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文檔簡介
1、仔豬教槽的重要性一、 教槽料的重要性仔豬從出生到斷奶后一個(gè)階段的培育狀況會(huì)直接影響其整個(gè)生長育肥階段的成績。而斷奶應(yīng)激引起仔豬斷奶后常出現(xiàn)食欲降低、消化不良、飼料利用率低、免疫力和抗病力下降、腹瀉等現(xiàn)象,最終表現(xiàn)為生長受阻。盡早采用優(yōu)質(zhì)配方的教槽料對(duì)仔豬進(jìn)行教槽,在21日齡斷奶時(shí)達(dá)到400g教槽料采食量,對(duì)仔豬來說是一個(gè)安全閾值。400g教槽料的采食能夠使仔豬腸道表面得到充分發(fā)育,在斷奶后可以完全依賴于固體飼料,順利度過斷奶期。表1 斷奶受阻對(duì)肥豬生產(chǎn)性能的影響斷奶重 kg生長受阻天數(shù) d達(dá)94kg天數(shù) d日增重 g一級(jí)肉比例 %胴體瘦肉率 %每噸飼料提供的瘦肉率 kg5.8121565677
2、252.31665.831426218653.1182備注:每噸飼料多提供16kg肉,每噸飼料喂4頭豬,即每頭豬多提供4kg肉,可多獲利80元。 圖1:教槽開始時(shí)間對(duì)仔豬采食量及保育生長速度的影響二、 仔豬料設(shè)計(jì)及原料使用配制仔豬飼料首先要考慮仔豬本身的消化生理因素,乳豬生長迅速、代謝旺盛、養(yǎng)分利用力強(qiáng),但消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完善、消化酶分泌量不足,對(duì)飼料的消化能力低,易發(fā)生腹瀉等問題,所以仔豬料配制要求技術(shù)高,原料選擇也要符合仔豬消化生理特點(diǎn)。1. 能量原料仔豬日糧要求高能量濃度低粗纖維含量,消化能在3600Kcal/kg,粗纖維含量低于4%,需要向飼料中添加植物油或使用全脂膨化大豆。7日齡內(nèi)的
3、仔豬能夠很好的利用葡萄糖和乳糖;7-10日齡可利用果糖和蔗糖;。斷奶仔豬以植物性飼料為基礎(chǔ),可適當(dāng)添加乳糖等。乳清粉:低蛋白乳清粉要比高蛋白的好,其主要作用是提供乳糖。乳糖:適口性好,易于消化吸收,能通過發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,維持仔豬的腸道健康,幫助消化和防止下痢,其流動(dòng)性好于乳清粉。油脂: 早期斷奶仔豬脂肪酶活力下降,對(duì)油脂的利用能力有限,脂肪鏈越短吸收利用率越高。仔豬對(duì)脂肪利用率最高的是椰子油,其次是玉米油和大豆油。添加5%油脂對(duì)制??善鸬綕櫥饔?。玉米:用于仔豬料最好進(jìn)行熟化、膨化。粗蛋白不低于8.5%,粗脂肪含量3.5%。注意玉米的霉菌毒素的污染。碎米: 第一要關(guān)注新鮮度;第二要關(guān)注稻殼含量;
4、第三是用量問題,用多了飼料會(huì)比較硬。2. 蛋白原料仔豬教槽料蛋白不低于21.5%。仔豬蛋白質(zhì)的需要量實(shí)際上就是氨基酸的需要量,仔豬對(duì)低蛋白日糧不十分敏感,若蛋白質(zhì)18%,使氨基酸達(dá)到平衡,仍能取得很好的飼養(yǎng)效果。 血漿蛋白粉:蛋白含量70-78%,在日糧中添加量3%。免疫球蛋白能夠提高斷奶仔豬成活率。 優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚粉:蛋白含量高,氨基酸含量豐富且組成平衡,是仔豬飼料中極有效的動(dòng)物蛋白源。膨化大豆/膨化豆粕:不單純用脲酶活性檢測,還可用水分、粗灰分、酸價(jià)檢測,用苯酚紅顯色反應(yīng),10-20min內(nèi)出現(xiàn)紅點(diǎn),則為膨化大豆過熟,不會(huì)引起腹瀉?;曳殖^5%則不能使用,酸價(jià)超過8-10不能使用。發(fā)酵豆粕:用
5、氣味、顏色等來評(píng)價(jià)??赏ㄟ^雜菌實(shí)驗(yàn)來評(píng)價(jià)發(fā)酵豆粕。三、 飼喂技術(shù)1. 盡早開始教槽哺乳仔豬3-4日齡即開始教槽。出生仔豬補(bǔ)鐵、斷尾后的第二天即開始使用教槽料。2. 采用適當(dāng)?shù)娘曃沽块_始教槽后的1-3天,每天添加教槽料至少4次,每次的添加量約8-10g,確保每次添加的分量盡能維持3h的采食,一定不可多添加。3天后,對(duì)能夠采食教槽料的窩群增加添加量,4-7天時(shí),每次25g;第二周每次添加50g;第三周每次添加75-100g。3天后,對(duì)不能夠采食教槽料的窩群,建議使用粥樣教槽料。與顆粒料和粉料相比,仔豬更喜歡粥樣教槽料。45度溫水10ml融奶媽奶1g后,再將固體教槽料20g與奶粉水進(jìn)行混合制成(按照2:1的比例)。飼料均勻分散于教槽盤中飼喂給兩窩仔豬(10g/窩),遵循正常飼料的添加量進(jìn)行教槽。如此飼喂3-4天后,開始使用固體教槽料,則7-10天后仔豬即可采食正常的教槽料。 下表2列出采用脫脂奶粉制成的粥樣教槽料飼喂4天與干顆粒料相比的好處。實(shí)驗(yàn)取36窩仔豬。表2:飼喂粥樣教槽料4天產(chǎn)生的額外粥樣教槽料非粥樣教槽料首次飼喂日齡 d53平均出生體重 kg1.341.3524日齡
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