人教版必修1生物膜的流動鑲嵌模型教案

1、生物膜的流動鑲嵌模型教案課題教學目標知識與技能1、通過分析科學家建立生物膜模型的過程，闡述科學發(fā)現的一般規(guī)律。2、簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容。理解生物膜的結構特點是具有一定的流動性過程與方法通過分析科學家建立生物膜模型的過程，嘗試提出問題、做出假設，理解假說的提 出要有實驗和觀察的依據，需要嚴謹的推理和大膽的想象，并通過觀察和實驗進一步驗 證和完善。冋時，理解實驗技術的進步所起的作用。情感態(tài)度與價值觀1、樹立生物結構與功能相適應的辯證唯物主義自然觀。2、正確認識科學價值觀。理解假說的提出要有實驗和觀察的依據，需要有嚴謹的推 理和大膽的想象，并通過實驗進一步驗證3、正確認識實驗技術手段的

2、進步在促進科學的發(fā)展中的作用重點重點流動鑲嵌模型的基本內容難點難點探討建立生物膜模型的過程如何體現結構與功能相適應的觀點教具準備多媒體課件教學策略本節(jié)課米用“提供資料t提出問題（要求）7做出假設（構建模型）7提供實驗驗 證”的教學模式，通過“生物膜流動鑲嵌模型”的構建，體現學生“自主、 探究、合作”的學習方式，感受科學家探索的歷程和探索過程的艱辛。學情分析高一學生剛剛步入高中階段，對高中的教學方式還是處于適應階段，尤其是新課改要求 教師轉變教學方式、學生轉變學習方式。因此本節(jié)課通過設計問題串，引導學生思考、 分析，從而轉變“兩個”觀念。但考慮到學生的能力，問題設置相對梯度較小，具有可 操作性。

3、教學過程教 師活動學生活動 設計意圖導一、導言引出課題師通過上一節(jié)課，我們認識到，細胞膜是一種選擇透過性膜， 而且具有一定的收縮性，那么。在制作真核細胞三維結構的活動中，塑料布、普通布、彈力布，哪一個做材料更貼近膜的特點呢？傾聽 思索承上啟下 創(chuàng)設問題情言_:言那么生物膜究竟具有怎樣的結構呢？科學家也是帶著這些問題，境；帶著疑冋開始了生物膜結構的探索。開始學習二、新課教學（一）、生物膜結構的探索歷程觀看實材料探究驗示意材料探究1歐文頓實驗圖多媒體演示實驗過程新提出問題1、得出什么結論？思考、討引發(fā)思考、激2、推理分析還是通過膜成分的提取和鑒定？論問題發(fā)思維3、在推理分析得到結論之后還有必要對膜

4、的成分進行提表達、交通過設置問題取、分離和鑒定嗎？流串讓學生明確4、為什么一開始不對生物膜直接進行提取、分離和鑒定科學發(fā)現需要課呢？閱讀材科學技術的支料分析持以及推理假材料探究2蛋白酶水解實驗材料思設之后還需要內容2 0世紀初，科學家將細胞膜從哺乳動物的紅細胞中考問題實驗驗證分離出來，發(fā)現細胞不但會被溶解脂質的物質溶解，也會被蛋白酶分解教提出問題閱讀材培養(yǎng)學生推理1、得出什么結論？料、大膽的能力使學生材料探究3荷蘭科學家實驗假設思領會科學探究考解釋的基本方法多媒體演示實驗過程問題2,學提出問題設想并1、如果你是科學家，展開大膽想象，你通過這個現象會推討論畫測出什么樣的結論？出磷脂2、為什么磷脂

5、為什么磷脂在空氣一水界面上鋪展成單層的的兩層分子層，而在細胞膜中是兩層，是怎樣的兩層呢？分意圖培養(yǎng)學生在分多媒體演示磷脂的結構析想象的基礎推測兩層脂質分子是怎樣排列的呢？上，做出合理假設的能力，提出假說觀察生體驗一下科學多媒體提供羅伯特森模型所有的生物膜都由蛋白質 脂質 蛋物膜的探究的一般歷白質三層結構構成。是靜態(tài)的統一結構三層結程引導質疑提出問題(多媒體展示細胞分裂、質壁分離、變形蟲的運動圖片)1、羅伯特森模型科學嗎？你的模型科學嗎？2、能否解釋細胞分裂、變形蟲運動、質壁分離和復原現象？3、推測生物膜應該具有什么特點？材料探究熒光標記實驗多媒體演示人、鼠細胞的融合過程提出問題1、觀察得到怎樣

6、的動態(tài)現象？2、推出什么結論？說明了什么？(二)流動鑲嵌模型1、多媒體展示模型2、結合教材及模型歸納流動鑲嵌的主要內容3、演示糖類在膜上的分布討論導言中的二中實驗材料塑料布、普通布、彈力布，哪一個做材料更貼近膜的特點呢？三、小結多媒體展示本節(jié)的主要內容四鞏固訓練多媒體展示五、作業(yè)制作細胞膜模型板書設計生物膜流動鑲嵌模型一、探索歷程1、膜成分；蛋白質、脂質2、二層結構蛋白質 脂質 蛋白質3、流動鑲嵌模型二、流動鑲嵌模型主要內容(1) 基本支架；磷脂雙分子層(2) 蛋白質分布鑲在表層、嵌入、橫跨(3) 特點流動性構及圖 片 思考質 疑問題 并大膽 推測通過觀 察、思 考、歸納 結論觀察模 型、閱讀 教材歸 納主要 內容及 糖類的 分布運用所 學知識 分析、總 結思考、回 憶所學 知識思考 回答記錄培養(yǎng)學生從 功能角度去分 析“三層”結 構的不合理之 處，從而深刻 體會結構與功 能相適