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文檔簡(jiǎn)介

1、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度范本一、場(chǎng)長(zhǎng)工作職責(zé)1,負(fù)責(zé)豬場(chǎng)的全面工作;2負(fù)責(zé)制定和完善本廠的各項(xiàng)管理制度、技術(shù)操作規(guī)程;3負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理,及時(shí)協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系;4負(fù)責(zé)制定具體的實(shí)施措施,落實(shí)和完成豬場(chǎng)(公司)各項(xiàng)任務(wù);5負(fù)責(zé)監(jiān)控本廠的生產(chǎn)情況,員工工作情況和衛(wèi)生防疫,及時(shí)解決出現(xiàn)的問題;6負(fù)責(zé)編排全場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)計(jì)劃,物資需求計(jì)劃;7負(fù)責(zé)全場(chǎng)的生產(chǎn)報(bào)表,并督促做好月結(jié)工作、周上報(bào)工作;8做好全場(chǎng)員工的思想做工,及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),出現(xiàn)問題及時(shí)解決,及時(shí)向上反映員工意見和建議;9負(fù)責(zé)全場(chǎng)直接成本費(fèi)用的監(jiān)控與管理;10負(fù)責(zé)落實(shí)和完成公司下達(dá)的全場(chǎng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo);11直接管轄生產(chǎn)線主管,通過生產(chǎn)

2、線主管管理生產(chǎn)線員工;12負(fù)責(zé)全場(chǎng)生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作,每周或每月主持召開生產(chǎn)例會(huì)。二、生產(chǎn)線主管工作職責(zé)1負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作;協(xié)調(diào)廠長(zhǎng)做好其他工作;2負(fù)責(zé)執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關(guān)生產(chǎn)線的管理制度,并組織實(shí)施;3負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報(bào)表工作,隨時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度4負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作;5負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費(fèi)用的監(jiān)控與管理;6負(fù)責(zé)落實(shí)和完成場(chǎng)長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);7直接管轄組長(zhǎng),通過租場(chǎng)管理員工。三、組長(zhǎng)工作職責(zé)1配種妊娠舍組長(zhǎng)。負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn),及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和

3、工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。本組人員休息替換。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作,保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運(yùn)行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群,調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空杯豬、妊娠豬的防御注射工作。2分娩保育舍組長(zhǎng)。負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按飼料管理技術(shù)操作規(guī)程和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)單行本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周表報(bào)。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計(jì)劃于領(lǐng)取及盤點(diǎn)工

4、作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作,負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。3生生長(zhǎng)育成舍組長(zhǎng):負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按飼養(yǎng)管理技術(shù)操生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度作規(guī)程和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn),及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。本組人員休息替換;。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù);負(fù)責(zé)肉豬的出欄豬的質(zhì)量;負(fù)責(zé)生長(zhǎng)、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作;負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作;負(fù)責(zé)

5、生長(zhǎng),育肥豬的預(yù)防注射工作。四、飼養(yǎng)員工作職責(zé)1輔配飼養(yǎng)員。協(xié)助組長(zhǎng)做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長(zhǎng)做好工作、空杯豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空杯豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。2妊娠母豬飼養(yǎng)員。協(xié)調(diào)組長(zhǎng)做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作,協(xié)助組長(zhǎng)做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。3哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員。協(xié)助組長(zhǎng)做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長(zhǎng)做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。4保育豬飼養(yǎng)員。協(xié)助組長(zhǎng)做好保育轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長(zhǎng)做好保育豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。5生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)員。吸住組長(zhǎng)做

6、好生長(zhǎng)育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長(zhǎng)做好生長(zhǎng)育肥豬注射工作。負(fù)責(zé)生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。6夜班人員:每天工作時(shí)間為:白班的午休時(shí)間、夜間。一般為:晚間17:30次日早8:30,兩名夜班輪流。負(fù)責(zé)值班期間豬舍豬群防生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。重點(diǎn)負(fù)責(zé)分娩舍接產(chǎn)、仔豬護(hù)理工作。負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補(bǔ)料工作。做好值班記錄。五、豬場(chǎng)生產(chǎn)例會(huì)與技術(shù)培訓(xùn)制度為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題,及時(shí)研究出解決問題方案,有計(jì)劃地布置下一階段的工作,使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì),提高全廠生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)制度:1每周日晚7:00-

7、9:00為生產(chǎn)例會(huì)和技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間。2該會(huì)由場(chǎng)長(zhǎng)主持。3時(shí)間安排。一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行,生產(chǎn)例會(huì)一小時(shí),技術(shù)培訓(xùn)一小時(shí)。特殊情況下靈活安排。4內(nèi)容安排??偨Y(jié)經(jīng)檢查上周工作,安排布置下周工作;按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況驚醒有目的,有計(jì)劃的技術(shù)培訓(xùn)。5程序安排。組長(zhǎng)匯報(bào)工作,提出問題;生產(chǎn)線主管匯報(bào)、總結(jié)工作,提出問題,職場(chǎng)人全面總結(jié)上周工作,解答問題,統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會(huì)結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。6會(huì)前組長(zhǎng)、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備,重要問題要準(zhǔn)備好書面材料。7對(duì)于生產(chǎn)例會(huì)上提出的一般技術(shù)性問題,要當(dāng)場(chǎng)研究解決,設(shè)計(jì)其他問題或較為復(fù)雜的技術(shù)問題,要在會(huì)后及時(shí)上報(bào)、討論研究,并

8、在下周的生產(chǎn)例會(huì)上予以解決。六、豬場(chǎng)物質(zhì)與報(bào)表管理制度生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度1,物質(zhì)管理。首先要建立進(jìn)銷存帳,由專人復(fù)雜,物質(zhì)憑單進(jìn)出倉(cāng),要貨單相符,不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必須品如藥物、飼料生產(chǎn)工具等要每月指定計(jì)劃上報(bào),各生產(chǎn)區(qū)(組)根據(jù)實(shí)際需要領(lǐng)取,不得浪費(fèi)。要愛護(hù)公物,否則按公司獎(jiǎng)罰條例處理。2豬場(chǎng)報(bào)表。報(bào)表是反映豬場(chǎng)生產(chǎn)管理情況的有效手段,是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一,也是統(tǒng)計(jì)分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此,認(rèn)真填寫報(bào)表是一項(xiàng)嚴(yán)肅的工作,應(yīng)予高度的重視。各生產(chǎn)組長(zhǎng)做好各種生產(chǎn)記錄,并準(zhǔn)確、如實(shí)地填寫周報(bào)表,交給上一級(jí)主管,查對(duì)核實(shí)后,及時(shí)送到場(chǎng)部,其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報(bào)表應(yīng)一式兩份

9、。七、員工守則及獎(jiǎng)罰條例(一)符合下列條件者受獎(jiǎng)勵(lì)1關(guān)系集體,愛護(hù)公物,提合理化建議,主動(dòng)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。2在特定環(huán)境中見義勇為,敢于揭發(fā)壞人壞事者。3努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),操作水平較高者。4認(rèn)真執(zhí)行豬場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守勞動(dòng)紀(jì)律者。5勝任本職工作,生產(chǎn)成績(jī)特別顯著,貢獻(xiàn)很大者。(二)符合下列條件者受罰(警告、罰款、開除)1違反紀(jì)律者。2違反操作規(guī)程者。3出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。4不愛護(hù)公物,損壞公物者。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度5挑拔離間、無(wú)理取鬧、搞分裂者。6對(duì)壞人壞事知情不報(bào)者,見危不救、袖手旁觀者。7以權(quán)謀私、化公為私者。8貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。9盜竊、賭博者。10語(yǔ)言行

10、為粗暴及欺騙者。八、員工請(qǐng)假考勤制度1員工每月休息4天,正常情況下不得超休。2正常休假由組長(zhǎng)、生產(chǎn)線主管逐級(jí)批準(zhǔn),安排輪休。3有薪假?;榧?天,喪假(直系親屬)5天,產(chǎn)假45天,人流休假6天。4法定節(jié)假日上班的,可領(lǐng)取加班補(bǔ)貼。5休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場(chǎng)長(zhǎng)安排補(bǔ)休,省內(nèi)可積休8天,跨省12天。(二)請(qǐng)假制度1出政策休假,一般情況不得請(qǐng)假,病假等例外。2請(qǐng)假需寫員工請(qǐng)假單,層層報(bào)批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪2天,連續(xù)曠工5天以上自動(dòng)離職處理。3員工請(qǐng)假期間無(wú)工資,因工負(fù)傷者可報(bào)公司批準(zhǔn),質(zhì)量期間工資照發(fā)。4生產(chǎn)線員工請(qǐng)假4天以上者,由主管批準(zhǔn),7天以上者須由場(chǎng)長(zhǎng)批準(zhǔn)。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)

11、管理制度(三)考勤制度1生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管副總考勤,生產(chǎn)線主管、后勤人員由場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)考勤,月底上報(bào)。2員工須按時(shí)上下班,遲到或早退2次扣1天工資。3有事須請(qǐng)假。4各級(jí)人員休假必須安排好交接工作,保證各項(xiàng)工作順利開展。5出現(xiàn)也是情況如外界有疫情需要封場(chǎng),則不可正常休假,只能安排積休。九、消毒更衣房管理制度1員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。2上班時(shí),員工換下的衣服、鞋帽等劉子安消毒房外間衣柜內(nèi),經(jīng)淋浴消毒后,在消毒房?jī)?nèi)穿上工作服,工作鞋等上班。3下班時(shí),工作服留在里間衣柜內(nèi),然后再外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。4換衣間內(nèi)必須保持整潔,衣服編號(hào)和衣柜編號(hào)要一一對(duì)應(yīng),工作服、毛巾折疊整齊,

12、禁止隨意亂放,水鞋放在自己的編號(hào)柜下。5地面、沖涼房要保持清潔干凈,整齊有序,無(wú)異味。6工作服、工作鞋等不得亂拿亂放,要整齊、整潔。7上班員工應(yīng)該互相檢查監(jiān)督,切實(shí)落實(shí)消毒房管理措施。8消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。十豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫制度為了搞好豬場(chǎng)的衛(wèi)生防疫工作,確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進(jìn)行,向用戶提生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬,必須貫切“預(yù)防為主,防治結(jié)合,防重于治”的原則,杜絕疫病的發(fā)生?,F(xiàn)制定以下豬場(chǎng)衛(wèi)生防疫制度,請(qǐng)全場(chǎng)員工及外來人員嚴(yán)格執(zhí)行。1豬場(chǎng)分生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)區(qū)包括養(yǎng)豬生產(chǎn)線、出豬臺(tái)、解剖室、流水線走廊、污水處理等。非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室,食堂,宿舍等。2非

13、生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛眼睛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),確有需要者必須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)并經(jīng)過嚴(yán)格消毒后,在場(chǎng)內(nèi)人員陪同下方可進(jìn)入,只可在指定范圍內(nèi)活動(dòng)。3生活區(qū)防疫制度(1)生活區(qū)大門應(yīng)設(shè)消毒門崗,全場(chǎng)員工及外來人員入場(chǎng)時(shí),均應(yīng)通過消毒門崗,消毒池每周更換兩次消毒液。(2)每月初對(duì)生活區(qū)及其環(huán)境進(jìn)行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。(3)任何人不得從場(chǎng)外后買豬、牛、羊肉及其加工制品入場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)職工及其家屬不得再場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)家畜(如貓、狗)。(4)飼養(yǎng)員要在場(chǎng)內(nèi)宿舍居住,不得隨便外出,場(chǎng)內(nèi)技術(shù)人員不得到場(chǎng)外出診;不得去屠宰場(chǎng)、其他豬場(chǎng)或屠宰戶、養(yǎng)豬戶場(chǎng)(家)逗留。(5)員工修改回場(chǎng)或新招員工要在生活區(qū)隔離2天后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)工作。(6)搞好場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)管理制度4車輛衛(wèi)生防疫制度(1)運(yùn)輸飼料進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛要徹底消毒。(2)運(yùn)輸車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、出豬臺(tái)要徹底消毒。(3)上述車輛司機(jī)不許離開駕駛室與場(chǎng)內(nèi)人員接觸,隨車裝卸工要同生產(chǎn)區(qū)人員一樣更衣?lián)Q鞋消毒。5購(gòu)銷豬防疫制度(1)從外地購(gòu)入種豬,須經(jīng)過檢疫,并在場(chǎng)內(nèi)隔離舍飼養(yǎng)觀察40天,確認(rèn)無(wú)病健康豬,經(jīng)沖洗干凈并徹底消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)線。(2)出售豬時(shí),須經(jīng)獸

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