綠色有機(jī)美容蔬菜策劃書

1、商 業(yè) 計(jì) 劃 書項(xiàng)目名稱 裕園有機(jī)美容蔬菜 項(xiàng)目單位 裕園股份有限公司 目 錄第一部分 公司基本情況.4 第二部分 公司管理層.7 第三部分 品牌策劃.9 第四部分 市場分析.17 第五部分 產(chǎn)品/服務(wù).20第六部分 營銷策略.23 第七部分 質(zhì)量保證.26 第八部分 運(yùn)營模式.27 第九部分 財(cái)務(wù)分析.36 第十部分 風(fēng)險(xiǎn)分析.37 第十一部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度.38第一部分 公司基本況公司基本情況：公司名稱 裕園股份有限公司 成立時(shí)間 2011-05-03 注冊資本 35億 實(shí)際到位資本 27 其中現(xiàn)金到位 23 無形資產(chǎn)占股份比例 27 % 注冊地點(diǎn) 河南省濮陽市高新區(qū)蔬菜種植基地 公司性

2、質(zhì)為 股份有限公司1.1項(xiàng)目背景純天然、無污染、高品質(zhì)的有機(jī)食品是21世紀(jì)人類的首選食品，目前，銷售量已占食品總量的10%15%，隨著人們生活水平的提高，有機(jī)食品將越來越受到人們的青睞。在國外，人們出于對(duì)個(gè)人健康的渴求和環(huán)保的重視，對(duì)有機(jī)食品趨之若鶩。目前，全世界已有數(shù)百個(gè)有機(jī)食品生產(chǎn)協(xié)會(huì)在不懈地拓展有機(jī)食品這一新興市場，并迅速形成一股潮流。攝取有益健康的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品已成為一種新的消費(fèi)時(shí)尚。濮陽種植歷史悠久，現(xiàn)如今已形成以有機(jī)蔬菜花卉草莓為主的種植基地農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易龍頭。全鄉(xiāng)蔬菜覆種面積達(dá)46000畝，林果種植面積達(dá)16000畝，花卉問世已達(dá)1100座，年產(chǎn)各類鮮切花8000萬枝，形成了豫北地區(qū)最大

3、的鮮切花生產(chǎn)基地。我們將重點(diǎn)投放在綠色無公害蔬菜項(xiàng)目基地上。綠色蔬菜種植基地距106國道北公里，鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路穿村而過，鄰近王助蔬菜批發(fā)市場，村域面積960畝（約1.44平方公里），耕地面積850畝，蔬菜種植面積占95以上，蔬菜種植為村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和村民主要收入。投資1000多萬元、固定攤位5000多個(gè)的王助鄉(xiāng)蔬菜果品批發(fā)市場的蔬菜年吞吐量達(dá)1.8億公斤，年交易額上億元，年利潤100多萬元，上繳稅金50多萬元。形成以高新區(qū)農(nóng)業(yè)園區(qū)、無公害蔬菜示范區(qū)為主的科技龍頭，進(jìn)一步輻射帶動(dòng)全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)布局合理化、品種結(jié)構(gòu)優(yōu)質(zhì)化、農(nóng)業(yè)水平高效化的方向發(fā)展，有力地推動(dòng)了全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長。 有機(jī)蔬菜園 綠色 鮮切花生

4、產(chǎn)基地 千畝草莓觀光園1.2公司沿革 自公司2011成立以來主營業(yè)務(wù)為餐桌上新鮮豐富營養(yǎng)的有機(jī)蔬菜，五彩系有機(jī)蔬菜，美容有機(jī)蔬菜等，由裕園股份有限公司控股。公司成員均為有著豐富有機(jī)蔬菜種植技術(shù)和市場營銷經(jīng)驗(yàn)，瞄準(zhǔn)營養(yǎng)有機(jī)五彩系美容性能的市場空白點(diǎn)，凸顯蔬菜種植效益的市場前景。由于裕園瞄準(zhǔn)蔬菜美容的目標(biāo)，想進(jìn)一步深化這一性能研發(fā)跳出傳統(tǒng)蔬菜的模式，要在原來基礎(chǔ)上為蔬菜賦予新的美容性能，以及附加休閑娛樂設(shè)備，為這一前景規(guī)劃投入大量資金，增加企業(yè)的生命力。1.3目前公司主要股東情況列表說明目前股東的名稱及其出資情況.如下表：股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話裕鑫國際12億設(shè)備建設(shè)34.3%

5、王翌園股份有限公司20億技術(shù) 管理57.1%張瑞由股民及公司成員3億股權(quán)8.6%1.4目前公司內(nèi)部部門設(shè)置情況 以圖形方式表示，如：裕鑫國際裕園產(chǎn)業(yè)自由股民公 司休閑娛樂機(jī)構(gòu)蔬菜專營店美容機(jī)構(gòu)公司目前職工情況： 擁有員工5000人，其中管理人員3750人，生產(chǎn)工人1250人；管理人員中，大專以上文化程度的有3750人，占員工總數(shù)75%，大學(xué)本科以上的有3600人，占員工總數(shù)72%，碩士學(xué)位(含中級(jí)職稱)以上的有 1100人，占員工總數(shù)22%，博士學(xué)位(含高級(jí)職稱)以上的有50人，占員工總數(shù)1%；如下表：員工人數(shù)?？莆幕潭却髮W(xué)本科碩士(中

6、級(jí)職稱)博士(高級(jí)職稱)人數(shù)比例人數(shù)比例人數(shù)比例人數(shù)比例管理人員375075%260052%3006%230.46%生產(chǎn)工人125025%100020%80016%270.54%1.5 總體目標(biāo)初期目標(biāo)：宣傳主題為營養(yǎng)健康美容吃出來建立蔬菜專營實(shí)體店 中期目標(biāo)：有機(jī)蔬菜出佳肴更出佳人 重點(diǎn)突出蔬菜的美容特性建立美容spa會(huì)所遠(yuǎn)期目標(biāo)：為產(chǎn)品特性服務(wù)，建自己品牌飯店及觀光旅游為一體的度假山莊公司近期及未來35年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有、產(chǎn)品品牌以及公司股票上市等)：裕園產(chǎn)品就目前國內(nèi)市場份額還很低，但發(fā)展?jié)摿薮?，預(yù)計(jì)到2013年中國的有機(jī)食品將占有國內(nèi)食品市場的比例可望達(dá)到1

7、.5%-2%.裕園產(chǎn)品在有機(jī)食品市場能達(dá)到35%的市場占有率。銷售總額預(yù)計(jì)近三年突破65億元健康做主，有機(jī)蔬菜顯優(yōu)勢家樂福自2000年起銷售有機(jī)蔬菜，平均每年的銷售額增幅都在30%左右。從中不難看出，消費(fèi)者對(duì)于有機(jī)蔬菜的接受程度正逐漸走高。裕園在有機(jī)蔬菜領(lǐng)域致力走高端路線，裕園也全力打造有機(jī)食品的頂尖品牌。 公司近期及未來35年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)：公司近期及未來五年著力向有機(jī)美容蔬菜方向發(fā)展，逐步從美容由吃的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)變到護(hù)膚美容上來，預(yù)計(jì)在五年之內(nèi)將有機(jī)美容蔬菜在吃的方面來個(gè)大轉(zhuǎn)型，重點(diǎn)在美容蔬菜深加工方面，建立一系列的美容產(chǎn)品和spa美容會(huì)所。實(shí)現(xiàn)在五年之內(nèi)裕園做到有機(jī)美容蔬

8、菜在美容行業(yè)的知名品牌的目標(biāo)。 第二部分 公司管理層董事會(huì)成員名單：序號(hào)職 務(wù)姓 名工 作 單 位學(xué)歷或職 稱聯(lián)系電話11董 事 長邵晶晶裕園股份有限公司碩士1873990029722副董事長朱姝裕鑫國際碩士1589011261233董 事鐘亞雙裕園股份有限公司碩士1870367330744董 事劉衛(wèi)玲廣州雪依氏化妝品有限公司碩事長姓名 王羿喬 性別 男 年齡 40 籍貫江蘇徐州 聯(lián)系電學(xué)歷 大學(xué) 學(xué)位 博士 所學(xué)專業(yè) 金融管理 畢業(yè)院校 河南工業(yè)大學(xué) 戶口所在地 鄭州 畢業(yè)院校 河南工業(yè)大學(xué) 戶口所在地 鄭州 總經(jīng)理姓名 張瑞艷 性別 女

9、年齡 36 籍貫 河南省濮陽市 聯(lián)系電話學(xué)歷 大學(xué) 學(xué)位 學(xué)士 所學(xué)專業(yè) 市場管理 畢業(yè)院校 西南交通大學(xué) 戶口所在地 河南省鄭州市 技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人姓名 魏曉 性別 男 年齡 29 籍貫 湖北 聯(lián)系電話學(xué)歷 大學(xué) 學(xué)位 碩士 所學(xué)專業(yè) 生物工程 畢業(yè)院校 湖北大學(xué) 戶口所在地 河南省濮陽市 市場營銷負(fù)責(zé)人姓名 王振 性別 男 年齡 27 籍貫 山東 聯(lián)系電話學(xué)歷 大學(xué) 學(xué)位 碩士 所學(xué)專業(yè) 市場營銷 畢業(yè)院校 華南理工大學(xué) 戶口所在地 河南省鄭州市 主要經(jīng)歷和業(yè)績：著重描述在本行業(yè)的營銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例。財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人姓名

10、 張磊 性別 男 年齡 30 籍貫 河南 聯(lián)系電話歷 大學(xué) 學(xué)位 學(xué)士 所學(xué)專業(yè) 會(huì)計(jì)畢業(yè)院校 河南財(cái)經(jīng)大學(xué) 戶口所在地 河南省安陽市 第三部分 品牌策劃3.1 品牌樹立品牌不止是一個(gè)牌號(hào)和產(chǎn)品名稱，它是產(chǎn)品屬性、名稱質(zhì)量、價(jià)格、信譽(yù)、形象等的總和，是一種有別于同類產(chǎn)品的個(gè)性表現(xiàn)。品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn)，已成為企業(yè)最寶貴的財(cái)富。品牌已成為消費(fèi)者選擇產(chǎn)品的主要依據(jù)。品牌的競爭力成為提升企業(yè)形象及增加企業(yè)贏利的關(guān)鍵。裕園產(chǎn)業(yè)做到真正意義上的品牌蔬菜，企業(yè)運(yùn)營必須要具備強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。目前市場上不乏有各種綠色有機(jī)蔬菜，裕園蔬菜要搶占市場先機(jī)才能占有市場份額。所以找到市場空白點(diǎn)

11、樹立獨(dú)特的品牌形象格外重要。根據(jù)我們選定基地的土壤優(yōu)勢，我們在蔬菜綠色健康的基礎(chǔ)上強(qiáng)化蔬菜的美容減肥功效，在營銷模式獨(dú)具一格。裕園產(chǎn)業(yè)的蔬菜要定位于綠色、健康、美容減肥、五彩系蔬菜、買菜休閑娛樂化。樹立一個(gè)以蔬菜為核心的產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)于人們的綠色生活享受。裕園產(chǎn)業(yè)就是綠色健康生活的品牌象征。3.2 品牌策劃 裕園產(chǎn)業(yè)要做到真正意義上的品牌蔬菜，成為綠色健康生活的品牌象征，企業(yè)運(yùn)營必須具備強(qiáng)烈的品牌意識(shí)，要按照企業(yè)發(fā)展有條不紊的進(jìn)行，基本上可以分為4部曲。1 前奏：聆聽品牌聲音，洞察實(shí)際需求 聆聽消費(fèi)者的品牌聲音，洞察消費(fèi)者的實(shí)際需求。聆聽消費(fèi)者的心聲是實(shí)施品牌聲浪傳播 的首要任務(wù)，只有真正洞察消費(fèi)

12、行為背后的真實(shí)想法和需求，才能 做到“察其言，觀其行”，明確品牌聲浪傳播應(yīng)該對(duì)誰說些什么，從而把握住消費(fèi)者的心智資源。隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者會(huì)不斷有更深層次上的消費(fèi)需求。裕園蔬菜要走的就是品牌的高端化路線，挖掘現(xiàn)有市場的上升價(jià)值空間。裕園蔬菜主要針對(duì)的消費(fèi)人群是高端消費(fèi)人群，這部分人群更為關(guān)注生活的質(zhì)量享受。裕園蔬菜的品牌價(jià)值在于它將不僅滿足人們對(duì)于無公害有機(jī)蔬菜的健康需求，還將挖掘消費(fèi)者對(duì)于蔬菜附加價(jià)值的美容減肥需求。讓生活中最為平凡的吃飯問題變得悠閑化，時(shí)尚化。2 伏筆：構(gòu)建品牌聲浪原點(diǎn)，提升核心競爭力構(gòu)建企業(yè)雙向性的品牌聲浪原點(diǎn)，提升企業(yè)的核心競爭力。消費(fèi)者洞察應(yīng)服務(wù)于企業(yè)“雙向

13、性”的品牌聲浪原點(diǎn)的構(gòu)建。所謂的“雙向性”指的是既能接收、融合消費(fèi)者反饋的品牌信息同時(shí)又能結(jié)合企業(yè)內(nèi)部特性發(fā)出富有吸引力、影響力的品牌信息。這需要將外部環(huán)節(jié) 的消費(fèi)者洞察與企業(yè)的內(nèi)部建設(shè)結(jié)合起來。目前市場第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景看好，蔬菜本身應(yīng)屬于第一產(chǎn)業(yè)，根據(jù)市場的需求以及蔬菜本身的特殊價(jià)值，企業(yè)會(huì)投資第三產(chǎn)業(yè)。 第三產(chǎn)業(yè)所占的比重和國家的發(fā)展程度有密切關(guān)系。如圖表 目前隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)比重逐年增加，占國內(nèi)生產(chǎn)總值的40%距離發(fā)達(dá)國家還有一定距離。中國的發(fā)展趨勢決定第三產(chǎn)業(yè)有很大的發(fā)展空間。裕園產(chǎn)業(yè)為了提升品牌核心競爭力會(huì)深入發(fā)展，在蔬菜專賣店的基礎(chǔ)上投資美容spa養(yǎng)生館，農(nóng)家樂飯店，度假

14、山莊等休閑服務(wù)產(chǎn)業(yè)。讓裕園擁有強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈讓品牌形象更加體系化。3 高潮：運(yùn)用傳播手段，締造品牌聲浪區(qū)運(yùn)用多維立體的傳播手段，締造持久強(qiáng)勢的品牌聲浪區(qū)。品牌聲浪區(qū)是企業(yè)與消費(fèi)者進(jìn)行良好互動(dòng)的外表層，品牌聲浪原點(diǎn)就是通過該區(qū)域反作用于消費(fèi)者，在得到消費(fèi)者的積極主動(dòng)的反饋后能量增強(qiáng)，品牌聲浪的范圍擴(kuò)大，強(qiáng)度增強(qiáng)，它主要通過諸如蜂鳴傳播、公關(guān)傳播、口碑傳播、虛擬社區(qū)等等的現(xiàn)代化傳播手段與平臺(tái)多角度、多層面配合實(shí)現(xiàn)。在初期對(duì)蔬菜的宣傳主要以專營店為載體，投放針對(duì)性強(qiáng)的廣告。主要傳播媒介以報(bào)紙宣傳和專營店附近地區(qū)和高檔社區(qū)的宣傳以及電臺(tái)宣傳。載體可以是燈箱廣告，地鐵廣告等。初期宣傳主要針對(duì)“健康美麗吃出

15、來”，突出蔬菜本身的綠色健康，美容減肥和五彩系的特征。中期傳播媒介主要是媒體廣告和雜志廣告確立品牌形象大使。比如贊助一些美食類節(jié)目或在美容性節(jié)目插播廣告主要宣傳的是美容的附加產(chǎn)業(yè)，spa養(yǎng)生。后期宣傳主要針對(duì)農(nóng)家樂酒店和度假村。在做一些基礎(chǔ)類宣傳的情況下可參與一些公共活動(dòng)強(qiáng)化品牌的知名度。4結(jié)尾：無聲崇拜通過構(gòu)建有利可圖的品牌關(guān)系，為企業(yè)和消費(fèi)者雙方帶來價(jià)值，此時(shí)企業(yè)不再把品牌視為以符號(hào)為本質(zhì)的區(qū)隔方式和為企業(yè)創(chuàng)造超出平均利潤的獲利手段，而是把關(guān)系作為達(dá)成終極價(jià)值追求的途徑。以回饋消費(fèi)者為核心強(qiáng)化品牌形象。在周年慶典或者一些節(jié)日舉辦親情回饋活動(dòng)，形象大使和消費(fèi)者的互動(dòng)建立消費(fèi)者關(guān)系網(wǎng)。參與公益

16、活動(dòng)，讓品牌形象更溫暖人心。 第四部分 市場分析4.1 市場現(xiàn)狀【國內(nèi)發(fā)展?fàn)顩r】目前國內(nèi)綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀為一下2點(diǎn) 1目前綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)還是朝陽行業(yè)，目前認(rèn)同綠色有機(jī)的人群數(shù)量還是有限。但隨著食品安全意識(shí)的增加，有機(jī)產(chǎn)品逐步成為高端消費(fèi)人群關(guān)注的類別。對(duì)于綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)來說，是在已經(jīng)認(rèn)同綠色有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)人群中細(xì)分和維護(hù)忠實(shí)消費(fèi)者的過程，也是一個(gè)對(duì)市場盡行教育讓更多有消費(fèi)能力有健康意識(shí)的人進(jìn)入到有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)行業(yè)中去。這是一個(gè)擴(kuò)大市場的過程。 2目前有機(jī)產(chǎn)品當(dāng)然包括綠色有機(jī)蔬菜還處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。由于生產(chǎn)、物流、終端和消費(fèi)者意識(shí)等方面限制。有機(jī)產(chǎn)品目前還處于高價(jià)位產(chǎn)品，也正因?yàn)槿绱?，有機(jī)產(chǎn)

17、品的價(jià)格利潤還是想當(dāng)可觀的?？梢赃@么說目前有機(jī)行業(yè)，是一個(gè)還沒有充分競爭的行業(yè)，是一個(gè)只要擁有資源和部分消費(fèi)者就能獲高利的產(chǎn)業(yè)。對(duì)于很多產(chǎn)業(yè)來說是不可想象的商機(jī)。綠色有機(jī)蔬菜最為安全級(jí)別很高的產(chǎn)品，其利潤是很誘人的?！緡獍l(fā)展概況】 從世界范圍上看，目前有機(jī)食品的銷量還不足食品總銷量的1%，但其發(fā)展速度相當(dāng)快，銷售潛力相當(dāng)可觀。有人預(yù)測有機(jī)食品銷售將會(huì)在21世紀(jì)初達(dá)到5%，但不同地區(qū)發(fā)展不同，發(fā)展中國家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展較慢。發(fā)達(dá)國家由于人民安全意識(shí)高，國家政策支持有機(jī)農(nóng)業(yè)投入力度大，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展比較快。投資綠色有機(jī)蔬菜是順應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，符合人們?nèi)嗣袢找嬖鲩L的高品質(zhì)生活要求。中國現(xiàn)在發(fā)展與世界接

18、軌，我國是農(nóng)業(yè)大國，發(fā)展綠色有機(jī)蔬菜必然會(huì)得到政策的大力支持。4.2 目標(biāo)市場設(shè)定 我們的目標(biāo)市場主要針對(duì)高端消費(fèi)人群。民以食為天，我們用高品質(zhì)的有機(jī)蔬菜享受去打動(dòng)他們。高端人群可以分為幾大類。 從圖中可以看出高端消費(fèi)人群是文化知識(shí)類和追求創(chuàng)新、品牌熱衷占絕大部分。裕園有機(jī)蔬菜是綠色健康生活享受，是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)更是以創(chuàng)立綠色蔬菜品牌為核心，這些特點(diǎn)都會(huì)為其占領(lǐng)大部分市場。 4.2.1消費(fèi)群體分類 根據(jù)高端消費(fèi)者的深訪研究，把消費(fèi)者分為2大類。 一類是社會(huì)精英。他們在職場上擁有舉足輕重的地位，在工作中需要利用這些頂級(jí)品牌來提升自己的品位、體現(xiàn)一種尊貴的地位。他們認(rèn)為奢侈品的產(chǎn)品品質(zhì)有保證，因此除了價(jià)

19、格因素，他們更關(guān)注的是品牌知名度，會(huì)考慮擁有這樣一個(gè)品牌能否在商務(wù)交談中贏得更多自信和尊重，得到自身價(jià)值的提升和內(nèi)心的滿足感。 另一類是年輕新銳族，他們中有“月光族”、“負(fù)債一族”，盡管還不具備相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，但這些年輕人已開始使用一些名牌來點(diǎn)綴自己，并對(duì)奢侈品有很深向往。他們是奢侈品市場上一支“生力軍”。他們希望通過頂級(jí)的產(chǎn)品體現(xiàn)自己的獨(dú)特氣質(zhì)、高品位，贏得周圍人的贊同和羨慕。裕園蔬菜走的是高端化品牌路線符合這類人群對(duì)高端消費(fèi)品的要求，和對(duì)高品質(zhì)生活的需求。把目標(biāo)人群細(xì)分為以下幾個(gè)方面。高端人群分類市場燃燒點(diǎn)高收入退休人群綠色健康美麗漸衰的家庭主婦 美容 減肥 職場白骨精 美容 減肥應(yīng)酬頗多

20、人士 健康 家常菜根據(jù)不同的蔬菜特點(diǎn)預(yù)計(jì)市場份額。把人群劃分依次用abcd表示。分析如圖所示4.2.2消費(fèi)者態(tài)度和行為分析影響消費(fèi)者態(tài)度的原因 （1）過去對(duì)此產(chǎn)品或相關(guān)產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)。 （2）對(duì)產(chǎn)品廣告的注意。 （3）親朋好友所提的勸告與資料。 （4）商品假設(shè)能對(duì)特定需要的滿足。影響消費(fèi)者行為的因素 （1）文化：文化對(duì)人類行為的影響重大而深長的。 （2）次文化：由于人口的增加使得文化失去一致性，因而形成地區(qū)性的次文 化。例如：南方風(fēng)氣較開放；北方則較保守。 （3）社會(huì)階層：社會(huì)依據(jù)財(cái)富、技巧、權(quán)勢來劃分成若干階層，各階層有不同的態(tài)度、外形；所以在區(qū)隔市場和預(yù)測反應(yīng)時(shí)，社會(huì)階層便成為一個(gè)重要而獨(dú)立的

21、因素。 （4）面對(duì)面的團(tuán)體：是指一種直接影響到一個(gè)人嗜好、意見的團(tuán)體。包括所有直接接觸的小型社會(huì)。如家庭、鄰居、同學(xué)、同事等，目前社會(huì)心理學(xué)家實(shí)驗(yàn)證實(shí)個(gè)人行為受小團(tuán)體影響很大。 （5）家庭：家庭對(duì)個(gè)人態(tài)度、行為有相當(dāng)大的影響，而且家庭中對(duì)產(chǎn)品購買也能互相影響。例如小孩子使父母去注意玩具、糖果等物品 4.3市場趨勢分析和行業(yè)政策4.3.1市場現(xiàn)狀 1上海市在松江、奉賢、崇明、青浦、南匯等地建立了6000畝綠色蔬菜基地，在市內(nèi)超市設(shè)立綠色蔬菜專賣柜，盡管價(jià)格是一般蔬菜的2至4倍，但綠色蔬菜還是吸引了眾多中高收入的消費(fèi)者。 2 在南京，綠色蔬菜更是發(fā)展到了“品牌階段”。據(jù)江蘇南通市蔬菜辦公室提供的資

22、料顯示，目前僅南通市申報(bào)獲得國家認(rèn)證的綠色食品產(chǎn)品有5個(gè)品牌10個(gè)品種，獲得省級(jí)認(rèn)證的有9個(gè)品牌14個(gè)品種。在這些無公害、綠色食品產(chǎn)品中，蔬菜占據(jù)了十分重要的地位。目前綠色有機(jī)蔬菜市場趨勢4.3.2 空白市場誘人a目前超市里的蔬菜專柜保鮮膜里的“白領(lǐng)菜”十有八九是不太新鮮的，而且價(jià)格很貴。提供及新鮮的“白領(lǐng)菜”就是空白市場。b目前沒有價(jià)格合理的綠色蔬菜銷售攤位，綠色蔬菜專賣自然就應(yīng)該順理成章的是個(gè)好點(diǎn)子。c目前綠色有機(jī)蔬菜沒有極強(qiáng)的品牌效應(yīng)。經(jīng)營者可以與綠色蔬菜生產(chǎn)基地簽訂穩(wěn)定供貨合同。d市場上沒有獨(dú)特的蔬菜銷售專柜。專賣店的店面可以采用全封閉式的玻璃屋式設(shè)計(jì)，貨架上擺放的各種新鮮的綠色蔬菜一

23、覽無余，吸引人們的注意力，也便于購買。e競爭對(duì)手是存在，但是由于地域限制和蔬菜新鮮特殊性河南作為農(nóng)業(yè)大省并沒有知名的蔬菜品牌。可利用河南獨(dú)特的中原地域性發(fā)展特色的綠色有機(jī)蔬菜品牌。4.3.3 拓展市場必要解決的問題發(fā)展“無公害有機(jī)蔬菜”生產(chǎn)首先要解決三個(gè)問題：1提高有害物殘留的檢測技術(shù)： 敏感家蠅法、比色法及酶聯(lián)法等，相對(duì)的提高了檢測的速度和準(zhǔn)確度。2擴(kuò)大蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模，并建立各自的品牌： 規(guī)模小難出效益無公害蔬菜的種植面積不大，貨源不充足，形不成一定規(guī)模的銷售市場。3 開發(fā)蔬菜的附加值，開創(chuàng)獨(dú)特的營銷模式。43.4行業(yè)政策支持 到2006年底，中綠華夏認(rèn)證的企業(yè)數(shù)已達(dá)到601家（含轉(zhuǎn)換期），

24、產(chǎn)品數(shù)2647個(gè)，認(rèn)證的面積共計(jì)264萬公頃，產(chǎn)品實(shí)物總量211萬噸，產(chǎn)品銷售額61.7億元。認(rèn)證企業(yè)數(shù)、認(rèn)證面積、產(chǎn)品總量分別占全國的26、50、56，發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證行業(yè)之首。到2006年底，有機(jī)食品國內(nèi)銷售額達(dá)到56億元，2007年市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到61.7億元，國內(nèi)有機(jī)食品的生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到2300多家。 中國有機(jī)食品行業(yè)要發(fā)展需要政府在政策、經(jīng)濟(jì)方面大力扶持，企業(yè)要抓住機(jī)遇，轉(zhuǎn)變觀念，發(fā)揮自身優(yōu)勢，切實(shí)解決有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)的難題，開拓國內(nèi)國際市場。在“十一五”期間，中國政府有關(guān)部門將按照“引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責(zé)定位，大力促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)潛

25、力大，市場前景好，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式，國家有關(guān)部門將加大扶植力度，制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。4.4 競爭分析4.4.1環(huán)境分析潛在外部威脅（t）潛在外部機(jī)會(huì)（o）市場擴(kuò)展困難大，民眾認(rèn)知度不夠競爭日益激烈大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷有機(jī)蔬菜市場整體持續(xù)擴(kuò)大政府給與多方面支持消費(fèi)者收入與健康意識(shí)增強(qiáng)外部環(huán)境潛在內(nèi)部優(yōu)勢（s）潛在內(nèi)部劣勢（w）充分了解有機(jī)蔬菜行業(yè)取得各種資格認(rèn)證生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先生產(chǎn)能力充足產(chǎn)業(yè)理念領(lǐng)先潮流減肥美容五彩系有機(jī)蔬菜買菜休閑化，享受蔬菜綠色生活銷量不大，渠道單一營銷策略欠佳初期產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善公司無發(fā)展歷史和社會(huì)地位內(nèi)部環(huán)境 4.4.2競爭者分析 目前市場

26、上的一些有機(jī)蔬菜種植基地因其發(fā)展較早壟斷了一些高端超市并且有先進(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。一些小企業(yè)因?yàn)槿狈ο冗M(jìn)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，其蔬菜質(zhì)量并未嚴(yán)格達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。某些企業(yè)著力加大產(chǎn)品的營銷力度，加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)以及產(chǎn)業(yè)鏈管理。對(duì)于市場上的主要調(diào)查者我們進(jìn)行了市場份額調(diào)查。主要蔬菜蔬菜生產(chǎn)基地市場份額比例圖目前市場上有機(jī)蔬菜基地已經(jīng)有了一定數(shù)量，其中主要占據(jù)市場是大連光明合作社和潼南桂林無公害基地。對(duì)于競爭者裕園產(chǎn)業(yè)有一定的優(yōu)勢。與市場上有機(jī)蔬菜基地的競爭力量比較裕園蔬菜 土壤優(yōu)勢 種植歷史 絕對(duì)的土壤優(yōu)勢更加純天然美容減肥蔬菜蔬菜附加值（有機(jī)蔬菜面膜，spa等）營銷方式 特色賣點(diǎn) 人工綠色種植 大連光明合作社 無土栽

27、培 無性快繁育技術(shù)最大的綠色蔬菜基地 潼南桂林無公害基地較棕壤營養(yǎng)優(yōu)勢更利于開拓市場地理位置優(yōu)勢蔬菜附加值優(yōu)勢營銷方式棕壤種植 重慶第一個(gè)綠色蔬菜基地 秸稈反應(yīng)堆 有人認(rèn)為中國是男權(quán)社會(huì)，男性會(huì)是奢侈品的消費(fèi)主群體。實(shí)際情況恰恰相反。慧聰鄧白氏研究發(fā)現(xiàn)，奢侈品消費(fèi)的女性比例占到六成以上，她們的消費(fèi)主要集中在高檔皮具、時(shí)裝、化妝品、珠寶等迅速增長的市場。所以對(duì)于高端蔬菜的推廣，在保證綠色有機(jī)健康的基礎(chǔ)上競走美容減肥蔬菜路線會(huì)讓裕園蔬菜搶占市場先機(jī)。關(guān)于我們后期推出的有機(jī)蔬菜spa館的有機(jī)蔬菜洗浴，桑拿一些有機(jī)高檔休閑附加值更會(huì)讓裕園蔬菜走俏。在美容休閑這個(gè)市場買點(diǎn)開辟裕園蔬菜的另一片天空。4.5

28、市場因素影響分析 a綠色有機(jī)蔬菜屬于高端消費(fèi)品，其價(jià)格較高，價(jià)格因素影響很難被更多的消費(fèi)者接受。 b 裕園產(chǎn)業(yè)蔬菜是市場新型的美容減肥有機(jī)蔬菜，知名度不高。 c現(xiàn)階段大部分居民食品安全意識(shí)不夠強(qiáng)，對(duì)于綠色有機(jī)消費(fèi)還處在懵懂狀態(tài)，對(duì)美容減肥有機(jī)蔬菜也缺乏認(rèn)知。d由于國民普遍素質(zhì)大部分人們對(duì)健康營養(yǎng)搭配存在誤區(qū)。e國家對(duì)綠色有機(jī)蔬菜的政策支持。 第五部分 產(chǎn)品與服務(wù) 產(chǎn)品更換周期：綠色有機(jī)蔬菜一定要保持新鮮度，蔬菜專營店的蔬菜做到一天一更新保證蔬菜采摘新鮮度。對(duì)于菜品，根據(jù)蔬菜本身的種植習(xí)性為了確保蔬菜的可口度不會(huì)盲 目的改變外在環(huán)境影響蔬菜的正常生長，所以每年會(huì)分為3個(gè)季度進(jìn)行大范圍的更新。 產(chǎn)

29、品標(biāo)準(zhǔn)：達(dá)到國家綠色有機(jī)蔬菜aa級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 產(chǎn)品特征：綠色有機(jī)、健康、美容減肥、五彩系蔬菜。 產(chǎn)品售后服務(wù)：對(duì)于高端蔬菜，我們銷售的不僅是蔬菜，銷售的更是我們的產(chǎn)業(yè)文化，和高質(zhì)量的服務(wù)。讓消費(fèi)者擁有高品質(zhì)的服務(wù)才能體現(xiàn)蔬菜的高端性。要有獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式和產(chǎn)業(yè)文化，必須要對(duì)消費(fèi)者的心理有明確的分析。 高端人群可細(xì)分為八類人群，將符合這八類人群各自對(duì)應(yīng)的描述語句進(jìn)行理性-感性、奮斗與進(jìn)取-享受與消費(fèi)兩個(gè)維度的歸類，然后統(tǒng)計(jì)每類細(xì)分人群中語句類別的數(shù)量，從而判定每類人群在兩個(gè)維度的位置，反映到矩陣中。 各細(xì)分人群相對(duì)較為平均地分布在感性-理性維度的兩側(cè)，而從另外一個(gè)維度來看，大部分細(xì)分人群集中在享受

30、與消費(fèi)的一側(cè)，較少的集中在奮斗與進(jìn)取一側(cè)。 總體來看，各細(xì)分人群的思維模式、行動(dòng)方式之間存在一定差異，體現(xiàn)在矩陣圖上就是各類人群的位置均不重疊。例如追求創(chuàng)新型人群偏于理性，同時(shí)奮斗與進(jìn)取的傾向較強(qiáng)，其他七類人群在兩個(gè)維度上的表現(xiàn)也各不相同。在裕園產(chǎn)業(yè)面向消費(fèi)者的專營店或者以后的蔬菜附加產(chǎn)業(yè)的的專營店里，都要把消費(fèi)者的詳細(xì)資料存檔，不同人群要?jiǎng)澐植煌慕?jīng)過特殊培訓(xùn)的服務(wù)員。服務(wù)員要在最有效的時(shí)間內(nèi)掌握負(fù)責(zé)區(qū)域的消費(fèi)者的資料，根據(jù)消費(fèi)者的社會(huì)地位和生活價(jià)值觀、職業(yè)、思維模式提供最為讓消費(fèi)者舒心的服務(wù)方式。第六部分 營銷策略6.1競爭力量分析 濮陽高新區(qū)綠色有機(jī)蔬菜基地優(yōu)勢于美容蔬菜，減肥蔬菜絕對(duì)的

31、土壤優(yōu)勢 無公害有機(jī)蔬菜基地要求 濮陽高新區(qū)蔬菜基地優(yōu)勢 無環(huán)境污染 被評(píng)為河南十個(gè)國家衛(wèi)生城市 交通方便 附近有106國道，連霍高速 冀、魯、豫三省交界處 土壤肥沃 棕鈣色土壤 灌溉條件 1.2011年1月被省住建廳評(píng)為“全省城市供水行業(yè)水質(zhì)管理先進(jìn)單位” 2.附近有黃河與濟(jì)水的支流濮水作為灌溉水源。 地勢平坦 屬于東北平原，黃河中下游 無工業(yè)三廢污染基地 濮陽屬于新興城市，高新區(qū)基地遠(yuǎn)離工業(yè)園區(qū) 土壤優(yōu)勢 相比其他地區(qū)的土壤，紅壤所含的鐵元素相對(duì)較多，鈦元素更是居多，對(duì)于人體有害的鋁元素則含量極少。對(duì)鐵元素的了解 鐵最顯著的作用是形成血紅素，也就是補(bǔ)鐵功效。血紅素能攜帶充足的氧氣，供應(yīng)給全

32、身細(xì)胞及組織器官，從而使身體健康，臉色紅潤。鐵有促進(jìn)機(jī)體發(fā)育、調(diào)節(jié)組織呼吸、恢復(fù)皮膚良好血色等作用。 紅壤培育的綠色有機(jī)蔬菜相對(duì)于其他地區(qū)的有機(jī)蔬菜鐵含量更為豐富 人體鐵元素豐富 補(bǔ)血，氣色好 美容功效對(duì)鈦元素的了解 鈦元素推動(dòng)人體負(fù)離子的產(chǎn)生，負(fù)離子經(jīng)人體肌肉由血液流動(dòng)，并帶動(dòng)體內(nèi)陽離子，維持體內(nèi)離子平衡，改善血液循環(huán)，提高人體機(jī)能恢復(fù)，促進(jìn)新陳代謝。補(bǔ)充微量元素鈦元素 人體機(jī)能恢復(fù)快，新陳代謝快 減肥功效6.2營銷戰(zhàn)略根據(jù)對(duì)消費(fèi)者行為的分初步制定了7大營銷戰(zhàn)略及營銷模式 1 建立自己的實(shí)體品牌店或大商超專柜 實(shí)體店的店面裝修別具一格，店面整體外觀采用蔬菜籃子的造型專賣店設(shè)有休息室，讓顧客在

33、買菜之余可以品嘗新制蔬菜飲料，新制菜肴，傳授營養(yǎng)做菜 設(shè)有蔬菜長廊，擺設(shè)蔬菜盆栽。普及蔬菜種植習(xí)性，營養(yǎng)知識(shí)。（綠色營銷） 2贈(zèng)送蔬菜面膜 初期實(shí)體店凡一次消費(fèi)滿300元均可獲贈(zèng)價(jià)值30元的蔬菜面膜一副，這樣即刺激消費(fèi)，體現(xiàn)美容功效，又為中期蔬菜面膜保養(yǎng)護(hù)膚打下基礎(chǔ)（個(gè)性化營銷）。 3有獎(jiǎng)銷售（綠色營銷） 凡進(jìn)店消費(fèi)顧客均有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，獎(jiǎng)品為：一等獎(jiǎng):價(jià)值30元的蔬菜面膜二等獎(jiǎng)：現(xiàn)金返還20元三等獎(jiǎng)：現(xiàn)金返還10元注：沒有空獎(jiǎng)中獎(jiǎng)率100% 4策劃偷菜活動(dòng)（四個(gè)季度） 如虛擬的qq農(nóng)場一樣，每季度會(huì)根據(jù)具體時(shí)令蔬菜策劃不同的偷菜活動(dòng)，用來宣傳和娛樂。 5辦理會(huì)員卡根據(jù)消費(fèi)者的具體情況來決

34、定辦理年卡（享受八折）、季卡（享受八五折）、月卡（享受九折）具體細(xì)則為:月卡累計(jì)300斤每月可升級(jí)為季卡，季卡三個(gè)月之內(nèi)累計(jì)1000斤可升級(jí)為年卡。6 diy活動(dòng) 用蔬菜擺成超人形象作為品牌吉祥物或用蔬菜進(jìn)行diy活動(dòng)為企業(yè)增加趣味性，吸引消費(fèi)者關(guān)注度讓這種活動(dòng)變成一種時(shí)尚話題，讓這種活動(dòng)形式以企業(yè)文化為載體以娛樂的形式去傳播。（個(gè)人性化營銷） 7基地觀光旅游（綠色營銷） 開展生態(tài)綠色旅游活動(dòng) 開展生態(tài)綠色旅游活動(dòng)，引領(lǐng)廣大消費(fèi)者參觀我公司的生態(tài)農(nóng)場并向媒體 造勢宣傳我公司的綠色有機(jī)美容蔬菜，積極利用消費(fèi)者與媒體的口碑效應(yīng)擴(kuò)大公司的知名度，美譽(yù)度以及公眾對(duì)公司的認(rèn)可。6.3廣告促銷方面的策略與

35、實(shí)施投放策略：有效受眾擴(kuò)大原則鞏固提高原則信息互補(bǔ)原則 廣告投放形勢時(shí)空交叉原則電視廣告 美食節(jié)目 養(yǎng)生講座網(wǎng)站建設(shè) 建立品牌網(wǎng)站 微博雜志報(bào)刊 休閑雜志 如瑞麗 美容雜志 烹飪雜志等戶外廣告 地鐵站 路燈箱通過電視，廣播以及報(bào)紙向消費(fèi)者宣傳我公司蔬菜的營養(yǎng)健康，美容養(yǎng)顏的功效 第七部分 質(zhì)量保證 裕園產(chǎn)業(yè)是民生行業(yè)，隨著科技的發(fā)展，一些不法商家為了獲取暴利添加危害人體健康的化學(xué)物質(zhì)。歷歷在目的食品安全問題如早期的蘇丹紅，瘦肉精，到如今熱門的毒膠囊事件都讓消費(fèi)者觸目驚心。裕園蔬菜作為食品行業(yè)，首先要保證的就是健康安全。為了嚴(yán)格達(dá)到國家aa級(jí)綠色有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)引進(jìn)了有科技含量的種植技術(shù)，以確

36、保高品質(zhì)蔬菜。人民對(duì)于食品的要求發(fā)展過程：健康營養(yǎng)溫飽食品吃的健康 我國食品安全結(jié)構(gòu)國家對(duì)于有機(jī)食品的要求是及其嚴(yán)格的。裕園蔬菜要獲得穩(wěn)定的市場份額必須具備有效地科技力量保障。具體生產(chǎn)技術(shù)：1調(diào)整耕作制度，合理安排茬口:提倡發(fā)展水旱輪作和合理的間套作，提高土壤利用率，充分利用光能，增加單位面積產(chǎn)量，有效地克服連作造成的病蟲害和雜草。 2整地施基肥:在前茬作物收獲后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行深耕曬土，高溫季節(jié)應(yīng)采用悶棚法殺死采用深溝高畦，以利于排灌、提高土壤通透性和降低濕度，減少病害發(fā)生。 3培育壯苗a選擇抗病品種: 根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律、主要蔬菜病害的類型選用適合本地栽培的、抗病性較強(qiáng)的蔬菜品種。b苗床準(zhǔn)備:

37、 選擇地勢高燥、取水方便但又不易積水、避風(fēng)向陽、地下害蟲少的地塊作苗床。營養(yǎng)土應(yīng)選擇沒有病原菌、蟲卵、土壤通透性和持水性好并沒有種過同科蔬菜作物的菜園土，細(xì)而疏松、富含有機(jī)質(zhì)。在播種前進(jìn)行床土消毒。冬春季蔬菜育苗提倡采用電熱育苗；夏秋季育苗應(yīng)搭建遮蔭棚等降溫設(shè)施。c播種育苗: 在播種育苗前應(yīng)進(jìn)行精選種子，曬種1-2天，以提高出芽率和整齊度。種子應(yīng)進(jìn)行消毒，常用的方法有溫湯浸種、熱水燙種法、藥劑處理、干熱處理等。 4及時(shí)定植栽培應(yīng)深溝高畦，冬春季定植前10天覆蓋塑料薄膜、扣好棚膜后悶棚暖地；定植后要悶棚一周，直到緩苗后再通風(fēng)。夏秋季定植后要保持土壤濕度，及時(shí)補(bǔ)水，并做好遮蔭工作，以利緩苗，在緩苗

38、后及時(shí)澆活棵水。5田間管理溫度管理:可采用加覆薄膜、地膜、覆蓋物等保溫，晴好天氣在9-10時(shí)可打開小拱棚、10-11時(shí)可打開大棚進(jìn)行通風(fēng)，下午及時(shí)閉棚保溫，陰雨天只揭去覆蓋物，同時(shí)應(yīng)根據(jù)棚內(nèi)土壤濕度和空氣濕度進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)通風(fēng)透光時(shí)間；夏秋季栽培大棚可全天打開通風(fēng)降溫，雨天應(yīng)閉棚，減少雨淋。濕度管理:冬春季氣溫低，宜少澆水，澆水一般在中午前后；夏秋季澆水應(yīng)選在早晨或傍晚進(jìn)行，切忌中午澆水。澆水量應(yīng)使耕層或根系主要分布層內(nèi)的土壤達(dá)到濕潤。水后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降濕。最好采用全棚地膜覆蓋栽培方式。肥料管理:追肥應(yīng)根據(jù)蔬菜品種對(duì)肥料具體要求和蔬菜生長不同發(fā)育階段采取多次追肥，掌握少施、勤施、少量多次、分期追肥

39、的原則，一次施肥量不可太多。施用的方法主要有澆施、埋施、撒施、滴灌施等。光照管理: 在冬春季栽培中要注意增加光照，白天及時(shí)揭去棚膜、遮陽網(wǎng)等覆蓋物充分照光；夏秋季應(yīng)適當(dāng)遮蔭，可降低溫度，防止發(fā)生高溫障礙和灼傷。激素調(diào)控: 在激素處理要掌握好處理時(shí)期、處理部位、處理濃度、使用時(shí)間、使用方法、根據(jù)不同的蔬菜種類和品種調(diào)整激素的種類和使用濃度等。使用濃度應(yīng)根據(jù)溫度適當(dāng)調(diào)節(jié)，一般溫度高時(shí)應(yīng)適當(dāng)降低濃度，溫度低時(shí)應(yīng)適當(dāng)提高濃度，以防發(fā)生藥害。植株調(diào)整: 要根據(jù)作物特性和實(shí)際生產(chǎn)情況及時(shí)進(jìn)行摘葉摘心、疏花疏果、摘除多余的側(cè)蔓、摘除病葉、老葉、摘除卷須和雄花并及時(shí)吊蔓理蔓。 農(nóng)業(yè)防治：通過選用抗（耐）病蟲品

40、種，加強(qiáng)栽培管理，建立間作、輪作制度，合理布局茬口，提倡水旱輪作和反季節(jié)栽培等農(nóng)藝措施。因地制宜選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗（耐）病蟲品種，采用抗性嫁接育苗,種子處理和苗床消毒。適時(shí)播種，培育壯苗,精心管理，改善菜地生態(tài)環(huán)境。利用害蟲對(duì)顏色的趨性進(jìn)行誘殺，地膜、黑膜、防蟲網(wǎng)等各種功能膜防病、抑蟲、除草。利用害蟲對(duì)某些物質(zhì)的趨性誘殺，害蟲趨光性誘殺，熱能進(jìn)行防治。保護(hù)和利用瓢蟲、等捕食性天敵和赤眼蜂、麗蚜小蜂等寄生性天敵。利用微生物農(nóng)藥或制劑，藜蘆堿醇溶液、苦參素、苦楝素、煙堿、雙素堿、魚藤精、除蟲菊酯等植物源農(nóng)藥防治多種害蟲。 第八部分 運(yùn)營模式中國市場可開辟更加成熟的銷售渠道國際有機(jī)蔬菜的形式銷售渠道銷

41、售額比重國外（以美國）為代表有機(jī)蔬菜天然食品商店80-90%（2000年之前）常規(guī)超級(jí)市場2000年占全美49%（備注2000以后比重逐年上升）農(nóng)場品直銷市場2000年占全美3%中國有機(jī)蔬菜出口95%（20世紀(jì)90年代以后）大型超市直銷20%（1999年以后逐年增加）批發(fā)團(tuán)體銷售 人們對(duì)食品需求的展過程從滿足溫飽到注重營養(yǎng)到現(xiàn)在關(guān)注美容健康在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施。1蔬菜專營店顧客既可以去蔬菜專營店購物親身體驗(yàn)專營店為您打造的清新娛樂休閑放松的購物環(huán)境可以遞業(yè)務(wù)的加盟店參與模式，由總公司建立行之有效的的物流信息系統(tǒng)，加強(qiáng)與第三方物流公司的合作，在各個(gè)配送中點(diǎn)

42、統(tǒng)一進(jìn)行配送管理?？偣九渌椭行?配送中心2配送中心3門店門店門店門店門店門店 2 通過網(wǎng)絡(luò)定制服務(wù)。然后通過總公司的物流信息系統(tǒng)將信息反饋給離顧客最近的門店進(jìn)行送貨上門。顧客網(wǎng)絡(luò)總公司物流信息系統(tǒng)門店送貨上門3展一對(duì)一健康營銷增值服務(wù)。根據(jù)顧客的要求合理搭配顧客營養(yǎng)健康的需求。工作人員解答提出健康搭配問題過程 第九部分 財(cái)務(wù)分析產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)：銷售價(jià)格土地成本人工成本銷售成本廣告成本利潤空間100元（每斤）1030151035廣告投放渠道前期所占費(fèi)用比重中期所占費(fèi)用比重后期所占費(fèi)用比重電視廣告15%20%46%網(wǎng)絡(luò)廣告15%15%14%戶外廣告30%20%30%地鐵廣

43、告10%20%5%雜志廣告30%25%20%雜志廣告30%25%20%廣告投放比重 （廣告每期總投資500萬）9.1利潤分析：9.1.1集團(tuán)利潤額增減變動(dòng)分析1、利潤額增減變動(dòng)水平分析凈利潤分析：一季度公司實(shí)現(xiàn)凈利潤105.36萬元，比上年同期減少了55.16萬元，減幅34%。凈利潤下降原因：一是由于實(shí)現(xiàn)利潤總額比上年同期減少50.5萬元，二是由于所得稅稅率增長，繳納所得稅同比增加4.65萬元，其中利潤總額減少是凈利潤下降的主要原因。利潤總額分析： 利潤總額140.48萬元，同比上年同期190.98萬元減少50.5萬元，下降26%。影響利潤總額的是營業(yè)利潤同比減少67.24萬元，補(bǔ)貼收入增加1

44、7萬元。營業(yè)利潤分析：營業(yè)利潤123.18萬元，較上年190.42萬元大幅減少，減幅35%。主要是產(chǎn)品銷售利潤和其他業(yè)務(wù)利潤同比都大幅減少所致，分別減少46.53萬元和20.71萬元。產(chǎn)品銷售利潤分析： 產(chǎn)品銷售利潤82.95萬元同比129.48萬元，下降36%。影響產(chǎn)品銷售利潤的有利因素是銷售毛利同比增加162.12萬元，增長率27%；不利因素是三項(xiàng)期間費(fèi)用686.41萬元，同比增加208.65萬元，增長率43.67%。期間費(fèi)用增長是導(dǎo)致產(chǎn)品銷售利潤下降的主要原因。 由于今年一季度淡季不淡，銷售收入同比增長53%，銷售運(yùn)費(fèi)、工資、廣告及相應(yīng)的貸款利息、匯兌損失也比上年大幅增長。銷售費(fèi)用、管理

45、費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用，同比增加額分別是108.31萬元、8.32萬元和92.19萬元，其中銷售費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用同比增長最快，分別增長98%和67%。產(chǎn)品銷售毛利分析： 一季度銷售毛利769.36萬元，銷售毛利較上年增加162.12萬元，增長率27%；銷售毛利同比增加的原因是收入、成本兩項(xiàng)相抵的結(jié)果。產(chǎn)品銷售收入同比增加2600.20萬元，增長53%；產(chǎn)品銷售成本同比增加2438.07萬元，增長57%。9.1.2利潤增減變動(dòng)結(jié)構(gòu)分析及評(píng)價(jià)從2009年一季度各項(xiàng)財(cái)務(wù)成果的構(gòu)成來看，產(chǎn)品銷售利潤占營業(yè)收入的比重為1.11%；比上年同期2.66%下降了1.55%；本期營業(yè)利潤占收入結(jié)構(gòu)比重1.65%，同比上年

46、的3.91%下降了2.26%；利潤總額構(gòu)成1.88%，同比3.92%下降了2.04%；凈利潤構(gòu)成為1.41%，比上年的3.30%下降1.89%。從利潤構(gòu)成情況上看，盈利能力比上年同期都有下降，各項(xiàng)財(cái)務(wù)成果結(jié)構(gòu)下降原因：產(chǎn)品銷售利潤結(jié)構(gòu)下降，主要是產(chǎn)品銷售成本和三項(xiàng)期間費(fèi)用結(jié)構(gòu)增長所致。目前降低產(chǎn)品銷售成本，控制銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用的增長是提高產(chǎn)品銷售利潤的根本所在。 營業(yè)利潤結(jié)構(gòu)下降的原因除受產(chǎn)品銷售利潤影響以外，其他業(yè)務(wù)利潤同比占結(jié)構(gòu)比重下降也是不利因素之一。 本期因補(bǔ)貼收入為利潤總額結(jié)構(gòu)增加0.25%，是利潤總額增加的有利因素，而營業(yè)外收入結(jié)構(gòu)比重下降，營業(yè)外支出比重增加及所得稅率

47、結(jié)構(gòu)上升都給利潤總額結(jié)構(gòu)增長帶來不利影響。9.2各生產(chǎn)分部利潤分析9.2.1一季度生產(chǎn)本部（含qy分廠）利潤增減變動(dòng)分析： 本部利潤總額129.91萬元，同比減少48.94萬元，下降27.36%。利潤總額下降的主要原因是產(chǎn)品銷售利潤和其他業(yè)務(wù)利潤同比減少44.77萬元、20.89萬元，補(bǔ)貼收入增加17萬元，及營業(yè)外收入同比減少0.26萬元增減相抵所致。 本部產(chǎn)品銷售利潤72.58萬元，較上年同期117.35萬元減少44.77萬元，減幅38.15%。其減少的原因是一季度銷售收入的同比增加幅度抵消不了銷售成本和期間費(fèi)用的增加幅度，造成產(chǎn)品銷售毛利空間縮小。其銷售收入同比增加2312.68萬元，增長

48、55.97%；而銷售成本、費(fèi)用增加2357.44萬元，成本、費(fèi)用率增長達(dá)58.72%。其中：產(chǎn)品銷售成本增加1603.44萬元，增長70.52%；期間費(fèi)用增加214.46萬元，47.61%。9.2.2一季度ay分公司利潤增減變動(dòng)分析： ay分公司利潤總額10.56萬元，同比減少1.56萬元，下降12.91%。利潤總額下降的主要原因是產(chǎn)品銷售利潤減少1.75萬元、其他業(yè)務(wù)利潤同比增加0.19萬元兩項(xiàng)增減相抵所致。 產(chǎn)品銷售利潤10.38萬元，較上年同期12.13萬元減少1.75萬元，減幅14.48%。其減少的原因是：由于主要原材料價(jià)格較上年同期上漲，因此產(chǎn)品銷售毛利并未因業(yè)務(wù)量增大而增加。銷售收

49、入同比增加287.52萬元，增長38.95%；而銷售成本增加295.09萬元，增長42.23%；產(chǎn)品銷售毛利較上年減少7.57萬元，減幅19%；期間費(fèi)用21.53萬元，同比減少5.81萬元，費(fèi)用率下降21.25%。9.2.3收入分析銷售收入結(jié)構(gòu)分析：一季度集團(tuán)完成銷售收入7470.4萬元。出口nsb、國內(nèi)銷售nsb及pex材等收入與上年同期相比都有不同程度的增長，按銷售區(qū)域劃分：1.出口貿(mào)易創(chuàng)匯收入602.8萬美元，同比增加258.8萬美元，增長42.9%，折合人民幣銷售收入4340萬元，完成年度計(jì)劃的31% 2.國內(nèi)銷售收入（包括qy分廠）2104.7萬元，完成年度計(jì)劃的19.9%，同比增加

50、649.7萬元，增長44.6%。3.ay分公司pex材收入1025.7萬元，與上期的738.20相比，增加287.5萬元，增長了38.95%。銷售收入的銷售數(shù)量與銷售價(jià)格分析一季度集團(tuán)銷售收入中出口銷售、國內(nèi)銷售、ay分公司在收入結(jié)構(gòu)所占比重分別是 58.1%；28.2%；13.7%。其中以本部出口業(yè)務(wù)量最大，其對(duì)銷售總額、成本總額的影響也最大。 1、本部一季度因銷售業(yè)務(wù)量增加影響，銷售收入（人民幣）較上年同期增加2312.67萬元（含qy分廠），增長55.97%； 2、盡管3月始上調(diào)了部分出口產(chǎn)品售價(jià)，但匯率由7.8元/1美元降到7.2元/1美元，因匯率損失影響，一季度（人民幣）銷售價(jià)格比上年同期價(jià)格仍然減少，因價(jià)格降低影響同比銷售收入減少302.38萬元； 3、本部由于一季度出口銷售業(yè)務(wù)擴(kuò)大，因銷售量的變動(dòng)影響同比增加銷售收入1831.83萬元。9.2.4銷售收入的賒銷情況分析2009年一季度應(yīng)收帳款期末余額3768.7萬元；與上期的3337萬元相比，增加了431.7萬元，應(yīng)收賬款增長了12.9%。其中：應(yīng)收賬款賬齡在三年以上的有253.7萬元