ERP原理與應(yīng)用-課程標(biāo)準(zhǔn)

1、“ERP原理與應(yīng)用”課程標(biāo)準(zhǔn)課程編號：JC3313課程名稱：ERP原理與應(yīng)用適用專業(yè)：物流管理教學(xué)模式：項目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動教學(xué)計劃學(xué)時：36一、課程性質(zhì)本課程是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)素質(zhì)課，信息處理作為現(xiàn)代信息技術(shù)中的重要組成部分，企業(yè)作為信息化的基礎(chǔ)，兩者的結(jié)合就是信息技術(shù)在企業(yè)信息化中的應(yīng)用。本課程講授企業(yè)信息化的概念、手段及技術(shù)發(fā)展，掌握信息管理系統(tǒng)在企業(yè)信息化中的重要作用，理解企業(yè)ERP的必要性和重要的現(xiàn)實意義，掌握ERP的發(fā)展、原理、實施效益、實施過程、運(yùn)行管理及其相關(guān)的其他先進(jìn)管理理念。重點掌握ERP的實施理念、方法及過程。培養(yǎng)學(xué)生對企業(yè)信息化建設(shè)的一般方法，熟悉ERP在實際企業(yè)中

2、的運(yùn)行過程及其具體操作的能力。二、培養(yǎng)目標(biāo)ERP原理與應(yīng)用課程立足于高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)，本專業(yè)培養(yǎng)熱愛社會主義祖國、擁護(hù)黨的基本路線；熟悉企業(yè)各個業(yè)務(wù)模塊的業(yè)務(wù)要求、掌握各業(yè)務(wù)模塊的業(yè)務(wù)流程、并在具體ERP系統(tǒng)上分業(yè)務(wù)、分崗位、分角色應(yīng)用ERP系統(tǒng)。同時培養(yǎng)學(xué)生誠實、守信、善于溝通和合作的品質(zhì)，為發(fā)展職業(yè)能力奠定良好的基礎(chǔ)。（一）專業(yè)能力目標(biāo)1、理解ERP的概念與特點、ERP技術(shù)的發(fā)展及基本原理、ERP在企業(yè)中的應(yīng)用； 2、了解生產(chǎn)制造企業(yè)典型的主業(yè)務(wù)流程； 3、掌握ERP系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)管理、財務(wù)管理功能模塊的主業(yè)務(wù)流程； 4、理解ERP系統(tǒng)各功能模塊之間的關(guān)系及協(xié)同工作模式。（二）

3、方法能力目標(biāo)在整個教學(xué)過程中應(yīng)從高職培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的實際出發(fā)：1、對基本理論的講授以應(yīng)用為目的；2、教學(xué)內(nèi)容以必需夠用為度；3、能根據(jù)不同行業(yè)企業(yè)的特點，進(jìn)行企業(yè)信息化調(diào)研，并進(jìn)行面對面的交流、溝通。4、能搜集企業(yè)內(nèi)部靜態(tài)與動態(tài)資料，運(yùn)用企業(yè)信息化的實施方法，撰寫出企業(yè)業(yè)務(wù)流程圖、企業(yè)靜態(tài)數(shù)據(jù)表、企業(yè)動態(tài)數(shù)據(jù)表、企業(yè)基礎(chǔ)資料表等文檔。5、能根據(jù)企業(yè)各部門的調(diào)研報告，分析企業(yè)管理現(xiàn)狀。6、能熟練操作ERP系統(tǒng)物流（采購、銷售、庫存）、生產(chǎn)、財務(wù)、計劃等主要功能模塊。7、能完成ERP系統(tǒng)中物流、財務(wù)等分模塊實施工作。8、能根據(jù)企業(yè)信息化實施方法，解決企業(yè)存在的實際問題。9、根據(jù)企業(yè)的整體運(yùn)營狀況，

4、得到期末的各項數(shù)據(jù)報表。（三）社會能力目標(biāo)1、培養(yǎng)學(xué)生勤奮向上、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和科學(xué)的工作態(tài)度；2、具有創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的基本能力；3、具有愛崗敬業(yè)與團(tuán)隊合作精神；4、具有公平競爭的意識；5、具有自學(xué)的能力；6、具有拓展知識、接受終生教育的基本能力。三、與前后課程的聯(lián)系該課程前承電子商務(wù)和物流信息技術(shù)應(yīng)用；為后續(xù)頂崗實習(xí)和畢業(yè)論文做必要的知識準(zhǔn)備；起著承上啟下的關(guān)鍵作用。四、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時分配模塊項目編號教學(xué)項目名稱學(xué)時分配合計理論學(xué)時實踐學(xué)時ERP系統(tǒng)認(rèn)知1企業(yè)認(rèn)知2112ERP原理認(rèn)知211ERP系統(tǒng)使用4銷售管理31.51.55ERP采購管理31.51.56ERP存貨管理31.51.5

5、7產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理31.51.58物料需求計劃管理31.51.59工單與委外管理31.51.510工藝管理31.51.511ERP應(yīng)付賬款管理42212ERP會計總賬管理422合計361818五、學(xué)習(xí)資源的選用1、教材選取的原則以培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力為指導(dǎo)思想，貫徹高職高專培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)理論與實踐的結(jié)合、教材與實際的結(jié)合、操作與管理的結(jié)合。2、推薦教材汪偉ERP系統(tǒng)應(yīng)用教程 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社 2011年3、參考資料閃四清 ERP系統(tǒng)原理和實施 清華大學(xué)出版社 2013年劉紅軍 企業(yè)資源計劃(ERP)原理及應(yīng)用 電子工業(yè)出版社 2012年4、學(xué)習(xí)網(wǎng)站http:/wlkc.zjtie

6、./jpkc/C107/zccs.htm浙江經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院精品課程/glkx/erpjpk/intro.asp 煙臺南山學(xué)院精品課程/info.asp西安理工大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院精品課程六、教師素質(zhì)1、具備豐富的企業(yè)管理實踐經(jīng)驗；2、具備設(shè)計基于任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)法的設(shè)計應(yīng)用能力；3、具備愛國守法、愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生、教書育人、為人師表等最基本的教師職業(yè)道德。七、對學(xué)習(xí)場地、設(shè)施的要求為保證學(xué)生順利完成項目任務(wù)，本課程理論部分需要在多媒體教室完成教學(xué)過程，學(xué)生并能在圖書館或機(jī)房通過網(wǎng)絡(luò)查找有關(guān)資料

7、；實驗（實訓(xùn)）部分需要在實驗（實訓(xùn)）室完成。八、考核方式與標(biāo)準(zhǔn)本課程教學(xué)評價采用過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合，理論考試與實踐考核相結(jié)合，理論考試重點考核與實踐能力緊密相關(guān)的知識，重點評價學(xué)生的職業(yè)能力。建立過程考核與期末考核相結(jié)合的方法。具體考核標(biāo)準(zhǔn)見表?？己朔诸悪?quán)重考核內(nèi)容學(xué)習(xí)任務(wù)考核0.6任務(wù)學(xué)習(xí)過程考核（考勤、提問、討論等），所占權(quán)重0.3。任務(wù)學(xué)習(xí)結(jié)果考核（作業(yè)、文檔、平時測驗等），所占權(quán)重0.3。期末課程考核0.4理論與實踐綜合考核九、學(xué)習(xí)情境設(shè)計按照以項目為導(dǎo)向，任務(wù)為驅(qū)動，以崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，根據(jù)根據(jù)工信部全國信息化工程師“ERP應(yīng)用師”職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)要求，將教學(xué)內(nèi)容設(shè)置成1

8、2個學(xué)習(xí)情境。 學(xué)習(xí)情境1：認(rèn)識ERP 學(xué)時數(shù)2項目內(nèi)容一、ERP引入背景二、ERP發(fā)展歷程三、ERP為企業(yè)帶來效益四、ERP軟件產(chǎn)品項目任務(wù)對ERP有全面的認(rèn)識和為后續(xù)內(nèi)容奠定基礎(chǔ)項目目標(biāo)掌握ERP基本理論知識崗位能力使用ERP軟件應(yīng)用需要的基本能力教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授演示ERP西游記動畫案例，引出ERP的概念。通過家庭請客的案例，幽默有效、通俗易懂地介紹了ERP的一般流程和相關(guān)術(shù)語。課堂講授案例教學(xué)2 學(xué)習(xí)情境2：ERP系統(tǒng)主流程體驗 學(xué)時數(shù)2項目內(nèi)容一、訂單與批次需求計劃二、采購與應(yīng)付管理三、生產(chǎn)管理四、銷售與應(yīng)收管理五、期末結(jié)賬項目任務(wù)能熟練完成銷售、應(yīng)

9、收作業(yè)流程及能熟練期末結(jié)賬流程項目目標(biāo)1.了解虛擬企業(yè)的基本情況和主業(yè)務(wù)流程2.能熟練完成客戶訂單、設(shè)置并生成批次需求計劃作業(yè)3.能熟練完成采購、應(yīng)付作業(yè)流程4.能熟練完成生產(chǎn)作業(yè)流程崗位能力1.了解虛擬企業(yè)的基本情況和主業(yè)務(wù)流程2.能熟練完成客戶訂單、設(shè)置并生成批次需求計劃作業(yè)3.能熟練完成采購、應(yīng)付作業(yè)流程4.能熟練完成生產(chǎn)作業(yè)流程教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授以一張客戶訂單業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)每個月的采購、生產(chǎn)、銷售、期末結(jié)賬業(yè)務(wù)流程。操作步驟：1.錄入客戶訂單，并生成采購計劃與生產(chǎn)計劃；2.根據(jù)采購計劃進(jìn)行采購與應(yīng)付作業(yè)；3.根據(jù)生產(chǎn)計劃產(chǎn)生的工單，進(jìn)行投產(chǎn)、領(lǐng)料、轉(zhuǎn)

10、移、入庫作業(yè)；4.對生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售和應(yīng)收作業(yè)；5.月末，對各個子系統(tǒng)進(jìn)行月結(jié)，拋轉(zhuǎn)自動分錄，會計總賬結(jié)賬，生成財務(wù)報表。課堂講授案例教學(xué)小組討論小組討論集中練習(xí)自主學(xué)習(xí)2學(xué)習(xí)情境3：ERP銷售管理 學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、基礎(chǔ)設(shè)置二、日常業(yè)務(wù)管理三、客戶信用管理項目任務(wù)ERP銷售管理項目目標(biāo)1.理解并正確設(shè)置ERP系統(tǒng)中銷售基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。2.能熟練完成對客戶的價格管理。3.能熟練完成銷售預(yù)測、客戶訂單、客戶訂單變更單作業(yè)。4.能熟練完成出貨通知單、銷貨單、退貨單作業(yè)。崗位能力能熟練完成客戶信管管理設(shè)置。教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1.客戶價格管理業(yè)務(wù)情境模擬2.日

11、常業(yè)務(wù)情境3.客戶信用管理業(yè)務(wù)情境模擬課堂講授案例教學(xué)小組討論小組討論3學(xué)習(xí)情境4：ERP采購管理 學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、基礎(chǔ)設(shè)置二、日常業(yè)務(wù)管理三、供應(yīng)商評級管理項目任務(wù)ERP采購管理項目目標(biāo)1.理解并正確設(shè)置ERP系統(tǒng)中采購基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。2.能熟練完成對供應(yīng)商的價格管理。3.能熟練完成詢價、請購作業(yè)。崗位能力1.能熟練完成采購、采購變更作業(yè)。2.能熟練完成進(jìn)貨、進(jìn)貨驗收、退貨管理3.能熟練完成供應(yīng)商的評級作業(yè)。教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1.供應(yīng)商價格管理業(yè)務(wù)情境模擬2.日常業(yè)務(wù)情境3.供應(yīng)商評級業(yè)務(wù)情境模擬課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境5：ERP存貨管理

12、學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、基礎(chǔ)設(shè)置二、日常業(yè)務(wù)管理三、庫存盤點管理項目任務(wù)ERP存貨管理項目目標(biāo)1.理解并正確設(shè)置ERP系統(tǒng)中存貨基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。2.能熟練完成一般庫存交易作業(yè)流程。3.能熟練完成借入/出作業(yè)流程。4.能熟練完成調(diào)撥管理作業(yè)流程。5.能熟練完成庫存盤點作業(yè)流程。崗位能力ERP存貨管理教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1日常業(yè)務(wù)情境2.庫存盤點業(yè)務(wù)情境模擬課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境6：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理 學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、錄入BOM及BOM變更二、組合單、拆解單三、標(biāo)準(zhǔn)成本計算四、取替代料項目任務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)管理項目目標(biāo)1.了解企業(yè)BOM的作用和涵義。2.能熟練完

13、成BOM及 BOM變更作業(yè)。3.能熟練完成組合單、拆解單作業(yè)崗位能力1.會計算產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本2.能熟練完成取替代料件作業(yè)教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1.給定“數(shù)碼相機(jī)-SL系列”BOM，完成錄入BOM及其變更業(yè)務(wù)情境模擬2.給定一個BOM，計算標(biāo)準(zhǔn)成本3.組合、拆解業(yè)務(wù)情境課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境7：物料需求計劃管理 學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容MRP物料需求計劃項目任務(wù)物料需求計劃管理項目目標(biāo)了解一般企業(yè)生產(chǎn)排程的業(yè)務(wù)流程。崗位能力1.能熟練完成MRP的基礎(chǔ)設(shè)置、計劃生成，MRP采購單和工單的維護(hù)、鎖定、發(fā)放作業(yè)2能理解十三大量的涵義及計算邏輯教學(xué)材料多媒體課

14、件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授銷售部制定3月份“數(shù)碼相機(jī)-SL系列”的銷售預(yù)測，并接到客戶訂單，利用MRP對銷售預(yù)測和客戶訂單安排生產(chǎn)和采購業(yè)務(wù)情境模擬課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境8：工單與委外管理 學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、廠內(nèi)生產(chǎn)倒扣料模式二、委外生產(chǎn)逐批發(fā)料模式三、委外加工供應(yīng)商供料模式四、廠內(nèi)生產(chǎn)挪料模式項目任務(wù)工單與委外管理項目目標(biāo)1.理解企業(yè)廠內(nèi)工單生產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程2.理解企業(yè)委外工單生產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程3.能熟練完成廠內(nèi)生產(chǎn)倒扣料業(yè)務(wù)4.能熟練完成委外生產(chǎn)逐批發(fā)料業(yè)務(wù)5.能熟練完成委外加工供應(yīng)商供料業(yè)務(wù)崗位能力能熟練完成廠內(nèi)生產(chǎn)挪料業(yè)務(wù)教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)

15、時講授主要講述：1.廠內(nèi)生產(chǎn)倒扣料模式情境模擬2.委外生產(chǎn)逐批發(fā)料模式情境模擬3.委外加工供應(yīng)商供料模式情境模擬課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境9：工藝管理 學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、委外工藝模式二、工藝退回返工模式三、工時搜集作業(yè)項目任務(wù)工藝管理項目目標(biāo)1.理解企業(yè)生產(chǎn)工藝管理的業(yè)務(wù)流程2.能熟練完成工藝管理的基礎(chǔ)設(shè)置，包括工作中心、工藝路線等信息崗位能力1.能熟練生成工單工藝2.能熟練完成委外工藝業(yè)務(wù)3.能熟練完成委外工藝業(yè)務(wù)4.能熟練完成工藝退回返工業(yè)務(wù)5.能理解工單工藝中的數(shù)量信息的涵義，包括投入數(shù)量、返工投入、返工完成、盤盈虧量等信息6.能熟練完成工時搜集教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟

16、過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1.委外工藝生產(chǎn)業(yè)務(wù)情境2.工藝退回返工生產(chǎn)業(yè)務(wù)情境3.工時搜集業(yè)務(wù)情境課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境10：ERP應(yīng)付賬款管理學(xué)時數(shù)3項目內(nèi)容一、采購開票、付款管理作業(yè)二、預(yù)交訂金管理作業(yè)三、進(jìn)貨費(fèi)用分?jǐn)偣芾碜鳂I(yè)四、暫估成本核算管理作業(yè)五、應(yīng)付賬款匯率調(diào)整作業(yè)項目任務(wù)ERP應(yīng)付賬款管理項目目標(biāo)1.了解一般企業(yè)應(yīng)付管理業(yè)務(wù)流程2.能熟練完成應(yīng)付賬款的開票和付款核銷作業(yè)3.能熟練完成暫估賬款核算流程崗位能力1.能熟練完成預(yù)交訂金流程2.能熟練完成進(jìn)貨費(fèi)用分?jǐn)偭鞒?.能熟練完成應(yīng)付賬款匯率調(diào)整流程教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1.以一

17、張進(jìn)貨單和退貨單業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)開票、付款、退款業(yè)務(wù)流程2.以一張需交訂金的采購單業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)預(yù)交訂金的業(yè)務(wù)流程3.以一張費(fèi)用發(fā)票業(yè)務(wù)情境模擬進(jìn)貨分?jǐn)偟臉I(yè)務(wù)流程4.以一張未開發(fā)票的進(jìn)貨單業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)月底暫估賬款核算業(yè)務(wù)流程5.以一張未核銷的外幣發(fā)票業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)月底調(diào)匯的業(yè)務(wù)流程課堂講授案例教學(xué)小組討論3學(xué)習(xí)情境11：ERP應(yīng)收賬款管理學(xué)時數(shù)4項目內(nèi)容一、銷售開票、收款管理作業(yè)二、預(yù)收訂金管理作業(yè)三、應(yīng)收應(yīng)付對沖管理作業(yè)四、壞賬處理作業(yè)五、應(yīng)收賬款匯率調(diào)整作業(yè)項目任務(wù)ERP應(yīng)收賬款管理項目目標(biāo)1.了解一般企業(yè)應(yīng)收管理業(yè)務(wù)流程2.能熟練完成應(yīng)收賬款的開票和收款核銷作業(yè)3.能熟練完成應(yīng)收應(yīng)付對沖流程崗位能力1.能熟練完成壞賬處理流程2.能熟練完成預(yù)交訂金流程3.能熟練完成應(yīng)收賬款匯率調(diào)整流程教學(xué)材料多媒體課件、教材教學(xué)步驟過程教學(xué)方法學(xué)時講授主要講述：1.以一張銷貨單和銷退單業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)開票、收款、退款業(yè)務(wù)流程2.以一張需收訂金的客戶訂單業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)預(yù)交訂金的業(yè)務(wù)流程3.以一張未付款和收款的采購發(fā)票和銷售發(fā)票業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)應(yīng)收應(yīng)付對沖業(yè)務(wù)流程4.以一張未核銷的外幣發(fā)票業(yè)務(wù)情境模擬企業(yè)月底調(diào)匯的業(yè)務(wù)流程課堂講授案例教學(xué)小組討論4學(xué)習(xí)情境10：ERP會計總賬管理學(xué)時數(shù)4項目內(nèi)容一、日常會計憑證管理作業(yè)二、預(yù)算項目管理作業(yè)三、核算項目管理作業(yè)四、費(fèi)用分?jǐn)偣芾碜鳂I(yè)