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1、20xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 【內(nèi)容摘要】xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié),一、為確保全鄉(xiāng)人民的身體健康,我鄉(xiāng)加強了農(nóng)村集體聚餐管理工作,增強了全鄉(xiāng)人民集體聚餐申報的意識,二、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作,根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作,(二)在4月12日,認(rèn)真組織貫徹學(xué)習(xí)了全國嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神,(三)轄區(qū)內(nèi)職責(zé)分工明確,部門之間密切配合,(四)進(jìn)一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,(五)設(shè)立了食品安全咨詢、舉報、投訴電話,三、關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作,我們專門成立了檢

2、查組,到各餐館和使用超市進(jìn)行檢查,到目前我鄉(xiāng)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。xx年上半年鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié) 上半年,在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,XX鄉(xiāng)認(rèn)真貫徹落實省、縣食品藥品監(jiān)管工作會議精神,緊緊圍繞年度工作目標(biāo),牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,充分履行食品安全綜合監(jiān)管職能,從實際出發(fā),充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用,積極開展食品安全監(jiān)管工作,全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定,群眾食品安全得到有效保障?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下: 一、為確保全鄉(xiāng)人民的身體健康,我鄉(xiāng)加強了農(nóng)村集體聚餐管理工作,增強了全鄉(xiāng)人民集體聚餐申報的意識。專門召開了村三主干會及廚師培訓(xùn)會,共40人參加。先后印發(fā)了農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)定、X

3、X鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐食品與衛(wèi)生指南。目前我鄉(xiāng)農(nóng)村集體聚餐申報工作基本走向正軌。二、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作,根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作: (一)成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,結(jié)合實際制定了實施方案,同時由鄉(xiāng)打擊餐飲服務(wù)食品添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進(jìn)行檢查并簽定責(zé)任書,承諾書和發(fā)放告知書,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。(二)在4月12日,認(rèn)真組織貫徹學(xué)習(xí)了全國嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。(三)轄區(qū)內(nèi)職責(zé)分工明確,部門之間密切配合。由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品

4、添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組切實履行食品安全監(jiān)管職責(zé),衛(wèi)生院進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),定期不定期對重點食品,重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進(jìn)行日常檢查。并發(fā)放監(jiān)管意見書。(四)進(jìn)一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任主體。(五)設(shè)立了食品安全咨詢、舉報、投訴電話。截止目前未發(fā)現(xiàn)一件舉報或投訴電話。三、關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作,我們專門成立了檢查組,到各餐館和使用超市進(jìn)行檢查,到目前我鄉(xiāng)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。四、關(guān)于瘦肉精專項整治工作,我鄉(xiāng)制定了我鄉(xiāng)瘦肉精專項整治方案,同時聯(lián)合鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)中心一起對全鄉(xiāng)養(yǎng)殖大戶和轄區(qū)內(nèi)的兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用瘦肉精等添加物的公告,通過我們檢查全鄉(xiāng)沒有一例使用和采購瘦肉精。五、食品安全工作是一項長期性的工作,在下半年的工作中,我們將進(jìn)一步加大工作力度,健全工作體制機制,依法監(jiān)管,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康

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