深圳飲品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、泓域咨詢 /深圳飲品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告深圳飲品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告泓域咨詢 MACRO報(bào)告說明在廣義的液態(tài)奶范疇中，調(diào)制乳和含乳飲料是乳業(yè)市場(chǎng)重要組成部分。按照歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2019年中國液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到384.1億美元，遠(yuǎn)超美國（182.3億美元）、印度（154.9億美元）、巴西（95.2億美元）、日本（67.1億美元）、英國（44.5億美元）、韓國（27.7億美元），是全球最大的液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)。但就人均而言，我國的液態(tài)奶消費(fèi)量仍遠(yuǎn)低于上述發(fā)達(dá)國家，故而依然有巨大的成長潛力。同時(shí)，乳飲料、發(fā)酵乳產(chǎn)品等零售價(jià)格較高，市面上多在0.8-2元/100ml的價(jià)格區(qū)間內(nèi)，類同中高端液態(tài)奶，具

2、有“類高端奶”的特性，使其同高端液態(tài)奶一樣具備較高的收入彈性，整體成長空間較廣。同時(shí)，在中國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段下，我國的乳制品消費(fèi)已由單純的“量的增長”轉(zhuǎn)變?yōu)椤傲抠|(zhì)并重”，具體表現(xiàn)為乳制品不同細(xì)分行業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)分化：傳統(tǒng)的白奶市場(chǎng)由于一二線城市居民為主的已有習(xí)慣性消費(fèi)群體的飽和，增長趨緩。但品質(zhì)化和高端化升級(jí)成為一二線城市乳業(yè)市場(chǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力，含乳飲料、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品需求強(qiáng)烈。同時(shí)，農(nóng)村乳品消費(fèi)將繼續(xù)提升量的增長，隨著農(nóng)村居民對(duì)營養(yǎng)飲食需求的提升及乳企渠道的進(jìn)一步下沉，農(nóng)村乳品消費(fèi)潛力逐步釋放，促進(jìn)了含乳飲料等品類的增長。本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估

3、算，項(xiàng)目總投資52592.19萬元，其中：建設(shè)投資45119.03萬元，占項(xiàng)目總投資的85.79%；建設(shè)期利息428.75萬元，占項(xiàng)目總投資的0.82%；流動(dòng)資金7044.41萬元，占項(xiàng)目總投資的13.39%。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算，項(xiàng)目正常運(yùn)營每年?duì)I業(yè)收入114300.00萬元，綜合總成本費(fèi)用88665.74萬元，凈利潤16147.19萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率14.36%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值4297.64萬元，全部投資回收期4.31年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力，其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。本期項(xiàng)目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理，投資方向正確，資本結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)方案設(shè)計(jì)優(yōu)良。本期項(xiàng)目的投資建設(shè)和實(shí)施無論是經(jīng)

4、濟(jì)效益、社會(huì)效益等方面都是積極可行的。在新的歷史時(shí)期，深圳必須始終堅(jiān)持發(fā)展第一要?jiǎng)?wù)，牢牢把握戰(zhàn)略機(jī)遇期，堅(jiān)定不移地走質(zhì)量引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的發(fā)展之路，釋放開放互動(dòng)、綠色低碳的巨大潛能，匯聚協(xié)調(diào)均衡、共建共享的強(qiáng)大力量，在新一輪改革開放中率先突破，在應(yīng)對(duì)國際競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，在服務(wù)發(fā)展大局中主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，繼續(xù)種好國家改革開放的試驗(yàn)田、打造創(chuàng)新發(fā)展的高地、成為包容發(fā)展的示范城市。報(bào)告深入進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)計(jì)，包括：項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案、工程選址、工藝技術(shù)方案和主要設(shè)備方案、主要材料輔助材料、環(huán)境影響問題、項(xiàng)目建成投產(chǎn)及生產(chǎn)經(jīng)營的組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃、所需投資進(jìn)行詳細(xì)估算、融資分析、財(cái)務(wù)分

5、析、國民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià)、項(xiàng)目不確定性分析、風(fēng)險(xiǎn)分析、綜合評(píng)價(jià)等。本報(bào)告為模板參考范文，不作為投資建議，僅供參考。報(bào)告產(chǎn)業(yè)背景、市場(chǎng)分析、技術(shù)方案、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等內(nèi)容基于公開信息；項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報(bào)告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。目錄第一章 項(xiàng)目概況第二章 項(xiàng)目投資背景分析第三章 行業(yè)前景及市場(chǎng)預(yù)測(cè)第四章 產(chǎn)品方案分析第五章 選址分析第六章 建筑工程說明第七章 原輔材料供應(yīng)、成品管理第八章 工藝技術(shù)方案分析第九章 環(huán)保分析第十章 勞動(dòng)安全分析第十一章 項(xiàng)目節(jié)能說明第十二章 人力資源配置第十三章 建設(shè)進(jìn)度分析第十四章 投資計(jì)劃方案第十五章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益

6、第十六章 招標(biāo)方案第十七章 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分析第十八章 總結(jié)說明第十九章 附表 附表1：主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表附表2：建設(shè)投資估算一覽表附表3：建設(shè)期利息估算表附表4：流動(dòng)資金估算表附表5：總投資估算表附表6：項(xiàng)目總投資計(jì)劃與資金籌措一覽表附表7：營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表附表8：綜合總成本費(fèi)用估算表附表9：利潤及利潤分配表附表10：項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表附表11：借款還本付息計(jì)劃表第一章 項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱及建設(shè)性質(zhì)（一）項(xiàng)目名稱深圳飲品項(xiàng)目（二）項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)本項(xiàng)目屬于新建項(xiàng)目。二、項(xiàng)目承辦單位（一）項(xiàng)目承辦單位名稱xx投資管理公司（二）項(xiàng)目聯(lián)系人馮xx（三）項(xiàng)目建設(shè)單位概況公司在“政府引導(dǎo)、市

7、場(chǎng)主導(dǎo)、社會(huì)參與”的總體原則基礎(chǔ)上，堅(jiān)持優(yōu)化結(jié)構(gòu)，提質(zhì)增效。不斷促進(jìn)企業(yè)改變粗放型發(fā)展模式和管理方式，補(bǔ)齊生態(tài)環(huán)境保護(hù)不足和區(qū)域發(fā)展不協(xié)調(diào)的短板，走綠色、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展道路，不斷優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，提高發(fā)展質(zhì)量和效益。牢固樹立并切實(shí)貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以提質(zhì)增效為中心，以提升創(chuàng)新能力為主線，降成本、補(bǔ)短板，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。三、項(xiàng)目定位及建設(shè)理由食品飲料依賴于大眾消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣。消費(fèi)者的需求因?yàn)轱嬍澄幕⒌乩韰^(qū)域不同而具有差異。貼近消費(fèi)者的日常需求，適應(yīng)更多的消費(fèi)場(chǎng)景，是食品飲料行業(yè)獲得更好增長的途徑。同時(shí)，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也隨著社會(huì)環(huán)境、收入增長、消費(fèi)水平

8、而變化。例如，隨著人們收入增長，對(duì)食品的健康和營養(yǎng)的要求進(jìn)一步提高了，符合我國消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的品種更有利于獲得成長空間。食品安全涉及大眾健康，是食品生產(chǎn)企業(yè)的生命線。近年來，國家通過頒布中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國食品安全法、食品經(jīng)營許可管理辦法等一系列政策法規(guī)，完善食品工業(yè)的法制建設(shè)，加大食品工業(yè)的監(jiān)管力度。同時(shí)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念逐步得到提升、食品安全消費(fèi)意識(shí)越來越強(qiáng)，食品飲料工業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。在新的歷史時(shí)期，深圳必須始終堅(jiān)持發(fā)展第一要?jiǎng)?wù)，牢牢把握戰(zhàn)略機(jī)遇期，堅(jiān)定不移地走質(zhì)量引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的發(fā)展之路，釋放開放互動(dòng)、綠色低碳的巨大潛能，匯聚協(xié)調(diào)均衡、共建共享的強(qiáng)大力量，在新一

9、輪改革開放中率先突破，在應(yīng)對(duì)國際競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)，在服務(wù)發(fā)展大局中主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，繼續(xù)種好國家改革開放的試驗(yàn)田、打造創(chuàng)新發(fā)展的高地、成為包容發(fā)展的示范城市。四、報(bào)告編制說明（一）報(bào)告編制依據(jù)1、國家建設(shè)方針，政策和長遠(yuǎn)規(guī)劃；2、項(xiàng)目建議書或項(xiàng)目建設(shè)單位規(guī)劃方案；3、可靠的自然，地理，氣候，社會(huì)，經(jīng)濟(jì)等基礎(chǔ)資料；4、其他必要資料。（二）報(bào)告編制原則1、項(xiàng)目建設(shè)必須遵循國家的各項(xiàng)政策、法規(guī)和法令，符合國家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。2、采用的工藝技術(shù)要先進(jìn)適用、操作運(yùn)行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。3、以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高競(jìng)爭(zhēng)力為出發(fā)點(diǎn)，產(chǎn)品無論在質(zhì)量性能上，還是在價(jià)格上均

10、應(yīng)具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。4、項(xiàng)目建設(shè)必須高度重視環(huán)境保護(hù)、工業(yè)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。環(huán)保、消防、安全設(shè)施和勞動(dòng)保護(hù)措施必須與主體裝置同時(shí)設(shè)計(jì)，同時(shí)建設(shè)，同時(shí)投入使用。污染物的排放必須達(dá)到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并保證工廠安全運(yùn)行和操作人員的健康。5、將節(jié)能減排與企業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，正確處理企業(yè)發(fā)展與節(jié)能減排的關(guān)系，以企業(yè)發(fā)展提高節(jié)能減排水平，以節(jié)能減排促進(jìn)企業(yè)更好更快發(fā)展。6、按照現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和全新的建設(shè)模式進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，要統(tǒng)籌考慮未來的發(fā)展，為今后企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大留有一定的空間。7、以經(jīng)濟(jì)救益為中心，加強(qiáng)項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研。按照少投入、多產(chǎn)出、快速發(fā)展的原則和項(xiàng)目設(shè)計(jì)模式改革要求，盡可能地節(jié)省項(xiàng)目建設(shè)投資。在穩(wěn)

11、定可靠的前提下，實(shí)事求是地優(yōu)化各成本要素，最大限度地降低項(xiàng)目的目標(biāo)成本，提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。8、以科學(xué)、實(shí)事求是的態(tài)度，公正、客觀的反映本項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際情況，工程投資堅(jiān)持“求是、客觀”的原則。（二） 報(bào)告主要內(nèi)容投資必要性：主要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查及分析預(yù)測(cè)的結(jié)果，以及有關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策等因素，論證項(xiàng)目投資建設(shè)的必要性；技術(shù)的可行性：主要從事項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)角度，合理設(shè)計(jì)技術(shù)方案，并進(jìn)行比選和評(píng)價(jià)；財(cái)務(wù)可行性：主要從項(xiàng)目及投資者的角度,設(shè)計(jì)合理財(cái)務(wù)方案,從企業(yè)理財(cái)?shù)慕嵌冗M(jìn)行資本預(yù)算，評(píng)價(jià)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)盈利能力，進(jìn)行投資決策，并從融資主體的角度評(píng)價(jià)股東投資收益、現(xiàn)金流量計(jì)劃及債務(wù)清償能力；組

12、織可行性：制定合理的項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃、設(shè)計(jì)合理組織機(jī)構(gòu)、選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人員、建立良好的協(xié)作關(guān)系、制定合適的培訓(xùn)計(jì)劃等，保證項(xiàng)目順利執(zhí)行；經(jīng)濟(jì)可行性：主要是從資源配置的角度衡量項(xiàng)目的價(jià)值，評(píng)價(jià)項(xiàng)目在實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)、有效配置經(jīng)濟(jì)資源、增加供應(yīng)、創(chuàng)造就業(yè)、改善環(huán)境、提高人民生活等方面的效益；風(fēng)險(xiǎn)因素及對(duì)策：主要是對(duì)項(xiàng)目的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、組織風(fēng)險(xiǎn)、法律風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)及社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)等因素進(jìn)行評(píng)價(jià)，制定規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策，為項(xiàng)目全過程的風(fēng)險(xiǎn)管理提供依據(jù)。四、項(xiàng)目建設(shè)選址本期項(xiàng)目選址位于xx，占地面積約127.16畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完

13、備，非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。五、項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模項(xiàng)目建成后，形成年產(chǎn)飲品70000噸的生產(chǎn)能力。六、建筑物建設(shè)規(guī)模本期項(xiàng)目建筑面積96641.50，其中：生產(chǎn)工程56341.99，倉儲(chǔ)工程10727.21，行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施4928.72，公共工程24643.58。七、項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成（一）項(xiàng)目總投資構(gòu)成分析本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算，項(xiàng)目總投資52592.19萬元，其中：建設(shè)投資45119.03萬元，占項(xiàng)目總投資的85.79%；建設(shè)期利息428.75萬元，占項(xiàng)目總投資的0.82%；流動(dòng)資金7044.41萬元，占項(xiàng)目總投資的13.39%。（二）建設(shè)投資

14、構(gòu)成本期項(xiàng)目建設(shè)投資45119.03萬元，包括工程建設(shè)費(fèi)用、工程建設(shè)其他費(fèi)用和預(yù)備費(fèi)，其中：工程建設(shè)費(fèi)用40880.83萬元，工程建設(shè)其他費(fèi)用3276.75萬元，預(yù)備費(fèi)961.45萬元。八、資金籌措方案本期項(xiàng)目總投資52592.19萬元，其中申請(qǐng)銀行長期貸款17500.00萬元，其余部分由企業(yè)自籌。九、項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)（一）經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)值（正常經(jīng)營年份）1、營業(yè)收入（SP）：114300.00萬元。2、綜合總成本費(fèi)用（TC）：88665.74萬元。3、凈利潤（NP）：16147.19萬元。（二）經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)目標(biāo)1、全部投資回收期（Pt）：4.31年。2、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率：14.36%。3

15、、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值：4297.64萬元。十、項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度規(guī)劃本期項(xiàng)目按照國家基本建設(shè)程序的有關(guān)法規(guī)和實(shí)施指南要求進(jìn)行建設(shè)，本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。十一、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)經(jīng)初步分析評(píng)價(jià)，項(xiàng)目不僅有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，而且其社會(huì)救益、生態(tài)效益非常顯著，項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)提高農(nóng)民收入、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，構(gòu)建和諧社會(huì)、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展具有十分重要的作用。項(xiàng)目在社會(huì)經(jīng)濟(jì)、自然條件及投資等方面建設(shè)條件較好，項(xiàng)目的實(shí)施不但是可行而且是十分必要的。主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積84773.25約127.16畝1.1總建筑面積96641.50容積率1.141.2基底面積51711.68建筑系數(shù)61.00%1

16、.3投資強(qiáng)度萬元/畝346.091.4基底面積51711.682總投資萬元52592.192.1建設(shè)投資萬元45119.032.1.1工程費(fèi)用萬元40880.832.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬元3276.752.1.3預(yù)備費(fèi)萬元961.452.2建設(shè)期利息萬元428.752.3流動(dòng)資金7044.413資金籌措萬元52592.193.1自籌資金萬元35092.193.2銀行貸款萬元17500.004營業(yè)收入萬元114300.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元88665.746利潤總額萬元21529.587凈利潤萬元16147.198所得稅萬元5382.409增值稅萬元4518.7710稅金及附加萬元

17、4104.6811納稅總額萬元14005.8512工業(yè)增加值萬元36170.6313盈虧平衡點(diǎn)萬元17709.20產(chǎn)值14回收期年4.31含建設(shè)期12個(gè)月15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率14.36%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元4297.64所得稅后第二章 項(xiàng)目投資背景分析一、行業(yè)背景分析（一）有利因素1、食品飲料消費(fèi)伴隨中國經(jīng)濟(jì)增長而快速發(fā)展食品飲料行業(yè)受國民消費(fèi)能力的影響較大。未來，中國GDP仍將保持穩(wěn)定增長，人均可支配收入的提升為食品飲料行業(yè)的發(fā)展提供了不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)需求。2、常溫乳酸菌飲品符合營養(yǎng)健康的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)伴隨著社會(huì)發(fā)展和國民財(cái)富水平的快速提升，食品飲料行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)是明確的發(fā)展趨勢(shì)，“健康、安

18、全、營養(yǎng)”品種有望獲得更大的發(fā)展空間。常溫乳酸菌飲品定位為中高端飲品，具備營養(yǎng)健康的概念屬性，符合人們消費(fèi)升級(jí)的要求。3、常溫乳酸菌飲品消費(fèi)場(chǎng)景及受眾廣闊含乳飲料中的常溫乳酸菌飲品無需冷鏈運(yùn)輸、易于貯藏，產(chǎn)品銷售區(qū)域得到了很大擴(kuò)展，易于切入三、四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。同時(shí)，常溫乳酸菌飲品便于攜帶，可適應(yīng)各種飲用場(chǎng)景，消費(fèi)人群更為龐大。（二）不利因素1、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈含乳飲料行業(yè)為完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，尤其常溫乳酸菌飲品領(lǐng)域近年呈現(xiàn)快速增長且行業(yè)利潤率較高，吸引更多企業(yè)和品牌進(jìn)入到競(jìng)爭(zhēng)序列中。2、市場(chǎng)秩序有待規(guī)范常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)有眾多中小品牌存在。中小品牌企業(yè)存在生產(chǎn)規(guī)模小、質(zhì)量控制薄弱、銷售渠道有限、

19、研發(fā)投入不足等問題，存在跟風(fēng)抄襲、甚至假冒偽劣等情況，對(duì)市場(chǎng)秩序的建立構(gòu)成障礙，不利于消費(fèi)者形成良好的消費(fèi)體驗(yàn)。3、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品要求日趨提高消費(fèi)者對(duì)食品訴求日益提高，盡管含乳飲料作為中高端飲品符合當(dāng)前的消費(fèi)趨勢(shì)，但仍然需要在產(chǎn)品多樣化和健康性等方面緊跟步伐；含乳飲料除了口味之外，也需要加入無添加、低糖等元素。企業(yè)需要通過跟蹤市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷推出新的產(chǎn)品，捕捉消費(fèi)者愛好，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣，才能維持競(jìng)爭(zhēng)力。這對(duì)企業(yè)的創(chuàng)新能力、營銷和研發(fā)能力提出了更高的要求。（三）含乳飲料行業(yè)的技術(shù)水平及特點(diǎn)1、行業(yè)的技術(shù)水平和技術(shù)特點(diǎn)含乳飲料的生產(chǎn)技術(shù)主要解決飲料的口味、色澤、穩(wěn)定性及包裝問題，主要技術(shù)特征在于原料、工

20、藝、設(shè)備、配方等方面。原材料是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。含乳飲料生產(chǎn)中奶粉成分較高，品牌企業(yè)采購國外進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)奶粉，盡管成本較高，但產(chǎn)品口味和質(zhì)量能夠獲得保障。行業(yè)前列的企業(yè)通過和供應(yīng)商形成穩(wěn)定合作關(guān)系，在采購成本、產(chǎn)品供應(yīng)上獲得優(yōu)先保證，從而增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。含乳飲料的生產(chǎn)工藝通常包括：原奶發(fā)酵-均質(zhì)-調(diào)配-灌裝-殺菌-冷卻-包裝等環(huán)節(jié)。行業(yè)生產(chǎn)工藝及技術(shù)具有公開性，但不同產(chǎn)品的工藝參數(shù)不同。市場(chǎng)上的常溫乳酸菌飲品通常為單發(fā)酵產(chǎn)品，即原奶發(fā)酵產(chǎn)品，“味動(dòng)力”系列產(chǎn)品目前也主要為單發(fā)酵產(chǎn)品。含乳飲料的生產(chǎn)效率隨著生產(chǎn)設(shè)備的改進(jìn)而顯著提升，目前已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)高度的自動(dòng)化水平。含乳飲料的生產(chǎn)線通常包括發(fā)酵罐

21、、均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)等設(shè)備，理論上能達(dá)到100噸/天單條生產(chǎn)線的產(chǎn)能。采用更先進(jìn)的設(shè)備，主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的感官和風(fēng)味更加穩(wěn)定，產(chǎn)品均一性更好。2、行業(yè)特點(diǎn)（1）周期性含乳飲料是大眾日常飲用的快速消費(fèi)品，與宏觀經(jīng)濟(jì)增長尤其是國民人均消費(fèi)水平有關(guān)。隨人均消費(fèi)水平的提高而提高。但其受到經(jīng)濟(jì)周期的影響相對(duì)較小，不具有明顯的周期性。（2）季節(jié)性含乳飲料作為飲料的一種，具有一定的季節(jié)性。比如在春節(jié)等節(jié)日臨近及期間，市場(chǎng)需求集中釋放，飲料購銷會(huì)出現(xiàn)高峰，因此，飲料生產(chǎn)企業(yè)的銷售存在節(jié)前逐漸升溫的節(jié)日效應(yīng)。從月份上看，銷售旺季一般在7-9月（夏季）及12月-次年2月（春節(jié)旺季）。（3）區(qū)域性本行業(yè)的生產(chǎn)具有

22、明顯的區(qū)域性特征。考慮到物流便利等因素，行業(yè)普遍進(jìn)行多生產(chǎn)基地的分散性布局，選擇在消費(fèi)集中區(qū)域建立工廠或就近委托加工廠代工的方式進(jìn)行生產(chǎn)。本行業(yè)的銷售面向終端零售客戶，消費(fèi)者基礎(chǔ)廣泛，銷售區(qū)域廣闊。常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)更依賴三、四線城市，對(duì)銷售渠道的要求高。企業(yè)建立更為廣闊的銷售網(wǎng)絡(luò)，是提高市場(chǎng)份額的重要途徑。（四）本行業(yè)與上下游行業(yè)之間的關(guān)系關(guān)系1、上游行業(yè)與本行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及其影響原輔料包括脫脂奶粉、白砂糖、果膠（穩(wěn)定劑）、乳清蛋白粉、菌種、葡萄糖，低聚異麥芽糖等；包裝材料包括塑料顆粒、塑瓶、瓶蓋、封口膜、熱收縮瓶標(biāo)、熱封膜、紙箱等。隨著國家監(jiān)管部門對(duì)食品安全及質(zhì)量控制管理要求日益嚴(yán)格，以及消

23、費(fèi)者對(duì)食品安全消費(fèi)的重視，飲料生產(chǎn)企業(yè)對(duì)采購原材料的質(zhì)量保證是重中之重。原材料的質(zhì)量控制已成為飲料制造企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。2、下游行業(yè)與本行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及其影響本行業(yè)的銷售模式多數(shù)采用經(jīng)銷模式，產(chǎn)品銷售基本面向經(jīng)銷商，再由經(jīng)銷商批發(fā)給零售終端，最后由零售終端出售給消費(fèi)者。本行業(yè)的下游行業(yè)為食品、飲料及煙草制品批發(fā)、零售業(yè)，包含商超、便利店、大賣場(chǎng)等終端，消費(fèi)群體的穩(wěn)定增長是本行業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展基礎(chǔ)，是本行業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的保障。3、下游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r對(duì)本行業(yè)的有利和不利影響（1）上游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及影響本行業(yè)向上游行業(yè)采購奶粉等原輔料和包裝材料，生產(chǎn)成本隨原材料價(jià)格波動(dòng)而波動(dòng)。原材料價(jià)格受國際市

24、場(chǎng)供需及國內(nèi)外政府有關(guān)進(jìn)出口政策影響較大，奶粉市場(chǎng)的供應(yīng)波動(dòng)及相關(guān)進(jìn)出口政策調(diào)整，可能對(duì)行業(yè)中企業(yè)的原材料采購產(chǎn)生不利影響。主要原料脫脂奶粉價(jià)格總體呈下降趨勢(shì)，用于包裝的塑料粒子受到國際原油價(jià)格低迷的影響總體也處于低位，行業(yè)采購成本處于相對(duì)低位。（2）下游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及影響本行業(yè)的下游面向食品飲料批發(fā)、零售行業(yè)，主要受到消費(fèi)者購買行為的影響，具有平緩的特點(diǎn)。含乳飲料作為快速消費(fèi)品，主要通過經(jīng)銷渠道抵達(dá)最終消費(fèi)者。經(jīng)銷渠道具有商家數(shù)量多、渠道類別多、零售終端網(wǎng)點(diǎn)多的特點(diǎn)。銷售渠道主要有流通渠道、商超渠道、餐飲渠道、電商渠道等類別，每類渠道都含有為數(shù)眾多的零售終端，以商超、便利店、大賣場(chǎng)、餐飲店

25、、電商平臺(tái)等為主。單一渠道和商家對(duì)產(chǎn)品銷售格局影響不大。二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析（一）進(jìn)入本行業(yè)的主要障礙1、品牌壁壘含乳飲料作為一種休閑消費(fèi)飲品，與消費(fèi)者的消費(fèi)偏好息息相關(guān)，其中品牌影響力對(duì)其選擇性有重要影響?？焖傧M(fèi)品的品牌影響力是通過長時(shí)間的發(fā)展和市場(chǎng)積累形成的，依賴于其出眾的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系、持續(xù)的研發(fā)升級(jí)能力、健全的營銷網(wǎng)絡(luò)以及大量廣告運(yùn)營投入。快速消費(fèi)品的品牌形象有利于培養(yǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，樹立品牌忠實(shí)度，對(duì)于隨后進(jìn)入行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者形成品牌壁壘。2、新產(chǎn)品開發(fā)壁壘含乳飲料作為快速消費(fèi)品需要滿足消費(fèi)者口感、營養(yǎng)等要求，才能獲得市場(chǎng)。成功的飲品通常是經(jīng)過長時(shí)間的產(chǎn)品開發(fā)、不斷調(diào)整、市場(chǎng)反饋，才能

26、形成能夠被廣大消費(fèi)者接受的口味。同時(shí)，飲料市場(chǎng)面對(duì)快速變化的大眾市場(chǎng)，也必須不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，適應(yīng)消費(fèi)者新的需求。含乳飲品公司需要具備持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新能力，才能維持行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位。3、銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)壁壘含乳飲料，尤其是常溫乳酸菌飲品，在銷售渠道上多元化，能在便利店、批發(fā)市場(chǎng)、網(wǎng)吧、學(xué)校等終端銷售，需要有健全密集型銷售網(wǎng)絡(luò)來滿足人們的便利性購買要求。任何一個(gè)新進(jìn)入的企業(yè)，都需要投入巨大的資金、人力和物力，并需要較長時(shí)間去建立完善的銷售渠道和經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售團(tuán)隊(duì)。營銷網(wǎng)絡(luò)的開拓、建設(shè)和維護(hù)是一個(gè)復(fù)雜而艱難的過程，對(duì)于行業(yè)新進(jìn)入者構(gòu)成了壁壘。4、規(guī)?；?jīng)營壁壘隨著未來含乳飲料、尤其是常溫乳酸菌飲品細(xì)

27、分行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的逐步建立，行業(yè)集中度將逐步提升，部分中小企業(yè)面臨被淘汰的可能，具有規(guī)?；a(chǎn)能力的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)凸顯。較大產(chǎn)能規(guī)模的企業(yè)具有對(duì)采購渠道較強(qiáng)的議價(jià)能力，進(jìn)而降低采購及生產(chǎn)成本；同時(shí)，通過和產(chǎn)業(yè)鏈上下游渠道建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。行業(yè)新進(jìn)入者短期內(nèi)無法形成規(guī)模、成本、效率等多方面協(xié)同效應(yīng)，因而難以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中居于優(yōu)勢(shì)地位。5、產(chǎn)品質(zhì)量控制及食品安全壁壘食品安全涉及大眾健康，是食品生產(chǎn)企業(yè)的生命線。近年來，國家通過頒布中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國食品安全法、食品經(jīng)營許可管理辦法等一系列政策法規(guī)，完善食品工業(yè)的法制建設(shè)，加大食品工業(yè)的監(jiān)管力度。同

28、時(shí)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念逐步得到提升、食品安全消費(fèi)意識(shí)越來越強(qiáng)，食品飲料工業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)也越來越高。（二）市場(chǎng)供求狀況及其變動(dòng)原因1、消費(fèi)驅(qū)動(dòng)食品飲料行業(yè)的發(fā)展目前中國經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入新常態(tài)，由原本投資拉動(dòng)帶來的增長模式切換至由消費(fèi)驅(qū)動(dòng)為核心的增長模式，消費(fèi)正在成為中國經(jīng)濟(jì)的主引擎。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年全年，我國社會(huì)消費(fèi)品零售總額累計(jì)41.16萬億元，同比增長8.05%，快于固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）5.4%的增長速度。2019年第一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值占中國GDP的比重分別為7.1%、39.0%、53.9%。第三產(chǎn)業(yè)增加值對(duì)GDP增長的貢獻(xiàn)率為59.4。消費(fèi)在經(jīng)濟(jì)增長中的重要性日益凸顯。我國的消費(fèi)

29、結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化。2019年中國城鎮(zhèn)化率已達(dá)60.60%，部分沿海發(fā)達(dá)地區(qū)超過60%；城鎮(zhèn)化率的逐年增加通過提升居民消費(fèi)能力、改變消費(fèi)習(xí)慣和擴(kuò)展消費(fèi)領(lǐng)域等方面提高總體消費(fèi)水平。同時(shí)，隨著中國人均可支配收入持續(xù)快速增長，中產(chǎn)及富裕階層擴(kuò)大，中高收入人群成為消費(fèi)主流；新生代包括80后、90后、00后成為消費(fèi)主力。消費(fèi)總量的提升及消費(fèi)結(jié)構(gòu)高端化、年輕化對(duì)促進(jìn)食品飲料工業(yè)的發(fā)展起著關(guān)鍵支撐作用。2、食品支出是人均消費(fèi)的重要組成目前我國人均食品支出約為年度消費(fèi)支出的三分之一。我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民收入與消費(fèi)水平持續(xù)增長，食品支出存在巨大的增長空間，推動(dòng)食品飲料行業(yè)需求的增長。隨著我國宏觀經(jīng)濟(jì)的增長，我國規(guī)模

30、以上食品工業(yè)企業(yè)預(yù)計(jì)將保持7%以上的主營業(yè)務(wù)收入增長，食品飲料行業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。同時(shí)，新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，國民消費(fèi)升級(jí)，將推動(dòng)我國食品飲料行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。3、常溫乳酸菌飲品成長趨勢(shì)明顯目前消費(fèi)者的偏好正在發(fā)生改變，對(duì)食品飲料的功能性和健康性愈發(fā)重視。含乳飲料作為具有營養(yǎng)、健康的功能性飲料，逐漸為大眾所接受和認(rèn)同，在飲料行業(yè)中的地位趨于提高。其中，作為健康、營養(yǎng)飲品，常溫乳酸菌飲品在含乳及植物蛋白飲料細(xì)分市場(chǎng)上表現(xiàn)優(yōu)異，從2015年的77.2億元增長至2019年的148.8億元，復(fù)合增長率為17.8%。4、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈含乳和植物蛋白飲料行業(yè)為完全市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，行業(yè)集中度不高，同行

31、業(yè)品牌間可替代性強(qiáng)，競(jìng)爭(zhēng)激烈。例如，受常溫乳酸菌飲品高增長及高利潤的驅(qū)動(dòng)，各大低溫乳酸菌飲品知名廠商紛紛進(jìn)入該領(lǐng)域，眾多小廠商也爭(zhēng)相分羹市場(chǎng)。隨著領(lǐng)先企業(yè)在常溫乳酸菌市場(chǎng)加大投入，鋪設(shè)全國市場(chǎng)，市場(chǎng)集中度會(huì)逐步提高，但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)仍然趨于激烈。深刻認(rèn)識(shí)國際國內(nèi)發(fā)展環(huán)境與形勢(shì)的重大變化，進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識(shí)、機(jī)遇意識(shí)和擔(dān)當(dāng)精神，在搶抓機(jī)遇中增強(qiáng)主動(dòng)，在應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)中保持定力，在改革創(chuàng)新中釋放活力，再創(chuàng)經(jīng)濟(jì)特區(qū)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。（一）國際環(huán)境世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化深入發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)在深度調(diào)整中曲折復(fù)蘇，主要經(jīng)濟(jì)體走勢(shì)分化。全球治理體系深刻變革，國際貿(mào)易投資規(guī)則體系加快重構(gòu)，貿(mào)易保護(hù)主義強(qiáng)化

32、。國際分工格局深度調(diào)整，發(fā)達(dá)國家加緊實(shí)施“再工業(yè)化”，發(fā)展中國家加速吸引勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，我國制造業(yè)面臨高端回流和中低端分流的“雙重?cái)D壓”。新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革蓄勢(shì)待發(fā)，以互聯(lián)網(wǎng)為代表的信息技術(shù)加速滲透到經(jīng)濟(jì)社會(huì)各領(lǐng)域，信息經(jīng)濟(jì)正引領(lǐng)社會(huì)生產(chǎn)新變革、創(chuàng)造人類生活新空間。深圳必須強(qiáng)化全球視野和前瞻思維，準(zhǔn)確把握世界經(jīng)濟(jì)格局新趨勢(shì)，深度融入全球創(chuàng)新鏈，在新的國際經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)系中謀劃更高質(zhì)量發(fā)展，建設(shè)成為國家參與全球經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的重要引擎。（二）國內(nèi)環(huán)境我國發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，長期向好的基本面沒有改變，發(fā)展前景依然廣闊。國內(nèi)經(jīng)濟(jì)步入以速度變化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動(dòng)力轉(zhuǎn)換為特征的新常態(tài)，增長

33、速度從高速轉(zhuǎn)向中高速，發(fā)展方式從規(guī)模速度型轉(zhuǎn)向質(zhì)量效率型，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整從增量擴(kuò)能為主轉(zhuǎn)向調(diào)整存量、做優(yōu)增量并舉，發(fā)展動(dòng)力從主要依靠資源和低成本勞動(dòng)力等要素投入轉(zhuǎn)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。國家實(shí)施“一帶一路”建設(shè)、京津冀協(xié)同發(fā)展、長江經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)三大戰(zhàn)略，泛珠三角區(qū)域合作、粵港澳大灣區(qū)建設(shè)深入推進(jìn)，開放共贏、良性互動(dòng)的區(qū)域發(fā)展格局正在形成。深圳必須增強(qiáng)責(zé)任感和使命感，率先開辟新常態(tài)下質(zhì)量型發(fā)展新路徑，大力發(fā)展灣區(qū)經(jīng)濟(jì)，在服務(wù)國家戰(zhàn)略中提升城市發(fā)展能級(jí)、實(shí)現(xiàn)特區(qū)更大發(fā)展。（三）機(jī)遇與挑戰(zhàn)深圳在改革中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，率先進(jìn)入以質(zhì)量效益為中心的穩(wěn)定增長階段，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展理念新、質(zhì)量高、韌勁足、潛力大，有能力、有條

34、件率先適應(yīng)、把握、引領(lǐng)新常態(tài)，實(shí)現(xiàn)特區(qū)新發(fā)展。深圳作為全國先行發(fā)展的地區(qū)，要向更高發(fā)展階段跨越提升，就必須正視超常規(guī)發(fā)展和超大型城市建設(shè)中積累的矛盾和問題：在經(jīng)濟(jì)增速放緩常態(tài)化下，經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)定性和不確定性加劇，推進(jìn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和保持較高經(jīng)濟(jì)效益難度增大；城市承載能力嚴(yán)重受限，優(yōu)質(zhì)公共資源供給不足，人口壓力增大與高端人才短缺并存；快速城市化遺留問題凸顯，環(huán)境污染、公共安全和城市治理成為制約發(fā)展的短板；全面深化改革進(jìn)入攻堅(jiān)期和深水區(qū)，突破思想觀念和利益固化的藩籬難度加大。第三章 行業(yè)前景及市場(chǎng)預(yù)測(cè)一、行業(yè)基本情況（一）我國食品飲料行業(yè)發(fā)展整體狀況1、中國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入消費(fèi)驅(qū)動(dòng)階段宏觀經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是食品飲料行業(yè)發(fā)

35、展的基礎(chǔ)。自改革開放以來，我國的GDP維持了近40年的高速增長，與此同時(shí)，我國的食品飲料工業(yè)也同樣快速發(fā)展。目前，我國宏觀經(jīng)濟(jì)處于新常態(tài)時(shí)期，GDP從高速度增長進(jìn)入高質(zhì)量增長時(shí)期，同時(shí)內(nèi)在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生變化。我國經(jīng)濟(jì)從傳統(tǒng)的投資拉動(dòng)型向消費(fèi)驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變，推動(dòng)了包括食品飲料工業(yè)在內(nèi)的傳統(tǒng)消費(fèi)領(lǐng)域升級(jí)。我國食品工業(yè)進(jìn)入結(jié)構(gòu)性增長時(shí)期，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)將成為我國食品飲料未來主要增長來源之一，具有創(chuàng)新性、高壁壘的細(xì)分領(lǐng)域?qū)⒂懈叩男袠I(yè)成長空間。2、居民收入提升是消費(fèi)增長原動(dòng)力居民收入決定了包括食品支出在內(nèi)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。自1979年以來，我國居民人均可支配收入伴隨著GDP的增長而不斷提升。我國城鎮(zhèn)居民可支配收

36、入在2013年為26,267元年，而2019年達(dá)到42,359元年，年均復(fù)合增長率為7.82%；我國農(nóng)村居民家庭人均年可支配收入在2013年為9,430元年，而2019年達(dá)到16,021元年，年均復(fù)合增長率為9.2%。國民收入的快速增長，為食品飲料消費(fèi)的增長提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。根據(jù)國際經(jīng)驗(yàn)，在人均GDP低于2,000美金階段，基礎(chǔ)食品和低端兩輪交通工具消費(fèi)受益經(jīng)濟(jì)發(fā)展最大；在人均GDP處于2,000-5,000美金階段時(shí)，服裝消費(fèi)、肉制品、蛋白產(chǎn)品消費(fèi)潛力隨著經(jīng)濟(jì)增長提升最大；當(dāng)人均GDP提升至5,000-10,000美金階段，包括乳制品、健康食品飲料、汽車、電子產(chǎn)品及美裝護(hù)膚產(chǎn)品等消費(fèi)潛力逐步打

37、開；人均GDP上升到10,000美金以上時(shí)，對(duì)基礎(chǔ)食品和蛋白補(bǔ)充的需求從“量的增長”變?yōu)椤百|(zhì)的提升”，消費(fèi)量或?qū)p少，但對(duì)品質(zhì)要求明顯提升。根據(jù)2019年國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)公報(bào)，2019年我國全年人均GDP為70,892.00元，比上年增長7.40%，如以美元計(jì)價(jià)，2019年中國全年人均GDP為10,276.44美元。伴隨著我國國民收入及生活水平的提高，食品飲料板塊的消費(fèi)趨勢(shì)也在發(fā)生變化，包括含乳飲料在內(nèi)的具有營養(yǎng)、健康概念的新型功能飲料和高端飲品日益受到歡迎。3、城市化率提升帶來城鄉(xiāng)居民消費(fèi)總量增加2015年，我國勞動(dòng)人口達(dá)到峰值，人口紅利衰減。但受益于城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)，消費(fèi)總量仍將維持增長。中

38、國城鎮(zhèn)化比率2019年已達(dá)60.60%，比2017年提高1.02個(gè)百分點(diǎn)，部分沿海發(fā)達(dá)地區(qū)超過60%，其中，上海、北京和天津均超過80%，達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平。城市化率的提升在兩個(gè)方面對(duì)食品飲料消費(fèi)提供了支撐：一方面，城市中產(chǎn)及富裕階層擴(kuò)大，中高收入人群成為消費(fèi)主流，新生代包括80后、90后、00后成為消費(fèi)主力，包括食品飲料在內(nèi)的消費(fèi)觀念在改變；另一方面，城市化率也促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村人口不斷轉(zhuǎn)換為城鎮(zhèn)人口，隨著這些人群消費(fèi)能力提升和消費(fèi)理念轉(zhuǎn)變，食品飲料消費(fèi)的群體范圍明顯擴(kuò)大。目前，農(nóng)村人均收入增幅超過城鎮(zhèn)居民，城鎮(zhèn)居民消費(fèi)支出農(nóng)村居民消費(fèi)支出比值逐漸下降；農(nóng)村消費(fèi)基礎(chǔ)的擴(kuò)大，帶動(dòng)了食品飲

39、料消費(fèi)量的提升。4、食品飲料支出構(gòu)成國民消費(fèi)重要組成部分根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，近年來我國居民消費(fèi)能力隨著收入穩(wěn)步提升，其中城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定，農(nóng)村居民消費(fèi)占收入比持續(xù)上升。2013-2019年間，城鎮(zhèn)居民家庭人均年度消費(fèi)支出占可支配收入比例約為70%，農(nóng)村居民家庭人均年度消費(fèi)支出占可支配收入比例約在80%附近，整體保持穩(wěn)定。其中，食品支出（恩格爾系數(shù)）約占人均年度消費(fèi)支出的三分之一，整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定。隨著人均收入的提升，食品支出預(yù)計(jì)也將保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢(shì)，具有較大增長空間。5、飲料食品行業(yè)市場(chǎng)潛力巨大2017年1月5日，國家發(fā)改委和工信部發(fā)布的關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見：到2

40、020年，食品工業(yè)規(guī)模化、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升，供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長7%左右。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2018年1-12月，全國規(guī)模以上食品制造業(yè)完成營業(yè)收入18,679.8億元，同比增長7.3%；實(shí)現(xiàn)利潤總額1,552.2億元，同比增長6.1%。同期，酒、飲料和精制茶制造業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)營業(yè)收入15,534.9億元，同比增長8.8%；實(shí)現(xiàn)利潤總額2,094.3億元，同比增長20.8%。食品飲料行業(yè)繼續(xù)保持較快速度增長。未來，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，食品飲料工業(yè)發(fā)展增速和盈利水平將維持一定增長。同時(shí)

41、，食品飲料工業(yè)細(xì)分板塊結(jié)構(gòu)也會(huì)圍繞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的趨勢(shì)呈現(xiàn)差異化發(fā)展。（二）我國含乳飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1、含乳飲料是飲料行業(yè)的重要細(xì)分子行業(yè)根據(jù)飲料通則定義，含乳飲料和植物蛋白飲料同屬蛋白飲料，主要區(qū)別在于含乳飲料采用乳或乳制品等動(dòng)物蛋白制成，而植物蛋白飲料主要以植物的果實(shí)、種子或種仁為原料。含乳飲料的定義決定了其具有一般軟飲料的特性，是飲料行業(yè)的重要細(xì)分子行業(yè)。含乳及植物蛋白飲料天生具有“天然、綠色、營養(yǎng)、健康”的品類特征，符合飲料市場(chǎng)的發(fā)展潮流和趨勢(shì)。我國飲料行業(yè)近二十年的發(fā)展歷程，經(jīng)歷了數(shù)次流行趨勢(shì)變化：1998年前的碳酸飲料、2000年的純凈水、2001年的茶飲料、2003年的果蔬飲料、2

42、005年的運(yùn)動(dòng)型功能飲料，以及目前的乳酸菌飲料、粗糧飲料?，F(xiàn)階段含乳及植物蛋白飲料行業(yè)表現(xiàn)優(yōu)于其他主要飲料品類。2、含乳飲料作為以乳或乳制品為原料制成的飲料，也受益于乳制品行業(yè)含乳飲料作為以乳或乳制品為原料制成的飲料，也受益于乳制品行業(yè)整體發(fā)展體發(fā)展由于含乳飲料以乳或乳制品為原料，通常也被視為乳制品消費(fèi)的一個(gè)分支，是牛奶消費(fèi)的延續(xù)，也是乳品消費(fèi)方式多樣化的體現(xiàn)。目前，國內(nèi)的乳制品行業(yè)蓬勃發(fā)展，含乳飲料作為其中較新、較高端的細(xì)分品種，將受益于整體行業(yè)的發(fā)展，且將持續(xù)高于乳制品行業(yè)的發(fā)展增速。在乳制品品類中，不同于白奶主要用于佐餐，含乳飲料的飲料屬性具有滿足解渴的需求，同時(shí)也通過口味、包裝等設(shè)計(jì)滿

43、足消費(fèi)者隨時(shí)隨地、口味選擇多樣的飲用需求，消費(fèi)場(chǎng)景更為廣闊。含乳飲料既完成了乳制品的消費(fèi)，又達(dá)到了飲料消費(fèi)的效果，具有雙重屬性。在廣義的液態(tài)奶范疇中，調(diào)制乳和含乳飲料是乳業(yè)市場(chǎng)重要組成部分。按照歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2019年中國液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到384.1億美元，遠(yuǎn)超美國（182.3億美元）、印度（154.9億美元）、巴西（95.2億美元）、日本（67.1億美元）、英國（44.5億美元）、韓國（27.7億美元），是全球最大的液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)。但就人均而言，我國的液態(tài)奶消費(fèi)量仍遠(yuǎn)低于上述發(fā)達(dá)國家，故而依然有巨大的成長潛力。同時(shí)，乳飲料、發(fā)酵乳產(chǎn)品等零售價(jià)格較高，市面上多在0.8-2元/100m

44、l的價(jià)格區(qū)間內(nèi)，類同中高端液態(tài)奶，具有“類高端奶”的特性，使其同高端液態(tài)奶一樣具備較高的收入彈性，整體成長空間較廣。同時(shí)，在中國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段下，我國的乳制品消費(fèi)已由單純的“量的增長”轉(zhuǎn)變?yōu)椤傲抠|(zhì)并重”，具體表現(xiàn)為乳制品不同細(xì)分行業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)分化：傳統(tǒng)的白奶市場(chǎng)由于一二線城市居民為主的已有習(xí)慣性消費(fèi)群體的飽和，增長趨緩。但品質(zhì)化和高端化升級(jí)成為一二線城市乳業(yè)市場(chǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力，含乳飲料、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品需求強(qiáng)烈。同時(shí)，農(nóng)村乳品消費(fèi)將繼續(xù)提升量的增長，隨著農(nóng)村居民對(duì)營養(yǎng)飲食需求的提升及乳企渠道的進(jìn)一步下沉，農(nóng)村乳品消費(fèi)潛力逐步釋放，促進(jìn)了含乳飲料等品類的增長。3、含乳飲料仍屬后起之秀國內(nèi)

45、含乳飲料成型于2005年以后，主要細(xì)分品種為果蔬乳飲料、復(fù)合乳飲料、乳酸菌飲料等。娃哈哈營養(yǎng)快線為2005年推出的果蔬乳飲料，2005-2011年復(fù)合增速高達(dá)40%。而銀鷺花生牛奶則是通過“植物蛋白+動(dòng)物蛋白”復(fù)合產(chǎn)品確立在該細(xì)分市場(chǎng)的地位。因?yàn)榘l(fā)展較晚，所以不同于碳酸飲料等品種，含乳飲料市場(chǎng)尚未形成較高的市場(chǎng)集中程度，市場(chǎng)參與主體較多，但隨著行業(yè)由單品競(jìng)爭(zhēng)過度到資本、營銷、體制及渠道的綜合實(shí)力比拼，少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將凸顯。未來，含乳飲料中的中小企業(yè)的市場(chǎng)份額將流向少數(shù)品牌企業(yè)，市場(chǎng)集中程度逐漸提升；行業(yè)龍頭優(yōu)勢(shì)將得到鞏固，獲得更高的市場(chǎng)份額。4、常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)方興未艾場(chǎng)方興未艾乳酸

46、菌飲品是含乳飲料中一個(gè)重要細(xì)分領(lǐng)域，以乳或乳制品為原料，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中，加入水、白砂糖、酸味劑，以及果汁、茶、咖啡、植物提取液等當(dāng)中的一種或幾種調(diào)制而成。根據(jù)其是否經(jīng)過殺菌處理而區(qū)分為殺菌（非活性）型常溫乳酸菌和未殺菌（活菌）型低溫乳酸菌。乳酸菌是指能夠代謝糖類、產(chǎn)生50%以上乳酸的細(xì)菌，包括了乳桿菌屬、鏈球菌屬、乳球菌屬、明串珠菌屬等細(xì)菌。乳酸菌原本存在于人體口腔、腸胃道中，對(duì)人體健康有著十分重要的作用。這些作用體現(xiàn)在：1、通過代謝產(chǎn)生乳酸降低腸道pH值，抑制有害細(xì)菌繁殖，維持腸內(nèi)菌群平衡；2、鏈球菌等乳酸菌可分泌抑制病原菌的細(xì)菌素；3、活化吞噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞等免疫細(xì)胞；4、有

47、助于合成B族維生素和荷爾蒙等；5、減少膽固醇吸收，調(diào)節(jié)血脂；6、分泌特殊酶，幫助食物消化吸收。因?yàn)樯鲜鲆嫣?，添加了乳酸菌的含乳飲品被視為營養(yǎng)、健康的高端飲品。我國乳酸菌飲品起步于20世紀(jì)80年代，是含乳飲料中發(fā)展最快的品種之一。根據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年五年間，我國乳酸菌飲品市場(chǎng)復(fù)合增長率為11.2%，2019年中國大陸乳酸菌行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)364.8億元。未來中國大陸乳酸菌市場(chǎng)將持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，有望在2024年達(dá)到492.4億的規(guī)模。乳酸菌市場(chǎng)上低溫乳酸菌發(fā)展較早。由于要求乳酸菌飲品中含有活的乳酸菌，低溫乳酸菌需在2-10攝氏度貯存和銷售，密封包裝的活性乳酸菌保質(zhì)期較短。2015

48、-2019年五年間，低溫乳酸菌的復(fù)合增長率為7.6%，2019年市場(chǎng)規(guī)模為216億。常溫乳酸菌是另外一種常見乳酸菌飲品，與低溫乳酸菌飲品區(qū)別主要在于乳酸菌在生產(chǎn)過程中熱力殺菌處理階段已被滅活。因此，常溫乳酸菌可以在常溫下貯存和銷售。常溫乳酸菌也可以和果汁、蔬菜汁、谷物等天然元素結(jié)合，不斷推出健康、營養(yǎng)、口感豐富的產(chǎn)品，適應(yīng)不同消費(fèi)場(chǎng)景。受益于低溫乳酸菌產(chǎn)品建立的消費(fèi)需求基礎(chǔ)，常溫乳酸菌也被視為具有“促消化”、“潤腸道”等功能，是營養(yǎng)、健康的飲品。同時(shí)，因無需冷鏈運(yùn)輸、易于貯藏，常溫乳酸菌的銷售半徑大大擴(kuò)展，目標(biāo)市場(chǎng)更為廣闊。與低溫乳酸菌飲品市場(chǎng)主要集中在一二線市場(chǎng)不同，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)更為分

49、散，主要集中三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)中國前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2018年，常溫乳酸菌飲品在二線以上城市市場(chǎng)份額為15%，而在三線城市以下市場(chǎng)份額為85%。目前，從消費(fèi)趨勢(shì)看，常溫乳酸菌飲品已進(jìn)入發(fā)展的黃金時(shí)期，近年維持較高的增長態(tài)勢(shì)，是乳品企業(yè)搶奪市場(chǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2015-2019年五年間，國內(nèi)常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)規(guī)模從77.2億元增長至148.8億元，復(fù)合增長率為17.8%。未來5年內(nèi)，隨著宏觀經(jīng)濟(jì)增長趨緩、常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)逐步飽和，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)增速將有所放緩，預(yù)計(jì)至2024年，國內(nèi)常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)有望達(dá)211.9億元。常溫乳酸菌系列飲品，屬于含乳飲料的細(xì)分產(chǎn)品，具有

50、“安全、營養(yǎng)、健康”等特點(diǎn)，是新興的功能性飲料。由于常溫乳酸菌飲品無需冷鏈運(yùn)輸、易于貯藏，產(chǎn)品銷售區(qū)域廣闊；同時(shí)，常溫乳酸菌產(chǎn)品便于攜帶，適應(yīng)各種飲用場(chǎng)景，消費(fèi)人群較廣。相對(duì)于低溫乳酸菌飲品市場(chǎng)，我國常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)于近五年崛起。低溫乳酸菌飲品受到冷鏈運(yùn)輸和貯藏的制約對(duì)渠道要求相對(duì)較為苛刻，而常溫乳酸菌飲品渠道要求較低，鋪貨速度和市場(chǎng)滲透率高于低溫乳酸菌飲品，因而有利于促進(jìn)行業(yè)品牌的豐富性和產(chǎn)品的多樣性。2014年之前，常溫乳酸菌飲品行業(yè)主要由三四線小品牌為主。 2014-2015年間，以優(yōu)樂多、小樣、小洋人為代表的一二線品牌逐漸進(jìn)入常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)。2015年后，低溫乳酸菌飲品市場(chǎng)上表現(xiàn)

51、較為成功的品牌，如伊利、光明，也選擇進(jìn)入常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。2015年常溫乳酸菌飲品品牌已達(dá)79個(gè)，2016年達(dá)到100個(gè)左右；進(jìn)入2017年后，隨著高利潤的吸引，部分經(jīng)銷商通過代工方式經(jīng)營自有品牌以及小工廠加入，品牌數(shù)量進(jìn)一步增長。目前，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)格局并未完全形成，為充分競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)，具有完全的市場(chǎng)化程度，更多品牌主要集中在區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)仍處于高速發(fā)展培育階段，在行業(yè)井噴之后，隨著行業(yè)進(jìn)一步規(guī)范，產(chǎn)品品牌和優(yōu)質(zhì)單品價(jià)值將凸顯。同其他飲料類別一樣，常溫乳酸菌飲品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也將向集中化的方向演化，已經(jīng)建立品牌壁壘的龍頭企業(yè)具有進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的

52、趨勢(shì)。二、市場(chǎng)分析（一）行業(yè)利潤水平的變動(dòng)趨勢(shì)及原因1、我國乳酸菌飲品行業(yè)收入增長較快、利潤水平較高近年來，我國乳酸菌飲品市場(chǎng)保持了較為快速的發(fā)展，2015-2019年，乳酸菌飲品保持了11.2%的平均復(fù)合增長率，至2019年市場(chǎng)規(guī)模約為364.8億。未來乳酸菌飲品市場(chǎng)將保持持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，預(yù)計(jì)2024年有望達(dá)到492.4億的規(guī)模。其中，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)的增長快于整體乳酸菌飲品市場(chǎng)的增長速度；2015年，中國大陸的常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)僅為77.2億，至2019年達(dá)到148.8億，復(fù)合增長率為17.8%。預(yù)計(jì)至2024年，常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)有望繼續(xù)增加到211.9億。2、影響含乳飲料行業(yè)利潤水平

53、的因素平的因素（1）原材料價(jià)格含乳飲料行業(yè)上游原輔料主要包括奶粉、果膠、菌種及包裝材料等。其中，奶粉通常為進(jìn)口，受國際市場(chǎng)供需及匯率波動(dòng)影響較大。上游原材料價(jià)格波動(dòng)直接影響行業(yè)產(chǎn)品的利潤水平。（2）市場(chǎng)供求食品飲料依賴于大眾消費(fèi)者的消費(fèi)需求和消費(fèi)習(xí)慣。消費(fèi)者的需求因?yàn)轱嬍澄幕?、地理區(qū)域不同而具有差異。貼近消費(fèi)者的日常需求，適應(yīng)更多的消費(fèi)場(chǎng)景，是食品飲料行業(yè)獲得更好增長的途徑。同時(shí)，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣也隨著社會(huì)環(huán)境、收入增長、消費(fèi)水平而變化。例如，隨著人們收入增長，對(duì)食品的健康和營養(yǎng)的要求進(jìn)一步提高了，符合我國消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的品種更有利于獲得成長空間。（3）市場(chǎng)費(fèi)用含乳飲料屬于快速消費(fèi)品，具有一定可

54、替代性。食品飲料行業(yè)為充分競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，飲料品類不斷推舊出新，產(chǎn)品生命周期較短。為了樹立品牌、培養(yǎng)消費(fèi)者，行業(yè)內(nèi)企業(yè)往往投入大量費(fèi)用用于廣告營銷、品牌宣傳等，對(duì)自身的經(jīng)營存在一定壓力。（4）競(jìng)爭(zhēng)因素目前含乳飲料尤其是常溫乳酸菌飲品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局尚未完全形成，存在品牌多、市場(chǎng)集中度低等特點(diǎn)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。企業(yè)之間通過降價(jià)、促銷等方式增加銷售，對(duì)企業(yè)盈利造成壓力。提升行業(yè)集中度有利于龍頭企業(yè)改善經(jīng)營狀況。第四章 產(chǎn)品方案分析一、建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容（一）項(xiàng)目場(chǎng)地規(guī)模該項(xiàng)目總占地面積84773.25（折合約127.16畝），預(yù)計(jì)場(chǎng)區(qū)規(guī)劃總建筑面積96641.50。（二）產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國內(nèi)外市場(chǎng)需求和xx投

55、資管理公司建設(shè)能力分析，建設(shè)規(guī)模確定達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)飲品70000噸，預(yù)計(jì)年?duì)I業(yè)收入114300.00萬元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項(xiàng)目產(chǎn)品主要從國家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場(chǎng)需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進(jìn)程度、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及投資風(fēng)險(xiǎn)性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行必要的調(diào)整，各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平，并參考市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)情況確定，同時(shí)，把產(chǎn)量和銷量視為一致，本報(bào)告將按照初步產(chǎn)品方案進(jìn)行測(cè)算。第五章 選址分析一、項(xiàng)目選址原則項(xiàng)目選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)規(guī)劃和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展、城鄉(xiāng)功能完善和城鄉(xiāng)空間資源合理配置與利用，堅(jiān)持節(jié)能、保

56、護(hù)環(huán)境可持續(xù)利用發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益三效統(tǒng)一，土地利用最優(yōu)化。二、建設(shè)區(qū)基本情況深圳，簡(jiǎn)稱深，別稱鵬城，是廣東省副省級(jí)市、計(jì)劃單列市、超大城市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國經(jīng)濟(jì)特區(qū)、全國性經(jīng)濟(jì)中心城市和國際化城市。截至2018年末，全市下轄9個(gè)區(qū)，總面積1997.47平方千米，建成區(qū)面積927.96平方千米，常住人口1302.66萬人，城鎮(zhèn)人口1302.66萬人，城鎮(zhèn)化率100%，是中國第一個(gè)全部城鎮(zhèn)化的城市。深圳地處中國華南地區(qū)、廣東南部、珠江口東岸，東臨大亞灣和大鵬灣，西瀕珠江口和伶仃洋，南隔深圳河與香港相連，是粵港澳大灣區(qū)四大中心城市之一、國家物流樞紐、國際性綜合交通樞紐、國際科技

57、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、中國三大全國性金融中心之一，并全力建設(shè)中國特色社會(huì)主義先行示范區(qū)、綜合性國家科學(xué)中心、全球海洋中心城市。深圳水陸空鐵口岸俱全，是中國擁有口岸數(shù)量最多、出入境人員最多、車流量最大的口岸城市。深圳之名始見史籍于明朝永樂八年（1410年），清朝初年建墟，1979年成立深圳市，1980年成為中國設(shè)立的第一個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)，中國改革開放的窗口和新興移民城市，創(chuàng)造了舉世矚目的深圳速度，被譽(yù)為中國硅谷。深圳在中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、金融服務(wù)、外貿(mào)出口、海洋運(yùn)輸、創(chuàng)意文化等多方面占有重要地位，也在中國的制度創(chuàng)新、擴(kuò)大開放等方面肩負(fù)著試驗(yàn)和示范的重要使命。2019年12月，位列2019中國城市創(chuàng)意指數(shù)榜第三名。2019年12月，榮登年度中國城市品牌前10強(qiáng)。深刻認(rèn)識(shí)國際國內(nèi)發(fā)展環(huán)境與形勢(shì)的重大變化，進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識(shí)、機(jī)遇意識(shí)和擔(dān)