植物營養(yǎng)器官的觀察Ⅰ

1、單子葉植物的根、莖、葉 植物營養(yǎng)器官的觀察 實驗目的 1. 學習和掌握單子葉植物根、莖的結構，并 對單子葉植物根、莖的初生結構進行比較 2. 掌握單子葉植物葉的基本構造 3. 掌握裸子植物葉的基本結構，了解其與旱 生環(huán)境相適應的特點 植物營養(yǎng)器官 種子植物是植物界中最進化的類群, 它不但具有 復雜的各種組織,而且還具有由各種不同形態(tài)、構造和 功能的組織組成的不同的器官。典型的種子植物具有 根、莖、葉、花、果實和種子六大器官，執(zhí)行著不同 的生理功能 。根、莖、葉執(zhí)行養(yǎng)料、水分的吸收、運 輸、轉化、合成等營養(yǎng)過程，稱為營養(yǎng)器官。 表皮皮層維管柱（中柱） 表皮細胞 （角質層） 表皮毛 腺毛 外皮層

2、皮層 內(nèi)皮層 維管束 維管束鞘 木質部 韌皮部 髓 表皮、外皮層、內(nèi)皮層 內(nèi)皮層、凱氏帶、通道細胞、維管束鞘 內(nèi)皮層 韌皮部 木質部 通道細胞 木質部 維管束鞘 木質部 韌皮部 韌皮部 木質部 實驗內(nèi)容 1.單子葉植物根的結構（水稻根橫切） 2.單子葉植物莖的結構（玉米莖、小麥莖橫切） 3.單子葉植物葉的結構（小麥葉、玉米葉橫切） 4.裸子植物葉的結構（松針葉橫切） 玉米 水稻 小麥 1.單子葉植物根的結構 特點：由表皮、皮層和維管柱組成，沒有次生生長 1.表皮 最外層、薄壁、排列緊密、外壁無角質化，常有突起根毛 2.皮層 外皮層：1-2層細胞，排列緊密；較老的材料中，為2-3層厚壁細 胞，代

3、替表皮起保護作用 皮層：細胞大、壁薄、有較大胞間隙 內(nèi)皮層：一層、細胞較小、排列緊密、幼根時帶狀加厚（凱氏 帶），稍老時出現(xiàn)五面加厚，即呈馬蹄型加厚；通道細胞 3.維管柱 維管柱鞘：一層薄壁細胞，具分生能力，有形成側根的能力 木質部和韌皮部：相間排列，根據(jù)木質部束的不同，可分為二元 型、三元型，多元型等。 髓：幼根時薄壁細胞 、根較老時壁加厚，起支持作用 小麥根橫切 表皮 外皮層 皮層 內(nèi)皮層 中柱鞘 髓 通道細胞 木質部 韌皮部 馬蹄型加厚的凱氏帶和通道細胞 實驗要求 1.分別描述水稻根的表皮、皮層、維管柱的結 構. 2. 繪制水稻根內(nèi)皮層及維管柱的結構圖，標明 凱氏帶、通道細胞、中柱鞘、木

4、質部、韌皮部 和髓 2.單子葉植物莖的結構 特點：由表皮，基本組織和維管束組成，無形 成層，不能加粗、維管束散布于基本組織中， 沒有皮層和髓的明顯界限，分為兩種類型： 不具髓腔者（如玉米） 具髓腔者（如小麥、水稻） 不具髓腔者玉米莖橫切 表皮 排列整齊、具角質層，氣孔，保衛(wèi)細胞，副衛(wèi)細胞，孔下室 基本組織 外皮層：厚壁、排列緊密、起支持作用 薄壁組織：細胞大、疏松、越靠近中部，細胞個體越大、內(nèi)分布維 管束 維管束：散布在基本組織中，邊緣多、小，中間少、大 維管束鞘：由纖維組成 木質部：呈V字型，在內(nèi)側，存在胞間道（氣腔） 韌皮部：分布于木質部外側，只含篩管和伴胞 玉米莖立體圖解 玉米莖的一個維

5、管束結構 具髓腔者小麥與水稻莖的結構 小麥與玉米莖的主要 區(qū)別 1.有髓腔 2.由內(nèi)外兩圈維管束組成， 外圈小，常與含葉綠體的 同化組織相間排列，內(nèi)圈 位于薄壁組織中，類玉米。 3.表皮內(nèi)的厚壁組織形成 厚度不同的連續(xù)區(qū)域， 實驗要求 1.繪制玉米莖維管束的結構圖，標明維管束鞘、 木質部、韌皮部、胞間道（氣腔） 2.描述玉米莖結構的特點 3.單子葉植物葉的結構 特點：葉片由上下表皮，葉肉和葉脈維管束組成，等面葉、 葉脈平行 表皮：表皮細胞、保衛(wèi)細胞、副衛(wèi)細胞、泡狀細胞（運動細胞，位于兩 葉脈之間，含較多水分，略呈扇型）角質膜、表皮毛 葉肉：無柵欄和海綿組織之分，為等面葉，富含葉綠體 葉脈：平行

6、葉脈，有限維管束 維管束鞘：小麥，兩層外層大、壁薄、有葉綠體；內(nèi)層小、壁厚 玉米，一層大的薄壁細胞，含個體較大的葉綠體，與相鄰 葉肉細胞呈花環(huán)型，C4植物特有結構 木質部近上表皮 韌皮部近下表皮 在維管束的上下表皮里常有成束的厚壁組織、具支持作用、小維管束無。 玉米葉橫切 玉米葉片過主脈作橫切面 玉米葉橫切，示維管束鞘 表皮 運動（泡狀）細胞 葉肉細胞 葉脈 小麥葉橫切 表皮 運動（泡狀）細胞 葉肉細胞 氣腔 葉脈 水稻葉橫切 水稻葉橫切，示維管束鞘 實驗要求 1.繪制玉米葉的維管束結構，標明木質部，韌 皮部及維管束鞘 2.描述玉米葉的結構 4.裸子植物葉的結構松針葉 特點：由復表皮，葉肉細胞和維管束組成，只具有管胞和篩胞，適應旱生生活 表皮系統(tǒng)： 表皮 細胞壁加厚，細胞的外壁具有角質層 下皮層 幾層厚壁細胞 ，與表皮共同組成復表皮 氣孔 氣孔下陷到下皮層， 葉肉 沒有柵欄組織和海綿組織之分 葉肉細胞 細胞壁向內(nèi)折疊，增加光合作用。 樹脂道 分布在葉肉組織中，兩層細胞 內(nèi)皮層 位于葉肉組織內(nèi)方，在內(nèi)皮層細胞的徑向壁上具有類似雙子葉植物根中 所具有的凱氏帶結構。 維管組