倉庫現(xiàn)場管理ppt課件

1、2017年10月25日,倉庫現(xiàn)場管理,目 錄,1倉儲管理常見問題,1.賬實不一致； 2.倉庫盤點工作難以真正執(zhí)行； 3.倉管人員抱怨事情太多，工作壓力大； 4.倉庫庫容庫貌難以保持； 5.倉庫物資呆滯較多,目 錄,2.1 倉庫的功能與分類,2.1.1倉庫的功能 倉庫是保管、存儲物品的建筑物和場所的總稱。倉 庫的概念可以理解為用來存放貨物，包括商品、生 產(chǎn)資料、工具或其他財產(chǎn)，及對其數(shù)量和價值進(jìn)行 保管的場所或建筑物等設(shè)施,2.1 倉庫的功能與分類,2.1 倉庫的功能與分類,倉庫具有以下幾方面的功能: （1） 存儲功能 （2）中轉(zhuǎn)功能:中轉(zhuǎn)功能主要可以分為整合功能、分發(fā)功能和交叉發(fā)運功能。 （3

2、）流通加工功能 （4）信息功能,2.1 倉庫的功能與分類,2.1.2倉庫的種類 （1）按其功能劃分 流通倉庫。 存儲性倉庫。 保稅倉庫。 （2）按使用形態(tài)劃分 營業(yè)倉庫。 自用倉庫。 公用倉庫,2.1 倉庫的功能與分類,3）按保管物品的形態(tài)劃分 普通倉庫。 冷藏倉庫。 恒溫倉庫。 露天倉庫。 儲備倉庫。 危險品倉庫。 水面?zhèn)}庫,2.1 倉庫的功能與分類,4）按建筑結(jié)構(gòu)劃分 平房倉庫。 多層倉庫。 高層貨架倉庫，又稱立體倉庫,2.2 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局,2.2.1倉庫的結(jié)構(gòu) （1）平房建筑和多層建筑 （2）倉庫出入口和通道 （3）立柱間隔 （4）天花板的高度 （5）地面,2.2 倉庫的結(jié)構(gòu)與布局,

3、2.2.2倉庫內(nèi)部布局 （1）倉庫總平面布置的要求 要適應(yīng)倉儲企業(yè)生產(chǎn)流程，有利于倉儲企業(yè)生產(chǎn) 正常進(jìn)行 有利于提高倉儲經(jīng)濟(jì)效益 有利于保證安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn) （2）倉庫的總體構(gòu)成 一個倉庫通常是由生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和行政 生活區(qū)三大部分組成,2.3 倉儲設(shè)備選擇,2.3.1 貨架的選擇 （1）貨架的概念和作用 在倉庫設(shè)備中，貨架是指專門 用于存放成件物品的 保管設(shè)備，由立柱片、橫梁和 斜撐等構(gòu)件組成。 貨架的作用及功能有如下幾方面： 貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物，可充分利用倉庫空間，提高庫容利用率，擴(kuò)大倉庫儲存能力。 存入貨架中的貨物，互不擠壓，物資損耗小，可完整保證物資本身的功能，減少貨物的損

4、失,2.3 倉儲設(shè)備選擇,貨架中的貨物，存取方便，便于清點及計量，可做到先進(jìn)先出。 保證存儲貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲質(zhì)量。 很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實現(xiàn)倉庫的機(jī)械化及自動化管理。 （2）貨架的分類 按貨架的發(fā)展分： 傳統(tǒng)式貨架，包括：層架、層格式貨架、抽屜式貨 架、櫥柜式貨架、懸臂架、柵架、氣罐鋼筒架,2.3 倉儲設(shè)備選擇,新型貨架，包括：旋轉(zhuǎn)式貨架、移動式貨架、裝配式貨架、調(diào)節(jié)式貨架、托盤貨架、進(jìn)車式貨架、高層貨架、閣樓式貨架、重力式貨架等。 按貨架的適用性：通用貨架；專用貨架。 按貨架的制造材料：鋼貨架；鋼筋混凝土貨架；鋼與鋼筋混凝上混合式貨

5、架；木制貨架；鋼木合制貨架等。 按貨架的封閉程度：敞開式貨架；半封閉式貨架；封閉式貨架等,2.3 倉儲設(shè)備選擇,按結(jié)構(gòu)特點：層架；層格架；櫥架；抽屜架；懸臂架；三角架；柵型架等。 按貨架的可動性：固定式貨架；移動式貨架；旋轉(zhuǎn)式貨架；組合貨架；可調(diào)式貨架；流動儲存貨架等。 按貨架的載貨方式：懸臂式貨架；櫥柜式貨架；棚板式貨架。 按貨架的構(gòu)造：組合可拆卸式貨架；固定式貨架。其中又分為單元式貨架，一般式貨架，流動式貨架，貫通式貨架,2.3 倉儲設(shè)備選擇,按貨架高度：低層貨架（高度在5米以下）；中層貨架（高度在515米）；高層貨架（高度在15米以上）。 按貨架重量：重型貨架（每層貨架載重量在500公斤

6、以上）；中型貨架（每層貨架載重量150500公斤）；輕型貨架：（每層貨架載重量在150公斤以下,2.3 倉儲設(shè)備選擇,超市貨架除具有存儲功能外，另一重要的功能即是展示作用。它的高度通常以人的身高為設(shè)計依據(jù)，所以大多數(shù)超市貨架更側(cè)重于3米以下結(jié)構(gòu)設(shè)計。相對于超市貨架，倉儲貨架普遍應(yīng)用于工業(yè)倉庫，更著重于向上發(fā)展，充分利用存儲空間，最大高度可達(dá)到40米以上，重點在于存儲、充分利用空間和另一重要功能快速處理貨物流通的存儲貨架形式。兩種貨架的功能各異，結(jié)構(gòu)也相去甚遠(yuǎn),倉儲貨架與超市貨架的區(qū)別,2.3 倉儲設(shè)備選擇,3）貨架的選擇 托盤貨架,2.3 倉儲設(shè)備選擇,懸臂式貨架,2.3 倉儲設(shè)備選擇,重力式

7、貨架,重力式貨架由托盤式貨架演變而成，采用滾筒式軌道或底輪式托盤。軌道呈一定坡度(3左右)，利用貨物的自重，實現(xiàn)貨物的先進(jìn)先出，一邊進(jìn)另一邊出，適用于大批量、同類貨物的先進(jìn)先出存儲作業(yè)，空間利用率很高，尤其適用于有一定質(zhì)保期、不宜長期積壓的貨物,2.3倉儲設(shè)備選擇,貨格式貨架,2.3倉儲設(shè)備選擇,2.3.2 托盤的選擇 （1）托盤概述 托盤也稱棧板、貨盤，它是一種把貨物集合成一定 的數(shù)量單位，便于裝卸操作的搬運器具。具體方法 是：把各種各樣的貨物放在托盤上，然后使用萬能 叉車送到貨車、汽車、船舶飛機(jī)上的一系列裝卸活 動，稱之為托盤化,2.3 倉儲設(shè)備選擇,托盤,2.3 倉儲設(shè)備選擇,2）托盤的

8、主要優(yōu)點 可以有效地保護(hù)商品，減少物品的破損。 可以適應(yīng)港口、貨物機(jī)械化工作的要求，加快裝卸、運輸速度，減輕工人的勞動強(qiáng)度。 可以節(jié)省包裝材料，降低包裝成本，節(jié)約運輸費用。 可以促進(jìn)國際和國內(nèi)港口作業(yè)的機(jī)械化，加快包裝規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化和系列化邁進(jìn)的步伐。 （3）托盤的選擇 材料上的選擇。根據(jù)使用環(huán)境的不同，選擇不同材質(zhì)的托盤。 根據(jù)用途選擇。托盤承載的貨物是否用于出口。 托盤尺寸的選擇。 托盤結(jié)構(gòu)上的選擇,目 錄,3.1入庫管理,3.1.1 入庫前的準(zhǔn)備 倉庫應(yīng)根據(jù)采購訂單或鋪貨單，及時地進(jìn)行庫場準(zhǔn)備，以便貨物能按時入庫，保證入庫工作的順利進(jìn)行。倉儲管理者應(yīng)經(jīng)常與采購員溝通，了解將要入庫的貨物情

9、況，如貨物的品種、類別、數(shù)量和到庫時間，從而做好貨物入庫準(zhǔn)備工作。貨物的入庫準(zhǔn)備需要做好以下工作： 熟悉入庫貨物。 掌握倉庫庫場情況。 制定倉儲計劃,采購計劃或訂單,3.1入庫管理,妥善安排貨位。 合理組織人力。 準(zhǔn)備托盤、作業(yè)用具。 驗收準(zhǔn)備。 裝卸搬運工藝確定。 文件單證準(zhǔn)備,3.1入庫管理,3.1.2 確定貨位和堆碼方式 （1）貨位的使用方式 固定貨物的貨位。 貨位只用于存放確定的貨物，嚴(yán)格的區(qū)分使用，決不混用、串用。對于常用物資（如光電纜，管材、交接箱）的計劃庫存等大都采用固定方式。固定貨位具有貨位固定用途，便于揀選、查找貨物，但是倉容利用率較低。由于是固定貨物，貨位可以針對性地進(jìn)行裝

10、備，有利于提高貨物保管質(zhì)量,3.1入庫管理,不固定貨物的貨位。貨物任意存放在有空的貨位，不加分類。不固定貨位有利于提高倉容利用率，但是倉庫內(nèi)顯得混亂，不便查找和管理。對于周轉(zhuǎn)極快的專業(yè)流通倉庫和大型的配送中心，貨物保管時間極短，大都采用不固定方式。采用不固定貨位的方式，仍然要遵循倉儲的分類安全原則,3.1入庫管理,分類固定貨物的貨位。對貨位進(jìn)行分區(qū)、分片，同一區(qū)內(nèi)只存放一類貨物但在同一區(qū)內(nèi)的貨位則采用不固定使用的方式。這種方式有利于貨物保管也較方便查找貨物，倉容利用率可以提高，大多數(shù)儲存?zhèn)}庫都使用這種方式,3.1入庫管理,2）選擇和確定貨位的原則 根據(jù)貨物的尺度、貨量、特性、保管要求選擇貨 位

11、。 根據(jù)保證“先進(jìn)先出”、“緩不圍急”的原則選擇貨 位。 據(jù)出入庫頻率高低和儲存期的長短來選擇貨位。 據(jù) “大不圍小”、“重近輕遠(yuǎn)”的原則選擇貨位。 據(jù)操作的便利性原則來選擇貨位。 據(jù)作業(yè)量分布均勻的原則來選擇,3.1入庫管理,3）貨物存放的基本原則 分類存放。 適當(dāng)?shù)陌徇\活性。 盡可能碼 高、貨垛穩(wěn)固。 面向通道、不圍不堵。 （4）貨物存放的基本方法 根據(jù)貨物的特性、包裝方式和形狀、保管的要求， 方便作業(yè)和充分利用倉容，以及倉庫的條件確定存 放方式。倉庫貨物存放的方式有：地面平放式、托 盤平放式、直接碼垛式、托盤堆碼式和貨架存放式 等,3.1入庫管理,貨物儲存的碼垛方法有： 散堆法。散堆法適

12、用于露天存放的沒有包裝的大 宗貨物，如煤炭、礦石、黃沙等，也可適用于庫內(nèi) 的少量存放的谷物、碎料等散裝貨物。散堆法是直 接用堆揚機(jī)或者鏟車從確定的貨位后端起，直接將 貨物堆高，在達(dá)到預(yù)定的貨垛高度時，逐步后退堆 貨，后端先形成立體梯形，最后成垛，整個垛形呈 立體梯形狀,3.1入庫管理,貨架存放。適用于小件、品種規(guī)格復(fù)雜且數(shù)量較 少，包裝簡易或脆弱、易損害不便堆垛的貨物，特 別是價值較高并需要經(jīng)常查數(shù)的貨物倉儲存放。 堆垛法存貨。對于有包裝（如箱、桶、袋、籮 筐、捆、扎等）的貨物，包括裸裝的計件貨物，采 取堆垛的方式儲存,3.1入庫管理,重疊式,3.1入庫管理,縱橫交錯式 仰伏相間式,3.1入庫

13、管理,壓縫式 通風(fēng)式,3.1入庫管理,栽柱式 襯墊式 直立式,3.1入庫管理,5）垛形與垛碼 垛形：垛形是指貨物碼放的形狀。 平臺垛：是先在底層以同一方向平鋪擺放一層貨 物，然后垂直繼續(xù)向上堆積，每層貨物的件數(shù)、方 向相同，垛頂呈現(xiàn)平面，垛形為長方體。當(dāng)然在實 際堆垛時并不是采用層層加碼的方式，往往從一端 開始，逐步后移,3.1入庫管理,起脊垛：先按平臺垛的方法碼垛到一定的高度，以卡縫的方式逐層收小，將頂部收尖成屋脊形。起脊垛是用于堆場場地堆貨的主要垛型，貨垛表面的防雨遮蓋從中間起向下傾斜，便于雨水排泄，防止水濕貨物。有些倉庫由于陳舊或建筑簡陋有漏水現(xiàn)象，倉內(nèi)的怕水貨物也采用起脊垛堆垛并遮蓋,

14、3.1入庫管理,梯形垛：立體梯形垛是在最底層以同一方向排放 貨物的基礎(chǔ)上，向上逐層同方向減數(shù)壓縫堆垛，垛 頂呈平面，整個貨垛呈下大上小的立體梯形形狀,3.1入庫管理,行列垛：是將每票貨物按件排成行或列排放，每 行或列一層或數(shù)層高，垛形呈現(xiàn)長條形。 井型垛：井型垛用于長形的鋼材、鋼管及木方的 堆碼,3.1入庫管理,貨物入庫驗收步驟： 清點貨物件數(shù) 檢驗貨物表面狀態(tài) 剔除殘損 貨物分揀 安排貨位、指揮作業(yè) 簽字蓋章，辦理交接,3.1入庫管理,送貨單或交接清單。送貨單或者交接清單是送貨人隨貨提交來的單證，倉庫據(jù)此理貨驗收，在查驗貨物后，將實收貨物數(shù)填寫在單上，把貨物不良情況在備注上批注 。送貨單一式

15、多聯(lián)（三聯(lián)），一聯(lián)交送貨人，倉庫留存一聯(lián)，一聯(lián)交記賬，其他則根據(jù)需要相應(yīng)增加聯(lián)數(shù),3.1入庫管理,確定抽檢比例 數(shù)量檢驗 質(zhì)量檢驗,一般根據(jù)商品的特性、商品價值的大小、品牌信譽(yù)、物流環(huán)境等因素而定,1.計件 2.檢重量,1.商品外觀檢驗 2.商品的尺寸檢驗（根 據(jù)采購訂單的要求,2)實物初步檢驗,3.1入庫管理,質(zhì)量檢驗問題的處理 數(shù)量檢驗問題的處理 驗收憑證問題的處理,1.應(yīng)及時向供貨單位辦理退貨、換貨交涉。 2.商品規(guī)格不符或錯發(fā)時，應(yīng)先將規(guī)格對的予以入庫，規(guī)格不對的商品做好驗收記錄交給采購中心辦理換貨,1.要及時向供應(yīng)商索取，到庫商品應(yīng)作為待檢驗品堆放在待驗區(qū)，待證件到齊后再進(jìn)行驗收。

16、證件未到之前，不能驗收，不能入庫，更不能發(fā)貨,3）商品驗收中問題的處理,1.對于數(shù)量溢余較大的情況，可選擇商品退回或補(bǔ)發(fā)貨款的方式解決 2.對于數(shù)量短缺較大的情況，可選擇按實數(shù)簽收并及時通知供應(yīng)商的方式解決,3.1入庫管理,4）貨物入庫登記 在卸貨、搬運、堆垛作業(yè)完畢，與送貨人 辦理交接手續(xù)，并建立倉庫臺賬。 交接手續(xù) 登賬 立卡 入物資管理系統(tǒng),目 錄,4.1 在庫管理,4.1.1 在庫商品養(yǎng)護(hù)和保管 （1）商品養(yǎng)護(hù)和保管的重要性 商品養(yǎng)護(hù)和保管是指商品在儲存過程中所進(jìn)行的保 養(yǎng)和管理。從廣義上說，商品從離開生產(chǎn)領(lǐng)域而未 進(jìn)入消費領(lǐng)域之前這段時間的保養(yǎng)和管理工作，都 稱為商品養(yǎng)護(hù)和保管。 要

17、做好商品養(yǎng)護(hù)和保管工作，首先必須研究商品儲 存期間導(dǎo)致其質(zhì)量變化的兩個因素，第一個因素是 商品本身的自然屬性，即商品的結(jié)構(gòu)、成分、和性 質(zhì)，是內(nèi)因；第二個因素是商品的儲存環(huán)境，它,4.1 在庫管理,包括空氣的溫度、濕度及氧氣、陽光、微生物等，是外因。 （2）商品養(yǎng)護(hù)和保管的方法 倉庫溫、濕度的管理方法:控制與調(diào)節(jié)溫濕度的方法很多，有密封、通風(fēng)、吸濕和加濕、升溫和降溫等。將幾種方法合理地結(jié)合使用，效果更好。 商品防銹和防老化方法 :鐵附件不要在露天場地上雨淋，容易生銹；光電纜及塑料管材類物資不要放在露天陽光下暴曬或雨淋,二） 庫存商品的變化及其影響因素,1、庫存商品的變化 （1）質(zhì)量變化 1）.

18、 物理變化 三態(tài)變化 串味 滲漏 沾污 干裂 2）. 化學(xué)變化 氧化 分解 銹蝕 風(fēng)化 燃燒與爆炸 老化 3）. 生理生化變化 4）.生物學(xué)變化,茶葉和化妝品同處存放彼此吸收異味，會失去使用價值,4.1 在庫管理,2）價值變化 1）. 呆滯損失 商品儲存的時間過長，雖然原商品的使用價值并未變化，但社會需要發(fā)生了變化，從而使該商品的效用降低，無法按原價值繼續(xù)在社會上流通，形成長期聚積在儲存領(lǐng)域的呆滯商品，因此，這些商品最終要進(jìn)行降低價格處理或報廢處理，所形成的損失為呆滯損失 2）. 時間價值損失 商品儲存實際也是貨幣儲存的一種形式。儲存時間越長，利息支付越多，或者儲存時間越長，資金的機(jī)會投資損失

19、越大。這是儲存時不可忽視的損失,要從倉儲物流管理的角度為企業(yè)理財,4.1 在庫管理,2、庫存商品的損耗,1） 商品的自然損耗 （2） 人為因素或自然災(zāi)造成的損失 （3）裝卸、搬運、上垛和磅差 商品經(jīng)裝卸、搬運、中轉(zhuǎn)到分庫驗收、過磅、上垛、 入庫，都可能發(fā)生損耗。磅差是商品在進(jìn)出庫時，由于 計量工具精度的差別造成的商品數(shù)量的差異。允許磅差 是商品流通各環(huán)節(jié)對商品稱量允許發(fā)生的重量差別,主要為商品的干燥、風(fēng)化、粘結(jié)、散失、破碎等,由于倉庫保管人員的失職或保管不善、水災(zāi)、地震造成的非常損失，以及包裝破損而造成的漏損等,4.1 在庫管理,1） 銹蝕 又稱腐蝕。是指金屬與其所接觸的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)或電化學(xué)作

20、用引起的破壞現(xiàn)象。其本質(zhì)是氧化還原反應(yīng)。 金屬制品在儲存中易被潮濕大氣銹蝕 當(dāng)空氣中相對濕度較小時，制品只會發(fā)生化學(xué)銹蝕。 當(dāng)相對濕度逐漸增大直到在金屬表面形成的水膜足以滿足電化學(xué)銹蝕的需要時，銹蝕的速度則明顯加快。 一般金屬銹蝕的臨界濕度在70%左右，金屬制品表面粗糙，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，表面吸附有鹽類、塵埃及有害氣體等，都能降低銹蝕的臨界濕度,3、影響庫存商品發(fā)生變化的因素,4.1 在庫管理,2） 老化 高分子材料（塑料、橡膠、合成纖維等）在生產(chǎn)、加 工、儲存、使用過程中，由于內(nèi)外因素的綜合影響，使 其失去原有的優(yōu)良性能，以致最后喪失使用價值，這種 變化稱為老化。 1）. 影響老化的內(nèi)在因素 高分子

21、材料的結(jié)構(gòu) 其他組分與雜質(zhì) 2）. 影響老化的外部因素 日光 熱 臭氧 相對濕度,3、影響庫存商品發(fā)生變化的因素,4.1 在庫管理,1.盤點作業(yè)的目的 在倉儲作業(yè)過程中，商品處于不斷地進(jìn)庫和出庫，在作業(yè)過程中產(chǎn)生的誤差經(jīng)過一段時間的積累會使庫存資料反映的數(shù)據(jù)與實際數(shù)量不相符。為了對庫存商品的數(shù)量進(jìn)行有效控制，并查清商品在庫房中的質(zhì)量狀況，必須定期對各儲存場所進(jìn)行清點作業(yè)，這一過程我們稱為盤點作業(yè)。 2盤點作業(yè)的內(nèi)容 （1）查數(shù)量 （2）查質(zhì)量 （3）查保管條件 （4）查安全,四、盤點作業(yè),帳面資料=實際庫存數(shù)量 ,與商品的保管要求相符合 ,4.1 在庫管理,3.盤點作業(yè)的程序,4.1 在庫管理

22、,4.1 在庫管理,3）盤點的種類與方法 盤點的種類。就像賬面庫存與現(xiàn)貨庫存一樣，盤 點也分為賬面盤點及現(xiàn)貨盤點。 所謂賬面盤點又稱為永續(xù)盤點，就是把每天入庫及 出庫貨品的數(shù)量及單價，記錄在電腦或賬簿上，而 后不斷地累計加總算出賬面上的庫存量及庫存金 額。 而現(xiàn)貨盤點亦稱為實地盤點或?qū)嵄P，也就是實地去 點數(shù)調(diào)查倉庫內(nèi)的庫存數(shù)，再依貨品單價計算出實 際庫存金額的方法,4.1 在庫管理,盤點的方法。 賬面盤點法：賬面盤點的方法系將每一種貨品分別 設(shè)帳，然后將每一種貨品之入庫與出庫情況詳加記 載，不必實地盤點即能隨時從電腦或賬冊上查悉貨 品之存量。通常量少而單價高的貨品較適合采用此 方法。 現(xiàn)貨盤點（實地盤點）法：現(xiàn)貨盤點依其盤點時間 頻度的不同又分為期末盤點及