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1、食物中的碳水化合物含量表主食白砂糖99紅糖93藕粉87干粉 條84團(tuán)粉82蜂蜜80麥孑L精73巧克力66蛋糕65牛乳 粉55茶葉52大米糯米高粱青稞小麥粉玉米面條饅頭烙餅米飯米油條76767572727256484725燕麥?zhǔn)w麥薏丿米大麥赤小豆綠豆豌豆蠶豆扁豆黑豆黃豆6666646361595748402725腐竹牛奶豆腐豆?jié){面筋豆腐腦155水果葡萄干干棗干龍干荔熟栗子烏梅鮮棗山楂花生甘蔗香蕉眼枝仁7973655645422322222120西瓜子石榴柿子哈密瓜20炒17119甘申 芒果鮮龍眼桑椹蘋果橄欖柚子無花橙子桔子獼猴果桃15151413121212121211桃鮮葡萄葵花核桃椰子李子檸
2、檬菠蘿梨櫻桃木瓜子111110炒1010999998草莓楊梅枇杷甜瓜杏西瓜666654銀耳78平菇70木耳66黃花菜60干冬菇60香菇59海帶56紫菜49猴頭 菇45黑木 耳34地瓜百合海藻慈菇大蒜山芋荸薺藕蠶豆十豆蓮子芽3029292624222120201716干r山藥芋頭蒜苗姜胡蘿洋蔥黃豆芽香菜水蘿毛豆黃花菜卜卜1412鮮12109887777大蔥馬蘭冬筍甜菜四季豆白蘿卜絲瓜茭白辣椒芥菜菜豆66666555青尖556空心菜莧菜春菜刀豆采花小蔥柿子綠豆芽圓白芥藍(lán)韭菜椒菜5544444青4333韭黃生菜萬筍龍須苤藍(lán)卷心菠菜茄子苦瓜雪里黃瓜葉菜菜紅3333蘆筍3333333冬瓜芹菜番茄蘑菇油菜大白小白萬筍南瓜松蘑菜菜222222221含糖量食物含糖量食物1%南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅 柿、冬瓜、黃瓜3%大白采、青采心、韭黃、 豌豆苗、茄子、酸菜、豆 腐4 %綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、 花菜、空心菜、西瓜、扁豆5%小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、 韭菜花、醬豆腐6%白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐干、桃、 枇杷、豆牙7-8%香菜、毛豆、黃胡羅卜、 紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、 檸檬9 10%榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆 腐皮11 12
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