第1章第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法學(xué)案

1、最新整理 第一章第4節(jié)研究有機(jī)化合物的一般步驟和方法 課前預(yù)習(xí)學(xué)案 一、預(yù)習(xí)目標(biāo) 預(yù)習(xí)“研究有機(jī)化合物的一般步驟”有哪些，初步認(rèn)識各步驟的研究方法有哪些及及判斷依 據(jù)。 二、預(yù)習(xí)內(nèi)容 研究有機(jī)化合物的步驟一般有四個，即: 1分離與提純 蒸餾 重結(jié)晶 萃取 分離對象 滿足條件 使用儀器 2 元素分析確定實驗式 一般采用 ，由燃燒產(chǎn)物計算求得有機(jī)物的 3. M的測定 采用 ，圖中最大的 .代表了該有機(jī)物的相對分子質(zhì)量。 4 分子結(jié)構(gòu)的鑒定： 的振動吸收頻率不同，從而獲 一是光譜，利用或 得分子中含有何種 或的信息。 ，確定不同環(huán)境 二是譜，通過觀察圖譜中峰的 的氫原子的種類與個數(shù)。 課內(nèi)探究學(xué)案

2、、學(xué)習(xí)目標(biāo) 1了解研究有機(jī)化合物的一般步驟; 2. 掌握有機(jī)物的分離與提純方法（蒸餾法、重結(jié)晶法、萃取法等）； 3了解測定有機(jī)化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法; 4. 掌握確定有機(jī)化合物的分子式; 5. 理解鑒定有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的一般過程和方法。 學(xué)習(xí)重難點：分離與提純方法。 二、學(xué)習(xí)過程 （一）、分離與提純 探究: 1,研究有機(jī)物為什么要先分離與提純？ ，分離與提純有什么區(qū)別? 3, 有機(jī)物除雜原則是什么? 1蒸餾 溫度計水銀球位于 ;冷凝水進(jìn)出方向為 ;為什么？加熱前加素?zé)善康?口進(jìn), 口出。 探究：什么是共沸溶液？怎樣提純含少量水的乙醇? 2重結(jié)晶: 探究：實驗1-2中，為了獲

3、得更多的苯甲酸晶體，是不是結(jié)晶的溫度越低越好? 3.萃取： 操作：振蕩，靜置分層，下層液體從 例舉：其它分離、提純的方法還有 口放出，上層液體從 口倒出。 （二）、元素分析與相對分子質(zhì)量的測定 元素分析的目的是 思考：如何進(jìn)行元素 C H O的測定? 相對分子質(zhì)量的測定 測定可用質(zhì)譜法，該法是現(xiàn)代最快速、微量、精確測定相對分子質(zhì)量的方法, 此外還可用: 標(biāo)態(tài)密度法、相對密度法等進(jìn)行求算。 （三）、有機(jī)物分子式的確定: 由最簡式結(jié)合相對分子質(zhì)量求出。 （四）、分子結(jié)構(gòu)的鑒定 分子結(jié)構(gòu)鑒定的常用方法: 化學(xué)方法：設(shè)計實驗，利用特征反應(yīng)鑒定出官能團(tuán)，再進(jìn)一步確認(rèn)。 物理方法：紅外光譜、核磁共振氫譜等

4、。 2紅外光譜: 可用于測 的信息。 3.核磁共振氫譜: 可用于測不同環(huán)境的 三、反思總結(jié) 原子的種類與個數(shù)。 步驟 分離、提純 元素分析、定實驗式 測M、定分子式 波譜分析、定結(jié)構(gòu)式 方法 1. 四、當(dāng)堂檢測 能夠快速、微量、精確的測定相對分子質(zhì)量的物理方法是 2. 3. A.質(zhì)譜 B.紅外光譜 C.紫外光譜 D.核磁共振譜 下列屬于分離、提純液態(tài)有機(jī)物的操作的是 A蒸餾 B.蒸發(fā) C.重結(jié)晶 D過慮 天然色素的提取往往應(yīng)用到萃取操作, 現(xiàn)在有用大量水提取的天然色素, 下列溶劑不能 用來萃取富集這些天然色素的是 A石油醚 B.丙酮 C.乙醇 D乙醚 4, 用一種試劑鑒別苯酚、1-己烯、碘化鉀

5、溶液、苯四種液體, 應(yīng)選用（ A鹽酸 B.酸性高錳酸鉀溶液C.溴水 D. 四氯化碳 5.下列各組混合物中，可以用分液漏斗分離的是 A.溴苯和水 B.乙酸和乙醇C.酒精和水 D.溴苯和苯 6. 現(xiàn)有三組混合液，乙酸乙酯和乙酸鈉溶液 乙醇和丁醇溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液, 分離以上各混合液的正確方法依次是 7通過核磁共振氫譜可以推知（ CH） 2CHC2CH2OH有多少種化學(xué)環(huán)境的氫原子（） A.6 B. 5 C. 4 D. 3 其同分異構(gòu)體中 8,烴A的蒸汽對2的相對密度為5.07，若A為鏈烴，其分子式為 支鏈最多的一種異構(gòu)體的名稱是 若A為環(huán)烴，其分子式為 課后練習(xí)與提咼 1，質(zhì)子核磁共振譜（P

6、MR）是研究有機(jī)物結(jié)構(gòu)的有力手段之一，在所研究的化合物分子中, 每一結(jié)構(gòu)中的等性氫原子在 PMF譜中都給出了相應(yīng)的峰（信號）。峰的強(qiáng)度與結(jié)構(gòu)中的 H原子 數(shù)成正比，例如乙酸分子的PMF譜中有兩個信號峰，其強(qiáng)度比為3:1?，F(xiàn)有某化學(xué)式為QfQ 的有機(jī)物的PMR譜有三個峰，其強(qiáng)度比為 3:2:1，則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式不可能是（ A . CHCHCOOH .CHCOOGH C . HCOOCCH .CHCOC2OH 2.二甲醚和乙醇是同分異構(gòu)體, 其鑒別可采用化學(xué)方法及物理方法，下列鑒別方法中不能 對二者進(jìn)行鑒別的是 A.利用金屬鈉或者金屬鉀 B.利用質(zhì)譜法 C.利用紅外光譜法 D.利用核磁共振氫譜

7、 3，兩種氣態(tài)烴以任意比例混合, 恢復(fù)到原狀態(tài)，所得氣體體積仍是 105 C時1 L該混合烴與9 L氧氣混合，充分燃燒后 10 L。下列各組混合烴中不符合 條件的是 A.CH、GH B.CH、C3H C.GH、 4，在一定條件下， 硝基萘pi、 NQ D.C 2、C3H CH 萘可以被硝酸和硫酸的混合酸硝化生成二硝基物，它是 、1, 8 二硝基萘 1，5二 的混合物，后者可溶于質(zhì)量分?jǐn)?shù)大 二者確好完全反應(yīng)， 生成物在1atm、273 C 的方法是（） A蒸發(fā)濃縮結(jié)晶B 向濾液中加水過濾 C.用碳酸鈉溶液處理濾液 D 將濾液緩緩加入水中 5下列物質(zhì)中的雜質(zhì)（括號中是雜質(zhì)） 分別可以用什么方法除去

8、。 （1）酒精（水） （2）壬烷（己烷） (3) KNO( NaCI) （4）乙酸乙酯（乙醇） （5）甲烷（乙烯） (6) NaCl (泥沙) （7）溴水（水） (8) CO ( HCl) 6,某氣態(tài)烴1L （標(biāo)態(tài)）跟適量C2用電火花點燃, 將上述硝化產(chǎn)物加入適 1，8二硝基萘，應(yīng)采用 于98%勺硫酸，而前者不能。利用這一性質(zhì)可將這兩種異構(gòu)體分離。 量98%勺硫酸，充分?jǐn)嚢?，用耐酸漏斗過濾，欲從濾液中得到固體 時體積為xL，冷卻到標(biāo)態(tài)時體積為 yL,則該烴的分子式為 參考答案 課內(nèi)探究學(xué)案 下，上。先加生石灰，然后 （一）、1.支管口附近；測出來的蒸汽的溫度。防止劇烈沸騰。 蒸餾。 2，不是，雜質(zhì)也會析出。 3.下，上。過濾，蒸發(fā)等。 C H元素，結(jié)合C、H元素的質(zhì)量 （二）、1.確定化合物的組成元素。利用燃燒的產(chǎn)物確定 與總質(zhì)量確定是否含 0元素。 （四八2。官能團(tuán)、化學(xué)鍵。3.H 當(dāng)堂檢測: 1.A 2.B 3.C 4.C 5.A 6.C 7.B 8.C 3,3-四甲基丁烷 C 11 Ho （