2021年企業(yè)年度質(zhì)量工作總結

1、2021年企業(yè)年度質(zhì)量工作總結_年質(zhì)量工作始終圍繞公司整體工作目標，認真貫徹落實上級工作會議精神，以落實公司“兩會”工作部署為中心，健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡，落實安全管理職責，不斷持續(xù)改進ISO90質(zhì)量體系，將各部門制定的相關安全制度和措施納入到質(zhì)量體系文件和崗位規(guī)范中，促進安全管理。并進一步加強物資入庫檢驗工作，加大服務力度，以物資裝卸、試壓和倉儲為重點，強化安全日常監(jiān)督檢 查，查隱患，補漏洞，切實為全處生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常運行保駕護航。由于制度完善，責任明確到崗位，明確到人，全處職工的質(zhì)量、安全防范意識都有很大的提高，實現(xiàn)了年度安全生產(chǎn)無事故。主要生產(chǎn)物資入庫檢測率1%，不合格物資后處理率1%，杜絕

2、了施工作業(yè)、產(chǎn)品、服務質(zhì)量事故，保證了全處安全生產(chǎn)和經(jīng)營管理穩(wěn)步運行。一年來，我們主要做了以下工作：1、完善管理網(wǎng)絡，整章建制，把質(zhì)量、安全職責落到實處。根據(jù)公司領導層的變動情況結合機構調(diào)整，及時調(diào)整了公司質(zhì)量管理網(wǎng)絡，明確了各級人員的質(zhì)量職責，對領導干部重點要害部位安全掛點進行及時調(diào)整。并根據(jù)公司安全生產(chǎn)的要求及時貫徹落實上級重要文件精神，把安全管理工作貫穿在質(zhì)量管理的具體工作中，對_的各種質(zhì)量、安全活動積極參與，配合具體落實。同時針對實際及時修訂下發(fā)了QHSE管理工作考核辦法等規(guī)章制度，嚴格按制度做好季度質(zhì)量、安全及基礎工作檢 查考核兌現(xiàn)工作。參與_迎接上級部門專項檢 查10余次，結合實際

3、_開展定期集中檢 查和日常抽查相結合的監(jiān)督檢 查，及時消除事故隱患和苗頭，對全年公司_的各項檢 查共查出大小問題432個，監(jiān)督現(xiàn)場整改422個，整改率達到98%以上，無法徹底整改的問題，_制定了相應的糾正預防措施。上級部門檢 查出的21個問題按檢 查團要求及時整改，問題整改及時率達到了1%。通過檢 查與考核的有機結合，促進全處人員的質(zhì)量安全意識不斷增強，工作主動性和積極性得以提高。2、強化現(xiàn)場作業(yè)管理，確保重點關鍵部位安全_年全國上下對質(zhì)量、安全工作高度重視，上級相應加大了質(zhì)量安全監(jiān)督檢 查的深度和力度，給我公司質(zhì)量安全工作提出了更高的標準和要求。質(zhì)量安全工作方面我們重點抓好現(xiàn)場作業(yè)管理，把各

4、基層隊站作為重點部位監(jiān)控，嚴格落實操作流程，貫徹質(zhì)量體系程序文件的要求，把物資裝卸、堆碼、搬運、標識等關鍵環(huán)節(jié)作為保證全處服務質(zhì)量和安全生產(chǎn)的重中之重，定期不定期進行監(jiān)督檢 查，確保了全部產(chǎn)品質(zhì)量合格。保障了公司生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進行。3、持續(xù)實施運行并不斷改進ISO90質(zhì)量體系，保證安全工作不松懈為確保安全生產(chǎn)，滿足顧客需求，提高供應服務質(zhì)量，在有效運行ISO90質(zhì)量體系的同時，持續(xù)改進質(zhì)量體系文件，根據(jù)ISO91-_標準的要求，修改完善了ISO90質(zhì)量體系_版的質(zhì)量手冊、24個程序文件43個管理標準和102個崗位責任制，將崗位安全職責納入崗位規(guī)范，并進行統(tǒng)一檢 查考核。為物資供應各個流程制定

5、了目標、形成了標準，規(guī)范了行為。順利實施了ISO90質(zhì)量體系標準_版轉(zhuǎn)版工作，目前整個質(zhì)量體系工作運行順暢。使抓安全有制度可依，為安全生產(chǎn)奠定了良好的基礎。4、嚴格執(zhí)行質(zhì)量制度和體系文件，嚴把物資供應質(zhì)量關，從源頭杜絕安全生產(chǎn)事故。要求供應部門嚴格執(zhí)行質(zhì)量體系文件，加強物資采購審批和合同履約過程監(jiān)控，從物資采購訂貨源頭把關，利用信息網(wǎng)絡優(yōu)勢加強采購物資前期質(zhì)量控制，大宗、關鍵和批量物資招標競價采購，加大直采比率，預防和減少不合格產(chǎn)品進入公司，全面落實采購物資質(zhì)量終身負責制和采購合同履約追究制，保證采購產(chǎn)品質(zhì)量。物資倉庫嚴把物資檢驗關，嚴格按規(guī)定做好物資入庫質(zhì)量檢驗，所有到貨產(chǎn)品全部進行檢驗和驗

6、收，做到了入庫物資檢驗驗收率1%，全年委托質(zhì)量檢驗162批次，發(fā)現(xiàn)不合格4批次，比上年度9批次下降56%。對入庫發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品按用戶要求及時處理，不合格產(chǎn)品后處理率達到1%，確保了供應物資質(zhì)量。從源頭堵住了因為產(chǎn)品質(zhì)量可能造成的安全生產(chǎn)事故。并要求生產(chǎn)服務部門對加工組裝、試壓混拌的產(chǎn)品嚴格進行工序質(zhì)量控制，把好過程檢驗和最終檢驗關，全年未發(fā)生一起質(zhì)量問題。各部門按服務規(guī)范和承諾主動到各用戶單位，定期開展質(zhì)量回訪，對產(chǎn)品存在的質(zhì)量問題了解情況，對用戶的意見、抱怨認真調(diào)查分析，采取措施加以改進，并將結果及時反饋給用戶，全處以顧客需求為中心、以顧客_為焦點，不斷改進服務質(zhì)量，服務水平得以提升。確保了

7、公司生產(chǎn)“安全、高效”進行。5、廣泛動員，全員參與，積極開展質(zhì)量安全宣傳教育活動根據(jù)今年機構調(diào)整和人員變動的實際情況，為了保證大家能盡快熟悉質(zhì)量體系，我們要求各體系覆蓋部門必須指定一人兼任本部門的質(zhì)量體系管理員，每月_一次質(zhì)量體系管理員學習例會，_學習體系文件，重點針對質(zhì)量體系中存在的問題，需要協(xié)調(diào)的事宜等進行交流探討，傳達學習上級每月質(zhì)量工作例會精神，由體系管理員將有關精神傳達到本部門及各崗位，保證人人熟悉質(zhì)量體系，為體系的良好運行打好基礎。同時加強部門人員日常安全教育力度，_積極參加了上級和公司安全知識競賽和宣講活動，取得了較好成績。并要求從自身做起，嚴格執(zhí)行辦公設備操作規(guī)范，做好防火、防

8、觸電、防人身傷害。并在全公司范圍內(nèi)積極推行“零缺陷”、“6管理”等先進的質(zhì)量管理方法，將有關書籍及時發(fā)放到相關人員手中，不斷提高管理人員的專業(yè)技能和業(yè)務素質(zhì)，達到了良好的效果。6、協(xié)助抓好基層基礎管理工作，全力強化質(zhì)量技術監(jiān)督和安全基礎工作。從重點要害部門和崗位入手，以落實現(xiàn)場“三標”“三好”和“5s”管理為標準，聯(lián)合開展檢 查監(jiān)督，加強現(xiàn)場管理，促進安全和生產(chǎn)管理水平不斷_階。通過集中整頓和日常檢 查相結合，清理了多年來存在的驗收工作較為粗心、服務態(tài)度不達標的問題。同時對在用標準進行清理，采用國際標準和國外先進標準取代已不適用的標準，配置各種新標準103個，使公司職工嚴格執(zhí)行操作規(guī)程和設備“

9、十字”作業(yè)的自覺性提高，工作現(xiàn)場設備附件齊全，工具擺放整齊，各種標識牌醒目。所有辦公室各種資料擺放有序，及時歸檔裝訂。職工的責任心、主動性強，危機意識和主人翁思想更深了，全公司質(zhì)量、安全管理逐步向現(xiàn)場規(guī)格化、工作程序化、行為標準化方向發(fā)展，逐步樹立良好的企業(yè)形象。幾點體會：一、做好安全工作，領導是關健：我公司的質(zhì)量管理，發(fā)展到今天，主要是把質(zhì)量安全工作始終納入領導的重要日程和安全管理目標。認真落實_負責制，無論是公司還是基層單位，各級領導都親自過問，定期進行工作匯報，對于重大隱患的治理和不合格項，公司領導親自過問。特別是基礎管理、建章建制方面，根據(jù)各個時期工作流程的新要求不斷修改和完善，使公司

10、質(zhì)量管理工作步入了制度化規(guī)范化軌道。二、建立健全各級工作責任制，落實安全責任：為了加強安全重點要害部位的管理，預防重特大安全事故的發(fā)生，作為主要考核管理部門我們始終把安全工作納入每次體系檢 查、業(yè)績管理和基礎工作檢 查一并考核。做到了主要領導總體抓、分管領導具體抓、相關部門配合抓的管理程序，并嚴格履行“誰主管，誰負責”原則，建立健全了各級質(zhì)量管理網(wǎng)絡和安全管理責任制。三、建立和健全安全管理規(guī)章制度，做到有章可循在完善質(zhì)量體系的基礎上，建立健全了公司各崗位的安全責任制。從而保障了在生產(chǎn)操作過程中涉及的各類事故發(fā)生有了規(guī)范性的約束及控制。經(jīng)過實踐，證明我們的措施是得力的，管理是到位的，盡管在諸多不

11、利條件下，做到了無一起事故的發(fā)生，為生產(chǎn)建設起到了保駕護航的作用。四、強化對業(yè)績檢 查考核中安全管理的比重。根據(jù)我公司的生產(chǎn)特性，我們在每次檢 查考核中，對安全隱患檢 查整改方面，采取非常主動方式，從全員、全方位、全過程的檢 查，到極力消除隱患的整改，本著隱患整改“三不推”的原則即：崗位不推向班組、班組不推向車間、車間不推向公司。在很大程度上消除杜絕了安全事故的發(fā)生正是由于全公司在質(zhì)量、安全工作方面嚴格要求，規(guī)范運做，因而我們的工作得到了職工的肯定，全公司一年來未發(fā)生一起因質(zhì)量管理引發(fā)的安全責任事故。在新的一年，我們將發(fā)揚成績，尋找差距，不斷努力，繼續(xù)一如繼往的干好本職工作，抓好質(zhì)量管理和服務

12、工作，配合安全管理，為全面完成全公司既定目標而奮斗。企業(yè)年度質(zhì)量工作總結（二）通過這次_研發(fā)質(zhì)量管理培訓，了解了業(yè)界產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)量管理的優(yōu)秀模式與實踐，學習了結構化的產(chǎn)品開發(fā)流程體系，重點_了產(chǎn)品開發(fā)過程中技術評審的分層分級與操作方法。培訓講師曾在hw公司多年從事流程引導，對新產(chǎn)品開發(fā)流程的講解使我對ipd中崗位、角色，如pac（產(chǎn)品決策委員會）、pmt（項目管理團隊）、pdt（產(chǎn)品開發(fā)團隊）、pqa（產(chǎn)品質(zhì)量保證）等有了更深的認識。參加這次培訓的人員來自五家公司，主要是技術總監(jiān)、項目管理部和質(zhì)量保證部負責人，公司也都是中小企業(yè)，只有我們公司擁有實施ipd經(jīng)歷和研發(fā)管理信息平臺，加上目前正在實施

13、的系統(tǒng)工程（硬件可靠性、失效分析、物料認證），說明我們公司具有成長為中型企業(yè)的潛力，只是感覺公司之前對ipd流程的理解和貫徹落實的力度還不夠。研發(fā)質(zhì)量管理貫穿于產(chǎn)品開發(fā)的全流程，包括研發(fā)質(zhì)量管理_建立、研發(fā)質(zhì)量策劃、研發(fā)質(zhì)量控制（技術評審和產(chǎn)品測試）、研發(fā)質(zhì)量保證和研發(fā)質(zhì)量改進。而技術評審穿插于產(chǎn)品概念、計劃、開發(fā)、驗證與發(fā)布各階段之間，目前也正是我們公司產(chǎn)品開發(fā)流程中最薄弱的環(huán)節(jié)，以往有些流于形式，主要原因是沒有將技術評審分層分級進行。我們目前很多評審將研發(fā)組內(nèi)縱向模塊級評審與涉及pdt多部門的橫向產(chǎn)品級評審混為一團，所以有人對跟自己無關的事討論占用大家時間有意見，甚至有時不參加會議。只有分

14、級評審才是解決問題的根源，項目組在進行產(chǎn)品級評審之前必須先進行研發(fā)組內(nèi)模塊級評審，并做好必要記錄和有關問題解決辦法，模塊級評審可以邀請其他技術部門高手參加，技術專家提供意見但不承擔責任，可以不簽字或者簽字注明“特邀”，以便明確責任。產(chǎn)品級評審主要針對pdt各部門之間接口部分和模塊級評審中提出的重大問題，如果模塊級評審進行充分，產(chǎn)品級評審過程的時間就會降下來。建議由qa_產(chǎn)品級評審，并對項目組的模塊級評審記錄和準備提交產(chǎn)品級評審內(nèi)容進行檢 查，通過后方能進行產(chǎn)品級評審，同時維持會場秩序，避免陷入細節(jié)，避免把各村、鄉(xiāng)、縣里的事情都放到省級會議上討論，提醒pdt中各部門代表真正代表其部門發(fā)言?？紤]到

15、qa人員數(shù)量和技術水平有限，模塊級評審盡量參加，產(chǎn)品級評審則必須參加。抓好技術評審將是今年和明年研發(fā)質(zhì)量保證組的工作重心。技術評審最后誰來拍板呢？項目經(jīng)理、產(chǎn)品經(jīng)理、還是產(chǎn)品總監(jiān)？我跟培訓老師特別交流過。目前我們公司把產(chǎn)品經(jīng)理定位于產(chǎn)品需求管理和市場支持，處在產(chǎn)品開發(fā)的兩頭把關。這對產(chǎn)品經(jīng)理的要求很高，往往對多個項目提供支持，開會、出差較多。產(chǎn)品總監(jiān)更是事務眾多，評審會時常無法參加，對項目的了解項目經(jīng)理則更為全面。培訓師建議：產(chǎn)品總監(jiān)授權項目經(jīng)理綜合pdt成員意見，對技術評審最后拍板。我也認為項目經(jīng)理具備這個能力。需求評審非常重要，它對設計、開發(fā)影響最大，變更也是最多的，如何控制好變更，盡量減

16、少變更？最好辦法是一開始就盡量把事情做充分。需求評審時召集pdt成員代表自己部門提出需求，如工藝工程師提可制造性需求、測試工程師提可測試性需求、工程部提可服務性需求等等，我們的pdt成員除研發(fā)部門外生產(chǎn)、營銷、工程目前還沒有充分利用自己的發(fā)言權，他們對項目的了解也是皮毛，產(chǎn)品需求里自然也很少體現(xiàn)這方面的內(nèi)容。有人將研發(fā)、市場和銷售部比作一個足球隊的后衛(wèi)、中場和前鋒，市場部是中場發(fā)動機，負責整合資源、策劃和_進攻，我們正缺乏一個強有力的中場，培養(yǎng)產(chǎn)品經(jīng)理的市場意識和建設產(chǎn)品經(jīng)理后備隊伍是關鍵。通過這次深圳研發(fā)質(zhì)量管理培訓，了解了業(yè)界產(chǎn)品研發(fā)質(zhì)量管理的優(yōu)秀模式與實踐，學習了結構化的產(chǎn)品開發(fā)流程體系

17、，重點_了產(chǎn)品開發(fā)過程中技術評審的分層分級與操作方法。培訓講師曾在hw公司多年從事流程引導，對新產(chǎn)品開發(fā)流程的講解使我對ipd中崗位、角色，如pac（產(chǎn)品決策委員會）、pmt（項目管理團隊）、pdt（產(chǎn)品開發(fā)團隊）、pqa（產(chǎn)品質(zhì)量保證）等有了更深的認識。參加這次培訓的人員來自五家公司，主要是技術總監(jiān)、項目管理部和質(zhì)量保證部負責人，公司也都是中小企業(yè)，只有我們公司擁有實施ipd經(jīng)歷和研發(fā)管理信息平臺，加上目前正在實施的系統(tǒng)工程（硬件可靠性、失效分析、物料認證），說明我們公司具有成長為中型企業(yè)的潛力，只是感覺公司之前對ipd流程的理解和貫徹落實的力度還不夠。研發(fā)質(zhì)量管理貫穿于產(chǎn)品開發(fā)的全流程，包

18、括研發(fā)質(zhì)量管理_建立、研發(fā)質(zhì)量策劃、研發(fā)質(zhì)量控制（技術評審和產(chǎn)品測試）、研發(fā)質(zhì)量保證和研發(fā)質(zhì)量改進。而技術評審穿插于產(chǎn)品概念、計劃、開發(fā)、驗證與發(fā)布各階段之間，目前也正是我們公司產(chǎn)品開發(fā)流程中最薄弱的環(huán)節(jié)，以往有些流于形式，主要原因是沒有將技術評審分層分級進行。我們目前很多評審將研發(fā)組內(nèi)縱向模塊級評審與涉及pdt多部門的橫向產(chǎn)品級評審混為一團，所以有人對跟自己無關的事討論占用大家時間有意見，甚至有時不參加會議。只有分級評審才是解決問題的根源，項目組在進行產(chǎn)品級評審之前必須先進行研發(fā)組內(nèi)模塊級評審，并做好必要記錄和有關問題解決辦法，模塊級評審可以邀請其他技術部門高手參加，技術專家提供意見但不承擔

19、責任，可以不簽字或者簽字注明“特邀”，以便明確責任。產(chǎn)品級評審主要針對pdt各部門之間接口部分和模塊級評審中提出的重大問題，如果模塊級評審進行充分，產(chǎn)品級評審過程的時間就會降下來。建議由qa_產(chǎn)品級評審，并對項目組的模塊級評審記錄和準備提交產(chǎn)品級評審內(nèi)容進行檢 查，通過后方能進行產(chǎn)品級評審，同時維持會場秩序，避免陷入細節(jié)，避免把各村、鄉(xiāng)、縣里的事情都放到省級會議上討論，提醒pdt中各部門代表真正代表其部門發(fā)言。考慮到qa人員數(shù)量和技術水平有限，模塊級評審盡量參加，產(chǎn)品級評審則必須參加。抓好技術評審將是今年和明年研發(fā)質(zhì)量保證組的工作重心。技術評審最后誰來拍板呢？項目經(jīng)理、產(chǎn)品經(jīng)理、還是產(chǎn)品總監(jiān)？

20、我跟培訓老師特別交流過。目前我們公司把產(chǎn)品經(jīng)理定位于產(chǎn)品需求管理和市場支持，處在產(chǎn)品開發(fā)的兩頭把關。這對產(chǎn)品經(jīng)理的要求很高，往往對多個項目提供支持，開會、出差較多。產(chǎn)品總監(jiān)更是事務眾多，評審會時常無法參加，對項目的了解項目經(jīng)理則更為全面。培訓師建議：產(chǎn)品總監(jiān)授權項目經(jīng)理綜合pdt成員意見，對技術評審最后拍板。我也認為項目經(jīng)理具備這個能力。企業(yè)年度質(zhì)量工作總結（三）春去冬來，寒暑更替，轉(zhuǎn)眼之間，_年已經(jīng)悄然走到盡頭，我們又將邁入一個暫新的年頭，回首即將成為過去的_年，在公司領導的正確領導下，我們質(zhì)量部全體工作人員，團結一致，奮發(fā)拼搏，克服了種種困難，確保了ISO2_：_食品安全管理體系的認證及后

21、續(xù)的發(fā)展，一年來質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展，在挑戰(zhàn)中尋找機遇，各項工作中實現(xiàn)了新的突破，現(xiàn)就一年來的工作總結如下：一、_年質(zhì)量部主要工作回顧_年是公司非常不平凡的一年，是難忘的一年，也是質(zhì)量部面臨工作任務最為繁重和艱巨的一年，在公司領導正確的領導下，質(zhì)量部全體工作人員圍繞著ISO2_：_食品安全管理體系的認證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心，著力構建食品安全管理體系，積極認真履行食品安全管理體系的職責，努力提高監(jiān)管和技術服務能力，為公司食品安全管理體系的認證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設發(fā)揮了不可替代的作用，生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務明顯取得了名顯的成效。（一）積極推進ISO2_：_食品安全管理體系認證的實施從_月分起公司啟動食

22、品安全管理體系認證以來，質(zhì)量部作為認證體系的核心部門，圍繞認證大局，積極履行職責。一是對車間工藝控制點進行跟蹤檢 查，對各個工序的清潔、清場進行檢 查，并對生產(chǎn)用水水質(zhì)進行檢驗，保證了體系的運行；二是對原輔料的驗收，加強原料的驗收，對每批進廠原料按照骨粒驗收標準進行嚴格控制，共驗收了417批骨粒，輔料驗收了775批，如果不合格就拒收（前提不影響生產(chǎn)的條件下）得有13批。三是生產(chǎn)工藝及關鍵控制點等做了驗證，編寫了6個驗證方案及報告。為了保證明膠生產(chǎn)出現(xiàn)異常情況抽檢關鍵控制點的微生物共760批。為中間控制點檢驗配置藥品389批。五是為了產(chǎn)品的銷售，配合銷售部門寄樣203批，并與客戶溝通協(xié)調(diào)解決了凍

23、力、灰分、鉻及微生物指標方面存在的檢驗問題，為了提高檢驗技術水平，派員工出去學習五次。六是為了污水的驗收，檢驗污水共14批。七是完成了食品安全管理體系認證的申請，并提交了食品安全管理體系認證的資料，積極配合中國質(zhì)量認證中心有關認證的工作要求，確保認證工作順暢地完成。八是_月份_班組長以上的人員對程序文件、食品安全管理守則、蟲害預防和控制、過程檢驗操作規(guī)程、食品安全法等進行了培訓。九是內(nèi)部審核，在_月22-_日對各部門關于食品安全管理體系進行了內(nèi)部審核，并對各部門開出了不符合項，不符合項的性質(zhì)都是一般。各部門都進行了認真整改并總結了食品安全管理體系運行的報告，然后由食品安全管理小組組長_管理評審

24、，并做了管理評審總結。十是外部審核，在_月_日和_月12-_日兩次配合中國質(zhì)量認證中心對我公司進行了食品安全管理體系的審核。（二）強化食品管理的體系的監(jiān)管食品安全管理體系認證結束后，工作的中心由工藝驗證和試生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至日常監(jiān)管能力建設上來，對原輔料的采購活動、檢驗及產(chǎn)品放行等環(huán)節(jié)實行全程質(zhì)量控制。一是對原料要嚴格控制，尤其是外觀發(fā)霉、蛆蛹、顆粒大等現(xiàn)象，即時向采購一部反映情況，有采購一部決定處理。從源頭上杜絕不合格原料流入生產(chǎn)車間，確保合格原料用于生產(chǎn)。二是開展對原料供應商進行現(xiàn)場考核，確保供應合格原料用于生產(chǎn)。四是定時開展食品安全管理體系的內(nèi)審活動，通過糾偏和預防措施的落實，促進食品安全管理體

25、系的持續(xù)改進。（三）緊盯行業(yè)動向，積極開展相關技術活動。一是辦-理了藥品再注冊批件（藥品批準文號F_06有效期_-12-18）。二是積極響應省_關于食品藥品管理的政策，參加了_省化驗員資格證的培訓1次，共2人；參加了中國質(zhì)量認證中心內(nèi)審員培訓1次，共6人。（四）積極配合省、市局有關檢 查，督促整改有效落實，從_月份至今外，除了食品安全管理體系認證現(xiàn)場審核外，其余共接受省、市局及客戶各類檢 查共5次，督促整改并提交整改報告5份，促進了各項整改措施的有關落實，發(fā)揮了部門技術支撐和引領作用。二、當前質(zhì)量部存在的問題質(zhì)量管理部門是公司的核心部門，食品安全管理體系賦予其獨立的質(zhì)量否決權，在質(zhì)量管理體系運行中處于十分重要的地位，由于諸多客觀因素的制約，影響了其職能的充分發(fā)揮，總體表現(xiàn)如下：（一）機構改革和能力建設人處于發(fā)展和完善的初步階段公司剛剛通過了食品安全管理體系的認證，但要真正從思想上更新傳統(tǒng)管理的舊觀