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1、13授課序號(hào) 授課類(lèi)型 課題 學(xué)時(shí) 教學(xué) 目標(biāo)講授第五章第3 .4節(jié)物流成本控制的內(nèi)容和應(yīng)用2學(xué)習(xí)掌握物流成本控制的主要內(nèi)容:運(yùn)輸成本控制、庫(kù)存成本控制、配送成本控制、包裝成本控制、采購(gòu)成本控制、裝卸成本控制。重點(diǎn)難點(diǎn)運(yùn)輸成本控制、庫(kù)存成本控制、配送成本控制、包裝成本控制、采購(gòu) 成本控制、裝卸成本控制。教學(xué)資源上海交大出版社 物流成本管理 冶金工業(yè)出版社物流成本管理教學(xué) 思路 及過(guò) 程一、運(yùn)輸成本控制。二、庫(kù)存成本控制。三、配送成本控制。四、包裝成本控制。五、采購(gòu)成本控制。六、裝卸成本控制。第五章 第三節(jié) 物流成本控制的內(nèi)容一、運(yùn)輸成本的控制(一)運(yùn)輸距離的控制(二)運(yùn)輸工具的控制(三)運(yùn)輸裝
2、載率的控制(四)運(yùn)輸時(shí)間的控制(五)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的控制二、庫(kù)存成本的控制(一)庫(kù)存商品種類(lèi)及數(shù)量的控制(二)庫(kù)存商品結(jié)構(gòu)的控制(三)對(duì)商品在途時(shí)間的控制三、配送成本的控制(一)加強(qiáng)配送的計(jì)劃性(二)加強(qiáng)車(chē)輛配載的控制(三)確定合理的配送路線(四)設(shè)施設(shè)備的適度化四、包裝成本的控制(一)包裝材料的選擇(二)包裝規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化(三)引進(jìn)包裝技術(shù)和包裝設(shè)備(四)加大包裝材料的回收利用五、采購(gòu)成本的控制(一)建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度1建立物料采購(gòu)的申請(qǐng)制度2建立業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)制度3建立對(duì)供應(yīng)商管理制度(二)實(shí)行批量采購(gòu)(三)抓住適當(dāng)?shù)牟少?gòu)時(shí)機(jī)(四)確定合理的采購(gòu)批量六、裝卸搬運(yùn)成本的控制對(duì)裝卸搬運(yùn)的控制可以從以下三個(gè)方
3、面進(jìn)行控制:1減少裝卸次數(shù)。通過(guò)事情的統(tǒng)籌規(guī)劃,剔除一些沒(méi)有必要的裝卸作業(yè)活動(dòng);2優(yōu)化裝卸搬運(yùn)作業(yè)過(guò)程。通過(guò)對(duì)物流活動(dòng)的前后分析,進(jìn)行流程優(yōu)化,縮短裝卸 搬運(yùn)的距離;3提高裝卸搬運(yùn)的效率。對(duì)裝卸搬運(yùn)設(shè)施的合理選擇,提高裝卸搬運(yùn)的機(jī)械化程度, 提咼效率、降低貨物損失。第四節(jié)物流成本控制的應(yīng)用 連鎖企業(yè)物流成本控制一、連鎖企業(yè)物流成本控制(一)采購(gòu)成本的控制1. 集中采購(gòu)2穩(wěn)定供貨關(guān)系3. 缺貨損失控制(二)配送成本的控制1. 配送中心的選址用系統(tǒng)的理在進(jìn)行配送中心選址時(shí)要全面考慮企業(yè)的需要和店面分別情況,論和方法為指導(dǎo),達(dá)到選址最優(yōu)。2. 做好配送計(jì)劃配送計(jì)劃包括哪些分店需要商品、需要什么商品、需要多少以及何時(shí)需要3. 確定合理的配送路線(三)庫(kù)存成本的控制1. 對(duì)商品區(qū)別對(duì)待可以采用ABC分類(lèi)法將庫(kù)存商品分為 A、B、C三類(lèi),也可采用 CVA分 類(lèi)法,分析主次,做到重要商品重點(diǎn)對(duì)待, 然后針對(duì)不同的商品采用不同的采購(gòu)方法和 采購(gòu)批量。2. 采用先進(jìn)的庫(kù)存設(shè)備和技術(shù)連鎖企業(yè)庫(kù)存商品種類(lèi)繁多,如果只靠人工勞動(dòng),不借助機(jī)械設(shè)備,不僅 費(fèi)時(shí)費(fèi)成本,而且出錯(cuò)率也很高。因此現(xiàn)金的設(shè)備和技術(shù)對(duì)連鎖企業(yè)的庫(kù)存管理具有重 要意義。二、連鎖企業(yè)成本控制實(shí)例百勝(中國(guó))物流成本控制策略(一)合理安排運(yùn)輸排程(二)減少不必要的配送(三)提高車(chē)輛的利用率(四)嘗試歇
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