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1、微波爐菜譜六道大家購(gòu)買微波爐的初衷是什么呢 ?大家知道微波爐怎么做菜嗎? 今天,就為大家介紹一下用微波爐做的美味,希望大家喜歡!微波爐金針菇用料:金針菇、食用油、鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉做法:1. 金針菇清洗干凈平鋪在紙盤中;2. 刷油,撒上鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉;3放微波爐微,加熱4;5分鐘即可。微波爐烤豆腐用料:豆腐、甜面醬、蠔油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉做法:1. 豆腐切厚長(zhǎng)條,瀝干水分,撒少許鹽,腌 5分鐘;2. 甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調(diào)成醬汁;3. 豆腐片抹勻醬汁;4. 豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤 5分鐘;5. 再把烤好的豆腐兩面刷上醬汁,撒上孜然粒,
2、高火烤10鐘,中間翻面一次即可。微波懶人早餐用料:面包、雞蛋、鹽、番茄醬做法:1. 取一片面包放在盤上,用湯勺把面包中間部分壓壓扁;2. 打一個(gè)生雞蛋在面包片上,用叉或勺稍稍戳碎,使蛋黃或蛋白 均勻分布在面包片表面;3. 在蛋液表面撒一點(diǎn)鹽,再把番茄醬涂滿面包;4. 把做好的三明治放在加蓋的碗中,放入微波爐打熱,高火1分 鐘即可。微波爐快手蒸魚用料:魚、鹽、生粉、植物油、醬油、蔥、辣椒、姜做法:1. 魚去鱗洗干凈,辣椒跟姜片切絲;2. 芝麻炒熟,蔥撕成細(xì)條;3. 魚抹上、生粉、鹽、水,抹勻腌10分鐘;4. 撒上辣椒絲和姜絲,蓋上保鮮膜,用牙簽戳幾個(gè)洞,微波爐高 火4分鐘;5. 熱鍋燒油,拿出微
3、波好的魚,掀開保鮮膜,撒上蔥絲,澆上熱 油,淋上生抽即可。微波版蒜香蠔油南瓜主料:南瓜300克輔料:蒜頭3瓣,蠔油15克,油、鹽、雞精、蔥花適量做法: 南瓜削皮,切成2厘米左右的方塊,蒜頭剁成蒜蓉; 把南瓜和蒜蓉放進(jìn)塔吉鍋,加入少許鹽(鹽只需12克左右就 好,因?yàn)橄栍褪窍痰?,如果口味淡的話,可以省略不放鹽,直接用蠔 油就可以了 ); 淋上適量的色拉油; 撒上少許雞精; 加入蠔油,把全部材料翻拌均勻; 蓋上塔吉鍋的蓋子; 放進(jìn)微波爐,高火5分鐘; 取出后,撒上蔥花即可。微波紅燒鯧魚主料:鯧魚一條(大約180G)輔料:料酒、蔥、生姜、醬油做法: 材料準(zhǔn)備好,鯧魚開膛清理干凈,蔥切段、生姜切片和絲; 清理干凈的鯧魚,用刀斜著在兩面背上切出交叉紋路; 鯧魚用一小勺醬油(約5ml)、一湯匙料酒(約15ml)、姜片和蔥 段腌制5分鐘; 取一個(gè)微波爐容器(我用的是微波專用塔吉鍋),放入蔥姜和兩 湯匙色拉油; 蓋上蓋子,入微波爐叮一分鐘,取出; 開蓋,把
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