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1、淀粉制品允用食品添加劑添加劑名稱食品名稱功能最大使用量/(g/kg)備注可溶性大豆多糖淀粉制品增稠劑、乳化劑、被膜劑、抗結(jié)劑10.0脫氫乙酸及其鈉鹽淀粉制品防腐劑1.0以脫氫乙酸計(jì)硅鋁酸鈉淀粉及淀粉類制品抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用硅酸鈣淀粉及淀粉類制品抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用二氧化硫，焦亞硫 酸鉀，焦亞硫酸鈉， 亞硫酸鈉，亞硫酸 氫鈉，低亞硫酸鈉粉絲、粉條漂白劑、防腐劑、抗氧化劑0.1最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)硫磺粉絲、粉條漂白劑、防腐劑0.1只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)聚丙烯酸鈉各類食品增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用食品分類號(hào)：06.0原糧及07.0類焙烤制品）序號(hào)CNS號(hào)添加劑名稱

2、功能最大使用量/（g/kg）備注可使用食品名稱/類別120.013淀粉磷酸酯鈉增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用糧食和糧食制品，包括大米、面粉、 雜糧、塊根植物、豆類和玉米提取 的淀粉等（不包括 06.01原糧及 07.0類焙烤制品）25.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006二氧化硫，焦亞硫酸鉀，焦亞硫酸鈉，亞硫酸鈉，亞硫酸氫鈉，低亞硫酸鈉漂白劑、防腐劑、抗氧化劑0.1最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)粉絲、粉條302.002硅鋁酸鈉抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用淀粉及淀粉類制品402.009硅酸鈣抗結(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用淀粉及淀粉類制品520.044可溶性大豆多糖增稠劑、孚L化劑、被膜劑、抗結(jié)劑10.0淀粉制品605.007硫磺漂白劑、防腐劑0.1只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)粉絲、粉條717.009(i),

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