奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

1、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1選址符合當(dāng)?shù)赝恋乩每傮w規(guī)劃和草原保護(hù)建設(shè)利用規(guī)劃。自然環(huán)境良好，地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、具有一定緩坡而總體平坦；水源充足，取用方便，能夠保證生產(chǎn)、生活用水；交通便利，有硬化路面直通到場(chǎng)；周邊環(huán)境符合防疫和環(huán)保要求。堅(jiān)持規(guī)模經(jīng)營(yíng)、節(jié)約和集約用地的原則，辦理合法用地手續(xù)。2布局奶牛場(chǎng)主要包括生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和病畜隔離區(qū)等功能區(qū)，各區(qū)之間界限分明，符合防疫和防火要求。2.1 生活管理區(qū)包括與經(jīng)營(yíng)管理有關(guān)的建筑物，應(yīng)在牛場(chǎng)（小區(qū)）上風(fēng)處和地勢(shì)較高地段，并與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格分開，并設(shè)有隔離設(shè)施。2.2 輔助生產(chǎn)區(qū)主要包括供水、供電、供熱、維修、青貯窖、草料

2、庫(kù)等設(shè)施緊靠生產(chǎn)區(qū)布置。干草庫(kù)、飼料庫(kù)、飼料加工調(diào)制車間、青貯窖設(shè)在生產(chǎn)區(qū)邊沿下風(fēng)地勢(shì)較高處，并臨近生產(chǎn)區(qū)。2.3 生產(chǎn)區(qū)主要包括牛舍、擠奶廳、人工授精及化驗(yàn)室等生產(chǎn)性建筑。設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)位置，入口處設(shè)人員消毒室、更衣室和車輛消毒池，各牛舍出入口設(shè)置消毒池或者消毒墊等設(shè)施設(shè)備。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)清潔道、污染道分設(shè)，不得交叉混用或者回流。2.4 糞污處理、病畜隔離區(qū)主要包括獸醫(yī)室、隔離舍、病死牛處理及糞污貯存與處理設(shè)施。設(shè)在生產(chǎn)區(qū)外圍下風(fēng)地勢(shì)低處，與生產(chǎn)區(qū)保持一定間距。糞污處理、病畜隔離區(qū)設(shè)有單獨(dú)通道，便于病牛隔離、消毒和污物處理。2.5 場(chǎng)區(qū)四周應(yīng)建有圍墻。3牛舍3.1牛舍為封閉式牛舍，有四壁、屋頂，留有

3、門窗。窗戶能進(jìn)行良好的通風(fēng)換氣和采光。3.2基礎(chǔ)有足夠強(qiáng)度和穩(wěn)定性，堅(jiān)固，配置良好的清糞排污系統(tǒng)。3.3 墻壁要求堅(jiān)固結(jié)實(shí)、抗震、防水、防火，具有良好的保溫和隔熱性能，便于清洗和消毒。3.4 屋頂能防雨水、風(fēng)沙侵入，隔絕太陽(yáng)輻射。要求質(zhì)輕、堅(jiān)固耐用、防水、防火、隔熱保溫；能抵抗雨雪、強(qiáng)風(fēng)等外力因素的影響。3.5 地面要求致密堅(jiān)實(shí)，水泥地面不打滑，便于清洗消毒，配置良好的清糞排污系統(tǒng)。 3.6 牛床應(yīng)有一定的坡度，有一定厚度的墊料，沙土、鋸末或碎秸稈可作為墊料，也可使用橡膠墊層、微生物菌床等。3.7牛欄應(yīng)采用自由臥欄。自由臥欄的隔欄結(jié)構(gòu)采用懸臂式和帶支腿式，原則上使用金屬材質(zhì)懸臂式隔欄（菌床除外

4、）。3.8 牛舍面積泌乳牛舍建筑面積按照每頭泌乳牛不低于10建設(shè)4青貯窖青貯窖（含平貯）要選擇建在排水好，地下水位低，防止倒塌和地下水滲入的地方，要求用水泥等建筑材料制作，密封性好，防止空氣進(jìn)入。設(shè)計(jì)容量要保證每頭牛不少于10立方米。5草料庫(kù)根據(jù)飼草飼料原料的供應(yīng)條件設(shè)計(jì)，飼草貯存量應(yīng)滿足36個(gè)月生產(chǎn)需要用量的要求，精飼料的貯存量應(yīng)滿足12個(gè)月生產(chǎn)用量的要求。6擠奶廳擠奶廳包括擠奶大廳、待擠區(qū)、設(shè)備室、儲(chǔ)奶間、休息室、辦公室等。擠奶廳應(yīng)建在養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的上風(fēng)處或中部側(cè)面，有專用的運(yùn)輸通道，不可與污道交叉。擠奶廳通風(fēng)系統(tǒng)盡可能考慮能同時(shí)使用定時(shí)控制和手動(dòng)控制的電風(fēng)扇；墻面要求光滑，便于清洗消毒

5、；地面要做到防滑、易于清潔。7其他配套設(shè)施7.1 電力 牛場(chǎng)電力負(fù)荷為2級(jí)，宜自備發(fā)電機(jī)組。 7.2 道路 與場(chǎng)外運(yùn)輸連接的主干道要連通；通往畜舍、干草庫(kù)（棚）、飼料庫(kù)、飼料加工調(diào)制車間、青貯窖及化糞池等運(yùn)輸支干道寬度不低于3米。運(yùn)輸飼料的道路與糞污道路分開。7.3 用水 牛場(chǎng)內(nèi)有足夠的生產(chǎn)和飲用水，保證每頭奶牛每天的用水量300500升。7.4 排水 場(chǎng)內(nèi)雨水采用明溝排放，污水采用暗溝排放。7.5 消防 牛場(chǎng)建筑物防火等級(jí)按民用建筑防火規(guī)范等級(jí)三級(jí)設(shè)計(jì)。7.6 獸醫(yī)室 配備診療、消毒等必要的儀器設(shè)備，以滿足日常診療工作需要。7.7 化驗(yàn)室 開展飼料原料水分、干物質(zhì)、概略養(yǎng)分和毒素、牛奶質(zhì)量指

6、標(biāo)等檢測(cè)，保證奶牛健康及牛奶品質(zhì)和安全。7.8 牛糞堆放和處理設(shè)施 糞污應(yīng)有專門的貯存設(shè)施。牛糞的堆放和處理位置應(yīng)設(shè)在養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)及生活管理區(qū)的常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,必須遠(yuǎn)離各類功能地表水體,并進(jìn)行防雨、防滲處理。7.9 其他養(yǎng)殖場(chǎng)周邊、場(chǎng)內(nèi)道路兩旁有綠化措施。8機(jī)械配備根據(jù)奶牛場(chǎng)實(shí)際需要，自行配備必要的草料粉碎機(jī)、取料機(jī)、TMR飼料制備機(jī)、擠奶機(jī)。TMR機(jī)械要實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)飼喂。擠奶機(jī)械實(shí)現(xiàn)擠奶過(guò)程自動(dòng)控制系統(tǒng)，配制牛號(hào)識(shí)別和運(yùn)動(dòng)量采集功能、產(chǎn)奶量電子計(jì)量及數(shù)據(jù)處理功能、乳房炎即時(shí)檢測(cè)和自動(dòng)分群等功能。9糞污處理奶牛場(chǎng) 糞污處理應(yīng)遵循減量化、無(wú)害化和資源化利用的原則，奶牛場(chǎng)要建立配套的糞污處理設(shè)施,并進(jìn)行無(wú)害化處理。建設(shè)期執(zhí)行“三同時(shí)”要求，配套糞污處理設(shè)施。奶牛場(chǎng)應(yīng)因地制宜，合理選擇糞污處理技術(shù)。對(duì)于奶牛場(chǎng)自身有足夠大的配套飼料地或周邊農(nóng)田面積充足并允許養(yǎng)殖場(chǎng)施肥的，可以采取農(nóng)牧結(jié)合的方式進(jìn)行糞污處理；沒(méi)有配套飼料地或周邊農(nóng)田面積不足（不允許施肥）的養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建議采用干清糞方式，并將收集的糞便及時(shí)運(yùn)送到貯存或處理場(chǎng)所，生產(chǎn)加工成有機(jī)肥、燃料塊或牛床墊料等。污水采用厭氧+耗氧或其他技術(shù)方式進(jìn)行凈化處理