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1、傳染病應(yīng)急處理預(yù)案南山鎮(zhèn)中心小學(xué)_年_月南山鎮(zhèn)中心小學(xué)傳染病應(yīng)急處理預(yù)案為了有效、科學(xué)地應(yīng)對(duì)學(xué)校突發(fā)傳染病,最大限度地降低其危害,確保師生身體健康、生命安全,保證學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,促進(jìn)教育發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,根據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例和市、縣突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案等文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,特制定本預(yù)案。一、適用范圍學(xué)校突發(fā)傳染病防治是指在學(xué)校師生員工中發(fā)生的群體性傳染病防治,如甲型h1n1流感、肝炎、腦膜炎、流感、水痘、腮腺炎、紅眼病等防治。二、組織機(jī)構(gòu)由校長(zhǎng)室、副校長(zhǎng)室、教導(dǎo)處主任等人員組成安全領(lǐng)導(dǎo)小組,提醒師生注意險(xiǎn)情,采取切實(shí)有效措施,竭力避免突發(fā)傳染病。領(lǐng)導(dǎo)小
2、組組長(zhǎng):侯智禮副組長(zhǎng):銀仲昌陽(yáng)昌明成員:劉詩(shī)慧羅水秀易群葉雷蕾李秀芝楊彩云楊智娟肖杰三、建立保障機(jī)制突發(fā)傳染病后,能客觀反映情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策。學(xué)校突發(fā)傳染病的預(yù)防應(yīng)堅(jiān)持教育在先、預(yù)防在先、多方配合、共同負(fù)責(zé)的原則。1、加強(qiáng)健康教育每學(xué)期開(kāi)學(xué)初,必須按照中華人民共和國(guó)傳染病防治法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例和突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例中有關(guān)鍵康教育要求,開(kāi)齊、上足、上好健康教育課。學(xué)期結(jié)束前組織1次有關(guān)安全、健康的專題講座,進(jìn)一步提高師生的自我防范意識(shí)和能力。利用家長(zhǎng)會(huì)、致家長(zhǎng)的公開(kāi)信等形式向家長(zhǎng)講解預(yù)防傳染病知識(shí)和防治工作要求,取得家長(zhǎng)的配合與支持。2、嚴(yán)格校園出入管理制度,加強(qiáng)管理工作,及時(shí)掌握
3、校內(nèi)、外各種人員流動(dòng)情況。改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施與條件,加強(qiáng)對(duì)教室等人群聚集場(chǎng)所的通風(fēng)換氣和校園內(nèi)公共用具的消毒,搞好校園環(huán)境衛(wèi)生。3.堅(jiān)持學(xué)生因病缺課登記制度,積極做好因病缺課的學(xué)生情況統(tǒng)計(jì)分析工作。對(duì)生病請(qǐng)假在家的學(xué)生要通過(guò)電話等方式詢問(wèn)病情,在校生病的學(xué)生要及時(shí)通知家長(zhǎng)陪同前往(對(duì)暫時(shí)無(wú)法通知家長(zhǎng)的學(xué)生由班主任陪同前往)醫(yī)院就醫(yī),發(fā)現(xiàn)傳染病患者及時(shí)報(bào)告學(xué)校應(yīng)急辦。4、加強(qiáng)師生體制鍛煉。學(xué)校采取積極措施,確保學(xué)生每天的體育鍛煉時(shí)間,組織學(xué)生參加多種形式戶外運(yùn)動(dòng),督促學(xué)生課間到室外活動(dòng),呼吸新鮮空氣,增強(qiáng)體質(zhì)。四、學(xué)校突發(fā)傳染病防治應(yīng)急處置1、啟動(dòng)預(yù)案突發(fā)傳染病后,應(yīng)立即啟動(dòng)學(xué)校突發(fā)傳染病防治工作
4、領(lǐng)導(dǎo)小組工作機(jī)制,開(kāi)展具體施救和各項(xiàng)善后處理工作:發(fā)布應(yīng)急救援命令;組織指揮救援隊(duì)伍;及時(shí)向上級(jí)和有關(guān)單位通報(bào)事故情況,必要時(shí)向有關(guān)單位請(qǐng)求救援;配合衛(wèi)生防疫部門開(kāi)展事故調(diào)查工作,認(rèn)真調(diào)查取證,寫出書面材料。2、應(yīng)急措施由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)的學(xué)校傳染病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校的傳染病防治工作。主要職責(zé)包括。根據(jù)上級(jí)傳染病防治工作預(yù)案制定本校的傳染病防治工作預(yù)案;建立健全傳染病防治責(zé)任制度;負(fù)責(zé)常見(jiàn)傳染病防控工作的資料收集與歸檔工作;檢查督促學(xué)校各部門認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)傳染病防治措施;利用校內(nèi)(外)、課內(nèi)(外)的不同形式,組織開(kāi)展對(duì)學(xué)生和教職工的傳染病防治的宣傳教育,普及防病科學(xué)知識(shí);建立每日學(xué)生缺課
5、登記制度,發(fā)現(xiàn)有病癥的學(xué)生,要及時(shí)督促到醫(yī)院就診,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療;及時(shí)向當(dāng)?shù)丶膊】刂撇块T及縣教育局等有關(guān)部門匯報(bào)情況,并積極配合衛(wèi)生部門做好有異狀病人的隔離、消毒工作。疫情發(fā)生時(shí),學(xué)校要根據(jù)街道辦的部署啟動(dòng)傳染病防治工作預(yù)案,并組織落實(shí)各項(xiàng)傳染病防治措施。3、迅速啟動(dòng)與實(shí)施措施建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病傳報(bào)信息網(wǎng)絡(luò)。各班級(jí)傳染病信息傳報(bào)的第一責(zé)任人為班主任,學(xué)校傳染病信息傳報(bào)的第一責(zé)任人為校長(zhǎng)。預(yù)防傳染病信息報(bào)告范圍。出現(xiàn)個(gè)別傳染病病例或疑似病例的;出現(xiàn)一定數(shù)量的發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀的;出現(xiàn)集體性不明病因發(fā)病癥狀的;其他需要報(bào)告的防疫情況。預(yù)防傳染病信息報(bào)告的途徑與預(yù)防要求
6、。凡出現(xiàn)上述情況的,要立即了解患者病因,在2小時(shí)內(nèi)以書面信息報(bào)區(qū)教育局傳染病防控領(lǐng)導(dǎo)小組,并跟蹤后續(xù)信息,定期報(bào)告。4、建立考勤制度。對(duì)缺勤的師生員工要逐一進(jìn)行登記,并立即與其取得聯(lián)系,查明缺勤的原因。如發(fā)現(xiàn)學(xué)校師生員工有身體異狀,學(xué)校則迅速切斷傳染病傳播途徑,采取隔離。嚴(yán)格實(shí)行患病學(xué)生休息制度,學(xué)生病愈后方可復(fù)學(xué)。由專人對(duì)患者活動(dòng)過(guò)的校區(qū)、室內(nèi)場(chǎng)所進(jìn)行定期消毒,具體要求如下:對(duì)物體表面進(jìn)行擦拭消毒,對(duì)地面進(jìn)行濕性清掃,對(duì)空氣進(jìn)行噴霧消毒,用紫外線消毒燈對(duì)有關(guān)區(qū)域進(jìn)行物理消毒,實(shí)行室內(nèi)強(qiáng)制通風(fēng)。5、信息報(bào)送與現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)學(xué)校突發(fā)傳染病事件后,應(yīng)立即將情況發(fā)生的地點(diǎn)、時(shí)間等基本情況和有關(guān)信息向上級(jí)領(lǐng)
7、導(dǎo)報(bào)告;要盡快核準(zhǔn)情況,在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將突發(fā)傳染病的時(shí)間、地點(diǎn)、經(jīng)過(guò)、危害程度、發(fā)展趨勢(shì)、所采取的處理措施、需要幫助解決的問(wèn)題等情況迅速上報(bào)。在迅速展開(kāi)搶救工作的同時(shí),對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行嚴(yán)格保護(hù),妥善保存現(xiàn)場(chǎng)重要的痕跡和物證。第二篇:傳染病的應(yīng)急處理預(yù)案柳峪完小傳染病的應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)魅静r(shí)刻威脅著人類的健康,學(xué)校的學(xué)生是易感人群,傳染病隨時(shí)可能在學(xué)生中傳播蔓延,為了切斷傳染途徑,做到有效,及時(shí)地預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生,特制定以應(yīng)急處理預(yù)案。一、組織領(lǐng)導(dǎo)組建學(xué)校傳染病防控領(lǐng)導(dǎo)小組,中心校校長(zhǎng)為組長(zhǎng),各村小校長(zhǎng)和有關(guān)人員為組員的小組,做到對(duì)全鄉(xiāng)小學(xué)統(tǒng)一指揮,密切合作,及時(shí)預(yù)防和控制。二、疫性報(bào)告各學(xué)校一
8、旦發(fā)現(xiàn)傳染疫性或不明疾病流行等,要立即報(bào)告給中心校和鄉(xiāng)防保站,不瞞報(bào)、謊報(bào)、漏報(bào),做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處理。中心學(xué)校少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員為責(zé)任疫情報(bào)告人,村小學(xué)校以村小校長(zhǎng)為責(zé)任疫情報(bào)告人,其他教職員工、學(xué)生發(fā)現(xiàn)傳染病疫情均有義務(wù)向責(zé)任疫情報(bào)告人提供情況。三、報(bào)告方式:當(dāng)出現(xiàn)符合本制度規(guī)定的報(bào)告情況時(shí),學(xué)校疫情報(bào)告人應(yīng)以最方便的通訊方式向中心校校長(zhǎng)報(bào)告,及時(shí)采取措施。四、預(yù)防措施1、加強(qiáng)教學(xué)、生活場(chǎng)所通風(fēng)與換氣的管理。、加強(qiáng)學(xué)校飲用水管理工作,特別是自備水、蓄水池等供水的學(xué)校應(yīng)建立健全學(xué)校水源衛(wèi)生管理制度。、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,如。打噴嚏、咳嗽時(shí)應(yīng)使用紙巾、手帕,不要直接面對(duì)他人打噴
9、嚏、咳嗽;接觸病人及呼吸道分泌物后要立即洗手,看護(hù)患者要帶口罩;不要喝生水,生吃瓜果要洗凈等;減少和避免到人群集中、空氣流通不好的場(chǎng)所活動(dòng);有病要及時(shí)就醫(yī)并居家休息;要積極參加體育鍛煉、保持足夠的休息,增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體抵御疾病的能力。、一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人,應(yīng)在第一時(shí)間向當(dāng)?shù)胤辣U竞徒逃謭?bào)告,以確保做到傳染病早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療,有效控制傳染病在學(xué)校蔓延。5、建立健全學(xué)校傳染病疫情監(jiān)控與報(bào)告制度。五、宣傳教育利用校報(bào)、班報(bào)、講座、健康教育課向?qū)W生宣傳傳染病防治法,教育他們加強(qiáng)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。第三篇。傳染病防治應(yīng)急處理預(yù)案西冊(cè)田中學(xué)傳染病防治應(yīng)急處理預(yù)案
10、為了保障全校師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,預(yù)防安全事故發(fā)生,切實(shí)有效降低和控制安全事故的危害,依照許堡鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園重大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案的通知、中小學(xué)幼兒園安全管理辦法等有關(guān)法律法規(guī)及中小學(xué)校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)安全管理培訓(xùn)會(huì)議有關(guān)要求,從我校實(shí)際出發(fā),特制定本預(yù)案。一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持以對(duì)黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神,從全局的高度、戰(zhàn)略的高度、政治的高度、實(shí)踐“三個(gè)代表”的高度認(rèn)識(shí)其工作的重要性,按照“以塊為主,條塊結(jié)合,條條保證”的原則,快速、及時(shí)、有效地處置出現(xiàn)的突發(fā)性事故。堅(jiān)持“以人為本、安全第一,預(yù)防為主,常抓不懈”思想,做到學(xué)校安全底數(shù)清楚,重點(diǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)部位明確,
11、措施得力,確保學(xué)校學(xué)生安全。二、組織領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任分工1、成立西冊(cè)田中學(xué)傳染病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):劉德厚校長(zhǎng)副組長(zhǎng);曹世忠分管安全的副校長(zhǎng)秦全祥(教導(dǎo)主任);成員:各班班主任、2、責(zé)任分工。校長(zhǎng)是傳染病防治工作的第一責(zé)任人,對(duì)轄區(qū)內(nèi)傳染病工作負(fù)總責(zé),分年度制定了切實(shí)可行的防治規(guī)劃、明細(xì)的實(shí)施方案等全方位部署;分管安全的副校長(zhǎng)是傳染病防治工作的主要責(zé)任人,負(fù)責(zé)傳染病防治工作的具體管理、按期督查、隨期抽查和上傳下達(dá)工作,建立指導(dǎo)、排查、督查機(jī)制,做到了有計(jì)劃、有總結(jié)、有檢查、有反饋、有通報(bào),并負(fù)責(zé)相關(guān)材料的收集、整理、歸檔;教導(dǎo)主任負(fù)責(zé)傳染病治防工作的具體落實(shí);各成員是傳染病工作的直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)
12、對(duì)每一個(gè)學(xué)生在校的每一個(gè)時(shí)段的安全實(shí)施監(jiān)控,進(jìn)行全方位的管理。同時(shí)規(guī)定所有科任老師均是安全管理工作的間接責(zé)任人,對(duì)相應(yīng)班級(jí)的安全管理工作負(fù)連帶責(zé)任。二、具體措施1、各班應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生集體服用藥品的有關(guān)規(guī)定,按衛(wèi)生部門要求做好疾病防治工作。2、各班按國(guó)家規(guī)定對(duì)學(xué)生常見(jiàn)病、傳染病及某些重點(diǎn)疾病組織學(xué)生進(jìn)行群體性預(yù)防的用藥,應(yīng)根據(jù)法律法規(guī),按國(guó)家統(tǒng)一方案和指導(dǎo)原則進(jìn)行。3、任何單位、團(tuán)體和個(gè)人不得以預(yù)防和保健等名義自行組織學(xué)生集體服用藥品和保健品。4、各班有責(zé)任抵制向?qū)W生推銷藥品或保健品的行為。三、責(zé)任追究1、班主任自始至終的堅(jiān)持晨檢制度,負(fù)責(zé)堅(jiān)持對(duì)班級(jí)學(xué)生每天的身體狀況進(jìn)行檢查登記。2、班主任負(fù)責(zé)
13、對(duì)班級(jí)學(xué)生的身體素質(zhì)、病痛狀況進(jìn)行全面的摸底、了解、核實(shí)。3、班主任保證不中斷與家長(zhǎng)的聯(lián)系。4、班主任配合學(xué)校及衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)做好傳染病的治防工作。5、班主任做到在流感及其他傳染病信息方面達(dá)3名學(xué)生就及時(shí)向?qū)W校和衛(wèi)生部門反饋信息,做到不瞞報(bào)、不漏報(bào)、不遲報(bào)。6、凡因晨檢不力、不細(xì),了解不透、核實(shí)不準(zhǔn),信息反饋遲緩等原因造成的安全事故將追究相關(guān)人員直接責(zé)任。西冊(cè)田中學(xué)_年_月_日第四篇:幼兒園傳染病應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)魅静?yīng)急處理預(yù)案為提高本園預(yù)防與控制傳染病流行事件的能力和水平,減輕或者消除突發(fā)傳染病事件的危害,保障全園師幼的身體健康與生命安全,依照上級(jí)的指示與精神,結(jié)合本園實(shí)際,特制訂本應(yīng)急預(yù)案。(
14、一)目的意義:1、普及傳染病防治知識(shí),提高全園教職員工的自我保護(hù)意識(shí)。2、明確傳染病流行時(shí)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的成員及其職責(zé),使應(yīng)急工作緊張有序。3、完善傳染病的信息報(bào)告程序,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。4、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制,及時(shí)采取措施,確保將傳染病流行所造成的危害降到最低。(二)工作原則:1、預(yù)防為主、增強(qiáng)意識(shí)宣傳、普及傳染病防范知識(shí),提高全園師幼的防護(hù)意識(shí),清理幼兒園環(huán)境衛(wèi)生死角,協(xié)助防疫部門加強(qiáng)預(yù)防接種、查驗(yàn)預(yù)防接種證的工作,做好缺勤幼兒登記,發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效措施。2、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī),對(duì)傳染病的預(yù)防、控制工作實(shí)行依法管理;對(duì)于違法行為,依法追究責(zé)任
15、。成立幼兒園預(yù)防傳染病流行應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,園長(zhǎng)任組長(zhǎng),負(fù)責(zé)及時(shí)處理、上報(bào)、協(xié)調(diào)與落實(shí)幼兒園傳染病的防治工作。3、加強(qiáng)管理、明確責(zé)任傳染病的預(yù)防與控制工作實(shí)行一把手總負(fù)責(zé),各層級(jí)人員逐級(jí)向上級(jí)負(fù)責(zé)。4、快速反應(yīng)、及時(shí)處理建立預(yù)警、救治快速反應(yīng)機(jī)制,按照“四早”要求(早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療)及時(shí)準(zhǔn)確處置,增強(qiáng)應(yīng)急處理能力。(三)成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):王芳副組長(zhǎng):黃晶成員:朱敏吳娜易玉嬌胡琴王丹(四)應(yīng)急小組成員職責(zé):1、園長(zhǎng)負(fù)責(zé)幼兒園傳染病流行應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的全面指揮工作,出現(xiàn)甲類傳染病病例或異類傳染病爆發(fā),幼兒園應(yīng)以最快的通訊方式在2小時(shí)內(nèi)向主管部門衛(wèi)生隊(duì)報(bào)告。2、園長(zhǎng)負(fù)責(zé)幼兒園衛(wèi)生安全工
16、作,監(jiān)督落實(shí)傳染病防治措施。3、保教主任負(fù)責(zé)督促班上保教人員落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健制度,做好缺勤登記,做好家長(zhǎng)聯(lián)系工作。4、班主任負(fù)責(zé)疫情報(bào)告,及時(shí)把疫情報(bào)告各主管園長(zhǎng),采取有效防病措施及急救措施,做好傳染病防治宣傳工作,切實(shí)執(zhí)行傳染病流行期間的檢查制度。5、班主任負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào),信息發(fā)布等。(五)應(yīng)急程序:1、一般疫情。所在地區(qū)發(fā)生屬于一般突發(fā)的疫情,啟動(dòng)第三級(jí)應(yīng)急措施。(1)各班啟動(dòng)報(bào)告或零報(bào)告制度。(2)幼兒園做好進(jìn)入應(yīng)急狀態(tài)的準(zhǔn)備,各部門落實(shí)各項(xiàng)防治措施。(3)幼兒園如無(wú)疫情發(fā)生,聽(tīng)從上級(jí)衛(wèi)生部門的指導(dǎo)。(4)呼吸道傳染病流行期間,教室、食堂等公共場(chǎng)所必須加強(qiáng)通風(fēng)換氣,并采取必要的消毒措施;腸
17、道傳染病流行期間,對(duì)廁所、食堂應(yīng)加強(qiáng)消毒,并加強(qiáng)除“四害”的工作。(5)嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園門口出入的管理制度。2、重大疫情:所在地區(qū)發(fā)生屬于重大突發(fā)事件的疫情,啟動(dòng)第二級(jí)應(yīng)急措施。除對(duì)接觸者實(shí)施隔離檢疫外,全園保持學(xué)習(xí)、工作和生活秩序,在第三級(jí)疫情防控措施的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步采取以下措施:(1)開(kāi)展針對(duì)性的健康教育,提高師生自我保護(hù)意識(shí)和防護(hù)能力。(2)全園師生每日定時(shí)檢查體溫,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)。(3)對(duì)重大傳染病的密切接觸者,幼兒園要配合衛(wèi)生部門做好隔離、醫(yī)學(xué)觀察和消毒工作。3、特大疫情:所在地區(qū)發(fā)生屬于特大突發(fā)的疫情,啟動(dòng)第一級(jí)應(yīng)急措施。在二、三級(jí)疫情防控措施的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步采取以下措施。(1
18、)班上教師對(duì)缺勤幼兒逐一登記,并及時(shí)查明缺勤原因,及時(shí)上報(bào)。(2)幼兒園避免人群的聚集和流動(dòng)。(3)活動(dòng)室、食堂、廁所等使用場(chǎng)地每日進(jìn)行消毒、通風(fēng)換氣。(4)幼兒園一旦發(fā)生傳染病流行疫情,應(yīng)在衛(wèi)生隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)下,啟動(dòng)傳染病流行應(yīng)急預(yù)案:在場(chǎng)老師馬上通知幼兒園傳染病流行應(yīng)急小組的組長(zhǎng)。園長(zhǎng)、保教主任、班主任要立即趕到現(xiàn)場(chǎng),統(tǒng)一指揮,迅速聯(lián)系急救中心,并在第一時(shí)間上報(bào)衛(wèi)生隊(duì),在傳染病流行事件得到控制后,要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果向上級(jí)主管部門匯報(bào)。在傳染病流行時(shí),加強(qiáng)對(duì)發(fā)熱幼兒的及時(shí)處理,聯(lián)系幼兒家長(zhǎng),協(xié)助治療,安撫家長(zhǎng)和幼兒的情緒,取得家長(zhǎng)合作。各個(gè)班級(jí)做好衛(wèi)生消毒工作。后勤負(fù)責(zé)提供及時(shí)完善的后
19、勤保障。園長(zhǎng)對(duì)教職工和幼兒進(jìn)行正確的引導(dǎo),消除不必要的恐懼心理和緊張情緒,維護(hù)幼兒園的穩(wěn)定。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和教職員工(非密切接觸者)要堅(jiān)守崗位,加強(qiáng)與家長(zhǎng)聯(lián)系。突發(fā)傳染病流行得到控制后,要爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常教學(xué)秩序。疫情控制后,及時(shí)對(duì)傳染病流行的原因及處理過(guò)程等進(jìn)行總結(jié),要對(duì)職工進(jìn)行相關(guān)的預(yù)防教育,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改,防止事件再發(fā)生。凡出現(xiàn)瞞報(bào)、緩報(bào)等現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按相關(guān)條例處理。4、聯(lián)系電話:急救中心:120(六)傳染病預(yù)防:1、強(qiáng)化自身管理,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。(1)幼兒園將衛(wèi)生防疫工作納入幼兒園工作計(jì)劃與管理體系中,并經(jīng)常開(kāi)展監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,消除隱患。(2)醫(yī)務(wù)室根據(jù)不同季節(jié)
20、和情況宣傳呼吸道傳染病、腸道傳染病和食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)防保健知識(shí),減少傳染病的爆發(fā)。(3)不斷改善幼兒園衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件,消除隱患。2、采取有效措施,強(qiáng)化幼兒園衛(wèi)生規(guī)范化管理。(1)幼兒園工作人員必須注意個(gè)人衛(wèi)生,對(duì)患有慢性傳染病的人員必須調(diào)離。(2)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)禁幼兒自帶零食來(lái)學(xué)校,防止病從口入。(3)協(xié)助鄉(xiāng)醫(yī)院做好幼兒預(yù)防接種工作,確保計(jì)劃內(nèi)疫苗接種率達(dá)100%。(4)搞好環(huán)境衛(wèi)生,及時(shí)清除生活垃圾,消滅衛(wèi)生死角,定期請(qǐng)有關(guān)部門噴藥、熏蒸,消滅病媒昆蟲、鼠類等疾病傳播媒介。(5)保持教室和活動(dòng)場(chǎng)所的空氣流通。(6)加強(qiáng)疾病監(jiān)控,幼兒回園要經(jīng)過(guò)保健員晨檢,晨檢合
21、格方可回班,晨檢時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑傳染病要及時(shí)隔離;做好幼兒出勤記錄,對(duì)缺勤幼兒進(jìn)行登記。(7)定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒。各班課室桌面、地面、柜面每日用消毒水擦洗一次;幼兒玩具每周清洗消毒一次。(8)科學(xué)組織幼兒一日活動(dòng),注意運(yùn)動(dòng)要適量、休息要充足。督促幼兒多飲水,及時(shí)增減衣服。督促幼兒飯前、便后、活動(dòng)后用六步洗手法洗手,回園時(shí)在幼兒園門口洗手后再回班,保持雙手潔凈。3、加強(qiáng)健康教育,提高師幼的防疫抗病能力。(1)按照教育部的要求普及公共衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)幼兒樹立良好的衛(wèi)生意識(shí)。(2)結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性傳染病的預(yù)防,通過(guò)大會(huì)小會(huì)、板報(bào)、宣傳櫥窗、幼兒園網(wǎng)站等宣傳途徑,大力宣傳、普及防治傳染病的相關(guān)知識(shí),提高師幼的
22、自我防護(hù)意識(shí)。(3)督促和組織師幼加強(qiáng)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和生活方式,提倡合理營(yíng)養(yǎng),不斷增強(qiáng)體質(zhì)。第五篇:傳染病疫情應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)魅静∫咔閼?yīng)急處理預(yù)案為有效預(yù)防及時(shí)控制各種傳染病疫情在學(xué)校流行和蔓延,根據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、國(guó)務(wù)院突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案制定本預(yù)案。一、處理原則遵循“依靠科學(xué)、依法防治、群防群控、果斷處置”的知道你思想,堅(jiān)持“政府領(lǐng)導(dǎo),部門配合,屬地化管理,嚴(yán)格控制傳染病,切斷傳播途徑,減少發(fā)病人數(shù),防治疫情擴(kuò)散,積極救治病人”的原則,實(shí)行分級(jí)相應(yīng),快速處理的工作機(jī)制。二、疫情報(bào)告1、疫情責(zé)任報(bào)告人學(xué)校、幼兒園的醫(yī)療衛(wèi)生人員,分管校長(zhǎng)(園長(zhǎng))和校長(zhǎng)為疫情的責(zé)任報(bào)
23、告人;校內(nèi)、園內(nèi)的其他人員為疫情的義務(wù)報(bào)告人。學(xué)校、幼兒園一旦發(fā)生傳染病疑似疫情和傳染病疫情時(shí),責(zé)任報(bào)告人立即報(bào)告所在地醫(yī)院、疾控中心和教育局。2、學(xué)生發(fā)生散發(fā)的乙類(除sars、脊髓灰質(zhì)炎、麻疹、肺炭疽、艾滋病、流腦、乙腦)、丙類傳染病病例及疑似病例時(shí),向責(zé)任醫(yī)院報(bào)告,責(zé)任醫(yī)院核實(shí)診斷后向區(qū)疾病預(yù)防控制中心報(bào)告。3、學(xué)校短期內(nèi)發(fā)生1例麻疹、流腦、乙腦或一個(gè)班內(nèi)發(fā)生2例以上的乙類(除sars、脊髓灰質(zhì)炎、麻疹、肺炭疽、艾滋病、流腦、乙腦)、丙類傳染病病例、疑似病例以及多例相同癥狀的病例時(shí),立即報(bào)告責(zé)任醫(yī)院、區(qū)疾病預(yù)防控制中心和教育局,責(zé)任醫(yī)院立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理,并將調(diào)查情況報(bào)告區(qū)疾病預(yù)防控制
24、中心,區(qū)疾病預(yù)防控制中心按照有關(guān)法律和技術(shù)規(guī)范的要求進(jìn)行調(diào)查處理上報(bào)。4、學(xué)校發(fā)現(xiàn)1例甲類傳染病或乙類中的sars、脊髓灰質(zhì)炎、肺炭疽、白喉病例、疑似病例以及發(fā)生爆發(fā)性疫情時(shí),以最快的通訊方式報(bào)告區(qū)疾病預(yù)防控制中心和教育局,區(qū)疾病預(yù)防控制中心按照有關(guān)法律和技術(shù)規(guī)范的要求進(jìn)行調(diào)查處理上報(bào)。三、“疫情分級(jí)響應(yīng)”部分1、一級(jí)響應(yīng)。一個(gè)班級(jí)中發(fā)生散發(fā)的乙類(除sars、脊髓灰質(zhì)炎、麻疹、肺炭疽、艾滋病、流腦、乙腦)、丙類傳染病病例及疑似病例時(shí),由學(xué)校、幼兒園采取隔離傳染源、消毒殺蟲、預(yù)防服藥、健康教育等相應(yīng)措施,責(zé)任醫(yī)院赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),并協(xié)助落實(shí)防治措施。2、二級(jí)響應(yīng)。學(xué)校、幼兒園短期內(nèi)發(fā)生1例麻
25、疹、流腦、乙腦或一個(gè)班內(nèi)發(fā)生2例以上的乙類(除sars、脊髓灰質(zhì)炎、麻疹、肺炭疽、艾滋病、流腦、乙腦)、丙類傳染病病例、疑似病例以及多例相同癥狀的病例時(shí),學(xué)校、幼兒園應(yīng)立即報(bào)告責(zé)任醫(yī)院、區(qū)疾病預(yù)防控制中心和教育局,責(zé)任醫(yī)院立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理,指導(dǎo)學(xué)校、幼兒園開(kāi)展撲疫工作;學(xué)校、幼兒園組織實(shí)施各項(xiàng)控制措施;區(qū)疾病預(yù)防控制中心按照“傳染病防治法”及“實(shí)施辦法”和省市有關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求進(jìn)行調(diào)查處理上報(bào)。3、三級(jí)響應(yīng)。學(xué)校、幼兒園發(fā)現(xiàn)1例甲類傳染病或乙類中的sars、脊髓灰質(zhì)炎、肺炭疽、白喉或發(fā)生多例乙類傳染病以及丙類傳染病爆發(fā)流行時(shí),學(xué)校、幼兒園應(yīng)立即報(bào)告區(qū)疾病預(yù)防控制中心和教育局,區(qū)疾病預(yù)防控制
26、中心負(fù)責(zé)開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查,核實(shí)診斷,提出疫情控制建議,并立即上報(bào)區(qū)衛(wèi)生局和市疾病預(yù)防控制中心;區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法所負(fù)責(zé)檢查、督促學(xué)校、幼兒園的傳染病防治工作和疫情控制措施的落實(shí)情況;責(zé)任醫(yī)院要在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),在區(qū)疾病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下,開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查,進(jìn)行檢診,協(xié)助學(xué)校、幼兒園開(kāi)展應(yīng)急接種、預(yù)防服藥等工作,并將工作情況上報(bào)區(qū)疾病預(yù)防控制中心;區(qū)教育局和衛(wèi)生局要立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),了解疫情概況,研究安排撲疫工作。四、“部門職責(zé)”部分1、教育行政部門應(yīng)建立由一把手負(fù)總責(zé)的衛(wèi)生防病領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)安排、檢查、落實(shí)學(xué)校、幼兒園的衛(wèi)生防病工作。2、學(xué)校、幼兒園應(yīng)建立由一把手負(fù)總責(zé)的衛(wèi)生防病領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健
27、全晨檢制度、因病缺課追蹤調(diào)查登記制度、疫情報(bào)告制度、自查制度、消毒隔離制度等傳染病相關(guān)制度,制定學(xué)校、幼兒園衛(wèi)生防病應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生疫情,立即啟動(dòng)預(yù)案,按規(guī)定報(bào)告疫情并做好以下工作:(1)、及時(shí)隔離治療病人,并采取有效措施控制現(xiàn)場(chǎng),防治污染擴(kuò)大。(2)、學(xué)校、幼兒園的保健醫(yī)生或保健教師詢問(wèn)病史,做好記錄(包括癥狀、體征、發(fā)病時(shí)間、治療經(jīng)過(guò)、家庭詳細(xì)地址、聯(lián)系電話、目前去向等),必要時(shí)可要求提供病歷、病情證明等。(3)、學(xué)校、幼兒園相關(guān)職能部門應(yīng)區(qū)教育局的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)疾病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下,組織實(shí)施撲疫工作,穩(wěn)定學(xué)生、家長(zhǎng)情緒,維護(hù)正常教學(xué)秩序。(4)、學(xué)校、幼兒園應(yīng)在區(qū)衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的監(jiān)督和區(qū)
28、疾病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下,實(shí)施隔離、消毒、預(yù)防接種等控制措施,有關(guān)責(zé)任醫(yī)院協(xié)助做好相關(guān)技術(shù)工作。3、疫情期間,學(xué)校、幼兒園實(shí)行“日?qǐng)?bào)告”和“零報(bào)告”制度,加強(qiáng)晨檢,落實(shí)疾控中心提出的各項(xiàng)防病措施,嚴(yán)格控制進(jìn)出學(xué)校的人員。4、學(xué)校不得擅自向社會(huì)公布疫情。5、學(xué)校、幼兒園應(yīng)按照市、區(qū)疾病預(yù)防控制部門的要求落實(shí)其他預(yù)防控制措施。五、保障工作1、組織機(jī)構(gòu)。各級(jí)衛(wèi)生、教育行政部門和學(xué)校、幼兒園都應(yīng)成立衛(wèi)生防病的應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)人員,明確工作職責(zé)。2、經(jīng)費(fèi)和物質(zhì)保障。教育行政部門應(yīng)責(zé)成學(xué)校、幼兒園落實(shí)衛(wèi)生防病的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)并配置撲疫所需的器材和藥品。3、學(xué)校、幼兒園疫情監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。學(xué)校、幼兒園要建立健全疫情監(jiān)
29、測(cè)網(wǎng)絡(luò),應(yīng)將學(xué)校校醫(yī)、班主任、輔導(dǎo)員及學(xué)生寢室的室長(zhǎng)等納入監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。4、培訓(xùn)。教育行政部門應(yīng)積極組織開(kāi)展常年衛(wèi)生防病知識(shí)和應(yīng)急技術(shù)的培訓(xùn),衛(wèi)生行政部門應(yīng)積極配合,區(qū)預(yù)防控制機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)。5、衛(wèi)生防護(hù)。參與疫情現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處置的負(fù)責(zé)人員,均應(yīng)配備必要的衛(wèi)生防護(hù)措施,做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)工作,避免傳染病的擴(kuò)散。6、總結(jié)。疫情控制后,學(xué)校、幼兒園應(yīng)及時(shí)寫出書面總結(jié),發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提出整改辦法,總結(jié)報(bào)所在地疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所和教育行政部門。教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所要督促學(xué)校、幼兒園整改到位。附件三:成華區(qū)學(xué)校、幼兒園預(yù)防群體性食物中毒事故工作方案為了有效預(yù)防學(xué)校、幼兒園師生發(fā)生群體性食物中毒,切
30、實(shí)保障廣大師生員工的身體健康和生命安全,根據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法學(xué)校衛(wèi)生工作條例突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例以及教育部、衛(wèi)生部、省、市教育衛(wèi)生廳局關(guān)于學(xué)校食品衛(wèi)生安全的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本區(qū)的實(shí)際,特制定本工作方案。一、指導(dǎo)思想和目的(一)、從認(rèn)真實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想的高度,充分認(rèn)識(shí)和高度重視學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的重要性,按照“學(xué)校衛(wèi)生工作要以預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針,構(gòu)建學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全保障體系。(二)、加強(qiáng)學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,增強(qiáng)責(zé)任心和使命感,提高預(yù)防和處理突發(fā)事件的應(yīng)急能力,建立起學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全的長(zhǎng)效管理機(jī)制,將學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理工作納入法制化
31、、科學(xué)化和規(guī)劃化的管理軌道。切實(shí)保障廣大青少年兒童身體健康和生命安全,保證學(xué)校、幼兒園正常的教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。二、工作目標(biāo)(一)、加強(qiáng)健康教育,普及衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,提高青少年兒童的自我保護(hù)意識(shí)和能力。(二)、建立和完善各種規(guī)章制度,任務(wù)明確、責(zé)任到人,建立責(zé)任追究制。各學(xué)校、幼兒園均要建立起食品衛(wèi)生安全的長(zhǎng)效管理機(jī)制。(三)、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,做到。早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、早采取措施、及時(shí)消除隱患,防患于未然,杜絕重大惡性時(shí)間的發(fā)生。三、組織管理(一)、成華區(qū)教育局成立學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、培訓(xùn)和協(xié)調(diào)全區(qū)教育系統(tǒng)食品衛(wèi)生安全工作。主要工作職責(zé):1、
32、在區(qū)政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,在市、區(qū)衛(wèi)生教育部門的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)全區(qū)學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、檢查和督促。建立學(xué)校、幼兒園食物中毒事故行政責(zé)任制和責(zé)任追究制,制定學(xué)校、幼兒園發(fā)生群體性食物中毒事故應(yīng)急處理預(yù)案,按照目標(biāo)任務(wù)制定學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任制,對(duì)全區(qū)學(xué)校、幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行督導(dǎo)考評(píng)。及時(shí)收集有關(guān)信息和工作情況,分析研究提出工作意見(jiàn),對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),及時(shí)總結(jié)和推廣經(jīng)驗(yàn),根據(jù)具體情況對(duì)全區(qū)學(xué)校、幼兒園教學(xué)安排及其它相關(guān)工作做出及時(shí)調(diào)整。2、日常管理工作由區(qū)教育局德育教育科負(fù)責(zé),監(jiān)督管理和審查工作由安檢科負(fù)責(zé)。發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí)由區(qū)教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦
33、公室統(tǒng)一指揮。(二)、各學(xué)校、幼兒園應(yīng)結(jié)合本校(園)的實(shí)際,成立由學(xué)校、幼兒園一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,與衛(wèi)生部門密切配合,在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)下,保障本校(園)食品衛(wèi)生的安全。主要工作職責(zé):1、根據(jù)本校(園)的實(shí)際情況,研究制定符合本校(園)實(shí)際的長(zhǎng)效管理機(jī)制。加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策和措施,杜絕群體性食物中毒的惡性事件發(fā)生。保證必要的經(jīng)費(fèi)投入,努力改善學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生的設(shè)施條件,保證學(xué)生(特別是農(nóng)村中小學(xué)生)喝到符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。加強(qiáng)檢測(cè)與信息反饋,發(fā)生食物中毒事故,要按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)向所在地的衛(wèi)生部門和教育行政部門報(bào)告,并及時(shí)采取有力措施,防止事態(tài)擴(kuò)大。2、各學(xué)
34、校、幼兒園要建立起食品衛(wèi)生安全管理的規(guī)章制度,職責(zé)分工明確、責(zé)任到人,建立工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí),各學(xué)校、幼兒園應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案,并組織協(xié)調(diào),保證學(xué)校、幼兒園的正常教育教學(xué)秩序和穩(wěn)定。3、積極開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),切實(shí)抓好學(xué)校、幼兒園的基礎(chǔ)衛(wèi)生和常規(guī)衛(wèi)生,消除衛(wèi)生死角,保持校園環(huán)境的衛(wèi)生整潔。對(duì)人員相對(duì)集中的場(chǎng)所,要注意做好消毒和通風(fēng)。4、要認(rèn)真執(zhí)行報(bào)告制度,發(fā)生食物中毒事故時(shí),要立即上報(bào)教育行政部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門。四、經(jīng)常性預(yù)防與控制措施(一)宣傳教育各校、幼兒園要認(rèn)真開(kāi)展健康教育,開(kāi)展多種形式的預(yù)防食物中毒的宣傳教育。增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。(二)預(yù)防
35、措施1、嚴(yán)格校園管理,堅(jiān)持憑證出入和來(lái)訪登記等制度,加強(qiáng)對(duì)食堂、小賣部、自備水源的管理,無(wú)關(guān)人員不能進(jìn)入食堂、小賣部等場(chǎng)所,要有專人管理學(xué)校自備水源。2、切實(shí)做好校園環(huán)境衛(wèi)生保潔工作,改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施與條件,學(xué)校、幼兒園為學(xué)生提供充足的水龍頭和放置肥皂(或洗手液、消毒液),教育學(xué)生勤洗手、勤洗澡、勤換衣養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。3、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的管理,加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)和健康體檢(學(xué)校、幼兒園開(kāi)設(shè)食堂、小賣部必須取得合法有效的衛(wèi)生許可證,食品從業(yè)人員必須佩戴有效健康證上崗)。4、校醫(yī)務(wù)室(或指定人員)要隨時(shí)了解保障食品衛(wèi)生安全工作的情況,當(dāng)好監(jiān)督員和校長(zhǎng)的參謀。(三)物資保障與開(kāi)展經(jīng)
36、常性的檢查督導(dǎo)1、各校(園)要按照學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查指導(dǎo)意見(jiàn)對(duì)本校(園)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行經(jīng)常性的定期與不定期督促和檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。2、要為經(jīng)常性預(yù)防工作提供必要的物資、人員、經(jīng)費(fèi)保證。各校、幼兒園要對(duì)照學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理指南,改善設(shè)施條件、加強(qiáng)日常管理,保證為學(xué)生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和飲用水。附件四:成華區(qū)學(xué)校、幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查指導(dǎo)意見(jiàn)一、衛(wèi)生許可證。一點(diǎn)一證即食堂、小賣部、冷飲部、糕點(diǎn)房等經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)的食品經(jīng)營(yíng)單位都必須分別辦理衛(wèi)生許可證(學(xué)校如有幾個(gè)食堂或承包人不同,須分別辦證),不能超范圍經(jīng)營(yíng);學(xué)校自備水源必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗(yàn)合格后才能使用
37、,要有完善的水源衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,要有專人管理,必須提供當(dāng)年的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告。二、健康證:食堂從業(yè)人員必須取得健康證并培訓(xùn)合格后才能上網(wǎng),在崗位上須將健康證或復(fù)印件戴在胸前(以便檢查);每年必須復(fù)審;食堂管理人員每天到食堂進(jìn)行例行檢查,發(fā)現(xiàn)食堂從業(yè)人員如患?。ㄆつw化膿、腹瀉等傳染?。?,必須離崗休息,直至痊愈才能上崗;炊事員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿工作服,帽子要將頭發(fā)蓋住。要勤洗澡,勤換衣,勤剪指甲,工作時(shí)不能戴戒指等首飾物品,專間人員必須戴口罩,接觸直接入口食品之前,必須洗手消毒。三、食品庫(kù)房:主食和副食應(yīng)分開(kāi)存放;只有一個(gè)庫(kù)房時(shí),要分別設(shè)置主、副食區(qū)域。原料庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物資及雜物;食品要離地離墻存放在架子上;要有明顯的標(biāo)簽(以免錯(cuò)拿);有無(wú)“三無(wú)”食品和過(guò)期、變質(zhì)食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即銷毀;不能用化肥袋和飼料袋等非專用食品袋裝食品;要配置與庫(kù)房體積相適應(yīng)的通風(fēng)設(shè)施;庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)住人;不準(zhǔn)養(yǎng)貓等動(dòng)物。四、索證制度。要到信譽(yù)度良好的合法商店、單位定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料,并讓供應(yīng)方提供有效的衛(wèi)生許可證復(fù)印件及該項(xiàng)食品的衛(wèi)生檢驗(yàn)單(該項(xiàng)食品的有害成
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