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1、物流成本管理 包裝成本的控制與分析 知識(shí)點(diǎn)回顧n1、物流成本分析的目的? 1)對(duì)企業(yè)過(guò)去的物流成本管理工作作出科學(xué)的評(píng)價(jià)評(píng)價(jià); 2)尋求尋求有效降低物流成本的途徑和方法; 3)提高提高物流管理水平; 4)為編制成本計(jì)劃、預(yù)算和進(jìn)行決策提供提供可靠依據(jù)。n2、物流成本分析的方法? 1)比較分析法; 2)比率分析法; 3)因素分析法。課程導(dǎo)入n物流成本的日??刂埔园b、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、配送裝卸、配送等物流功能作為控制對(duì)象,即通過(guò)對(duì)構(gòu)成物流活動(dòng)的各項(xiàng)功能各項(xiàng)功能進(jìn)行技術(shù)改善和有效管理,從而降低物流成本費(fèi)用,提高物流企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。為什么包裝包裝作為第一位呢?實(shí)例分析1:供應(yīng)商客戶原
2、材料庫(kù)存產(chǎn)成品庫(kù)存信信 息息 系系 統(tǒng)統(tǒng)生產(chǎn)過(guò)程在制品和半成品庫(kù)存供應(yīng)物流銷售物流生產(chǎn)物流 回收廢棄物物流補(bǔ)充知識(shí)點(diǎn)1n包裝的地位? 包裝作為物流企業(yè)的構(gòu)成要素之一,與運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、裝卸、流通加工均有十分密切的關(guān)系。生產(chǎn)企業(yè)市 場(chǎng)包裝既是生產(chǎn)的包裝既是生產(chǎn)的終點(diǎn)終點(diǎn),又是物流活動(dòng)的,又是物流活動(dòng)的起點(diǎn)起點(diǎn)。包包 裝裝 環(huán)環(huán) 節(jié)節(jié)生 產(chǎn) 環(huán) 節(jié)流 通 環(huán) 節(jié)實(shí)例分析2:制造商、供貨商供 貨 商 信 息 中 心物 流 中 心、配 送 中 心商業(yè)企業(yè)信息中心商業(yè)企業(yè)業(yè)務(wù)部門連 鎖 總 店配送中心分 銷 店連鎖店鋪消 費(fèi) 者電子訂單電子訂單訂單補(bǔ)充知識(shí)點(diǎn)2n包裝的分類? 工業(yè)包裝工業(yè)包裝(便于運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)
3、)(便于運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ))按包裝的按包裝的功能功能 商業(yè)包裝商業(yè)包裝(定量、標(biāo)識(shí)、促銷、商品)(定量、標(biāo)識(shí)、促銷、商品) 單件包裝單件包裝(銷售性包裝)(銷售性包裝)按包裝按包裝層次層次 內(nèi)內(nèi) 包包 裝裝(保護(hù)性包裝)(保護(hù)性包裝) 外外 包包 裝裝(運(yùn)輸性包裝)(運(yùn)輸性包裝)包裝成本的控制與分析n一、包裝成本控制n二、包裝成本分析思考:思考:影響包裝成本影響包裝成本的因素?的因素?補(bǔ)充知識(shí)點(diǎn)3n什么是包裝? 包裝是在流通過(guò)程中保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、促進(jìn)銷售,按照一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱;也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。一、包
4、裝成本控制n一)包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)成本n二)包裝人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本n三)包裝機(jī)械費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)成本n四)包裝技術(shù)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本思考:思考: 如何聯(lián)想記憶?如何聯(lián)想記憶? 常見的包裝材料?常見的包裝材料? 金屬金屬包裝材料 玻璃玻璃包裝材料 木制木制包裝材料 紙質(zhì)紙質(zhì)包裝材料 塑料塑料包裝材料 復(fù)合復(fù)合包裝材料 一)包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)成本 總結(jié):n1、包裝材料的種類 金屬包裝材料(板材、金屬箔) 玻璃包裝材料(普通、特種) 木制包裝材料(天然、人工) 紙質(zhì)包裝材料(紙片、紙板) 塑料包裝材料(袋、箱、帶、膜等) 復(fù)合包裝材料(多種材料復(fù)合)2、案例:某包裝物需耗用a、b兩種材料項(xiàng) 目a材料b材料預(yù)計(jì)基本用量(
5、kg/件)20預(yù)計(jì)損耗(kg/件)0.5標(biāo)準(zhǔn)用量(kg/件)20.5預(yù)計(jì)購(gòu)買單價(jià)(元/kg)6預(yù)計(jì)采購(gòu)費(fèi)用(元/kg)1.5預(yù)計(jì)正常損耗(元/kg)0.5標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格(元/kg)8各種材料標(biāo)準(zhǔn)成本(元/件)164單位包裝物標(biāo)準(zhǔn)成本3、結(jié)論+習(xí)題 包裝材料標(biāo)準(zhǔn)成本包裝材料標(biāo)準(zhǔn)成本 =材料標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格單位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)用量 是指采購(gòu)部門按供應(yīng)單位的價(jià)格及相關(guān)因素所確定的各種材料的單價(jià)。 是指在現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)條件下,生產(chǎn)單位包裝產(chǎn)品或包裝單位產(chǎn)品所需用的材料數(shù)量。習(xí)題:計(jì)算包裝材料的包裝成本項(xiàng) 目a材料b材料預(yù)計(jì)基本用量(kg/件)2010預(yù)計(jì)損耗(kg/件)0.50.5標(biāo)準(zhǔn)用量(kg/件)20.5預(yù)計(jì)購(gòu)買單價(jià)(元
6、/kg)69預(yù)計(jì)采購(gòu)費(fèi)用(元/kg)1.52.5預(yù)計(jì)正常損耗(元/kg)0.5標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格(元/kg)812各種材料標(biāo)準(zhǔn)成本(元/件)164單位包裝物標(biāo)準(zhǔn)成本10.50.5126290二)包裝人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本n1、概念介紹 標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí):標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí):是指在企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)條件下,能夠是指在企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)條件下,能夠完成的最大包裝能力。完成的最大包裝能力。 標(biāo)準(zhǔn)工時(shí):標(biāo)準(zhǔn)工時(shí):是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下,包裝單位產(chǎn)品所必須是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下,包裝單位產(chǎn)品所必須消耗的時(shí)間。消耗的時(shí)間。 標(biāo)準(zhǔn)工資率:標(biāo)準(zhǔn)工資率:是指按單位產(chǎn)品或單位標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)支付的直接是指按單位產(chǎn)品或單位標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)支付的直接人工的工資。人
7、工的工資。 計(jì)件工資制:?jiǎn)挝划a(chǎn)品應(yīng)支付的計(jì)件工資額計(jì)件工資制:?jiǎn)挝划a(chǎn)品應(yīng)支付的計(jì)件工資額 計(jì)時(shí)工資制:?jiǎn)挝粯?biāo)準(zhǔn)工時(shí)應(yīng)分配的工資額計(jì)時(shí)工資制:?jiǎn)挝粯?biāo)準(zhǔn)工時(shí)應(yīng)分配的工資額2、案例分析+結(jié)論項(xiàng)項(xiàng) 目目成本成本直接包裝工時(shí)(直接包裝工時(shí)(h/件)件)4間歇工時(shí)(間歇工時(shí)(h/件)件)0.4停工工時(shí)(停工工時(shí)(h/件)件)0.6標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(h/件)件)5包裝工人人數(shù)(人)包裝工人人數(shù)(人)40每人每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(每人每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(h/人)人)160每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(每月標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(h)6400每月生產(chǎn)包裝工人工資總額(元)每月生產(chǎn)包裝工人工資總額(元)32000小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工資率(元小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工資率(元/h)
8、5包裝人工標(biāo)準(zhǔn)成本(元包裝人工標(biāo)準(zhǔn)成本(元/件)件)25結(jié)論: 包裝人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本包裝人工費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本=包裝單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工資率所需標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)對(duì)比: 包裝材料標(biāo)準(zhǔn)成本包裝材料標(biāo)準(zhǔn)成本=材料標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格單位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)用量三)包裝機(jī)械費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)成本1、概念介紹 包裝機(jī)械費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)成本包裝機(jī)械費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)成本 =機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率包裝單位產(chǎn)品人工工時(shí)包裝單位產(chǎn)品人工工時(shí)=包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算額包裝機(jī)械費(fèi)用預(yù)算額/包裝人工標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí)包裝人工標(biāo)準(zhǔn)總工時(shí)2、習(xí)題 計(jì)算某包裝機(jī)械費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)成本。項(xiàng)項(xiàng) 目目成成 本本折舊費(fèi)(元)折舊費(fèi)(元)3000維修費(fèi)(元)維修費(fèi)(元)800包裝人工工時(shí)(包裝人工工時(shí)(h)5
9、000機(jī)械費(fèi)用分配率(元機(jī)械費(fèi)用分配率(元/h)直接人工工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)(直接人工工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)(h)1.5包裝機(jī)械成本標(biāo)準(zhǔn)(元)包裝機(jī)械成本標(biāo)準(zhǔn)(元)0.761.14 通過(guò)上述分析,類比,可得出結(jié)論四)包裝技術(shù)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本 1、變動(dòng)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本、變動(dòng)費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本 =變動(dòng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率變動(dòng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí) 2、固定費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本、固定費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本 =固定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率固定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)分配率單位產(chǎn)品人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)單位產(chǎn)品人工標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)二、包裝成本分析(實(shí)踐應(yīng)用)n一)包裝材料成本差異的分析n二)包裝人工成本差異的分析n三)包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異的分析一)包裝材料成本差異的分析n案例: 明泰
10、公司本月生產(chǎn)a包裝物400件,耗用某種材料3500kg,材料實(shí)際單元價(jià)為0.50元/kg;直接材料的單位產(chǎn)品用量標(biāo)準(zhǔn)為6.2kg,每kg材料標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為0.40元。 直接材料價(jià)格差異直接材料價(jià)格差異 =3500kg(0.50-0.40)元/kg=350元 直接材料用量差異直接材料用量差異 =(3500-4006.2)kg0.40元/kg=408元 采購(gòu)過(guò)程形成,采購(gòu)過(guò)程形成,由采購(gòu)部門負(fù)責(zé)由采購(gòu)部門負(fù)責(zé)耗用過(guò)程形成,耗用過(guò)程形成,由包裝部門負(fù)責(zé)由包裝部門負(fù)責(zé)結(jié)論: 直接材料成本差異直接材料成本差異=實(shí)際成本實(shí)際成本-標(biāo)準(zhǔn)成本標(biāo)準(zhǔn)成本 =3500kg0.5 元/kg-400件6.2kg/件0.4元
11、/kg =1750元-992元 =758元 二)包裝人工成本差異的分析n案例: 本月包裝a產(chǎn)品400件,實(shí)際使用工時(shí)1000h,支付工資6000元;包裝單位產(chǎn)品的人工標(biāo)準(zhǔn)成本是12元/件,每件產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)為2.4h,即標(biāo)準(zhǔn)工資率為5元/h。 工資率差異工資率差異=(實(shí)際工資率(實(shí)際工資率-標(biāo)準(zhǔn)工資率)標(biāo)準(zhǔn)工資率)實(shí)際工時(shí)實(shí)際工時(shí) 人工效率差異人工效率差異=(實(shí)際工時(shí)(實(shí)際工時(shí)-標(biāo)準(zhǔn)工時(shí))標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)) 標(biāo)準(zhǔn)工資率標(biāo)準(zhǔn)工資率本例中, 工資率差異=(6000/1000-5) 1000=1000元 人工效率差異=(1000-2.4 400 ) 5=200元三)包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異的分析n習(xí)題(作業(yè)):
12、本月包裝a產(chǎn)品400件,發(fā)生機(jī)械費(fèi)用1600元,實(shí)際工時(shí)1000h;企業(yè)包裝能量為500件,即1200h,每件產(chǎn)品包裝機(jī)械費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)成本2.4元/件,每件產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)為2.4h,即標(biāo)準(zhǔn)分配率為1元/h。n耗費(fèi)差異=?n能量差異=?n包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異=?三、包裝費(fèi)用的管理n1、合理選擇包裝材料,降低包裝費(fèi)用n2、發(fā)展包裝機(jī)械化,降低包裝費(fèi)用n3、實(shí)現(xiàn)包裝的標(biāo)準(zhǔn)化n4、包裝物的回收和舊包裝利用小結(jié)n1、包裝的相關(guān)概念(了解)n2、包裝成本的控制(掌握并應(yīng)用)n3、包裝成本的分析(掌握并應(yīng)用)n4、包裝費(fèi)用的管理(理解)作業(yè)n1、包裝機(jī)械費(fèi)用成本差異分析的習(xí)題。n2、分析工資率差異的原因。n3、復(fù)
13、習(xí)包裝成本分析的計(jì)算公式。 謝謝 謝!謝!(后附課件制作說(shuō)明后附課件制作說(shuō)明)包裝成本的控制與分析包裝成本的控制與分析 課件制作說(shuō)明課件制作說(shuō)明課程及班級(jí)介紹n課程介紹 物流管理專業(yè)第5學(xué)期專業(yè)課-物流成本管理中的重點(diǎn)章節(jié);補(bǔ)充內(nèi)容;定性分析與定量分析相結(jié)合;與將來(lái)就業(yè)崗位聯(lián)系緊密;利于學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際。n班級(jí)介紹 07級(jí)3、4班,畢業(yè)班,班級(jí)分別為49、47人,學(xué)生可塑性很強(qiáng),對(duì)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題極感興趣,課堂氣氛活躍。授課目標(biāo)及思路n授課目標(biāo)授課目標(biāo) 要求學(xué)生了解包裝基本概念及補(bǔ)充知識(shí)點(diǎn),理解對(duì)包裝成本的管理,重點(diǎn)掌握如何對(duì)包裝成本進(jìn)行控制與分析 n授課思路授課思路 課堂組織課堂復(fù)習(xí)課程導(dǎo)入實(shí)例分析
14、(1、2)補(bǔ)充知識(shí)點(diǎn)(1、2、3)新課講授實(shí)例、練習(xí)鞏固總結(jié)作業(yè)布置互動(dòng)致謝課件制作理念n1、充分利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)資源,有效整合信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué),使教學(xué)課件成為課堂教學(xué)的有力工具n2、以夠用為度的素材和適宜的表現(xiàn)形式,展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最優(yōu)化n3、成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)和課后復(fù)習(xí)的多媒體學(xué)習(xí)資料,培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力,激發(fā)學(xué)生潛能n4、用心打造一部作品,動(dòng)態(tài)修正,追求完美主要特點(diǎn)n1、圖示法 大大量量的的文文字字關(guān)鍵字關(guān)鍵字結(jié)結(jié) 點(diǎn)點(diǎn)線線 條條 圖圖 形形 拆拆分分組組合合主要特點(diǎn)n2、多素材表現(xiàn) 文字、表格、圖形、圖像、動(dòng)畫效果等主要特點(diǎn)n3、色彩、動(dòng)畫效果統(tǒng)一 1)學(xué)科邏輯性強(qiáng)科技嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃{(lán)色主調(diào) 2)學(xué)生觀看效果白底黑字的經(jīng)典配色 3)顏色表示一致性 黑色 正常文本 綠色 總結(jié) 紅色 重點(diǎn)內(nèi)容 粗體粗體 強(qiáng)調(diào)強(qiáng)調(diào) 藍(lán)白 圖示圖形 4)同知識(shí)點(diǎn)的文字、圖示、圖形同色 同類內(nèi)容的格式、動(dòng)畫效果對(duì)應(yīng)一致主要特點(diǎn)n4、啟發(fā)式教學(xué)(課件制作和授課同時(shí)體現(xiàn)) 1)多提問(wèn),少教授 2)多圖示,
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