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文檔簡(jiǎn)介
1、水稻生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程一、一般要求(一)產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合無(wú)公害食品 水稻產(chǎn)地環(huán)境條件中的有關(guān)規(guī)定。(二)品種選擇選用通過(guò)國(guó)家或地方審定并在當(dāng)?shù)厥痉冻晒Φ膬?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合糧食作物種子禾谷類中的有關(guān)的規(guī)定。(三)肥料使用準(zhǔn)則1、肥料使用準(zhǔn)則應(yīng)符合肥料合理使用準(zhǔn)則 通則中的規(guī)定。2、禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)和生物肥料。3、禁止使用重金屬含量超標(biāo)的肥料(有機(jī)肥料及礦質(zhì)肥料等),附錄A列出了肥料中主要重金屬含量的限量指標(biāo)。(四)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則1、農(nóng)藥使用應(yīng)符合農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則的規(guī)定。附錄B規(guī)定了無(wú)公害水稻生產(chǎn)中的禁用農(nóng)藥品種;附錄C列出了無(wú)公害水稻生產(chǎn)中的常
2、用農(nóng)藥品種及常用劑型、用量、安全間隔期等。2、合理混用、輪換交替使用不同作用機(jī)制或具有負(fù)交互抗性的藥劑,克服和推遲病蟲害抗藥性的產(chǎn)生和發(fā)展。(五)有害生物控制原則貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,從稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性出發(fā),綜合應(yīng)用“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治”等措施,控制有害生物的發(fā)生和危害。二、栽培技術(shù)(一)選用抗性強(qiáng)的水稻品種用抗蟲、抗病性強(qiáng)的水稻品種(組合),并注意定期更換。(二)合理稀植1、直播稻。直播稻播種量,常規(guī)稻為每畝34公斤,雜交稻22.5公斤。提倡采用生物種衣劑包衣,以防地下害蟲危害。要求注意播種質(zhì)量,確保全苗。播種出苗后應(yīng)及時(shí)疏密補(bǔ)空。2、移栽稻。早、晚稻
3、種植密度常規(guī)稻一般為每畝2萬(wàn)穴,每穴34本,雜交稻為每畝1.52.0萬(wàn)穴,每穴12本;單季稻為每畝1.21.7萬(wàn)穴,常規(guī)稻每穴34本,雜交稻12本。提倡寬行窄株或?qū)捳蟹N植。移栽規(guī)格,早、晚稻為25.013.316.7厘米或(33.3+16.7厘米)13.316.7厘米,即行距25.0厘米,株距13.316.7厘米或?qū)捫?3.3厘米、窄行16.7厘米、株距13.316.7厘米;單季稻為2530厘米16.7厘米或(33.3+16.7厘米)16.7厘米。超級(jí)稻優(yōu)質(zhì)稻,起畦超稀植栽培,移栽規(guī)格33.320.0厘米25.0厘米,每畝0.81.0萬(wàn)穴,每穴2本。(三)平衡施肥1、有機(jī)、無(wú)機(jī)結(jié)合,氮、磷、
4、鉀配合施用。提倡測(cè)土配方施肥,一般有機(jī)肥占總施肥量的30%以上,氮磷鉀(NP2O5K2O)一般為10.51。2、嚴(yán)格控制施氮和施肥總量。每畝大田施肥總量為早、晚稻控制在純氮(N)812公斤,磷(P2O5)45公斤,鉀(K2O)812公斤;單季稻控制在純氮(N)1215公斤、磷(P2O5)67公斤、鉀(K2O)1215公斤,施硫酸鋅12公斤。3、施肥方法。施足基面肥,適施分蘗肥和穗肥。一般氮肥用50%70%作基面肥,20%30%作分蘗肥,10%20%作穗肥;磷肥全部作基肥施用;鉀肥,基、蘗肥各占50%。也可采用一次性全層施肥,將專用復(fù)配肥料在平田時(shí)一次性施入耕作層土壤,但在砂壤田不宜采用。(四)
5、合理灌溉1、灌溉水質(zhì)要求。應(yīng)符合無(wú)公害食品 水稻產(chǎn)地環(huán)境條件的規(guī)定。2、灌溉方法。返青期保持淺水層,分蘗期濕潤(rùn)灌溉,苗數(shù)達(dá)到穗數(shù)的80%90%時(shí)開始露田和曬田,采取多次輕曬,以控制無(wú)效分蘗,促進(jìn)根系下扎生長(zhǎng)和壯稈健株。穗分化后灌水并保持淺水層至抽穗揚(yáng)花期。灌漿成熟期間歇灌溉、干濕交替。收獲前7天左右斷水。三、有害生物控治技術(shù)(一)農(nóng)業(yè)防治1、選用抗性強(qiáng)的品種。品種定期輪換,保持品種抗性,減輕病蟲害的發(fā)生。2、采用合理耕作制度、輪作換茬、種養(yǎng)(稻鴨、稻魚、稻蟹等)結(jié)合、健身栽培等農(nóng)藝措施,減少有害生物的發(fā)生。(二)生物防治通過(guò)選擇對(duì)天敵殺傷力小的中、低毒性化學(xué)農(nóng)藥,避開自然天敵對(duì)農(nóng)藥的敏感時(shí)期,
6、創(chuàng)造適宜自然天敵繁殖的環(huán)境等措施,保持天敵的數(shù)量;利用及釋放天敵控制有害生物的發(fā)生。(三)物理防治采用黑光燈、頻振式殺蟲燈、色光板等物理裝置誘殺鱗翅目、同翅目害蟲。(四)藥劑防治1、主要病害的防治。(1)稻瘟病。當(dāng)?shù)疚敛〉闹行牟F(tuán)出現(xiàn)時(shí),每畝用三環(huán)唑2025克或稻瘟靈2840克噴霧防治。(2)稻紋枯病。在水稻分蘗至孕穗期、抽穗期,當(dāng)分蘗期叢發(fā)病率在15%20%、孕穗期30%以上時(shí),每畝用井崗霉素1012.5克加水50公斤噴霧12次,低于此指標(biāo)可以不施農(nóng)藥。(3)白葉枯病。在白葉枯病常發(fā)區(qū),于發(fā)病初期每畝用葉枯唑3040克加水50公斤噴霧防治;尤其在大風(fēng)、暴雨、洪澇等災(zāi)害之后,水稻葉片受到損傷,
7、應(yīng)及時(shí)噴施上述藥劑,防止病情暴發(fā)。(4)惡苗病。采用抗二硫氰基甲烷或咪鮮胺溶液浸種。(5)稻曲病。在孕穗中、后期每畝用井崗霉素1012.5克加水50公斤對(duì)穗部進(jìn)行噴霧。2、主要蟲害的防治。(1)二化螟。在稻苗枯鞘高峰期,每畝用殺蟲雙3645克或殺蟲單4555克或三唑磷20克加水50公斤噴霧,但蠶桑養(yǎng)殖地區(qū)不宜使用殺蟲雙、殺蟲單(防治指標(biāo)見附錄D)。(2)三化螟。根據(jù)蟲情預(yù)報(bào),掌握在螟卵孵化初盛期,每畝卵塊發(fā)生量在50塊以上的田塊進(jìn)行藥劑防治,藥劑種類同二化螟。(3)稻飛虱。當(dāng)百叢蟲量達(dá)15002000頭,每畝用噻嗪酮710克或吡蟲啉1.52克加水50公斤,針對(duì)稻株中下部噴霧。(4)稻縱卷葉螟。
8、掌握在主害代1、2齡幼蟲盛發(fā)期(稻葉初卷期)。當(dāng)分蘗期百叢幼蟲6585頭、孕穗期4060頭以上時(shí),進(jìn)行藥劑防治,藥劑殺蟲雙、殺蟲單;此外,也可用毒死蜱3240克加水50公斤噴霧稻株中、上部。(5)稻薊馬。在苗期出現(xiàn)葉尖卷曲率在10%以上、百株蟲量300500頭以上時(shí),用殺蟲雙2736克或丁硫克百威或吡蟲啉1.52克加水50公斤噴霧。3、雜草防治。(1)秧田雜草防治。于播種后10天內(nèi),每畝用殺草丹乳油100125克、禾草敵乳油96140克或丁草胺30克或芐嘧磺隆1.52克加水30公斤噴霧。(2)移栽前雜草防治。可在移栽前210天,每畝用百草枯2040克加水50公斤細(xì)噴霧,殺滅田間雜草。(3)本田
9、雜草防治。于移栽后510天,每畝用禾草丹乳油100125克或吡嘧磺隆6.25克或田草光(芐嘧磺隆與丁草胺復(fù)配劑)2530克拌化肥或細(xì)泥土30公斤撒施。四、收獲、運(yùn)輸、貯藏及副產(chǎn)品處理要求1、實(shí)行無(wú)公害稻谷與普通稻谷分收、分曬。禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染嚴(yán)重的地方脫粒、曬谷。2、運(yùn)輸。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、有防雨設(shè)施。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運(yùn)。3、貯藏。在避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)施的地方貯藏。貯藏設(shè)施應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)、無(wú)蟲害和鼠害。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存。若進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)消毒、熏蒸處理,所用藥劑應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的規(guī)定。4、副產(chǎn)品
10、處理。無(wú)公害水稻生產(chǎn)的副產(chǎn)品包括秸稈、壟糠、米皮糠等應(yīng)綜合開發(fā)、合理利用;提倡秸稈還田、稻糠稻作;嚴(yán)禁焚燒、胡亂堆放、丟棄和污染環(huán)境。附 錄 A(規(guī)范性附錄)肥料中主要重金屬含量的限量指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)(毫克千克)砷(以As計(jì))20鎘(以Cd計(jì))200鉛(以Pb計(jì))100附 錄 B(規(guī)范性附錄)無(wú)公害水稻生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥種類農(nóng)藥種類名 稱禁用原因無(wú)機(jī)砷砷酸鈣、砷酸鉛高毒有機(jī)砷甲基胂酸鋅(稻腳青)、甲基胂酸鐵銨(田安)、福美甲胂、福美胂高殘留有機(jī)錫三苯基氯化錫、毒菌錫、氯化錫高殘留有機(jī)汞氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(賽力散)劇毒、高殘留有機(jī)雜環(huán)類敵枯雙致畸氟制劑氟化鈣、氟化鈉、氟乙酸鈉、氟乙酰胺、
11、氟鋁酸鈉劇毒、高毒、易藥害有機(jī)氯DDT、六六六、林丹、艾氏劑、狄氏劑、五氯酚鈉、氯丹高殘留鹵代烷類二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸有機(jī)磷甲拌磷、乙拌磷、治螟磷、蠅毒磷、磷胺、內(nèi)吸磷高毒氨基甲酸酯涕滅威高毒二甲基甲脒類殺蟲脒致癌擬除蟲菊酯類所有擬除蟲菊酯(醚菊酯除外)對(duì)魚毒性大取代苯類五氯硝基苯、五氯苯甲醇(稻瘟醇)、苯菌靈(苯萊特)有致癌報(bào)道或二次毒性二苯醚類除草醚、草枯醚慢性毒性磺酰脲類甲磺隆、綠磺隆對(duì)后作有影響附錄C(規(guī)范性附錄)無(wú)公害水稻生產(chǎn)常用的農(nóng)藥品種農(nóng)藥名稱最多使用次數(shù)安全間隔期/天備注敵百蟲37噻嗪酮214殺蟲雙315殺蟲單315三唑磷230吡蟲啉220毒死蜱215仲丁威421蘇云
12、金桿菌多菌靈330三環(huán)唑235221稻瘟靈早稻3、晚稻2早稻14、晚稻28惡霉靈3秧田播種前至苗期澆施甲基硫菌靈330井崗霉素三唑酮120葉枯唑2噻菌酮220抗菌4021種子處理咪鮮胺1種子處理禾草丹2秧田一次,移栽后714天施一次丁草胺1移栽前23天或移栽后46天施禾草特2秧田和移栽后714天各施一次,施后保水7天丁芐1移栽后57天次,施后保水7天惡草酮1移栽前或后移栽23天施滅草松1移栽后雜草25葉期加水50升田間排水后噴施哌草丹1播種后410天或拌細(xì)沙10公斤撒施丙草胺1水直播或秧田播后14天噴霧二氯喹啉酸1移栽后520天噴施芐嘧磺隆2播種后至二葉期,移栽后79天吡嘧磺隆百草枯早稻收獲后免耕晚稻移栽前23天草甘磷移栽前210天噴霧附錄D(規(guī)范性附錄)二化螟防治標(biāo)準(zhǔn)稻區(qū)類型稻作類型代別侵入生育期經(jīng)濟(jì)允許卵塊密度塊/畝防治適期(孵化高峰后天數(shù))/天防治標(biāo)準(zhǔn)為害團(tuán)個(gè)/畝叢害率%株害率%雙季稻區(qū)早稻一分蘗期1500501.52.50.5238023.51.0571003.55.02.0二抽穗揚(yáng)花期30001001.01.50.1
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