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1、slide 1 chapter 5 training and developing 培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)培訓(xùn)與開(kāi)發(fā) human resource management i staffing and compensation 人力資源管理(一)人力資源管理(一): :人員配置和薪酬管理人員配置和薪酬管理 slide 2 scope 本章要點(diǎn)本章要點(diǎn) l definition 培培訓(xùn)認(rèn)識(shí)訓(xùn)認(rèn)識(shí) l prepare 培培訓(xùn)訓(xùn)準(zhǔn)準(zhǔn)備備 l implement 培培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)實(shí)施施 l appraisal 培培訓(xùn)評(píng)訓(xùn)評(píng)估估 slide 3 learning is a way of life slide 4 本章要點(diǎn)本

2、章要點(diǎn)1 l training definition 培培訓(xùn)認(rèn)識(shí)訓(xùn)認(rèn)識(shí) lpurpose 培培訓(xùn)訓(xùn)意意義義 ltypes 培培訓(xùn)訓(xùn)分分類類 ltraining management培培訓(xùn)訓(xùn)管理的內(nèi)容管理的內(nèi)容 lprocess 培培訓(xùn)訓(xùn)流程流程 slide 5 企業(yè)培訓(xùn)與學(xué)校教育的差別企業(yè)培訓(xùn)與學(xué)校教育的差別 click to add text學(xué)校教育課程學(xué)校教育課程企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn) 中長(zhǎng)期中長(zhǎng)期 短期為主短期為主 共通性大共通性大 差異性大(年齡、地區(qū)、文化)差異性大(年齡、地區(qū)、文化) 低低高(公司付工資,請(qǐng)員工學(xué)習(xí))高(公司付工資,請(qǐng)員工學(xué)習(xí)) 考試報(bào)告考試報(bào)告 多種(業(yè)績(jī)、現(xiàn)場(chǎng)

3、觀察、口試)多種(業(yè)績(jī)、現(xiàn)場(chǎng)觀察、口試) 相同相同差異差異 目的目的 時(shí)間時(shí)間 內(nèi)容內(nèi)容 性質(zhì)性質(zhì) 方法方法 成本成本 學(xué)員學(xué)員 師資師資 評(píng)估評(píng)估 付費(fèi)付費(fèi) 提高績(jī)效提高績(jī)效(競(jìng)爭(zhēng)力競(jìng)爭(zhēng)力) 多種方法多種方法 配合工作需要配合工作需要 內(nèi)部師資、主管、專家內(nèi)部師資、主管、專家 公司公司 增進(jìn)知識(shí)與技能增進(jìn)知識(shí)與技能 學(xué)校老師學(xué)校老師 個(gè)人個(gè)人 較單一較單一 基礎(chǔ)知識(shí)基礎(chǔ)知識(shí) slide 6 培訓(xùn)就是崗位職務(wù)培訓(xùn)培訓(xùn)就是崗位職務(wù)培訓(xùn) 培訓(xùn)可有可無(wú)培訓(xùn)可有可無(wú) 培訓(xùn)就是花錢(qián)培訓(xùn)就是花錢(qián) 培訓(xùn)就是上課培訓(xùn)就是上課 培訓(xùn)只是人力資源部門(mén)的事培訓(xùn)只是人力資源部門(mén)的事 培訓(xùn)結(jié)束而結(jié)束培訓(xùn)結(jié)束而結(jié)束 高層

4、管理人員不需要培訓(xùn)高層管理人員不需要培訓(xùn) 培訓(xùn)過(guò)程中不存在獎(jiǎng)罰培訓(xùn)過(guò)程中不存在獎(jiǎng)罰 認(rèn)識(shí)培訓(xùn)認(rèn)識(shí)培訓(xùn) slide 7 酒店培訓(xùn)的定位酒店培訓(xùn)的定位 l 培訓(xùn)可以提高員工素質(zhì)、增強(qiáng)酒店競(jìng)爭(zhēng)力; l 培訓(xùn)是酒店的一項(xiàng)重要投資; l 培訓(xùn)是酒店留住人才的重要手段; l 培訓(xùn)可以“出人才、出經(jīng)驗(yàn)、 出思路、出手冊(cè)”; l 培訓(xùn)對(duì)企業(yè)帶來(lái)了回報(bào)。培訓(xùn)培訓(xùn) 是我們最大是我們最大 的福利!的福利! slide 8 酒店培訓(xùn)的意義酒店培訓(xùn)的意義 make the learning meaningful 使學(xué)使學(xué)習(xí)習(xí)更有意更有意義義 make skills transfer easy 使技能更容易使技能更容易轉(zhuǎn)

5、轉(zhuǎn)移移 motivate the learner 激勵(lì)受激勵(lì)受訓(xùn)訓(xùn)者者 slide 9 按培訓(xùn)對(duì)象按培訓(xùn)對(duì)象 新員工培訓(xùn)新員工培訓(xùn) 在職員工培訓(xùn)在職員工培訓(xùn) 高層員工培訓(xùn)高層員工培訓(xùn) 中層員工培訓(xùn)中層員工培訓(xùn) 基層員工培訓(xùn)基層員工培訓(xùn) 按培訓(xùn)形式按培訓(xùn)形式 on- the-job off-the-job 按培訓(xùn)的內(nèi)容按培訓(xùn)的內(nèi)容 知識(shí)性培訓(xùn)知識(shí)性培訓(xùn) 技能性培訓(xùn)技能性培訓(xùn) 態(tài)度性培訓(xùn)態(tài)度性培訓(xùn) 培訓(xùn)的分類培訓(xùn)的分類 slide 10 培訓(xùn)項(xiàng)目 知識(shí)知識(shí) 技能技能 態(tài)度態(tài)度 提高 動(dòng)力 調(diào)整 行為 增加增加 績(jī)效績(jī)效 培訓(xùn)管理的內(nèi)容培訓(xùn)管理的內(nèi)容 slide 11 培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)樹(shù)狀圖培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)

6、樹(shù)狀圖 slide 12 前期準(zhǔn)備階段前期準(zhǔn)備階段培訓(xùn)實(shí)施階段培訓(xùn)實(shí)施階段評(píng)價(jià)培訓(xùn)階段評(píng)價(jià)培訓(xùn)階段 確立目標(biāo) 1.希望達(dá)到的結(jié)果 確定標(biāo)準(zhǔn) 實(shí)施培訓(xùn) 受訓(xùn)者先測(cè) 培訓(xùn)控制 評(píng)價(jià)培訓(xùn)結(jié)果 針對(duì)標(biāo)準(zhǔn) 培訓(xùn)需求分析 2.學(xué)習(xí)的原則 3.組織的制約 4.受訓(xùn)者的特點(diǎn) 5.具體的培訓(xùn)方法 6.預(yù)算 設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃 :工作效率變化 評(píng)價(jià)結(jié)果的轉(zhuǎn)移 slide 13 l prepare 培培訓(xùn)訓(xùn)準(zhǔn)準(zhǔn)備備 ltrainer 培培訓(xùn)師訓(xùn)師 lanalysis 培培訓(xùn)訓(xùn)需求分析需求分析 lplan 培培訓(xùn)計(jì)訓(xùn)計(jì)劃劃書(shū)書(shū) ltraining material 培培訓(xùn)訓(xùn)教材教材 本章要點(diǎn)本章要點(diǎn)2 slide 14 培

7、訓(xùn)教材培訓(xùn)教材 課程開(kāi)發(fā)課程開(kāi)發(fā) 培訓(xùn)師培訓(xùn)師 preparation of training 培培訓(xùn)訓(xùn)準(zhǔn)準(zhǔn)備備三步三步驟驟 slide 15 培培訓(xùn)師訓(xùn)師-企企業(yè)業(yè)培培訓(xùn)訓(xùn)的靈魂的靈魂 l 培培訓(xùn)師訓(xùn)師角色角色 l 培培訓(xùn)師訓(xùn)師特特質(zhì)質(zhì) l 培培訓(xùn)師訓(xùn)師基本功基本功 trainer 培訓(xùn)師培訓(xùn)師 slide 16 編編 導(dǎo)導(dǎo) 演演 designer培訓(xùn)課程的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)者培訓(xùn)課程的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)者 expresser培訓(xùn)內(nèi)容的表達(dá)者培訓(xùn)內(nèi)容的表達(dá)者 organizer培訓(xùn)活動(dòng)的組織者培訓(xùn)活動(dòng)的組織者 role 培訓(xùn)師的三種角色培訓(xùn)師的三種角色 trainer professional training

8、 trainer 培訓(xùn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、表達(dá)和主導(dǎo)者培訓(xùn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、表達(dá)和主導(dǎo)者 slide 17 basic skill 合格培訓(xùn)師的基本功合格培訓(xùn)師的基本功 a kh m s 動(dòng)機(jī)(動(dòng)機(jī)(motation) 能力開(kāi)發(fā)、生涯發(fā)展、企業(yè)需 求 知識(shí)(知識(shí)(knowledge) 角色定位、教學(xué)對(duì)象、基本能 力 態(tài)度(態(tài)度(attitude) 教學(xué)、學(xué)員 技巧(技巧(skill) 調(diào)研、設(shè)計(jì)、實(shí)施 習(xí)慣(習(xí)慣(habbit ) 收集信息、終身學(xué)習(xí)、專業(yè) 形象 slide 18 表達(dá)力表達(dá)力 感召力感召力 挑戰(zhàn)力挑戰(zhàn)力 創(chuàng)造力創(chuàng)造力 洞察力洞察力 變通力變通力 traits 培訓(xùn)師的個(gè)人特質(zhì)培訓(xùn)師的個(gè)人特

9、質(zhì) slide 19 space 空間空間 target 目標(biāo)目標(biāo) time 時(shí)間時(shí)間 mode 模式模式 content 內(nèi)容內(nèi)容 material 教材教材 2 16 34 5 課程開(kāi)發(fā)課程開(kāi)發(fā) 6大要素大要素 elements 培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)六要素培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)六要素 slide 20 subject 主題的把握主題的把握 培訓(xùn)的目的培訓(xùn)的目的 需求與供給需求與供給 material 素材的搜集素材的搜集 講授演示訓(xùn)練講授演示訓(xùn)練 序幕高潮結(jié)局序幕高潮結(jié)局 背景全面背景全面 案例精彩案例精彩 design 培訓(xùn)的設(shè)計(jì)培訓(xùn)的設(shè)計(jì) handouts 講義的制作講義的制作 基本講義基本講義 板書(shū)詳

10、稿板書(shū)詳稿 電子文檔電子文檔 drill 預(yù)先的演練預(yù)先的演練 事先刻意事先刻意 現(xiàn)場(chǎng)自然現(xiàn)場(chǎng)自然 training courses 培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā) slide 21 培訓(xùn)需求分析培訓(xùn)需求分析 工作分析 -具體的工作者本人的具體的工作者本人的 工作行為與期望的行為工作行為與期望的行為 標(biāo)準(zhǔn)之間的差距標(biāo)準(zhǔn)之間的差距 培訓(xùn)需求分析培訓(xùn)需求分析 demand analysis - 這是一個(gè)培訓(xùn)問(wèn)題嗎?這是一個(gè)培訓(xùn)問(wèn)題嗎? - 誰(shuí)需要培訓(xùn)誰(shuí)需要培訓(xùn)? - 員工準(zhǔn)備好培訓(xùn)了嗎員工準(zhǔn)備好培訓(xùn)了嗎? 個(gè)人分析 組織分析組織分析 - 企業(yè)未來(lái)可能發(fā)生的變化企業(yè)未來(lái)可能發(fā)生的變化 - 了解現(xiàn)有職工的能

11、力和未來(lái)需了解現(xiàn)有職工的能力和未來(lái)需 要哪些知識(shí)和技能要哪些知識(shí)和技能 slide 22 l interview 面面談?wù)劮ǚ?l focus group analysis 重點(diǎn)重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)分析法分析法 ltask analysis 工作任工作任務(wù)務(wù)分析法分析法 l observation 觀觀察法察法 l questionnaire 問(wèn)問(wèn)卷卷調(diào)查調(diào)查 培訓(xùn)需求分析方法培訓(xùn)需求分析方法 slide 23 aim 設(shè)定培訓(xùn)目標(biāo)設(shè)定培訓(xùn)目標(biāo) who 培訓(xùn)的內(nèi)容和對(duì)象培訓(xùn)的內(nèi)容和對(duì)象 trainer 培訓(xùn)者培訓(xùn)者 time 培訓(xùn)的時(shí)間培訓(xùn)的時(shí)間 place 培訓(xùn)的地點(diǎn)培訓(xùn)的地點(diǎn) methods 培訓(xùn)

12、的方法培訓(xùn)的方法 cost 培訓(xùn)費(fèi)用培訓(xùn)費(fèi)用 培訓(xùn)計(jì)劃書(shū)培訓(xùn)計(jì)劃書(shū) traing plan slide 24 training material process 培培訓(xùn)訓(xùn)教材流程教材流程 了解了解 學(xué)員需求學(xué)員需求 搜集搜集 相關(guān)資料相關(guān)資料 整理整理 上課思路上課思路 編制編制 適用教材適用教材 slide 25 step 1: understand demand 了解學(xué)了解學(xué)員員需求需求 了解了解 學(xué)員需求學(xué)員需求 培訓(xùn)目的 對(duì)象是誰(shuí) 有何特點(diǎn) 存在問(wèn)題 slide 26 step2: collect materials 搜集相關(guān)搜集相關(guān)資資料料 搜集搜集 相關(guān)資料相關(guān)資料 網(wǎng)絡(luò) 書(shū)籍 自

13、已 slide 27 step3: finishing class idea 整理上整理上課課思路思路 整理整理 上課思路上課思路 為何講 講什么 怎樣講 實(shí)用否 slide 28 step4: develop textbooks 編編制適用教材制適用教材 編制適編制適 用教材用教材 pp教材 上課大綱 學(xué)生用教材 輔助資料 模板使用模板使用 圖片使用圖片使用 動(dòng)畫(huà)效果動(dòng)畫(huà)效果 主要內(nèi)容主要內(nèi)容 上課大綱上課大綱 講課思路講課思路 精彩觀點(diǎn)精彩觀點(diǎn) 注意事項(xiàng)注意事項(xiàng) 比比pp教材教材 有練習(xí)有練習(xí) 補(bǔ)充資料補(bǔ)充資料 討論資料討論資料 課程道具課程道具 slide 29 教材是一切用來(lái)學(xué)習(xí)的資料

14、、教學(xué)實(shí)物,是課程內(nèi)容的表現(xiàn)形式。 training materials 培訓(xùn)教材培訓(xùn)教材 slide 30 training material and tools lists 教材教材及用具列表及用具列表 video 錄錄象象帶帶、 、錄錄音音帶帶 handouts 講義講義 slides transparencies 幻燈片幻燈片 power point 電電子演示文稿子演示文稿 white board 白板白板 lit charts 翻翻頁(yè)紙頁(yè)紙 pointer 教鞭教鞭 slide 31 本章要點(diǎn)本章要點(diǎn)3 l implement 培培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)實(shí)施施 l steps 培培訓(xùn)總訓(xùn)總體步體步

15、驟驟 l training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) l training class control 課課堂控制堂控制 l methods 培培訓(xùn)訓(xùn)方法方法 slide 32 培訓(xùn)方法培訓(xùn)方法 training method 操作培訓(xùn)操作培訓(xùn) skill training 授授 課課 teach 角色扮演角色扮演 role playing 網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí) e-learning 拓展訓(xùn)練拓展訓(xùn)練 experiential learning 游游 戲戲 game 案例研究案例研究 case study 研討會(huì)研討會(huì) discussion 培培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)實(shí)施施 方法方法 sli

16、de 33 培培訓(xùn)總訓(xùn)總體步體步驟驟 組織組織 培訓(xùn)培訓(xùn) 培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)考核培訓(xùn)考核 實(shí)施實(shí)施 培訓(xùn)培訓(xùn) 評(píng)估評(píng)估 培訓(xùn)培訓(xùn) 培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn) 培訓(xùn)道具培訓(xùn)道具 培訓(xùn)資金培訓(xùn)資金 培訓(xùn)人員培訓(xùn)人員 slide 34 方形方形 square type 扇形扇形 fan type u形形 u type 魚(yú)魚(yú)缸形缸形 yugang type 教室形教室形 classroom type 領(lǐng)領(lǐng)章形章形 collar badge type 圓圓桌形桌形 round table type training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) slide 35 講師講師

17、training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)1:方形:方形 slide 36 講師講師 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)2:扇形:扇形 training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) slide 37 講師講師 training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)3:u形形 slide 38 講師講師 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)4:魚(yú)缸形:魚(yú)缸形 training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) slide 39 training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)5:教室形:教室形 slide 40 training site

18、s design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)6:領(lǐng)章形:領(lǐng)章形 slide 41 設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)7:圓桌形:圓桌形 training sites design 場(chǎng)場(chǎng)地的地的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) slide 42 確立兩大目確立兩大目標(biāo)標(biāo) 課課程有用程有用 課課程有趣程有趣 有用:有用: 主要在內(nèi)容方面主要在內(nèi)容方面 有趣:有趣: 主要在形式方面主要在形式方面 training class control 課課堂控制堂控制 slide 43 充分利用充分利用課課前十分前十分鐘鐘 直接了解學(xué)直接了解學(xué)員員狀狀態(tài)態(tài) 拉近與學(xué)拉近與學(xué)員員的距離的距離 還有兩分 鐘就遲到了 training class contro

19、l 課課堂控制堂控制 slide 44 引人入勝的開(kāi)場(chǎng)引人入勝的開(kāi)場(chǎng) 用游用游戲戲(破冰、引入(破冰、引入課課程)程) 用故事用故事 直奔主直奔主題題 開(kāi)場(chǎng)游戲忌諱: 1、不看對(duì)象 2、難度較大 3、離題 4、. training class control 課課堂控制堂控制 slide 45 聲音的使用與控制聲音的使用與控制 控制:控制: 4速度速度 4高低高低 4音量音量 4無(wú)意無(wú)意義義的的慣慣用用語(yǔ)語(yǔ) 一個(gè)人平均說(shuō)話的速一個(gè)人平均說(shuō)話的速 度是度是20050字字/分鐘分鐘, 而聽(tīng)的速度是而聽(tīng)的速度是 600100字字/分鐘分鐘 training class control 課課堂控制堂控制 slide 46 肢體肢體語(yǔ)語(yǔ)言的運(yùn)用言的運(yùn)用 手手勢(shì)勢(shì) 步伐:走步伐:走動(dòng)動(dòng) 肢體肢體動(dòng)動(dòng)作:依作:依課課程內(nèi)容而定程內(nèi)容而定 4注意:少用其它令人分心的小注意:少用其它令人分心的小動(dòng)動(dòng)作,如作,如撓頭撓頭、撮手等、撮手等 t

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