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文檔簡介

1、百貨商場樓層主管上半年工作總結百貨商場樓層主管上半年工作總結緊張與忙碌的開荒期已經過去,酒店也從試營業(yè)到正式 營業(yè)逐漸慢慢步入正軌,回顧這兩個個多月的工作,有許多 收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量 的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝 領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的 同時而動力十足。過去的兩個月在酒店領導的細心指導和客 房全體員工的共同努力下,同時也通過自身的不懈努力,客 房部克服了客房衣柜整改、衛(wèi)生間積水、房間有噪音、眾多 工程維修項目等等因素。致使各項工作都能夠計劃性的順利 開展,確保了客房部的穩(wěn)定進步。在工作上取得了一定的成 果,

2、但也存在了諸多不足。回顧過去的兩個月,現將工作總 結如下:首先:客房部分1、物品管理與成本控制方面:做好物品回收,強化員 工節(jié)約意識,做好消耗品的再利用。比如沐浴露洗發(fā)露以及 房卡帶等2、在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,保證所有房間已 打掃干凈,環(huán)境等符合酒店標準。規(guī)范各部位物品擺放標準 及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。其次根據酒店的標準 檢查走道、 樓梯、電梯及服務場所, 保持環(huán)境符合酒店標準。3、服務質量方面:試營業(yè)剛開始,對客服務投訴率較 高,出現此原因的主要因素是住房率在那段時間最高,在試 營業(yè)期間有很多新員工以前沒有從事過服務行業(yè),導致不能 盡快的與其他有經驗的員工融為一體, 缺乏團

3、體意識。 對此, 開展了一系列的內務整頓,首先是從老員工的心態(tài)進手,多 做思想教育工作,讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部 分所起的作用、擔當的角色,讓老員工體會到酒店及部分對 于他們的重視程度,達到手把手的以老帶新,在近期避免了 此現象的惡化,得到了好轉,同時得到客人的好評,這都是 我們客房全體員工共同努力的結果。4、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則;關愛員工, 拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則, 律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。5、工程方面: 工程維修項目是客房的工作重點之一, 客房出租率較高,使得工程維修進展緩慢,時常出現舊的工 程項目沒能夠及時處理。 期中中

4、存在一些問題, 衛(wèi)生間積水, 電視柜玻璃經常破損, 閉門器的更換, 室內壁畫的裝飾等等。 對此,客房與工程開展了幾次協調,確保了工程維修項目計 劃性和及時性,問題得到及時解決。其次前廳部分前廳是酒店的門面崗位,是客人咨詢問題,提出建議, 投訴不滿較為集中的地方,每個員工都要直接面對客人,員 工的工作態(tài)度和服務質量能夠直接反映出一個酒店的服務 水平和管理水平。1、處理好客人投訴 身為主管的我,妥善處理好大大小小的投訴,及時解決 客人的各種疑難問題。處理完之后在部門經理的領導下找出 不足加以改正,而我也就是在每次總結改進后逐漸變得成熟 起來。2、做好各部門之間的協調工作 酒店就像一個大家庭,部門與

5、部門之間在工作中難免會 發(fā)生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部 是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、娛樂等部門都有著緊密 的工作關系。 出現問題, 我能夠及時和該部門主管進行協調, 避免事情的惡化,同時事情得到解決。例如:和餐飲部協調早餐卷的使用規(guī)范以及娛樂部協調果盤的贈送等等,以及客人索要發(fā)票的領用,POS機的使用。娛樂和餐飲部當日營業(yè)額的保管。這里要感謝各個部門主管對 我工作上的支持,才能使我工作順利進行。3、做好收銀員管理工作 要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作 程序,并運用于工作中, 真正地起到監(jiān)督、 把關的職能作用, 為財務核算奠定良好的基礎。做到班前準備工作、

6、正常操作 工作程序、結帳工作流程、 POS 機的使用、發(fā)票管理、晚班 結當天總賬、下班時現金及帳單交接程序等等工作內容的規(guī) 范。明年的工作計劃分為以下幾大點:一、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工 作。二、加大部門內部的質檢力度,確保衛(wèi)生、服務工作不 出問題三、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、 操作流程, 加快操作速度,提高工作效率。以上是本人對部門工作的總結與計劃。我堅信在酒店領 導的帶領下,我部門全體員工會共同努力,共同為云海酒店 盡全力。作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配 合部門經理做好本部門的各項工作,提高員工的基本素質, 奉獻自己的力量!XX年,是全新的一年,

7、也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司 的發(fā)展盡一份力。百貨商場樓層主管上半年工作總結我從 xx-xx 年 x月加入 xx-x 商管部,擔任一樓主管,深感自己是一名最終 端的經營者。主要職責是,維護整個一樓現場經營秩序的有 序運行。具體日常工作內容,主要有員工規(guī)范管理,商品售 后服務等。 半年來,在各位領導的關心,同事們的支持配 合和。 我從 xx-xx 年 x 月加入 xx-x 商管部,擔任一樓主管, 深感自己是一名最終端的經營者。主要職責是,維護整個一 樓現場經營秩序的有序運行。具體日常工作內容,主要有員 工規(guī)范管理,商品售后服務等。半年來,在各位

8、領導的關心,同事們的支持配合和員工 的通力協作下,較好地履行了自己的工作職責,并成功把 xx-x 品牌服裝招商進常基本完成了領導交辦的各項任務。俗話說“隔行如隔山” 。如何做好樓層主管,對我來說 依然是一個全新的課題。為此,我要不斷學習,充實自我, 做到干一行,愛一行,專一行,一方面要讀好無字之書。還 要虛心向領導,同事,員工學習。學習他們的專業(yè)知識,工 作方法,營銷技巧,為人處事藝術等。同時在日常生活中堅 持“多看,多聽,多想,多做。 ”通過學習與實踐的有機結 合,逐步提高自身理論和業(yè)務素質 .注重規(guī)范管理 , 提高員工整體素質 . 今年來 , 專柜的營業(yè) 員調動頻繁 , 新員工對商場紀律和

9、經營業(yè)務不夠熟悉的狀況。 我在平時的工作中,加強了監(jiān)督與執(zhí)行力度。特別是一樓中 廳的羽絨服專柜,營業(yè)員多數是臨時招來的,人員調動特別 勤。這些新員工紀律意識淡薄,上班竄崗,吃東西,帶小孩 現象時有發(fā)生。我從開始的提醒,到警告,最后的罰款來提 高員工的紀律意識。使部分新員工較快地進入工作角色,養(yǎng) 成良好的職業(yè)習慣,維護了商場的良好形象。加強現場巡視,保證經營秩序良好。樓層主管的工作就 是現場,工作內容非常具體,瑣碎的工作。這也就要自己有 較強的責任心,保證經營現場對各種具體,瑣碎的工作當場 進行解決。使營業(yè)秩序良好運行,給顧客提供一個方便,舒 適的購空間。堅持公正,合理,靈活對待商品投訴事件。商品存在的 問題,要做到有章可依。即要維護消費者中良好口碑,同時 盡可能做到代理商的理解與支持。在這半年中,我也處理過 幾次投訴事件,基本上都能讓顧客和代理商協商解決成功。 每次解決成功一次投訴,我的心里充滿成就感,自己的努力 沒有白費。各位領導, 同事, 2xx-x 年讓我依依不舍。 在這半年里, 曾流過

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