北師大版七年級生物下冊第10章教學(xué)設(shè)計

1、第10章人體的能量供應(yīng)第1節(jié)食物中能量的釋放一、教學(xué)目標(biāo)：1、認(rèn)識測定食物能量的基本方法，說明燃燒與呼吸作用本質(zhì)的共性和區(qū)別。2、說明能量來自細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解，闡述呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。3、能夠多了解檢測 氧氣和二氧化碳的方法。二、教學(xué)重點(diǎn)：1、探究食物中儲存的能量。2、解釋呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。教學(xué)難點(diǎn)：1、使學(xué)生明白探究食物中儲存的能量的方法。2、如何引導(dǎo)學(xué)生將體外燃燒與細(xì)胞的呼吸作用兩個過程相聯(lián)系。3、闡述呼吸作用的實(shí)質(zhì)和意義。三、課時安排：1課時四、教學(xué)模式：觀摩式、啟發(fā)式。五、教學(xué)過程：新課引入：同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了人體內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸，了解的營養(yǎng)物質(zhì)由血液來運(yùn)輸，那么我們?nèi)梭w

2、如何從這些物質(zhì)中獲及能量。這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)第10章人體的能量供應(yīng)。大家先用5分鐘的時間閱讀第1節(jié)食物中能量的釋放。板書：第1節(jié)食物中能量的釋放（一）活動“探究食物中儲存的能量”教師：通過剛才閱讀，大家能否明白課文中的實(shí)驗(yàn)，是如何說明食物中儲存的能量？（讓學(xué)生回答，最后教師總結(jié)）教師：在“探究食物中儲存能量”這個實(shí)驗(yàn)中，分別用質(zhì)量相同的花生和核桃燃燒加熱水，哪種物質(zhì)加熱水時上開的溫度高，說明這種物質(zhì)釋放的能量多。從而說明食物中儲存能量。（要求學(xué)生記下糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的儲存的能量值）教師強(qiáng)調(diào)：人體生命活動年需要的能量主要來自糖類，其次為脂肪，脂肪是儲備的能源物質(zhì)。板書：（二）細(xì)胞通過呼吸作用釋放

3、能量教師：上學(xué)期我們分別學(xué)習(xí)植物的光合作用制造有機(jī)物，儲存能量；呼吸作用分解有機(jī)物，釋放能量。而我們?nèi)梭w也是通過呼吸作用，從營養(yǎng)成分中獵取能量。下來，我們通過課本的演示實(shí)驗(yàn)，來了解人體呼出氣體成分的變化。（要求：先讓學(xué)生閱讀演示實(shí)驗(yàn)，根據(jù)課本知識，回答演示實(shí)驗(yàn)提出的問題，后教師進(jìn)行總結(jié)）板書：1、呼吸作用的概念2、呼吸作用的意義教師強(qiáng)調(diào)：呼吸作用的意義維持體溫恒定；用于推動各種生命活動。（三）教師總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容習(xí)題訓(xùn)練1、引起昏厥的主要原因之一是由于下列哪種營養(yǎng)成含的含量急劇減少所引起的？（ ）a、水分 b、維生素 c、血糖 d、蛋白質(zhì)2、關(guān)于人和綠色植物呼吸作用的比較，下列 說法正確的是（

4、 ）a、都需要吸入氧氣 b、都需要吸入二氧化碳c、人吸入氧，綠色植物吸入二氧化碳d、人吸入二氧化碳，綠色植物吸入氧3、人呼吸作用的重要意義，是為細(xì)胞生命活動提供（ ）a、糖類 b、二氧化碳 c、能量 d、葡萄糖4、人體生命活動所需要的能量主要來自（ ）a、糖類 b、脂肪 c、蛋白質(zhì) d、維生素5、人體生命活動所需的能量，從根本上說來自（ ）a、有機(jī)物的分解 b、食物中的能量c、太陽光 d、地球上土壤的能量五分鐘檢測題：1、呼吸作用的實(shí)質(zhì)是（ ）a、吸收二氧化碳釋放氧氣 b、吸收氧氣釋放二氧化碳c、分解有機(jī)手釋放能量 d、合成有機(jī)物儲存能量2、人體呼出的氣體中，二氧化碳和氧氣的含量比空氣中二氧化

5、碳和氧氣的含量（ ）a、高高 b、高低 c、低高 d、低低3、人體攝入的營養(yǎng)物質(zhì)用于（ ）a、構(gòu)成細(xì)胞 b、交換廢物 c、提供能量 d、構(gòu)成細(xì)胞和供能4、人體攝入的營養(yǎng)物質(zhì)用于（ ）a、細(xì)胞核 b、細(xì)胞質(zhì) c細(xì)胞膜 d、線粒體5、同樣質(zhì)量的食物成分在體內(nèi)氧化分解時釋放的能量最多的是（ ）a、蛋白質(zhì) b、糖類 c、脂肪 d、無法判斷6、從事體力勞動或參加劇烈運(yùn)動的人含量比較大，是因?yàn)樗麄儯?）a、身體強(qiáng)壯 b、腸胃功能好c、胃口好 d、消耗能量多，需要攝取食物得到補(bǔ)充7、大米、玉米面、黃豆、花生的熱價分別為14.43kj、14.98kj、17.24kj、22.82kj花生的熱價最高，是因?yàn)榛ㄉ?/p>

6、含哪種成分最多（ ）a、蛋白質(zhì) b、糖類 c、脂肪 d、維生素8、一定時間和一定限度的發(fā)熱，對人體的生理意義，不正確的是（ ）a、是身體抵抗病的生理性防御反應(yīng)b、使人體的生理功能紊亂，甚至?xí)＜吧點(diǎn)、體內(nèi)物質(zhì)氧化分解加快，身體的抵抗力增強(qiáng)d、有利于消除致病因素，恢復(fù)健康第10章人體的能量供應(yīng)第2節(jié)人體細(xì)胞獲得氧氣的過程主備人：朱永志 修改人：朱永志 審核人：周志明一、教學(xué)目標(biāo)：1、描述人體呼吸系統(tǒng)的組成，解釋呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系。2、概述人體細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的全過程。3、說出平靜時與運(yùn)動后呼吸頻率的不同，解釋產(chǎn)生的差異的原因。二、教學(xué)重點(diǎn)：1、概述呼吸系統(tǒng)的組成，解釋呼吸

7、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；2、描述呼吸運(yùn)動和肺通氣的原理；3、概述人體與外界進(jìn)行氣體交換的全過程。教學(xué)難點(diǎn)：1、舉例說明呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)；2、認(rèn)識氣體交換的過程 和原理；3、通過比較，解釋呼吸作用與呼吸的主要區(qū)別。三、課時安排：2課時四、教學(xué)模式：觀摩式、啟發(fā)式。五、教學(xué)過程：新課引入：上節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了人體細(xì)胞通過呼吸作用釋放能量，為我們?nèi)梭w生命活動提供能量。而在呼吸過程中，必須有氧氣的參與，人體細(xì)胞如何獲得氧氣，這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)第2節(jié)人體細(xì)胞獲得氧氣的過程。下來，同學(xué)們先用5分鐘的時間閱讀這節(jié)課的內(nèi)容。板書：第2節(jié)人體細(xì)胞獲得氧氣的過程（一）呼吸道和肺組成呼吸系統(tǒng)1、呼吸道結(jié)構(gòu)：由鼻、

8、咽、喉、氣管、支氣管構(gòu)成；功能：氣體進(jìn)出的通道。2、肺：氣體交換的場所學(xué)生閱讀完成后，讓學(xué)生回答：1、呼吸道的結(jié)構(gòu)與功能；2、肺的作用。然后，教師結(jié)合課本圖形進(jìn)行講解、強(qiáng)調(diào)。最后通過多媒體將前面的板書展出。教師強(qiáng)調(diào)：1、呼吸道中的咽既是呼吸系統(tǒng)的通道，也是消化系統(tǒng)的通道。2、痰是在氣管和支氣管中產(chǎn)生的。3、肺是氣體交換的場所。板書：二、呼吸運(yùn)動與肺通氣1、肺通氣的概念：肺泡與外界之間的氣體交換2、呼吸運(yùn)動3、兩者的關(guān)系：通過呼吸運(yùn)動實(shí)現(xiàn)肺通氣先讓學(xué)生閱讀“呼吸運(yùn)動的模型”演示，然后讓部分學(xué)生講解對這個演示實(shí)驗(yàn)的理解，最后教師總結(jié)：（用多媒體展出）肋間外肌膈肌膈項(xiàng)胸廓面積肋骨肺內(nèi)氣壓吸氣收縮收縮

9、下降擴(kuò)大上升減小，比大氣壓低呼氣舒張舒張上升縮小下降增大，比大氣壓高教師強(qiáng)調(diào)學(xué)生要記好上表。第1課時練習(xí)題1、下列既是消化器官又是呼吸器官的是（ ）a、口腔 b、咽 c、喉 d、食道2、下列哪項(xiàng)不是呼吸道作用（ ）a、清除吸入的細(xì)菌、灰塵 b、為氣體進(jìn)出提供能量c、完成外界與肺之間的氣體交換 d、溫暖、濕潤吸入的氣體3、人在吸氣時，膈肌和肋間外肌的生理活動是（ ）a、膈肌收縮，肋間外肌舒張 b、膈肌收縮，肋間肌收縮c、膈肌舒張，肋間外肌舒張 d、膈肌收縮，肋間外肌收縮第1課時五分鐘檢測題1、平常所說的痰來自（ ）a、鼻 b、咽 c、喉 d、氣管、支氣管2、肺與外界進(jìn)行氣體交換的過程叫（ ）a、

10、肺吸氣 b、呼吸運(yùn)動 c、肺通氣 d、氣體擴(kuò)散的作用3、在呼吸過程中，肺內(nèi)氣壓與外界大氣壓相等的時期是（ ）呼氣 呼氣結(jié)束時 吸氣時 吸氣結(jié)束時a、 b、 c、 d、4、組成呼吸道的正確結(jié)構(gòu)除咽、氣管、喉和支氣管外，還應(yīng)該有（ ）a、鼻腔 b、鼻腔和口腔 c、鼻腔和肺 d、肺5、肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，其功能是（ ）a、血液流動的通道 b、氣體交換的場所c、水分進(jìn)出的通道 d、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的場所6、邊吃邊笑食物容易掉入氣管，其原因是（ ）a、食物太小，隨空氣進(jìn)入氣管 b、會使軟骨沒能蓋住喉的入口c、環(huán)狀軟骨擴(kuò)大使食物掉入 d、氣流沖擊聲門裂開大第2課時引入：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了呼吸系統(tǒng)的組成和肺的

11、通氣，肺的通氣是呼吸運(yùn)動其中一個環(huán)節(jié)，人體要獲及氧氣，還要經(jīng)過肺的換氣，批氣體在血液中的運(yùn)輸，組織里的氣體交換。這節(jié)課，我們來學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，請同學(xué)們先用5分鐘的時間閱讀。板書：（三）肺的換氣：肺泡與血液之間的氣體交換學(xué)生閱讀完后，讓學(xué)生回答“肺的換氣”是如何實(shí)現(xiàn)的，再讓學(xué)生回看肺泡結(jié)構(gòu)示意圖，從而教師總結(jié)肺的換氣。教師強(qiáng)調(diào)：氣體擴(kuò)散原理（氣體總由濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散）板書：（四）批氣體在血液中的運(yùn)輸教師：當(dāng)呼吸運(yùn)動中完成了肺的換氣，氧氣就由肺泡進(jìn)入毛細(xì)血管，哪么血液如何運(yùn)輸氧氣的呢？（讓學(xué)生回答，最后教師總結(jié)）教師強(qiáng)調(diào)：人體血液中的氧氣與血紅蛋白結(jié)合，以氧合血紅蛋白形成在血液中運(yùn)輸；

12、而大部分二氧化碳在血漿中運(yùn)輸。板書：（五）組織氣體交換教師：氧氣在血液里運(yùn)輸，最后是如何被各組織吸收？同學(xué)們認(rèn)真閱讀課文，然后讓一些同學(xué)回答。（學(xué)生回答后，教師進(jìn)行總結(jié)）教師強(qiáng)調(diào)：組織里的氣體交換也是按氣體擴(kuò)散原理進(jìn)行。最后總結(jié)第2節(jié)的內(nèi)容。第2課時練習(xí)題：1、肺泡壁只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這有利于（ ）a、肺與外界進(jìn)行氣體交換 b、肺與血液的氣體交換c、血液在肺泡里循環(huán) d、氣體在血液中運(yùn)輸2、通過下列哪個環(huán)節(jié)，使動脈血變?yōu)殪o脈血（ ）a、肺通氣 b、肺的換氣 c、氣體在血液中的運(yùn)輸 d、組織氣體交換3、氧氣進(jìn)入人體最終要到達(dá)（ ）a、肺 b、血液 c、細(xì)胞 d、心臟4、形成氧合血紅蛋白的場所

13、是（ ）a、肺泡內(nèi)部 b、肺泡周圍毛細(xì)血管 c、肺靜脈 d、肺動脈五分鐘檢測題：1、在人體吸氣和呼氣的過程中，下列哪一種氣體的量不會發(fā)生明顯變化（ ）a、氮?dú)?b、氧氣 c、二氧化碳 d、水蒸氣2、關(guān)于膈的主要功能正確的敘述是（ ）a、有利于腰部運(yùn)動 b、改變胸廓容積，利于呼吸c(diǎn)、增大腹壓，利于排便 d、分割體腔，利于消化3、下列呼吸肌中，哪種肌肉運(yùn)動只能引起胸廓上下徑變化（ ）a、肋間外肌 b、肋間內(nèi)肌 c、膈肌 d、胸部肌群4、呼吸系統(tǒng)的哪一個結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與適于進(jìn)行肺泡與血液內(nèi)的氣體交換無關(guān)（ ）a、肺泡數(shù)量多 b、肺泡壁很薄 c、毛細(xì)血管壁很薄 d、氣管比較長5、肺泡內(nèi)的氣體進(jìn)入血液，需要經(jīng)過幾層細(xì)胞（ ）a、一層 b、二層 c、三層 d、四層6、人體內(nèi)二氧化碳含量最多的是（ ）a肺泡內(nèi) b、血液里 c、心臟 d細(xì)胞里7、向澄清的石灰水中吹氣，要證明的是人體呼出的氣體（ ）a、含有較少的氧氣 b、含有較多的二氧化碳c含有較多的氧氣 d、含有較少的二氧化碳8、煤氣中毒是由于人體吸入了較多的（ ）a、氧氣 b一氧化碳 c、二氧