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1、畜禽糞便污染治理與利用 畜禽養(yǎng)殖在農(nóng)村可以說是比比皆是,養(yǎng)殖形式有家庭型、專業(yè)戶型、企業(yè)型,養(yǎng)殖規(guī)模從兩三頭、幾百頭,到上萬頭,為豐富城鄉(xiāng)居民的菜藍(lán)子起到了一定的作用。但是,養(yǎng)殖畜禽產(chǎn)生的大量污水、糞便,特別是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的糞便和污水,已不可能用傳統(tǒng)的還田方式進(jìn)行處理。由于這些污水和糞便中含有大量的有機(jī)物、氮、磷、懸浮物,和一些有害的致病菌。造成養(yǎng)殖場(chǎng)的周圍臭氣熏天、蚊蠅大量繁殖,漫天飛舞。另一方面由于周邊的水體污染,導(dǎo)致水葫蘆及雜草滋生,嚴(yán)重影響了畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)的良性循環(huán)。那么,畜禽糞便污染怎樣來治理和利用?為了更好地掌握畜禽糞便污染治理和利用技術(shù),必須從源頭控制開始。 一、飼料的選擇 在養(yǎng)殖
2、場(chǎng),要大力提倡使用環(huán)保型飼料,提高飼料中營(yíng)養(yǎng)素的消化利用率,這樣可以有效減少氮、磷和臭味物質(zhì)的排出量,降低排泄污染。 二、糞便的清理 對(duì)畜禽舍經(jīng)過干濕分離的畜禽糞渣,先由飼養(yǎng)員進(jìn)行人工清糞收集,把畜禽舍中清掃出來的糞渣,用翻斗車?yán)金B(yǎng)殖場(chǎng)外的貯糞池中,集中堆放。貯糞池一般建在緊靠養(yǎng)殖場(chǎng)的圍墻邊,以便于糞車通過圍墻的倒糞口向外傾倒糞渣。貯糞池的大小可以根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模大小而有所不同,在貯糞池的上面要建好防雨棚,避免糞渣被雨水沖淋后到處流淌,造成二次污染。 三、糞渣的堆制 養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖大戶貯糞池中的糞渣,要及時(shí)清運(yùn)到有機(jī)肥料廠的畜禽糞便專門處理場(chǎng),進(jìn)行堆制處理。對(duì)含水量較低的雞糞、羊糞、兔糞等糞渣,
3、可以直接進(jìn)行堆制。對(duì)于含水量較高的豬糞或牛糞,要先在濕糞中加入礱糠、木屑、秸稈粉、蘑菇泥、食用菌栽培廢渣或中藥渣等輔料, 作為濕糞堆制發(fā)酵的調(diào)理劑。調(diào)理劑的添加量一般控制在10%20%。如果輔料的顆粒較粗,要先粉碎成一定細(xì)度的粉狀后再使用。然后取這些粉狀調(diào)理劑與濕糞充分混合,將濕糞的含水量調(diào)節(jié)到55%65%,既調(diào)節(jié)了豬、牛糞的濕度,降低粘性,又提高了堆制物料的通氣性,同時(shí),還能調(diào)節(jié)糞便的碳氮比,有利于生物發(fā)酵。但是對(duì)于鮮糞來說,初試發(fā)酵的調(diào)理輔料添加量最好控制在15%以內(nèi)。當(dāng)濕豬糞與調(diào)理輔料充分混合后,就可以做堆。在堆制過程中,還需要加入耐高溫的發(fā)酵菌劑,菌劑的用量一般在每立方堆料中放23公斤
4、。加菌劑的時(shí)候,要把菌劑均勻地撒入糞堆中。堆放時(shí),高度一般控制在0.61米。 四、高溫發(fā)酵及翻堆 糞渣在堆制的過程中,在微生物的作用下會(huì)不斷發(fā)酵升溫,需要在堆制發(fā)酵過程中定期測(cè)定堆肥的溫度,測(cè)定堆肥溫度一般在做堆后23天開始。測(cè)定堆肥溫度時(shí),要將溫度計(jì)的插桿從堆的頂部往下插入糞堆2030厘米的高溫層中,并保持3分鐘以上,等到溫度表上的指針穩(wěn)定后,記下溫度讀數(shù)。當(dāng)堆肥發(fā)酵溫度升至65時(shí),就要對(duì)堆制的糞渣進(jìn)行翻堆,如果堆肥發(fā)酵溫度沒有達(dá)到65時(shí),最好每隔3天也翻堆一次。 五、發(fā)酵有機(jī)肥的干燥 發(fā)酵后的有機(jī)肥含水量相對(duì)較高,特別是采用人工翻堆工藝發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥,含水量高達(dá)近50%,而采用機(jī)械翻混工
5、藝發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)肥,水分含量雖然要相對(duì)干一點(diǎn),但也在30%左右,就需要進(jìn)一步對(duì)肥料進(jìn)行干燥處理。一般可以通過烘干、太陽曬干、繼續(xù)堆放后熟脫水干燥三種方法來完成。 六、肥料和栽培基質(zhì)的生產(chǎn) 畜禽糞便經(jīng)過一定發(fā)酵周期,達(dá)到腐熟以后,就可以把它直接制成優(yōu)質(zhì)的商品有機(jī)肥,同時(shí),還可以根據(jù)土壤類型和作物種類添加無機(jī)速效養(yǎng)分,生產(chǎn)出各種瓜果、蔬菜、花卉苗木的有機(jī)無機(jī)復(fù)混專用肥。也可以用畜禽糞便與其它經(jīng)破碎處理過的秸稈等有機(jī)廢棄物一起堆制發(fā)酵,生產(chǎn)作物栽培和育苗的基質(zhì)。 七、有機(jī)肥和專用肥的應(yīng)用 施用有機(jī)肥及有機(jī)無機(jī)復(fù)混專用肥可以顯著改善土壤的結(jié)構(gòu)和理化性狀,增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤微生物的類群及數(shù)量,增強(qiáng)
6、土壤的生物活性,提高土壤肥力和土壤質(zhì)量。減輕設(shè)施栽培土壤的土傳病害發(fā)生,以及作物的連作障礙等不良影響。而且還可以改善作物根際的土壤環(huán)境,促進(jìn)作物根系生長(zhǎng),達(dá)到根深葉茂的效果。 1.在蔬菜上的應(yīng)用 有機(jī)肥主要作基肥使用,一般每畝施用300500公斤,翻地前先在畦面撒施三分之二,然后翻地,整地時(shí)再將剩余的三分之一進(jìn)行面施就可以了。 蔬菜專用肥既可作基肥用,又可作追肥施用。一般每畝施用2030公斤,施用方法與傳統(tǒng)施肥技術(shù)相近。做追肥用時(shí)最好采用條施和穴施,施后覆土。 2.在花卉上的應(yīng)用 有機(jī)肥可配制成盆花栽種用的營(yíng)養(yǎng)土,有機(jī)肥在花土中的摻入量控制在8%以內(nèi)?;ɑ軐S梅手饕米髯贩剩褂梅椒ㄒ话阍谂柰帘砻嫱?3個(gè)小洞,或沿盆壁挖一圈淺溝,施入少量顆粒肥,施后覆土,用量為每公斤土不超過10克。 3.在果樹上的應(yīng)用 有機(jī)肥作底肥時(shí),在坑底施入510公斤,然后覆土10厘米,再栽種果苗。 作基肥時(shí),在樹冠三分之二處對(duì)應(yīng)地面挖一圈淺溝施入,施后覆土,一般每株用量為510公斤。 果樹專用肥主要用作基肥和追肥,在樹冠三分之二處對(duì)應(yīng)地面挖一圈淺溝施入,施后覆土,一般每株用量為35公斤。 畜禽糞便污染治理和利用技術(shù)的推
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