銀杏葉片的功效及作用

1、銀杏葉片的功效及作用銀杏葉是銀杏科植物銀杏的葉又名白果葉。據(jù)食療本草記載銀杏葉可用 于心悸怔忡、肺虛咳喘等病癥。本世紀(jì) 60年代西德即開始了銀杏葉的研究。他 們發(fā)現(xiàn)銀杏葉中以黃酮為主的有效成份具有保護(hù)毛細(xì)血管通透性、擴(kuò)張冠狀動(dòng) 脈、恢復(fù)動(dòng)脈血管彈性、營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞及其它器官的作用而且還有使動(dòng)脈、末梢血 管、毛細(xì)血管中的血質(zhì)與膽固醇維持正常水平的奇特功效。隨著現(xiàn)代藥理研究的不斷深入發(fā)現(xiàn)銀杏中不但含有黃酮類物質(zhì)而且還有萜內(nèi)酯類、酚類等化合物它們卓越的藥理作用已被人們逐漸認(rèn)識(shí)。銀杏葉的功效1、降低人體血液中膽固醇水平防止動(dòng)脈硬化。對(duì)中老年人輕微活動(dòng)后體力 不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作

2、用。2、通過增加血管通透性和彈性而降低血壓有較好的降壓功效。3、消除血管壁上的沉積成份改善血液流變性增進(jìn)紅細(xì)胞的變形能力降低血 液粘稠度使血流通暢可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞。對(duì)動(dòng)脈硬化引起的老年性癡 呆癥亦有一定療效。4、銀杏葉制劑與降糖西藥合用治療糖尿病有較好療效可用于糖尿病的輔助 藥。5、能明顯減輕經(jīng)期腹痛及腰酸背痛等癥狀。&用于支氣管哮喘的治療也有較好療效。7、降低脂質(zhì)過氧化水平減少雀斑潤(rùn)澤肌膚美麗容顏。8、預(yù)防冠心病心絞痛銀杏葉提取物對(duì)預(yù)防冠心病心絞痛有明顯的作用可改 善心臟血流、保護(hù)缺血心肌的功能可降低膽固醇、甘油三酯、升高高密度脂蛋白 改善血液流變學(xué)的某些指標(biāo)對(duì)預(yù)防心腦務(wù)管疾病有重

3、要意義可明顯改善冠心病 患者的臨床癥狀如對(duì)頭暈、胸悶、心悸、氣短、乏力均有較好的改善作用。9、預(yù)防高脂血癥 銀杏葉提取物對(duì)高脂血癥有預(yù)防作用可明顯降低血脂水平 降低中老年人冠心病的發(fā)病率。10、預(yù)防腦血管疾病 通過對(duì)銀杏葉提取物制劑的臨床應(yīng)用發(fā)現(xiàn)它能夠改善細(xì)胞血液循環(huán)、活化細(xì)胞代謝因而對(duì)老年癡呆癥、腦損傷后遺癥、腦血栓等疾病 的療效顯著。11、 抗癌作用銀杏葉提取物還能抑制亞硝胺等物質(zhì)的致癌作用。這幾天到處都可以看到飄落的銀杏葉有空可以撿些回家收藏起來熬水喝是藥三分毒肯定 是不能長(zhǎng)期服用的不能同時(shí)服用其它治心血管藥物例如阿司匹林。要根據(jù)個(gè)人情況區(qū)別對(duì)待。剛才我已經(jīng)把它入鍋了下午可以試試喝點(diǎn)兒了

4、。銀杏葉功效1降低人體血液中膽固醇水平，防止動(dòng)脈硬化。對(duì)中老年人輕微活動(dòng)后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善2. 通過增加血管通透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效3. 消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變性，增進(jìn)紅細(xì)胞的變形能力，降 低血液粘稠度，使血流通暢，可預(yù)防和治療腦出血和腦梗塞。對(duì)動(dòng)脈硬化引起的 老年性癡呆癥亦有一定療效。4. 銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效，可用于糖尿病的輔助 藥。5. 能明顯減輕經(jīng)期腹痛及腰酸背痛等癥狀。6. 用于支氣管哮喘的治療，也有較好療效。7降低脂質(zhì)過氧化水平，減少雀斑，潤(rùn)澤肌膚，美麗容顏。對(duì)皮膚的功效1、美白方面：在身體狀態(tài)不

5、好時(shí)，我們的內(nèi)分泌就容易紊亂、失調(diào)，這時(shí)體內(nèi)的氧自由基過多，但是過氧化物歧化酶 （SOD）不足，導(dǎo)致過多的氧自由基與 真皮層細(xì)胞產(chǎn)生氧化的反應(yīng)，形成大量的脂褐素（過氧化脂質(zhì)），造成黃褐斑或是 妊娠斑。銀杏葉中所含有的黃酮成分可以阻礙色素在真皮層的形成與沉著，達(dá)到美白肌膚與防治色素斑塊的 作用。除了黃酮之外，銀杏葉中的錳、鉬等微量元素， 亦能清除氧自由基 及抑制黑色素生長(zhǎng)。2、除皺方面：人體的肌膚完全更新一次需要?dú)v時(shí) 3個(gè)月左右，但為何我們臉上還是會(huì)有惱人的小細(xì)紋呢？原因在于，真皮層所形成的新生細(xì)胞在還沒抵達(dá) 到皮膚表層時(shí)就已經(jīng)被過多的自由基氧化， 當(dāng)其抵達(dá)至表皮層時(shí)已經(jīng)屬于老化細(xì) 胞了。銀杏葉

6、中的黃酮甙與黃酮醇都是自由基的清道夫，能保護(hù)真皮層細(xì)胞，改善血液循環(huán)，防止細(xì)胞被氧化產(chǎn)生皺紋。銀杏葉的食用方法一、采葉:7- 8月份的上午8-10時(shí),求銀杏幼樹主干、側(cè)枝中部著生的 綠色正常葉片，放筐中用清水洗凈，攤開晾干，隨采隨炒，以保質(zhì)量。二、殺青：選干凈無異味的大鐵鍋，加熱至鍋面灰白色（約300C ）,迅速 投入1千克青葉蓋鍋蓋悶1分鐘，見鍋口有蒸汽時(shí)，立即揭蓋，用雙手迅速從 鍋底翻抓青葉，均勻抖散至鍋底使葉片全部接觸鍋面，均勻受熱，待葉片青草 氣味消失，呈無光澤的黑綠色，手握成團(tuán)，略有彈性的出鍋。三、搓揉：殺青后的葉片，倒在席上晾干帶余熱用手握成團(tuán)，揉面團(tuán)似向同 一方面滾揉，反復(fù)數(shù)次，輕搓寬葉成長(zhǎng)條狀。四、二次殺青：將搓揉后的葉子,放入170 19 0 C的鍋內(nèi)，雙手壓在鍋 內(nèi)滾炒葉數(shù)分鐘再將葉團(tuán)敢開均勻受熱幾分鐘 ，如此重復(fù)約20分鐘