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文檔簡介

1、衛(wèi)生管理制度范本規(guī)章制度篇一:衛(wèi)生管理制度范本 語訓部衛(wèi)生管理制度 一、總則 1、 為了加強語訓部辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。 2、本制度適用于語訓部辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。 3、凡在語訓部工作的員工及學生、家長,均應(yīng)遵守本制度。 4、辦公室為語訓部環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責語訓部的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;語訓部的有關(guān)科、處、中心都應(yīng)當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。 5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由辦公室報語訓部主任審批 二、公共區(qū)域的清掃與保潔 1、公共區(qū)域(包括語訓部院

2、內(nèi)場地、食堂樓道、走廊、廁所等)的清掃與保潔,由辦公室負責安排協(xié)調(diào)各科室責任到人。 2、禁止在語訓部隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。 3、 公共走道及階梯,每日須清掃一次,并采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。 4、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。 5、 廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,做到無異味、無污穢。 6、院內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾。 三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理 1、各科、室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。 2、 室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡

3、、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。 3、 室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。 4、 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,避免存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。 四、食堂的衛(wèi)生管理 1、 認真貫徹中華人民共和國食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五 四”制。 2、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由辦公室督導,炊事員包干負責,明確責任。 3、炊事員應(yīng)當進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。 4、 食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學合理,避免生熟工序交叉污染。

4、5、 操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。 6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。 7、食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。 8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。 9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。 10、 各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。 11、 凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。 12、 待食用的菜肴、米飯,

5、加蓋防蠅、防塵罩。 13、 炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。 14、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。 15、食堂要配備消毒柜,使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消 毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。 16、 炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品。 17、遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、

6、無鼠、無蟑螂。 五、獎罰 1、辦公室要結(jié)合語訓部具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生獎懲制度,定期進行檢查。對衛(wèi)生做得好的科、室和職工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。 2、違反本制度規(guī)定由辦公室責令其糾正,采取整改措施,并視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰。 篇二:辦公室衛(wèi)生管理制度樣本 辦公室衛(wèi)生管理制度 為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,特制定本公司辦公室衛(wèi)生制度。 主要內(nèi)容與適用范圍 本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求以及檢查內(nèi)容與考核。 此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生制度管理制度。 定義 公共區(qū)域

7、:包括辦公室走道、辦公場所、會議室、衛(wèi)生間、倉庫等,每天以值日表為準輪流值日。 個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。 每周一次大掃除,全體動員清掃整個辦公室。大掃除時間由行政部根據(jù)情況而定。 制度內(nèi)容 公共區(qū)域壞鏡衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點: 保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無臟物。 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢、經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。 辦以室垃圾框擺放到位,超過半桶當天值日生必須倒掉,不可有溢滿的現(xiàn)象。 辦公用品衛(wèi)生管理制度 辦公桌面只能擺放個人辦公必須物品,其他物品

8、應(yīng)放在個人抽屜里面。 辦公室公用物品如剪子、膠帶、尺子等應(yīng)擺放在整齊并放在固定工作區(qū)域,員工平時試用,要從哪取試用后放回原位。以免丟失或引起工作不便。 電腦鍵盤要保持干凈,下班或離開公司前電腦和顯示屏要關(guān)閉。 飲水機、燈具、打印機、傳真機、電話、文件柜擺放要整齊,保持表面干掙整潔、無灰塵和廢紙屑。辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,漏出地面的網(wǎng)線、電線需要用防護條防護。 新進設(shè)備的包裝、報廢設(shè)備及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定程序予以清理。 個人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點: 不隨地吐痰,亂扔垃圾。 下班員工自已整理個自各辦公區(qū)域,辦公桌上用品擺放整齊。 禁止在辦公室抽煙。(尤其是倉庫管理室) 日常衛(wèi)生清掃工作按排 每天上午

9、上班后或下午下班為值日生打掃衛(wèi)生時間。 打掃范圍包括掃地,拖地板、倒垃圾等。 每周由行政部抽出一天組織全體員工大掃除,清掃辦公區(qū)域所有地方。 總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生由總經(jīng)理指定人負責清掃經(jīng)理辦公室衛(wèi)生。 檢查及考核 每天有領(lǐng)導及行政部檢查辦公區(qū)域的環(huán)境,如有不符合以上要求的,一次罰款10元,請值日生注意。 每周由行政文員對個人區(qū)域的環(huán)境進行檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,一次罰款10元,請大家做好自律。 (懲罰只是手段,創(chuàng)造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作環(huán)境衛(wèi)生) 辦公室衛(wèi)生管理制度 辦公室人員每天早上要提前10分鐘到辦公室,按照劃分的責任區(qū)搞好衛(wèi)生工作。 第二條 各辦公室

10、衛(wèi)生責任人每天要搞好辦公桌、地板衛(wèi)生;收拾好茶杯,茶籃、紙籃、煙灰缸要每天倒干凈,確保辦公室整潔。 負責有衛(wèi)生間衛(wèi)生的人員,要搞好衛(wèi)生間衛(wèi)生,保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。 下班前要收拾好各辦公室茶杯,檢查電器開關(guān)、水龍頭是否關(guān)閉。 第五條 輪到值日的人員要履行好職責,做好以下工作: 1、燒好開水,保證上班前各辦公室開水供應(yīng); 2、 每天早上淋花; 3、各辦公室的關(guān)燈、關(guān)電、關(guān)門; 4、待領(lǐng)導離開后方能最后離開。 第六條 以上制度 第六條以上制度辦公室人員要嚴格遵守,由大家共同監(jiān)督。 為營造規(guī)范、宜人的辦公環(huán)境,保持辦公場所的整齊、潔凈,促進辦公室衛(wèi)生管理的制度化、 規(guī)范化,制定本度。三、辦公室擺放文件柜、

11、儀器柜、辦公桌、飲水機、微機等辦公設(shè)施,應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時保持清潔。 七、辦公室嚴禁堆放與工作無關(guān)的物品,地面隨時保持無紙屑、積塵、煙頭、痰漬、口香糖渣等渣滓。 目的:為徹底做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的廠容廠貌,特制定此管理條例。 一、各科室人員要講究衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生_慣,保持辦公室內(nèi)外清潔美觀,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。 二、各科室人員每天早上要提早十分鐘到辦公室,搞好辦公桌、地板衛(wèi)生;收拾好茶杯,茶籃、紙籃、煙灰缸要每天倒干凈,確保辦公室整潔。 三、室內(nèi)辦公用品和各種用具存放整齊有序,不準在室內(nèi)和走廊堆放物品、燃燒廢紙、亂貼 亂畫

12、,不準隨地吐痰,亂扔紙屑、煙頭、瓜果、皮核,禁止從窗戶往外吐痰倒水、亂扔雜物。 四、各科室人員每天下班前要收拾好各辦公室茶杯,檢查窗戶、電器開關(guān)是否關(guān)閉。 五、衛(wèi)生專職人員要履行好職責,做好以下工作: 1、負責打掃辦公樓走廊、樓梯的日常衛(wèi)生; 2、負責打掃各會議室的衛(wèi)生; 3、要搞好衛(wèi)生間衛(wèi)生,保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。 六、以上制度各科室人員要嚴格遵守,由大家共同監(jiān)督。衛(wèi)生領(lǐng)導小組定期對各科室進行衛(wèi)生檢查、評比,結(jié)果列入文明科室評比和目標管理考核評比。 為創(chuàng)造一個整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。 為創(chuàng)造一個

13、整潔有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。 一、主要內(nèi)容與適用范圍 1本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。 2此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理 二、定義 1公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間,每天由行政文員進行清掃; 2個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。 三、制度內(nèi)容 1. 公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點: 保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

14、 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。 2. 辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點: 辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。 辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。 電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前

15、電腦要關(guān)機。 報刊:報刊應(yīng)擺放到報刊架上,要定時清理過期報刊。 飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。 新進設(shè)備的包裝和報廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時予以清除。 3. 個人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點: 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。 下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。 禁止在辦公區(qū)域抽煙。 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。 4總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點: 保持地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死

16、角。 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。 保持魚缸清潔,定期換水和給魚喂食。 定期給植物澆水、打蟲、施肥,保證植物茁壯成長。 5日常衛(wèi)生清掃工作安排 1)每天上班后,行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。 2)每逢國家法定節(jié)假日,應(yīng)提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。 3)由總經(jīng)理指定專人負責清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生

17、。 篇三:衛(wèi)生管理制度資料 _太陽城度假村 奧林匹斯俱樂部 餐 飲 衛(wèi) 生 管 理 制 度 廚房衛(wèi)生制度 一、加工前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。 二、接觸原料、半成品和成品的工具、容器和設(shè)備應(yīng)通過顏色、大小、材質(zhì)、文字等形式做到標志清楚,分開使用。食品蓋布要專用正反分開,并有標記。 三、所有的工具、容器和設(shè)備應(yīng)做到使用后清洗干凈,并保持清潔,接觸直接入口食品的工具、容器和設(shè)備在使用前還需進行消毒。 四、收工后,應(yīng)做到地面整潔無油污,容器清潔無殘渣,刀墩潔凈無霉斑。 五、嚴禁采購、加工和使用亞硝酸鹽。 六、加工場所內(nèi)的垃圾通應(yīng)加蓋,及時清運。 食品從

18、業(yè)人員個人衛(wèi)生制度 一、從業(yè)人員每年進行健康體檢,持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓合格后才能上崗。 二、從業(yè)務(wù)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽喉炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排出有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。 三、應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服,工作帽、頭發(fā)不得外露,不得留長指甲、涂指甲油佩帶飾物。 四、操作前手部應(yīng)洗凈,操作時手部應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應(yīng)進行消毒。 五、直接接受企業(yè)內(nèi)部的健康晨檢制度;并熟記本崗位衛(wèi)生知識及應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容。 六、如廁前必須換工服,出廁后必須洗手。 食品采購與庫房衛(wèi)生制度 一、審查供貨商資格,從正規(guī)渠道購買食品。 二、向供貨單位索取發(fā)票等購貨憑證,做到能夠溯源。從生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的,還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。 三、不得采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污染不潔、有異味或食品衛(wèi)生法第九條所規(guī)定的禁止經(jīng)營食品。不得采購亞硝酸鹽。 四、建立食品采購與驗收臺賬,入庫

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