廣東臺山水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及建議

1、社會調(diào)查報告 廣東臺山水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及建議 學(xué)院：經(jīng)濟管理學(xué)院 年級： 2009屆 專業(yè)：工商管理 班級：二班 姓名： 學(xué)號： 廣東臺山水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及建議 摘要： 2010年，廣東臺山水稻生產(chǎn)總體保持平穩(wěn)向上的趨勢， 由于 2010年下半年沒有特大臺風(fēng)的關(guān)系， 晚稻總產(chǎn)量有所上升， 而且 稻米價格保持穩(wěn)中趨升態(tài)勢。產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在局部突發(fā)性災(zāi)害頻發(fā)、 糧食保供給壓力大、水稻品種過少、技術(shù)推廣應(yīng)用不到位等問題，今 后需要進一步采取的措施包括加強區(qū)域性的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、 大力 開展高產(chǎn)創(chuàng)建活動、強化水稻良種及簡便實用栽培技術(shù)推廣。 關(guān)鍵詞 ：廣東臺山 水稻產(chǎn)業(yè) 2010 年 正文 從2010

2、年的暑假開始，我跟隨老師參與了與水稻產(chǎn)業(yè)有關(guān)項目的 調(diào)研研究， 而我的任務(wù)主要是回我的家鄉(xiāng)臺山進行調(diào)查。 從而給 了我一個機會深入了解我的家鄉(xiāng)， 更是給我一個機會了解農(nóng)民的艱辛 與可愛。 一、存在的問題 1、臺山是一個靠近海的地方， 坐落在祖國的南方， 主要的自然災(zāi) 害為臺風(fēng)，在我調(diào)查中，其中三合鎮(zhèn)受水災(zāi)的影響最大，由于三 合鎮(zhèn)地勢較低，水稻田經(jīng)常被大雨掩蓋，據(jù)農(nóng)民所說，一般情況 下畝產(chǎn)量可以達到 500斤，但早稻田由于水災(zāi)的關(guān)系，平均畝產(chǎn)量 只有200斤左右，有些稻田甚至是沒有收成。而位于臺山南部的汶 村，情況則有所好轉(zhuǎn)， 2010年的畝產(chǎn)量平均達到 600斤左右，位于 臺山的第一位。 2、

3、水稻品種過少，主要集中在新華占、絲苗、黃麻占、雙銀占等 有限品種里，而且農(nóng)民選擇品種不夠科學(xué)，不能夠選擇與當(dāng)?shù)赝?壤相適應(yīng)的品種，導(dǎo)致水稻品質(zhì)越來越差，且使得水稻單產(chǎn)量提 高緩慢。 3、新型水稻栽培技術(shù)推廣應(yīng)用不到位， 田間管理較粗放。 傳統(tǒng)的 耕作習(xí)慣依然難以改變，一些新型栽培技術(shù)推廣后，農(nóng)戶片面追 求省工、省力和節(jié)本，按照既有習(xí)慣操作導(dǎo)致技術(shù)實施不到位， 未 能發(fā)揮新型栽培技術(shù)的增產(chǎn)效果。對水稻秧苗的田間管理也較為 粗放，特別是中后期的田間管理，各項技術(shù)措施落實不到位，給 高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來較大隱患。 4、病蟲害較為嚴(yán)重：蟲害主要為卷葉蟲、三化螟、稻飛虱；病害 主要是紋枯病以及稻瘟病。據(jù)農(nóng)科所有

4、關(guān)人員反映：由于農(nóng)民農(nóng) 業(yè)知識不過關(guān)，蟲害主要在于殺，不太懂得在于防，所以造成病 蟲害一代代地繁衍，導(dǎo)致農(nóng)民都束手無策，從而給高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來 較大隱患。 5、農(nóng)藥貴，又是農(nóng)民的一大擔(dān)憂，據(jù)調(diào)查研究，一包 10克的福戈 價格為 9元，但一畝田平均得打兩包藥，再加上其他殺菌劑、殺草 劑等農(nóng)藥，一畝田的打藥費大概為了 30元左右。而且農(nóng)藥的品種 多而雜亂，農(nóng)民有限的知識不能判斷哪一種藥才有達到殺哪一種 蟲的效果，導(dǎo)致農(nóng)藥錯用亂用，不僅不能有效地防治蟲害，對高 產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)帶來隱患，還會浪費錢財，更會造成環(huán)境的污染。再者， 據(jù)農(nóng)民反映，農(nóng)藥中還會存在假藥，此無疑又會給水稻的高產(chǎn)穩(wěn) 產(chǎn)帶來隱患。 6、種水稻利潤

5、不高，無利可圖。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，農(nóng)民種植水稻田的 成本情況是：春種耕田： 120元/ 畝；購買谷種所需的費用： 3斤/ 畝*11元/斤=33元/ 畝；播種的成本為： 0.5天*50元/ 天=25元；插 秧的成本： 0.75天/ 畝*50元=37.5元；農(nóng)民使用化肥的成本： 尿素： 20斤/畝*1.35元/斤=27元/畝；復(fù)合肥： 100斤/畝*0.80元/斤=80 元/畝；鉀肥：15斤/畝*1.6元/斤=24元/畝；磷肥： 20斤/畝*0.3 元/斤=6元/ 畝；銨肥： 40斤/畝*0.4 元/ 斤=16元/畝；抽水、灌溉 成本：直接成本： 15元/ 畝；間接成本： 0.5天/畝*50元/ 天=2

6、5元/ 畝；除雜草成本：直接成本： 10元/畝間接成本： 0.5天/ 畝*50元/ 天=25元/畝；收割水稻的成本： 70元/天*1天/ 畝=70元；總收入： 750斤/ 畝*86元/100 斤=645元； 760斤/ 畝*86元/100 斤=653.6元； 在水稻種植補貼收入： 93元/ 畝。 根據(jù)以上數(shù)據(jù)進行種糧成本計算，分別直接成本和間接成本進行 匯總和分?jǐn)偟贸觯汉嫌嬛苯映杀?331.25 元 間接成本： 182.5 元。 總成本合計： 513.75 元，其中直接成本開支最大一部份是化肥費 用開支，約占成本的 45%左右。 而一畝田平均產(chǎn)量為 600斤，而水稻的一般價格為 135元/10

7、0 斤， 則一畝田的總收入大概為 810左右，則農(nóng)民一畝田的純收入大概在 300元左右。 7、由于種田利潤低，農(nóng)民種田意愿不強烈。據(jù)本調(diào)查統(tǒng)計，現(xiàn)在 留守農(nóng)村種水稻的農(nóng)民的年紀(jì) 80%以上在 45歲以上，而 70后的青壯 年大多數(shù)都到城市里務(wù)工，從而導(dǎo)致種地面積大大降低，水稻供 不應(yīng)求。而且大多數(shù)耕戶為自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟，而 100畝以上的 大耕戶，全臺山為數(shù)不多， 從而使臺山的水稻供給壓力大。 8、臺山水稻種植機械化水平低， 現(xiàn)在較為普及的僅是收割機。 插 秧機等其他高科技機械在臺山還沒得到普及，從而使臺山的水稻 產(chǎn)業(yè)得不到進一步擴大發(fā)展，到今，只有“珍香”這一個品牌。 二、對策及建議 基于

8、我在臺山對水稻產(chǎn)業(yè)進行半年調(diào)研的基礎(chǔ)，針對我觀察到的 心上問題，為了促進水稻生產(chǎn)，保障糧食供給，對廣東臺山的水稻產(chǎn) 業(yè)作以下對策及建議，主要包括： （1）針對不同區(qū)域的突發(fā)性氣象災(zāi)害特征， 加強區(qū)域性的農(nóng)業(yè)基 礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 提高水稻生產(chǎn)綜合能力和抵御突發(fā)性自然災(zāi)害能力。 特 別是三合鎮(zhèn)地勢低凹的問題， 應(yīng)給予高度的關(guān)注， 只有水利工程辦好 了，農(nóng)民才能種出高產(chǎn)量的水稻，從而才能豐衣足食，安居樂業(yè)，發(fā) 展經(jīng)濟。 2）強化水稻良種推廣服務(wù)， 各地區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)氣候條件， 優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，引進篩選一批適宜本地推廣的區(qū)域特色水稻新品種。 農(nóng)業(yè)部有關(guān)部門應(yīng)該從實際出發(fā)，為百姓謀實事。 （3）大力推廣農(nóng)

9、民容易接受、操作簡便的水稻實用栽培技術(shù)，突 出技術(shù)服務(wù)、創(chuàng)新推廣方式。 農(nóng)科所有關(guān)部門應(yīng)該定時定期組織農(nóng)民 學(xué)習(xí)新的水稻種植技術(shù)， 并定時組織工作人員到農(nóng)田視察， 幫農(nóng)民進 行防病蟲害， 從而降低病蟲害發(fā)生的概率， 減少農(nóng)藥的使用率。 （4）農(nóng)藥化肥貴，不僅由于物價的上漲，更在于農(nóng)藥化肥店的管 制制度松懈， 有關(guān)部門應(yīng)該制定相關(guān)的法定法規(guī)， 規(guī)范農(nóng)藥化肥店的 管理，保護農(nóng)民的權(quán)益。面對假藥更是強制收繳，加強管理，加高各 種農(nóng)藥進入市場的門檻， 對農(nóng)藥化肥的檢驗措施再加強， 一切從農(nóng)民 的利益出發(fā)。 （5）提高農(nóng)民種植水稻的意愿。應(yīng)做到以下幾點：第一，政府應(yīng) 優(yōu)化外部環(huán)境。 優(yōu)化外部環(huán)境是促進農(nóng)

10、戶水稻種植的根本舉措。 堅持 積極且穩(wěn)定的稻谷價格政策，堅決遏制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格上漲的勢 頭，進一步加強和完善糧食補貼政策，加大對種糧大戶的政策扶持， 提高農(nóng)戶水稻種植收入，增強其水稻種植意愿。第二，政府應(yīng)優(yōu)化家 庭環(huán)境。家庭環(huán)境是促進農(nóng)戶水稻種植的重要條件。 深化農(nóng)村土地制 度改革，進一步完善土地流轉(zhuǎn)政策， 使得土地實現(xiàn)向大戶轉(zhuǎn)移與規(guī)模 經(jīng)營。提高水稻種植專業(yè)化程度，促進集約經(jīng)營，有利于水稻產(chǎn)業(yè)的 良性循環(huán)。第三，加強基礎(chǔ)教育，在農(nóng)村力爭普及高中教育，培育人 力資本是促進農(nóng)戶水稻種植的核心內(nèi)容 （尤其是欠發(fā)達地區(qū) ） 。政府應(yīng) 加大農(nóng)民培訓(xùn)力度， 著眼于農(nóng)戶急需的培訓(xùn)項目， 改變目前農(nóng)村人力 資源困乏局面；同時，政府應(yīng)鼓勵農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化，降低農(nóng)村人口比 例，為規(guī)模經(jīng)營創(chuàng)造條件。 （6）推廣集體化經(jīng)營， 如采取“公司基地農(nóng)戶”的糧食產(chǎn)業(yè) 化模式，著手實施品牌戰(zhàn)略，打造糧食精品名牌。只有大面積種植， 才能推廣機械化生產(chǎn)， 才更有利于高科技產(chǎn)品， 如有機水稻等產(chǎn)品的 實施，政府應(yīng)該加大對大耕戶的鼓勵政策。 總上所述， 發(fā)展廣東臺山的水稻