順鑫農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及配送中心可行性研究報(bào)告2

1、順鑫農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及配送中心可行性研究報(bào)告2批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃報(bào)告 一.北京市農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)現(xiàn)狀,問(wèn)題及發(fā)展趨勢(shì)(一)改革開放以來(lái)北京市農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的發(fā)展歷程1978年到1989年是北京市市場(chǎng)的恢復(fù)發(fā)展階段。1978年底，北京市僅有集貿(mào)市場(chǎng)40個(gè)，而且只分布在農(nóng)村。改革開放以來(lái)，隨著改革的深入和人民群眾生活水平的提高，首都的商品交易市場(chǎng)得到了迅速的發(fā)展。經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展，到1990年全市各類市場(chǎng)的數(shù)量已增至730個(gè)。農(nóng)副產(chǎn)品成交量13.7億公斤，成交額20.3億元。1990年到1995年是市場(chǎng)的全面快速發(fā)展階段。進(jìn)入90年代，隨著流通體制改革的深化，原來(lái)的商業(yè)流通體系難以滿足市民對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求，

2、政府為了解決市民的吃菜難問(wèn)題，在全市統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)市場(chǎng)，加大了政府投資力度。特別在鄧小平同志提出“三個(gè)有利于“標(biāo)準(zhǔn)后，掀起了市場(chǎng)建設(shè)的一個(gè)高潮。產(chǎn)地市場(chǎng).大型集散市場(chǎng)多種類型市場(chǎng)全面發(fā)展，市場(chǎng)開辦主體也呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。到1995年全市總數(shù)達(dá)1125個(gè)，其中經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的綜合或?qū)I(yè)市場(chǎng)928個(gè)，達(dá)到歷史峰值。1995年至今，進(jìn)入市場(chǎng)的規(guī)范發(fā)展階段。1995年后，結(jié)合建設(shè)首都現(xiàn)代化國(guó)際大都市，開始了“三邊“（河邊.墻邊.路邊）市場(chǎng)退路進(jìn)廳工作，政府對(duì)市場(chǎng)實(shí)行總量控制，市場(chǎng)數(shù)量進(jìn)入了穩(wěn)定期，并略有減少。1999年底，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)量為734個(gè)。近年來(lái)由于農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)化改革的進(jìn)一步深化和市場(chǎng)升級(jí)改造工

3、程的實(shí)施，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大，交易環(huán)境得到了改善，交易規(guī)模連年擴(kuò)大。1998年農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)數(shù)量為840個(gè)，數(shù)量雖然只是1990年1.3倍，但農(nóng)副產(chǎn)品成交額達(dá)到了233.6億元，是1990年的11.5倍，成交量達(dá)到69.5億公斤是1990年5.1倍。1998年以后市場(chǎng)交易規(guī)模穩(wěn)中有降。北京市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)概況表 年度 市場(chǎng) 總數(shù) 消費(fèi)品 市場(chǎng)數(shù)量 市場(chǎng) 成交總額 農(nóng)副產(chǎn)品 成交額 農(nóng)副產(chǎn)品 成交量 蔬菜 成交量19809790 0.1 0.08 0.06 0.0419855905306.42.8 0.9 0.7199073068823.620.313.76.4199296090255.344

4、.22417.819951125928233.2151.947.130.219981135840470233.669.543.21999929734410.7209.365.641.1 注：表中消費(fèi)品市場(chǎng)指經(jīng)營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)品市場(chǎng)。成交量單位：億公斤；成交額單位：億元。(二)北京市農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的現(xiàn)狀 北京市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)歷來(lái)有“六大批發(fā)市場(chǎng)“的說(shuō)法，它們是豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地市場(chǎng).岳各莊市場(chǎng).海淀區(qū)大鐘寺市場(chǎng).朝陽(yáng)區(qū)太陽(yáng)宮市場(chǎng).水碓子市場(chǎng)和崇文區(qū)左安門市場(chǎng)。六大批發(fā)市場(chǎng)占據(jù)了全市市場(chǎng)蔬菜批發(fā)量的90%。但近年來(lái)，由于城市環(huán)境整治力度的加強(qiáng)和城市交通限制的施行，四環(huán)路內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)在交易額和交易量上都受到了

5、影響。朝陽(yáng)區(qū)水碓子市場(chǎng)由于占路和占河道在1999年被撤銷。該市場(chǎng)歷年成交額都在億元以上，1998年農(nóng)副產(chǎn)品交易額達(dá)到5.3億元。由于交通的原因，貨車進(jìn)入三環(huán)路受到了限制，二環(huán)路旁的左安門市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品成交額由1997年的4億元一直跌到1999年的1.74億元。該市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)方式由批發(fā)變?yōu)榱伺慵鏍I(yíng)，零售為主。岳各莊市場(chǎng).大鐘寺市場(chǎng).太陽(yáng)宮市場(chǎng)也都受到了不同程度的影響。隨著外環(huán)公路的建成，交通限制的加強(qiáng)，預(yù)計(jì)四環(huán)路內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)都將逐步退出以批發(fā)為主的經(jīng)營(yíng)模式。河邊.路邊.墻邊的“三邊“市場(chǎng)曾是北京市農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的主要部分。1990年城近郊區(qū)的473個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)中，只有21個(gè)是廳室化的，占4.4%，而簡(jiǎn)陋

6、棚臺(tái)式的馬路市場(chǎng)391個(gè)，占到82.7%，還有61個(gè)沒(méi)有任何設(shè)施，在打地?cái)偨?jīng)營(yíng)。同時(shí)還有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的零散游商在沿街叫賣。1995年市區(qū)的690個(gè)有證集貿(mào)市場(chǎng)中有500多個(gè)是“三邊“市場(chǎng)，另外還有100多個(gè)無(wú)證的馬路市場(chǎng)。如此眾多的“三邊“市場(chǎng)雖然在一定時(shí)期內(nèi)滿足了市民的購(gòu)買需求，但其對(duì)城市環(huán)境.交通的危害很大。1995年開始，市政府提出了從撤銷255條主要大街的占路市場(chǎng)開始，逐步實(shí)行“三邊“市場(chǎng)的退路進(jìn)廳。截至2000年8月底，全市共撤銷各類“三邊“市場(chǎng)720個(gè)，城區(qū)基本實(shí)現(xiàn)占路市場(chǎng)，遠(yuǎn)郊區(qū)縣除了個(gè)別區(qū)縣外都實(shí)現(xiàn)了縣城地區(qū)無(wú)占路市場(chǎng)。三邊市場(chǎng)占農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)主要部分的格局已經(jīng)完全結(jié)束。近年來(lái)市場(chǎng)獨(dú)

7、占天下的農(nóng)副產(chǎn)品銷售格局已經(jīng)發(fā)生了改變。改革開放初期，原國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)急劇萎縮，不能滿足人們對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求。此時(shí)市場(chǎng)迅速發(fā)展起來(lái)，并逐步成為農(nóng)副產(chǎn)品銷售的主要渠道。1990年農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)蔬菜.瓜果.水產(chǎn).肉.蛋.禽六類副食品成交量達(dá)到13.7億公斤，占全市總銷售量的45.9，其中蔬菜8.7億公斤，占全市蔬菜銷售總量的48。1995年六類農(nóng)副產(chǎn)品成交量達(dá)47.1億公斤，其中蔬菜成交量30.2億公斤。據(jù)當(dāng)時(shí)資料統(tǒng)計(jì)，94%的蔬菜由集貿(mào)市場(chǎng)供應(yīng)。90年代中期以來(lái)，大型倉(cāng)儲(chǔ)超市和連鎖店在商業(yè)流通領(lǐng)域逐步發(fā)展起來(lái)，并以其經(jīng)營(yíng)的集約化和管理的科學(xué)化成為最具活力的商業(yè)業(yè)態(tài)。在農(nóng)副產(chǎn)品中的加工熟肉制品

8、.豆制品.調(diào)料等方面占據(jù)了較大的份額。最新的市民農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)買場(chǎng)所意向調(diào)查表明：在購(gòu)買醬油醋等調(diào)味品.熟肉制品.豆制品時(shí)，分別有44.9%.46.9%.35.7的市民選擇在超市，以上項(xiàng)目選擇在集貿(mào)市場(chǎng)為28.9%.19.8%.34.4%。原來(lái)國(guó)有的菜市場(chǎng).菜店經(jīng)過(guò)改革，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)機(jī)制，依靠國(guó)有企業(yè)的良好信譽(yù)，又重新承擔(dān)了大量的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)任務(wù)。尤其在城區(qū)市場(chǎng)用地比較緊張的區(qū)域，國(guó)有菜市場(chǎng)和菜店發(fā)揮了重大的作用。在市民購(gòu)買場(chǎng)所意向中，熟肉制品.豆制品.鮮肉選擇在國(guó)有菜市場(chǎng)已經(jīng)占到了32.5%.28.7%和26.9。東城區(qū)朝內(nèi)菜市場(chǎng).東單菜市場(chǎng).崇文區(qū)崇文菜市場(chǎng)等老店已成為城市中心區(qū)主要的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)

9、場(chǎng)所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中，市場(chǎng)業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)。調(diào)查表明市民在購(gòu)買蔬菜.水產(chǎn).雞蛋等商品時(shí)，依然首選市場(chǎng)，選擇率都在一半以上。這是因?yàn)槭袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)方式靈活，蔬菜.水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市.國(guó)有菜市場(chǎng)；市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單，租金低，勞動(dòng)力成本低，降低了商品的成本；蔬菜.水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉.豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況；蔬菜.水產(chǎn)等商品標(biāo)準(zhǔn)化程度低，也不適合進(jìn)入超市等場(chǎng)所流通。市場(chǎng)在對(duì)市民零售的同時(shí)，農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)依然占有農(nóng)副產(chǎn)品尤其是蔬菜銷售的絕對(duì)部分。幾大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的日蔬菜成交總量在550萬(wàn)公斤以上，基本可以滿足全市各級(jí)零售的需求。目前除了零售市場(chǎng)的蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)

10、品由批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)外，部分超市.國(guó)有菜市場(chǎng)也在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。有的批發(fā)市場(chǎng)還開辦了農(nóng)副產(chǎn)品配送中心向零售企業(yè)配送。各餐飲服務(wù)單位.學(xué)校.軍隊(duì).機(jī)關(guān)單位除了少數(shù)依靠配送中心和副食基地外，購(gòu)買農(nóng)副產(chǎn)品還是集中在市場(chǎng)。由此可見，市場(chǎng)還是農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的主要渠道，而且根據(jù)市場(chǎng)的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點(diǎn)，這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去，但將是偏向蔬菜.水產(chǎn).水果等鮮活商品銷售的專業(yè)化趨勢(shì)。那些標(biāo)準(zhǔn)化強(qiáng)，容易出現(xiàn)假冒偽劣的農(nóng)副產(chǎn)品則逐步轉(zhuǎn)向其它渠道。農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)買場(chǎng)所意向比較表 購(gòu)買場(chǎng) 所商品 蔬菜 鮮肉 雞蛋 調(diào)味品（醬 油.醋等） 調(diào)料（大料 . 花椒等） 熟肉 制品 豆制品 水產(chǎn) 集貿(mào)市場(chǎng)59.639.959.42

11、8.937.219.834.456.3 超市22.832.220.844.939.346.935.724.3 國(guó)有菜 市場(chǎng)11.326.916.424.921.632.528.717.2 街頭無(wú)照 商販6.41.13.41.22.0 0.91.12.2 （以上數(shù)據(jù)為隨機(jī)調(diào)查的結(jié)果，調(diào)查樣本800人）(三)目前北京市農(nóng)產(chǎn)品流通中存在的問(wèn)題 北京農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)20年的時(shí)間，在數(shù)量規(guī)模.規(guī)劃布局.設(shè)施水平.法制建設(shè).規(guī)范管理等方面取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，在滿足市民農(nóng)副產(chǎn)品需求等方面發(fā)揮了重大的作用。當(dāng)前我市的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)仍然存在著以下的問(wèn)題，應(yīng)該引起高度重視。1存在市民“吃菜難“的隱患。a 部分地區(qū)馬路

12、市場(chǎng)只退路未進(jìn)廳，造成農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的真空。我市連續(xù)幾年撤銷“三邊市場(chǎng)“，取得了很大的成效。有些市場(chǎng)無(wú)廳可退，馬路市場(chǎng)撤銷后，沒(méi)有室內(nèi)市場(chǎng)對(duì)該地區(qū)購(gòu)買需求進(jìn)行補(bǔ)充，造成了市民買菜難或無(wú)照商販回潮的現(xiàn)象。b 現(xiàn)存農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中臨時(shí)市場(chǎng)比重過(guò)大?，F(xiàn)存的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中臨時(shí)市場(chǎng)多，永久性市場(chǎng)少，給農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)帶來(lái)很大的隱患。馬路市場(chǎng)撤銷后，應(yīng)該安排進(jìn)入室內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，但有些地區(qū)無(wú)法建設(shè)室內(nèi)市場(chǎng)，就臨時(shí)利用一些未開工的建筑工地.暫時(shí)閑置的廠房.場(chǎng)地開辦市場(chǎng)。這些臨時(shí)市場(chǎng)雖然解了燃眉之急，但絕非長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。一旦工地開工或廠房.場(chǎng)地進(jìn)行其它用途開發(fā)，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)就會(huì)隨之消亡。目前全市共有未列入規(guī)劃的非永久性市場(chǎng)近

13、300個(gè)，將近農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)總數(shù)的50%。隨著城市建設(shè).舊城改造進(jìn)程的加快和企業(yè)改革的深化，這些市場(chǎng)勢(shì)必要為首都經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展讓路。那時(shí)有近50%的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)無(wú)處可去，將給首都的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)帶來(lái)巨大的缺口，甚至造成新的一輪“買菜難“問(wèn)題。c 居民小區(qū)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)劃沒(méi)有得到很好的落實(shí)。按照“九五“期間加強(qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)的工作意見的規(guī)定，凡開發(fā)建設(shè)新的居住區(qū)和危舊房改造區(qū)的，必須將集貿(mào)市場(chǎng)納入商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行配套規(guī)劃和建設(shè),按照每萬(wàn)戶居民擁有集貿(mào)市場(chǎng)建筑面積不少于3000平方米，每個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)面積不低于1000平方米的標(biāo)準(zhǔn)，由區(qū)縣政府進(jìn)行安排，并納入控制性詳細(xì)規(guī)劃。但有些地區(qū)確沒(méi)有很好落實(shí)。例如豐

14、臺(tái)區(qū)：全區(qū)已建成居民小區(qū)32個(gè)，在建未完工的21個(gè)，居民小區(qū)內(nèi)居住總?cè)丝诩s30萬(wàn)左右。32個(gè)小區(qū)內(nèi)只有市場(chǎng)12個(gè)，其中主營(yíng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的4個(gè)，農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)的3個(gè)，消費(fèi)品綜合市場(chǎng)的5個(gè)。列入規(guī)劃的2個(gè)：芳星園綜合市場(chǎng)和長(zhǎng)辛店鑫興農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，其它市場(chǎng)均屬臨時(shí)建筑或早市。隨著北京市的城市發(fā)展和舊城改造，居民小區(qū)將成為市民居住的主要場(chǎng)所，小區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)問(wèn)題必然會(huì)引起老百姓的吃菜難問(wèn)題。d 農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)分布不均衡。早在1993年市政府就提出過(guò)“一大.八中.百小“的市場(chǎng)規(guī)劃構(gòu)想，但由于種種原因，該規(guī)劃并沒(méi)有完全落實(shí)。如宣武區(qū)出現(xiàn)了“市場(chǎng)熱“的現(xiàn)象，各單位爭(zhēng)先投資建市場(chǎng)，僅牛街地區(qū)1平方公里內(nèi)就開辦了7

15、家市場(chǎng)。石景山區(qū)蘋果園路1平方公里內(nèi)也有6個(gè)市場(chǎng)。這樣集中的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)群，在購(gòu)買力有限的地區(qū)勢(shì)必會(huì)引發(fā)市場(chǎng)間的過(guò)渡競(jìng)爭(zhēng)，影響市場(chǎng)成市，最終將會(huì)影響周邊群眾正常的農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)買。與之相反，在某些地價(jià)較高.房地產(chǎn)開發(fā)較多的地區(qū)，由于農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)利潤(rùn)相對(duì)比高科技企業(yè).電子市場(chǎng)低，資金不愿投向農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)。如海淀區(qū)整個(gè)中關(guān)村地區(qū)只有3個(gè)小型的集貿(mào)市場(chǎng)，而紫竹院和甘家口兩個(gè)辦事處內(nèi)竟沒(méi)有一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)。居民被迫到很遠(yuǎn)的地方或超市購(gòu)買蔬菜，居民尤其是老年人和低收入人群意見很大。2.農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)管理中仍然存在很多問(wèn)題，給農(nóng)副產(chǎn)品的供應(yīng).市民的安全消費(fèi).城市環(huán)境造成影響。a 上市商品質(zhì)量和渠道無(wú)法保證，欺詐

16、消費(fèi)者情況時(shí)有發(fā)生。目前市民對(duì)市場(chǎng)反映最強(qiáng)烈的是假冒偽劣商品問(wèn)題。調(diào)查顯示37.6%的被調(diào)查者認(rèn)為假冒偽劣商品是當(dāng)前市場(chǎng)中最大的問(wèn)題，占被調(diào)查者的第一位。市場(chǎng)上眾多的農(nóng)副產(chǎn)品中熟肉制品.豆制品和鮮肉的質(zhì)量堪憂。這除了產(chǎn)品自身特點(diǎn)外，管理不到位也是重要的原因。市場(chǎng)上銷售的熟肉制品和豆制品大部分不能提供合法的進(jìn)貨憑證。有的經(jīng)營(yíng)者聲稱是自產(chǎn)自銷，其實(shí)是在家中沒(méi)有任何經(jīng)過(guò)許可的情況下，非法生產(chǎn)后到市場(chǎng)來(lái)銷售的。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一般正規(guī)的生產(chǎn)廠家，經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范，在出貨時(shí)都是開具銷貨憑證的。沒(méi)有進(jìn)貨憑證的大部分是在地下非法加工廠加工制作的。這樣的食品在質(zhì)量和衛(wèi)生上沒(méi)有任何保障，很容易給人身健康帶來(lái)危害。今年夏天

17、延慶中心市場(chǎng)就發(fā)生了銷售熟食亞硝酸鹽超標(biāo)致人中毒的事件。鮮肉市場(chǎng)中注水肉現(xiàn)象分嚴(yán)重，群眾意見很大，注水后的劣質(zhì)豬肉比未注水的價(jià)格便宜30-40%，給正常的市場(chǎng)秩序造成很大的危害。在部分管理不到位的市場(chǎng)，商販欺詐消費(fèi)者的情況比較嚴(yán)重。在執(zhí)法部門的一次突擊檢查中，某大型批發(fā)市場(chǎng)近一半的秤具不合格。有些市場(chǎng)平時(shí)根本不設(shè)公平秤，只是在應(yīng)付檢查時(shí)做做樣子。市場(chǎng)上包裝農(nóng)產(chǎn)品如水果缺斤短兩的情況比較嚴(yán)重。b 市場(chǎng)對(duì)環(huán)境和交通的影響依然存在。馬路市場(chǎng)撤銷以后，市場(chǎng)對(duì)城市環(huán)境的影響大大減少。但影響并沒(méi)有徹底消失，甚至在某些地區(qū).某些時(shí)間內(nèi)這種影響還分嚴(yán)重。一些馬路市場(chǎng)在撤銷后，沒(méi)有室內(nèi)市場(chǎng)可進(jìn)，為了滿足百姓購(gòu)物

18、的需求，就近遷入臨時(shí)的場(chǎng)地。這些場(chǎng)地或是土質(zhì)地面或是拆遷后廢址，再加上缺少市場(chǎng)所需的垃圾桶和保潔員，經(jīng)營(yíng)環(huán)境分惡劣，臭水橫流，蚊蠅孳生，甚至不如原來(lái)的馬路市場(chǎng)。有的室內(nèi)市場(chǎng)擅自擴(kuò)大場(chǎng)界，搞場(chǎng)外攤，造成環(huán)境臟亂，尤其在下班高峰，室內(nèi)市場(chǎng)外又形成了新的馬路市場(chǎng)，很容易造成交通擁堵。有些市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活禽.活魚，上下水設(shè)施不完善，并且就地宰殺。血水.雞毛.魚鱗滿地，臭味難聞。大型批發(fā)市場(chǎng)雖經(jīng)幾年的改造，情況有所改變，但由于其交易人員車輛多，交易規(guī)模大，批發(fā)市場(chǎng)對(duì)環(huán)境的影響還是比較大的。每個(gè)批發(fā)市場(chǎng)平均每天交易人員都在1萬(wàn)人以上，大型市場(chǎng)可以達(dá)到2-3萬(wàn)人；各種車輛達(dá)到3000多輛，岳各莊市場(chǎng)每天進(jìn)出車輛達(dá)

19、5000多輛。如此大的交易規(guī)模，確實(shí)給市場(chǎng)環(huán)境形成了很大的壓力。加之批發(fā)市場(chǎng)一般還都有大面積的露天交易區(qū)，沒(méi)有防雨設(shè)施，路面老化后，一下雨，市場(chǎng)就會(huì)變成“爛泥塘“。交通與市場(chǎng)的矛盾一直是比較尖銳的。批發(fā)市場(chǎng)每天大量的交易車輛給周邊的交通也帶來(lái)了巨大的壓力。雖然實(shí)行車輛限時(shí)限路段行駛緩解了一定壓力，但也沒(méi)有從根本上解決問(wèn)題。農(nóng)用機(jī)動(dòng)三輪車雖然已經(jīng)被交管部門明令禁止駛?cè)氤菂^(qū)，但仍有部分農(nóng)用車在夜間進(jìn)入城區(qū)，干擾市民的正常休息。人力三輪車是零售商的主要運(yùn)輸工具。每天三輪車在批發(fā)市場(chǎng)周圍也會(huì)阻礙交通，在零售市場(chǎng)三輪車的存放也是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。大批的三輪車很容易占領(lǐng)便道，給行人造成不便。(四)農(nóng)產(chǎn)品

20、流通業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 回顧發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展歷程我們可以看到，批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展到一定程度，就會(huì)出現(xiàn)分化的情況。一種發(fā)展趨勢(shì)以美國(guó)為代表，批發(fā)市場(chǎng)的部分功能被產(chǎn)銷一體化組織替代，位于大城市的終端批發(fā)市場(chǎng)的中心作用越來(lái)越小，價(jià)格形成中心由終端批發(fā)市場(chǎng)向產(chǎn)地收購(gòu)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移，產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)日漸萎縮。這種變化的主要原因是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，零售單位規(guī)模的擴(kuò)大（如發(fā)展超級(jí)市場(chǎng)和連鎖店），以及交通條件的進(jìn)一步改善.通訊設(shè)施的極端發(fā)達(dá).保鮮技術(shù)的進(jìn)步和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化。產(chǎn)銷一體化減少了批發(fā)市場(chǎng)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率，節(jié)約了交易費(fèi)用。另一種發(fā)展趨勢(shì)是以日本為代表的批發(fā)市場(chǎng)向拍賣市場(chǎng)發(fā)展。日本的農(nóng)業(yè)和國(guó)民

21、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，產(chǎn)銷一體化的條件也基本具備，但日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)小規(guī)模和大市場(chǎng)的矛盾卻始終沒(méi)有得到解決。在這種情況下，拍賣有助于形成全國(guó)統(tǒng)一的大市場(chǎng)，進(jìn)一步節(jié)約交易時(shí)間和交易費(fèi)用。二.順鑫農(nóng)業(yè)概況1.公司基本情況 北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司是經(jīng)北京市人民政府京政函1998133號(hào)文批準(zhǔn)，由北京市泰豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心獨(dú)家發(fā)起，以其主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)作為發(fā)起股本募集設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本28000萬(wàn)元。經(jīng)中國(guó)證監(jiān)會(huì)證監(jiān)發(fā)字1998233號(hào)文和證監(jiān)發(fā)字1998234號(hào)文批準(zhǔn)，公司于1998年9月3日以上網(wǎng)定價(jià)發(fā)行方式向社會(huì)公開發(fā)行7000萬(wàn)股社會(huì)公眾股，1998年11月4日，公司股票在深圳證券交易所

22、上市交易，股票簡(jiǎn)稱“順鑫農(nóng)業(yè)”，股票代碼0860。2000年12月29日，經(jīng)中國(guó)證監(jiān)會(huì)證監(jiān)發(fā)字2000222號(hào)文批準(zhǔn)，公司以1999年末總股本28000萬(wàn)股為基數(shù)，向全體股東以10：3的比例進(jìn)行了配股，注冊(cè)資本增至30415萬(wàn)元。北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司是北京市第一家農(nóng)業(yè)類上市公司，坐落在北京市順義區(qū)。公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)思路是“以科技為先導(dǎo).以市場(chǎng)為導(dǎo)向.以效益為核心.以創(chuàng)新求發(fā)展”。依托順義區(qū)位優(yōu)勢(shì).資源優(yōu)勢(shì)打造“知識(shí).資本.技術(shù)”三位一體的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)。公司上市三年多來(lái)，規(guī)模不斷擴(kuò)大，目前下設(shè)五家分公司.八家控股子公司，凈資產(chǎn)由上市前的3.4億元增加到10.6億元，上繳稅金累計(jì)4.2億元，20

23、00年10月，公司被農(nóng)業(yè)部等八部委.行聯(lián)合審定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并將在信貸.稅收.融資.進(jìn)出口等方面享受一定的優(yōu)惠政策。2.公司市場(chǎng)建設(shè)情況： 順鑫農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中涵蓋了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前.產(chǎn)中.產(chǎn)后整個(gè)過(guò)程，為了完善公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，搭建農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)，更好地發(fā)揮和完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的作用，公司于2000年12月與北京興源市場(chǎng)服務(wù)管理中心合資組建了北京順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)服務(wù)管理有限責(zé)任公司，下轄順義區(qū)石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及站前街市場(chǎng)，公司注冊(cè)資本為2998萬(wàn)元，順鑫農(nóng)業(yè)占61.8%股份，目前該公司總資產(chǎn)已達(dá)6000萬(wàn)元。石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)于1994年建成并投入使用，該市場(chǎng)距北京市區(qū)30公里，距

24、首都機(jī)場(chǎng)貨運(yùn)站6公里，距京密路2公里，距順義火車站1公里，位于順義城西1公里處，市場(chǎng)緊臨建設(shè)中的北京六環(huán)路。石門市場(chǎng)目前總占地面積521畝，市場(chǎng)共分為蔬菜瓜果.糧油.副食百貨.水產(chǎn)品.肉蛋禽.木材六個(gè)經(jīng)營(yíng)區(qū)，有一萬(wàn)多個(gè)花色品種。市場(chǎng)建筑面積達(dá)42000平方米，固定商戶800余家，日客流量萬(wàn)余人，上市車輛6000余輛次，市場(chǎng)輻射全國(guó)20個(gè)省市，100余縣。2000年石門市場(chǎng)年交易額為14億元，列北京市第三位.京郊第一位。2001石門市場(chǎng)年交易額將達(dá)16億元，年交易量6.5億公斤.木材3600立方米。具體為： 蔬菜成交量為2.4億公斤，成交額為4.4億元 水果成交量為1億公斤，成交額為2.9億元

25、糧油成交量為2.5億公斤，成交額為4.7億元 肉蛋禽成交量為0.4億公斤，成交額為2.7億元 水產(chǎn).調(diào)料成交量為0.2億公斤，成交額為1億元 作為連接生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁，北京順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)服務(wù)管理有限責(zé)任公司充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品載體作用，堅(jiān)持為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù).為農(nóng)民致富服務(wù).為城鄉(xiāng)居民生活消費(fèi)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)宗旨，以“鼓勵(lì)大戶.發(fā)展特行.力保果菜.突出批發(fā).提高檔次.規(guī)范經(jīng)營(yíng)”為工作方針，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益.社會(huì)效益雙豐收。3.市場(chǎng)規(guī)劃情況 順義區(qū)作為北京市重要的農(nóng)副產(chǎn)品基地，素有“北京的烏克蘭”之稱，便利的交通，豐富的農(nóng)產(chǎn)品為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易提供了保障，順義區(qū)“五”規(guī)劃中明確提出要建設(shè)大型綜合商務(wù)設(shè)

26、施，重點(diǎn)發(fā)展專業(yè)批發(fā)和物流配送，并積極探索從傳統(tǒng)商務(wù)運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)向電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)模式。目前，順義區(qū)規(guī)劃局已對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)做了詳細(xì)的土地及道路規(guī)劃。市場(chǎng)用地面積為1047畝，市場(chǎng)總體規(guī)劃為四個(gè)區(qū)域：一區(qū)主要經(jīng)營(yíng)南方蔬菜.水果；二區(qū)經(jīng)營(yíng)北方及自產(chǎn)蔬菜.水果；三區(qū)為水產(chǎn)大廳；四區(qū)發(fā)展成為綜合服務(wù)區(qū)，其中包括辦公區(qū).住宿區(qū).餐飲區(qū).娛樂(lè)區(qū)及服務(wù)區(qū)等。二.公司投資農(nóng)產(chǎn)品物流的優(yōu)勢(shì) 順鑫農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)類上市公司，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)及商品配送具有以下優(yōu)勢(shì)： （一）融資優(yōu)勢(shì)，順鑫農(nóng)業(yè)借助證券市場(chǎng)的融資平臺(tái)，通過(guò)上市發(fā)行和配股，實(shí)現(xiàn)融資近6億元，對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了促進(jìn)作用，通過(guò)資本市場(chǎng)的持續(xù)融資，在一定程度上可

27、緩解政府及相關(guān)部門建設(shè)大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)資金壓力。（二）品牌優(yōu)勢(shì)，順鑫農(nóng)業(yè)作為北京市第一家農(nóng)業(yè)類上市公司，于2000年被農(nóng)業(yè)部等八部委.行聯(lián)合審定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司具有良好的投資收益，因此公司在品牌上占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。（三）區(qū)域優(yōu)勢(shì)，順義作為北京市的一個(gè)重要農(nóng)副產(chǎn)品基地，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，糧經(jīng)比例將調(diào)整為2：8，蔬菜.水果及各種農(nóng)副產(chǎn)品的規(guī)模不斷擴(kuò)大，因此順義區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì).農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì).資源優(yōu)勢(shì)將為發(fā)展大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)提供可靠保障。（四）地利優(yōu)勢(shì)，順義區(qū)位于北京市東北方向，京密公路.京承高速公路.京承鐵路已使順義區(qū)的陸路運(yùn)輸較為便利，北京市六環(huán)公路的開通將使順義區(qū)的交通網(wǎng)絡(luò)更

28、加順暢，隨著中國(guó)加入世貿(mào)的日益臨近，作為國(guó)內(nèi)最大的空港，首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)地位將大大體現(xiàn)，目前首都機(jī)場(chǎng)的淡季日貨物吞吐量400800噸，鄰空產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將使空港成為兵家必爭(zhēng)之地。順鑫農(nóng)業(yè)已在空港地區(qū)建成容積為17000立方米的綜合保鮮庫(kù)，年儲(chǔ)運(yùn)周轉(zhuǎn)量達(dá)50000噸，為公司實(shí)現(xiàn)精品農(nóng)業(yè)的物流奠定了基礎(chǔ)。（五）管理體系優(yōu)勢(shì)，順鑫農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度將使建設(shè)市場(chǎng)與管理市場(chǎng)有機(jī)的結(jié)合，市場(chǎng)企業(yè)化.企業(yè)辦市場(chǎng)將為農(nóng)副產(chǎn)品的大流通及社會(huì)的總體進(jìn)步起到一定的帶動(dòng)作用。（六）產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，順鑫農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈從籽種到農(nóng)產(chǎn)品深加工，各種產(chǎn)品在市場(chǎng)上都已占有一定的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如“牛欄山二鍋頭”.“鵬程放心肉”.“鵬程

29、熟食”.“牽手果蔬汁”.“小店種豬”.“長(zhǎng)青蔬菜”等都已具有相當(dāng)規(guī)模，因此順鑫農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品物流將會(huì)從自有產(chǎn)品做起，高標(biāo)準(zhǔn).嚴(yán)要求，從而保障市場(chǎng)流通的基礎(chǔ)產(chǎn)品達(dá)到較高的檔次，帶動(dòng)物流整體水平的提高。三.發(fā)展規(guī)劃 批發(fā)市場(chǎng)的信息系統(tǒng)建設(shè)： 隨著科技技術(shù)的進(jìn)步與國(guó)民生活水準(zhǔn)提升，消費(fèi)者對(duì)商品的品質(zhì)要求及服務(wù)內(nèi)容不斷的提高，為能將商品快速而完整地送達(dá)客戶手中，物流配送體系因應(yīng)產(chǎn)生。而一個(gè)完整的物流配送體系除了具備現(xiàn)代化.自動(dòng)化的硬件設(shè)備及電腦資源外更有結(jié)合兩者的物流信息系統(tǒng)來(lái)提高商品交易.配送的效率 ，尤其是農(nóng)副產(chǎn)品這樣對(duì)季節(jié)和流通速度要求較高的商品，信息系統(tǒng)已成為現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)必不可少的組成要件。

30、我國(guó)流通行業(yè)的信息系統(tǒng)比較落后，農(nóng)副產(chǎn)品流通行業(yè)的信息通訊更為落后，雖然也有一些計(jì)算機(jī)局域網(wǎng)絡(luò)和點(diǎn)對(duì)點(diǎn)通信系統(tǒng)在運(yùn)行，但在農(nóng)副產(chǎn)品流通企業(yè)中所占比例并不大，且實(shí)用性.科學(xué)性.時(shí)效性較差，只能滿足統(tǒng)計(jì)資料和簡(jiǎn)單的商業(yè)服務(wù)。隨著農(nóng)副產(chǎn)品流通的發(fā)展，市場(chǎng)信息已成為一種重要的社會(huì)資源，北京目前的批發(fā)市場(chǎng)還停留在出租場(chǎng)地和對(duì)手交易的階段，信息系統(tǒng)很落后。市場(chǎng)的主辦者對(duì)信息的采集還停留在通過(guò)詢問(wèn)調(diào)查的階段，采用簡(jiǎn)單.原始手段進(jìn)行信息的搜集和傳遞以及通過(guò)對(duì)各種報(bào)刊剪輯.公司的年度報(bào)告.銷售人員工作匯報(bào).顧客情況登記.電話訪問(wèn)等進(jìn)行的,市場(chǎng)信息處理過(guò)程不僅周期長(zhǎng),成本大,而且這種信息不系統(tǒng).不連續(xù).準(zhǔn)確性差。

31、由于對(duì)手交易的不透明，使信息采集的真實(shí)性大打折扣并且信息也不能及時(shí)反饋給交易的各方，一個(gè)全面的.有權(quán)威的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng)尚未建立起來(lái)。而信息系統(tǒng)的建立將克服上述弊端。以計(jì)算機(jī)應(yīng)用為基礎(chǔ)的市場(chǎng)信息系統(tǒng)對(duì)市場(chǎng)信息的處理方式是通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)大量數(shù)據(jù)的存貯和檢索來(lái)完成的,可以進(jìn)行銷售預(yù)測(cè).市場(chǎng)份額的分配.商品流向分布.競(jìng)爭(zhēng)銷售.倉(cāng)儲(chǔ)清單.價(jià)格數(shù)據(jù)等進(jìn)行處理。同時(shí),可以根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)和其他財(cái)務(wù)信息,對(duì)決策對(duì)象建立數(shù)學(xué)模型,例如建立運(yùn)作預(yù)算.價(jià)格戰(zhàn)略.新產(chǎn)品評(píng)價(jià).再訂貨點(diǎn).經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量.銷售分配.分銷路線最優(yōu)化等。廣大的生產(chǎn)者.經(jīng)營(yíng)者.消費(fèi)者急需這方面的信息，宏觀決策者也需要這方面有效的數(shù)據(jù)。農(nóng)副產(chǎn)品是關(guān)系

32、國(guó)計(jì)民生的商品，廣大農(nóng)民.經(jīng)營(yíng)者.消費(fèi)者和宏觀決策者都非常關(guān)心農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格信息。農(nóng)副產(chǎn)品信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)電腦聯(lián)網(wǎng)，并能與國(guó)內(nèi)相關(guān)信息機(jī)構(gòu)聯(lián)網(wǎng)，及時(shí)收集農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn).收購(gòu).檢驗(yàn).銷售.價(jià)格.庫(kù)存.消費(fèi).儲(chǔ)備等信息，并對(duì)有用的信息進(jìn)行加工.分析.為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供輔助決策信息和數(shù)據(jù)。農(nóng)副產(chǎn)品信息系統(tǒng)將為用戶提供農(nóng)副產(chǎn)品的流通及市場(chǎng)信息，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)測(cè).分析，提供輔助決策功能。為克服上述弊端石門批發(fā)市場(chǎng)結(jié)合自身?xiàng)l件和國(guó)外農(nóng)副產(chǎn)品流通的經(jīng)驗(yàn)，將建立先進(jìn)的信息系統(tǒng)。信息系統(tǒng)將實(shí)現(xiàn)以下功能： （） 全面.系統(tǒng).準(zhǔn)確.及時(shí)地收集全國(guó)及世界有關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品供求信息。主要包括： 國(guó)內(nèi)外農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格

33、及其變化；國(guó)內(nèi)省際.區(qū)際間農(nóng)副產(chǎn)品供需及儲(chǔ)運(yùn)信息；農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)信息，氣象變化及災(zāi)害信息；農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)物資供需信息。（）咨詢功能。主要是：預(yù)報(bào)國(guó)內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品參考價(jià)格；對(duì)國(guó)際及國(guó)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行分析，供有關(guān)生產(chǎn)者指導(dǎo)安排生產(chǎn)，避免盲目“一擁而上”或“一躍而下”，造成產(chǎn)品積壓或品種奇缺。（）網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)功能。主要是：具有分類.檢索等信息加工處理功能；對(duì)初學(xué)者引導(dǎo)檢索，使其很快即可掌握檢索基本技巧，并具有極強(qiáng)的界面友好功能；具有多媒體通迅功能，進(jìn)行文字交流.圖表顯示等；具有電子郵件.咨詢.訂購(gòu).轉(zhuǎn)帳等功能；具有自身升級(jí)換代的功能。市場(chǎng)信息系統(tǒng)的特點(diǎn) .客觀性 客觀性是指客觀的真實(shí)存在。市場(chǎng)活動(dòng)是商品交換

34、行為，必然會(huì)產(chǎn)生供與需兩方面。從供給的角度來(lái)看，一方面會(huì)產(chǎn)生供給的信息，另一方面又需要得到需求的信息；而從需求的角度看，一方面會(huì)產(chǎn)生需求的信息，另一方面又需要得到供給的信息。而供與需的信息又不可避免地通過(guò)一定的媒介進(jìn)行傳播，從而使市場(chǎng)信息系統(tǒng)在客觀上形成了存在的必然。.廣泛性 在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，商品生產(chǎn)與交換貫穿各個(gè)領(lǐng)域，而市場(chǎng)信息系統(tǒng)也隨之在這廣闊的時(shí)空中發(fā)揮著巨大的作用，并伴隨其發(fā)展與壯大。市場(chǎng)信息系統(tǒng)所擁有的信息面之大，決定了其范圍的廣泛性。.能動(dòng)性 市場(chǎng)信息系統(tǒng)的能動(dòng)性在于：第一，信息系統(tǒng)通過(guò)各種媒體的傳播，廣泛地為民眾所接觸，形成了強(qiáng)烈的生產(chǎn)與銷售.需求與消費(fèi)的信息流，從而刺激了生產(chǎn)

35、與銷售.需求與消費(fèi)的發(fā)展。第二，市場(chǎng)信息系統(tǒng)以其獨(dú)特的作用及經(jīng)濟(jì)手段參與了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)穿針引線，將生產(chǎn)與銷售，需求與消費(fèi)有機(jī)的銜接起來(lái)，從而避免了其各自的盲目性。.開放性 市場(chǎng)信息系統(tǒng)是一個(gè)開放的系統(tǒng)，它不斷地與社會(huì)各界進(jìn)行著物質(zhì).能量與信息的交換。通過(guò)對(duì)外部環(huán)境物質(zhì).能量與信息的輸入與輸出，從而保證了系統(tǒng)中的物質(zhì).能量與信息不斷更新與壯大，并使其所擁有的信息在社會(huì)上發(fā)揮巨大的作用。信息系統(tǒng)的服務(wù)對(duì)象：1.相關(guān)政府部門 是指政府在宏觀上對(duì)市場(chǎng)信息的掌握與控制，以便在宏觀上有效地指導(dǎo)與調(diào)控。2. 農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)者 利用信息系統(tǒng)提供的公開信息相關(guān)生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者將可以對(duì)自身

36、的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行調(diào)解。3. 批發(fā)市場(chǎng)自身和順鑫農(nóng)業(yè)公司 順鑫農(nóng)業(yè)可以依托批發(fā)市場(chǎng)的資源優(yōu)勢(shì)和自身的銷售渠道開展配送服務(wù)。4. 集團(tuán)購(gòu)買者 食品加工企業(yè)，零售企業(yè)，集團(tuán)消費(fèi)者將可以通過(guò)信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上下單與結(jié)算，享受第三方物流帶來(lái)的便捷。市場(chǎng)信息系統(tǒng)的組織原則 .整體性原則 市場(chǎng)信息系統(tǒng)不是人與設(shè)備及程序等要素的簡(jiǎn)單機(jī)械地拼湊，而是將各個(gè)構(gòu)成要素有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成一個(gè)相互作用，相互聯(lián)系的有效的組織系統(tǒng)。.相關(guān)性原則 相關(guān)性在于系統(tǒng)內(nèi)部各組成部分.各組織環(huán)節(jié).各組成要素之間相互關(guān)聯(lián)關(guān)系，這種關(guān)系是相互作用，相互影響，相互依存，有時(shí)也是互為因果的。這就要求我們?cè)趯?shí)際操作時(shí)不能將這些有機(jī)的關(guān)聯(lián)簡(jiǎn)單加以分割

37、，同時(shí)也不能機(jī)械地匯總。而是依據(jù)固有的相關(guān)性有機(jī)地結(jié)合在一起，形成具有重要價(jià)值的信息流。.動(dòng)態(tài)性原則 動(dòng)態(tài)性主要表現(xiàn)在系統(tǒng)內(nèi)部的動(dòng)態(tài)性和外部的能動(dòng)性。系統(tǒng)內(nèi)部，通過(guò)對(duì)信息的收集.輸入.加工到傳遞.輸出，最后到達(dá)信息的使用者，然后又反饋回系統(tǒng)之中，從而形成了系統(tǒng)內(nèi)部動(dòng)態(tài)的運(yùn)作方式。外部系統(tǒng)，通過(guò)市場(chǎng)信息的調(diào)節(jié)和控制，使生產(chǎn).分配.交換.消費(fèi)各環(huán)節(jié)及各領(lǐng)域能夠有機(jī)地協(xié)調(diào)起來(lái)，以減少各環(huán)節(jié).各領(lǐng)域之間的矛盾，從而能動(dòng)地促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。.有序性原則 有序性是指系統(tǒng)組成部分的組合是有一定規(guī)律，而不是雜亂無(wú)章的。市場(chǎng)的變幻是復(fù)雜的，市場(chǎng)信息也是復(fù)雜的。而信息系統(tǒng)的功能就是將繁雜的各種信息加以有序的組

38、合，使其遵循一定的規(guī)律在動(dòng)態(tài)過(guò)程中形成有序的組織形態(tài)。.預(yù)決性原則 預(yù)決性就是目的性，市場(chǎng)信息目的是對(duì)生產(chǎn)與銷售.需求與消費(fèi)的指導(dǎo)，也就是說(shuō)在人們決定自己的行動(dòng)之前就應(yīng)獲得相應(yīng)的信息。而市場(chǎng)信息系統(tǒng)就是針對(duì)這一目的，通過(guò)對(duì)實(shí)際信息的收集.加工.整理并加以分析判斷，最終形成對(duì)未來(lái)的預(yù)測(cè)，從而對(duì)信息的使用者形成有力的指導(dǎo)作用。信息系統(tǒng)邏輯模型 市場(chǎng)分析：收集相關(guān)的市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)變化數(shù)據(jù)，并分析提供某個(gè)時(shí)期市場(chǎng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品需求信息，以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)信息，作為把握市場(chǎng)和編制計(jì)劃的主要依據(jù)。訂貨服務(wù)：接收處理用戶訂貨及相關(guān)事項(xiàng)信息。包括品種及價(jià)格貨期的確定.訂貨合同的簽定及管理.以及訂貨服務(wù)等信息的管理。

39、客戶服務(wù)：通過(guò)建立客戶檔案收集有關(guān)信息。如：客戶的自然狀況.購(gòu)買產(chǎn)品情況.接受服務(wù)情況.以及對(duì)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)方面的反饋信息等等，向市場(chǎng)分析與產(chǎn)品分析功能提供有用的數(shù)據(jù)。銷售計(jì)劃：輔助管理者完成銷售工作的全面計(jì)劃，其內(nèi)容主要包括：銷售收入與銷售量計(jì)劃.庫(kù)存與商品配送計(jì)劃.營(yíng)銷工作及費(fèi)用計(jì)劃等。分銷組織：主要是對(duì)分銷渠道.中間商.代銷商.銷售網(wǎng)點(diǎn)等銷售組織體系基礎(chǔ)信息的管理，以及銷售結(jié)算.貨款回收和銷售成果統(tǒng)計(jì)信息的管理。是企業(yè)營(yíng)銷工作組織管理的支持系統(tǒng)。物流控制：依據(jù)銷售計(jì)劃和實(shí)際商品庫(kù)存量，從物流運(yùn)行全過(guò)程的角度對(duì)商品存儲(chǔ)與調(diào)運(yùn)方案進(jìn)行統(tǒng)一優(yōu)化與控制，保證以最少費(fèi)用的庫(kù)存及調(diào)運(yùn)方案去滿足用戶需

40、求。功能模塊 根據(jù)農(nóng)副產(chǎn)品流通本身固有的特點(diǎn)，提供信息管理系統(tǒng)的解決方案。信息系統(tǒng)一般來(lái)說(shuō)必須具備的系統(tǒng)有：批發(fā)市場(chǎng)管理系統(tǒng).配送中心系統(tǒng).門店系統(tǒng).條碼系統(tǒng).查詢分析系統(tǒng)等。一.批發(fā)市場(chǎng)管理系統(tǒng)： 批發(fā)市場(chǎng)管理系統(tǒng)主要負(fù)責(zé)供應(yīng)商.商品.會(huì)員的引入與管理，商品的采購(gòu)與促銷，同時(shí)從集團(tuán)角度發(fā)布商品的配送與調(diào)撥指令。在整個(gè)系統(tǒng)中，總部做為一個(gè)統(tǒng)一的管理平臺(tái)，協(xié)調(diào)各個(gè)門店之間的經(jīng)營(yíng)運(yùn)做。避免出現(xiàn)各個(gè)門店各自為政.各個(gè)配送中心帳物混亂的情況。(一).供應(yīng)商管理 好的供應(yīng)商是為客戶提供優(yōu)秀商品的基礎(chǔ)，因此在成百上千供應(yīng)商中進(jìn)行挑選和管理顯得特別重要。供應(yīng)商管理系統(tǒng)對(duì)供應(yīng)商的管理包括對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類與編號(hào)

41、同時(shí)建立供應(yīng)商檔案，以便統(tǒng)一管理；建立供應(yīng)商級(jí)別商品臺(tái)帳，跟蹤每一供應(yīng)商所對(duì)應(yīng)商品的采購(gòu).銷售等情況；對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析銷售狀況并進(jìn)行相應(yīng)的評(píng)價(jià)；根據(jù)與供應(yīng)商的采購(gòu)合同建立供應(yīng)商的商品及服務(wù)檢查制度。(二).商品管理 實(shí)現(xiàn)對(duì)商品的品種.類別.檔次的綜合管理，有效的利用良好的商品層次組合。商品管理系統(tǒng)包括質(zhì)量及價(jià)格評(píng)估；隨時(shí)監(jiān)控滯銷商品和客戶投訴多的商品，及時(shí)淘汰不合格的品種；調(diào)整商品的組合與定價(jià)，即做到品種齊全又可以重點(diǎn)突出。對(duì)于商品的存儲(chǔ)周期的控制，精確的控制商品對(duì)企業(yè)銷售額與毛利的貢獻(xiàn)，最大限度的發(fā)揮商品的價(jià)值。(三).價(jià)格管理 管理商品由于采購(gòu).促銷.變價(jià)等引起的價(jià)格變動(dòng)，對(duì)比例折扣.

42、金額折扣.贈(zèng)送商品等的量販銷售商品信息進(jìn)行管理，通過(guò)商品的價(jià)格杠桿充分的調(diào)動(dòng)商品的銷售能力。同時(shí)可查詢其他經(jīng)營(yíng)者的單品零售價(jià)，跟本商品零售價(jià)做比較做到知己知彼，在激烈的商戰(zhàn)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。(四).采購(gòu)管理 農(nóng)副產(chǎn)品采購(gòu)是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)中重要的環(huán)節(jié)之一，為確保能采購(gòu)到價(jià)廉物美的商品就需要對(duì)商品的采購(gòu)源頭.途徑.收貨進(jìn)行全程控制。通過(guò)對(duì)供應(yīng)商的考核.買手的考核.商品的考核來(lái)實(shí)現(xiàn)商品真正的價(jià)廉物美，較好的控制在采購(gòu)過(guò)程中的漏洞。由于批發(fā)市場(chǎng)每天都有上萬(wàn)的商品進(jìn)出，因此有效的利用合理的數(shù)學(xué)模型進(jìn)行自動(dòng)的商品采購(gòu)建議與買手手工結(jié)合起來(lái)可以極大的提高工作效率。(五).銷售管理 對(duì)門店銷售商品的數(shù)據(jù).成本上傳

43、管理，全面及時(shí)了解各個(gè)門店的銷售情況及成本情況。特別是在象促銷等這種特殊情況時(shí)，可以及時(shí)了解市場(chǎng)的變化，為決策提供依據(jù)。(六).商品庫(kù)存管理 為配貨中心提供實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的庫(kù)存信息，使整個(gè)庫(kù)存水平處于較低的狀態(tài)，做到心中有“數(shù)”，經(jīng)營(yíng)不慌。同時(shí)能滿足各分銷點(diǎn)的需要，保持一種動(dòng)態(tài)平衡。二.配送中心系統(tǒng) 主要是根據(jù)總部的指令進(jìn)行商品的收貨.發(fā)貨.調(diào)撥.盤點(diǎn)等功能。充分體現(xiàn)商品的存儲(chǔ)與運(yùn)輸?shù)穆毮?，最大限度降低企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。(一).倉(cāng)庫(kù)維護(hù) 維護(hù)配送中心的基礎(chǔ)代碼，提供詳細(xì)靈活的倉(cāng)位.貨架記錄，批.序號(hào)跟蹤，揀貨.理貨的最優(yōu)路線安排。較好的實(shí)現(xiàn)在多配送中心大信息量情況下的倉(cāng)庫(kù)管理。(二).庫(kù)存管理 配送中心的庫(kù)存管理主要是根據(jù)總部下達(dá)的采購(gòu).配送.調(diào)撥所采取的出庫(kù)與入庫(kù)管