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1、百度文庫-讓每個人平等地提升自我孩子感冒發(fā)燒適合吃什么飯菜夏季細(xì)菌滋生,寶寶抵抗力不完善,容易發(fā)燒,寶寶發(fā)燒之后,消化系統(tǒng)會受到一定的影響,導(dǎo)致胃口不好,爸爸媽媽們可以根據(jù)寶 寶的狀況調(diào)整寶寶的食譜,既有助于寶寶開胃,也能及時補充營養(yǎng), 有助身體恢復(fù)。以下是小編整理的孩子感冒發(fā)燒適合吃什么飯菜,歡 迎閱讀?!靖忻鞍l(fā)燒吃什么蔬菜】1、病菌殺手-洋蔥功能特點:抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進消化。洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒, 且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分 泌,增進食欲,促進消化,并能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對 咼血壓、咼血脂和心腦血管
2、病人有很好的保健作用。2、解毒靈丹-南瓜功能特點:充饑、解毒。/南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食,因為南瓜不僅可以充饑,而 且還有一定的食療價值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠 ,果膠有很好的吸附 性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì),能起到解毒的作用。3、抗癌妙藥-豆角 功能特點:健脾胃、抗癌豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用可健脾胃、增進食欲。 豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細(xì)胞有非常特異 的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質(zhì)蛋 白和不飽和脂肪酸等?!靖忻鞍l(fā)燒喝什么粥】1、 綠豆粥綠豆50克粳米100克冰糖適量。將綠豆、粳米洗凈煮粥, 待熱加入冰糖,攪拌均勻
3、,即可食用。能清熱解表、祛暑利濕,是治療 暑濕感冒之良藥。2、蔥白神仙粥蔥白57根,生姜4片,糯米60克,米醋適量。將生姜刮皮洗 凈切絲,蔥白洗凈切粒。把糯米洗凈,與生姜一起放入鍋內(nèi),加清水適 量,小火煮成粥,再放入蔥白煮沸,調(diào)味,然后調(diào)入米醋,稍煮即可。有 解表、通陽,治療傷寒頭痛、腹痛之功效。3、黃芪生姜大棗粥黃芪15克,大棗15克,生姜3片。將黃芪洗凈切片,生姜、大 棗洗凈,一同用大火煮沸,再改用小火煮1小時左右即成,飲湯即可。 能增進食欲、散寒解表,是治療風(fēng)熱感冒的良藥。4、冬瓜蓮葉扁豆粥冬瓜500克,白扁豆30克,鮮蓮葉15克。將扁豆、蓮葉、冬瓜 洗干凈,冬瓜連皮切成小塊。把扁豆、蓮
4、葉一起放入鍋內(nèi),加清水適量, 大火燒沸后,下冬瓜,然后用小火煮12小時,調(diào)味即可飲用。有清肺 熱、化痰止咳之功效和化風(fēng)熱感冒之功效?!靖忻鞍l(fā)燒的食譜】 /1、紅蘿卜燉牛肉用料:牛肉250克、紅蘿卜250克。制法:牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿卜塊, / 燉熟,即可食用。/ 1 功用:益氣養(yǎng)胃、強健筋骨、增強免疫力。適用于防感冒及免 疫力低者。方解:牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨,紅蘿卜增強免疫力,防感 冒,健脾,補血,助消化。2、番茄豬肝湯用料:豬肝250克蝦仁25克蘑菇40克雞蛋1只,番茄150 克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。制法:將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后加上酒、姜汁
5、、蛋液、鹽、 胡椒粉,攪打成漿。用旺火蒸1015分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒 沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調(diào)味即可。功用:養(yǎng)肝明目,增強免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫 力低下者。方解:豬肝有養(yǎng)肝明目、增強免疫力;蘑菇補益脾胃,益陰養(yǎng)肝, 降壓,降脂,潤燥化痰,增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均有增強免疫力的食品 番茄可增強營養(yǎng),減少感冒的發(fā)生。3、野蔥辣椒炒牛肉主料:野蔥150克牛肉(瘦)500克紅辣椒50克調(diào)料:料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油5克,姜3克制法:紅辣椒洗凈去籽切碎,將野蔥去雜洗凈切段;牛肉洗凈切 片,放大碗內(nèi)加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會;鍋放油燒/ 熱,倒入牛肉煽炒熟而入味;放入野蔥炒至入味,出鍋即成。功用:此菜可為人體提供
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