寫一種小吃的作文

1、寫一種小吃的作文寫一種小吃的作文（一）俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味佳肴，你 看：柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉，而融水，卻是濾粉。是我 們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食；;濾粉。濾粉味兒好，看相也 好，一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里，一個(gè)香香脆脆的燒介、綠 色的蔥花、米黃色的碎肉末、紅通通的辣椒，白花花的米粉散落其間， 真是令人垂涎三尺、回味無窮??！因是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生很受本 地人的喜愛。濾粉的做法很簡(jiǎn)單：來了客人，先將糯米和粳（jing） 米按比例混合，浸泡軟后磨成米漿，米漿是稀的但又不能太稀，用鐵 皮做一個(gè)小桶，兩邊有把可握持，底部鉆有很多

2、小孔，將米漿倒入小 鐵桶內(nèi)，桶底放一塊薄板墊著，煮時(shí)將底部薄板抽走，米漿就通過小 孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了，撈起，澆上肉末、 湯汁，再加點(diǎn)花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點(diǎn)辣醬， 最后，在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。吃 濾粉也挺有意思。吃濾粉時(shí)，我喜歡先把配料撈一撈，把配料撈均勻 以后，一大夾一大夾的，張開嘴巴，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順 滑爽口呀！吃燒介，我先用牙簽插進(jìn)燒介里，用舌頭舔一舔它的“粗” 味道，再細(xì)細(xì)地咀（ju ）嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉， 我先把 配料撈均勻，由于撈得太用力了，湯

3、濺到了我眼睛，我趕緊用力的眨 了眨眼睛，湯隨著眼淚被擠了出來，在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時(shí)， 淘氣的燒介跳進(jìn)湯里，我再次夾起燒介時(shí)，它又頑皮的跳進(jìn)湯里。一 連來了好幾回，都夾不了，婆婆對(duì)我說：“你想辦法怎樣讓它不會(huì)掉 進(jìn)湯里，不就好了嘛，還夾來夾去的，真麻煩?！甭犃似牌诺脑?，我 立即想到了用筷子插進(jìn)燒介里，這樣就不會(huì)掉了。外婆和我開心的笑 了，外婆說：“以后做什么事情都要想辦法才對(duì)??！ ”融水的小吃；濾 粉有悠久的歷史了，在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉，因?yàn)榉劢z是 過濾出來的，所以故稱濾粉。這就是我融水老家的風(fēng)味小吃；濾粉。寫一種小吃的作文（二）不知什么時(shí)候起，我迷上了吃手抓餅，大街小巷一家又

4、一家的“臺(tái) 灣手抓餅”店，我都吃了個(gè)遍，但細(xì)細(xì)回味，最好吃的還是綠色環(huán)保 的“母親牌”手抓餅。我曾經(jīng)目睹過媽媽制作手抓餅的全過程： 將一張乳白色的手抓餅 面皮放在燒熱了的鍋里，等面皮由乳白漸漸變成透明，再由透明漸漸 變成半透明，這時(shí)，將面皮反復(fù)翻轉(zhuǎn)，直到表面呈現(xiàn)少量金黃色為止， 一張香噴噴的手抓餅就完美出爐了。為了有更好的口感，我在煎熟后的面皮中央，擺了一個(gè)同樣金燦 燦的荷包蛋，然后在它四周圍了一圈方火腿和黃瓜片， 這樣整張手抓 餅看起來就好像一朵盛開的鮮花，讓我食欲大增。端上桌，仔細(xì)端詳 手抓餅，哇！金燦燦的外表中夾雜著絲絲乳白，中心的荷包蛋用微微 焦黃的色彩點(diǎn)綴著手抓餅，四周排列整齊的火腿

5、腸和黃瓜片更是誘 人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，黃中帶紅、紅中帶綠、綠中帶黃，別說味道了，光看 外表就如此令人垂涎三尺！輕輕吸吸鼻子，一股手抓餅特有的濃香撲 鼻而來，這濃香中還夾雜著黃瓜片的清香哩！手抓餅看起來棒，聞起來香，吃起來更妙！我迫不及待地咬下第 一口，瞬間嘴里就充滿了綿綿的香味兒，口感也是棒棒的！外面一層 脆脆的，咬上去會(huì)發(fā)出清爽的“咔嚓！ ”聲，緊接著，手抓餅柔軟又 極富韌性的面體，很有嚼勁，那種不軟不硬的口感令我愛不釋“口”不一會(huì)兒，裹在面餅里的火腿腸和荷包蛋露了出來，我“啊嗚” 一大口咬下去，頓時(shí)口中所有的味蕾都興奮地跳起了舞：火腿味、煎 蛋味、黃瓜味、面醬味……

6、所有的味兒裹挾在一起，在 嘴里不停地打轉(zhuǎn)，甭提有多享受了！細(xì)細(xì)品味著手抓餅的濃香，不經(jīng)意間，我的肚子滾圓滾圓了。將 最后一口手抓餅吞進(jìn)肚后，我還不忘意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味 兒和面餅渣，方才萬分享受地打了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“嗝 ；;”寫一種小吃的作文（三）我的家鄉(xiāng)無錫是個(gè)“魚米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人 回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包 ……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。小籠包子又稱小籠饅頭，整體看上去是個(gè)圓形的，上面小小的， 像是一個(gè)生氣的小姑娘撅著的嘴， 又像是火山爆發(fā)口。小籠包子剛出 鍋時(shí)，頭頂猶如一朵盛開的花，噴發(fā)出陣陣香味。遠(yuǎn)

7、看，小籠包子又 似一個(gè)沉重的包裹，給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一 看，啊！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白 色的皮，再加上藍(lán)色的盤子，真是讓人陶醉在其中了。這么可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢？下面，（）就讓我把小籠包子的做法一一道來吧。先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜， 準(zhǔn)備好這些，就萬事具備，只欠東風(fēng)了！先要把面粉和成面皮，再把 肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型 哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，熱騰騰、香噴噴的 小籠包就出爐了！終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個(gè)小洞，吹了吹， 一吸，湯都出來了，湯汁特別鮮，不過要小心湯汁燙到舌頭哦。再把 皮和肉放進(jìn)嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味，我最喜歡了。小籠 包的皮十分順滑，“滋