校園美食文化節(jié)活動(dòng)策劃書與校園職通車活動(dòng)策劃書匯編

第 21 頁 共 21 頁校園美食文化節(jié)活動(dòng)策劃書一、活動(dòng)主題美食文化素質(zhì)創(chuàng)新二、活動(dòng)內(nèi)容和意義本屆校園美食文化節(jié)通過舉辦“學(xué)術(shù)報(bào)告專題講座”、“美食嘉年華文化廣場(chǎng)”、“莘莘學(xué)子烹飪技能大賽”和“食品廣告設(shè)計(jì)大賽”等四個(gè)系列活動(dòng)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，促進(jìn)校園文化建設(shè)。 學(xué)術(shù)報(bào)告、專題講座通過舉辦系列學(xué)術(shù)報(bào)告和專題講座，促進(jìn)廣大師生對(duì)中國食品行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、相關(guān)食品企業(yè)的狀況和研究動(dòng)態(tài)有進(jìn)一步的了解，激發(fā)我院學(xué)生熱愛專業(yè)、刻苦鉆研的積極性，有力的促進(jìn)校風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)校園學(xué)術(shù)氛圍。 美食嘉年華文化廣場(chǎng)通過邀請(qǐng)知名的食品企業(yè)到學(xué)校進(jìn)行企業(yè)推廣和現(xiàn)場(chǎng)名優(yōu)產(chǎn)品展示，讓大學(xué)生了解中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化。增進(jìn)企業(yè)與學(xué)校的合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓廣大學(xué)生參與活動(dòng)，接觸企業(yè)，對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，為走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。 莘莘學(xué)子烹飪技能大賽（分為校內(nèi)各學(xué)院比賽和廣州地區(qū)高校校際比賽）通過舉辦集知識(shí)性、趣味性于一體的“莘莘學(xué)子烹飪技能大賽”，使學(xué)生在活動(dòng)中能理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和協(xié)作精神，增強(qiáng)校內(nèi)各學(xué)院和各兄弟高校的交流與合作。 食品廣告設(shè)計(jì)大賽通過廣告設(shè)計(jì)的形式，提高同學(xué)們的電腦應(yīng)用水平，觸發(fā)我院同學(xué)的創(chuàng)作靈感，激發(fā)同學(xué)們對(duì)所學(xué)專業(yè)的熱情，調(diào)動(dòng)同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性。三、系列活動(dòng)時(shí)間安排1活動(dòng)時(shí)間：10月20日-11月10日2具體活動(dòng)安排策劃：活動(dòng)內(nèi)容 時(shí)間安排 地點(diǎn) 一、開幕典禮暨第一場(chǎng)學(xué)術(shù)報(bào)告 20日（星期六） 多媒體課室 （教二208） 二、美食文化廣場(chǎng) 27日（星期六） 8：00-8：00 紅滿堂廣場(chǎng) 三、學(xué)術(shù)報(bào)告、專題講座 （6場(chǎng)） 10月20日-11月10日 多媒體課室 （教二208） 四、烹飪技能大賽 1.各學(xué)院烹飪技能大賽 2.廣州各高校烹飪技能大賽 11月3日（星期六） 8：00-9：00 11月3日（星期六） 9：30-11:00 華山學(xué)生飯?zhí)?華山學(xué)生飯?zhí)?五、有關(guān)食品的廣告設(shè)計(jì)、知識(shí)競(jìng)賽（食品學(xué)院各班參加） 11月3日（星期六） 3：00PM-4：30PM 多媒體課室 （教二208） 六、閉幕式 11月10日（星期六） 7：30-9：00 學(xué)生活動(dòng)中心 四、系列活動(dòng)方案 學(xué)術(shù)報(bào)告、專題講座系列活動(dòng)總負(fù)責(zé)人：向智男、許雯雯（學(xué)生分會(huì)學(xué)習(xí)部）（一）、活動(dòng)目的和意義通過舉辦系列學(xué)術(shù)報(bào)告和專題講座，使我校廣大師生對(duì)中國食品行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)、相關(guān)食品企業(yè)的狀況和研究動(dòng)態(tài)有一定的了解，激發(fā)我院學(xué)生熱愛專業(yè)、刻苦鉆研的積極性，有力的促進(jìn)校風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，加強(qiáng)校園學(xué)術(shù)氛圍。（二）、學(xué)術(shù)報(bào)告的題目和主講人1題目：廣東食品工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)主講人：廣東食品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張俊修先生2題目：中國啤酒工業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)主講人：珠江啤酒工業(yè)公司開發(fā)部部長(zhǎng)唐穎女士3題目：食品添加劑的發(fā)展現(xiàn)狀主講人：廣東食品工業(yè)研究所所長(zhǎng)李兆雄先生4題目：食品質(zhì)量問題的研討主講人：廣東預(yù)防科學(xué)研究所所長(zhǎng)戴昌芳先生5題目：面包、糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的前沿問題主講人：梅山瑪利酵母廠總經(jīng)理謝擁葵先生6題目：食品添加劑與現(xiàn)代食品工業(yè)主講人：廣東省食品工業(yè)發(fā)展總公司副經(jīng)理?xiàng)罟谪S先生（三）、活動(dòng)安排110月20日前由學(xué)院有關(guān)教師負(fù)責(zé)聯(lián)系主講人（由學(xué)院黨黨政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)安排）并落實(shí)講座時(shí)間，以食品學(xué)院名義向主講人發(fā)出邀請(qǐng)函。2確定講座時(shí)間后，由學(xué)習(xí)部派干事專門負(fù)責(zé)落實(shí)多媒體課室。3落實(shí)課室后，印制請(qǐng)柬。由分團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)制作宣傳海報(bào)，在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布信息，在校廣播臺(tái)發(fā)布通知。4由學(xué)生分會(huì)外聯(lián)部派工作人員向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)送請(qǐng)柬。5講座當(dāng)天由黨總支派老師負(fù)責(zé)接待主講人。6由分團(tuán)委組織部負(fù)責(zé)講座現(xiàn)場(chǎng)的有關(guān)工作。7由學(xué)生分會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)講座現(xiàn)場(chǎng)的攝影和錄音工作。8講座結(jié)束后，由學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)致謝。（四）、經(jīng)費(fèi)預(yù)算各種費(fèi)用預(yù)計(jì)XX元 美食嘉年華文化廣場(chǎng)總負(fù)責(zé)人：龍秉智（學(xué)生分會(huì)主席）、黃嘉穎（學(xué)生分會(huì)外聯(lián)部部長(zhǎng)）（一）、時(shí)間10月27日上午8：00下午8：00（二）、地點(diǎn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)紅滿堂廣場(chǎng)（三）、活動(dòng)目的和意義通過邀請(qǐng)知名的食品企業(yè)到學(xué)校進(jìn)行企業(yè)推廣和現(xiàn)場(chǎng)名優(yōu)產(chǎn)品展示，讓大學(xué)生了解中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化。增進(jìn)企業(yè)與學(xué)校的合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，讓廣大學(xué)生參與活動(dòng)，接觸企業(yè)，對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作有一定的了解，為成功走向社會(huì)奠定良好的基礎(chǔ)。（四）、活動(dòng)內(nèi)容企業(yè)推介、名優(yōu)產(chǎn)品展示、有獎(jiǎng)游園活動(dòng)、免費(fèi)品嘗新產(chǎn)品（五）、活動(dòng)安排1向食品行業(yè)協(xié)會(huì)、白云區(qū)科技局等單位發(fā)出邀請(qǐng)函，希望他們組織企業(yè)參加美食嘉年華文化廣場(chǎng)的活動(dòng)。2由學(xué)生分會(huì)秘書部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)美食嘉年華文化廣場(chǎng)參加單位的申請(qǐng)表。3由外聯(lián)部負(fù)責(zé)落實(shí)與參加單位的聯(lián)系。4“美食嘉年華文化廣場(chǎng)”現(xiàn)場(chǎng)布置方案（見附件）。指揮組：龍秉智、許曉宇、黎明、向智男、張丹丹、黃鉆、楊瑩、劉小楊、黃嘉穎、徐萬瑞；后勤組：搬桌椅；掛橫幅；擺設(shè)鮮花；掛氣球；飲水機(jī)的搬運(yùn)、管理；宣傳組：紅滿堂廣場(chǎng)裝飾設(shè)計(jì)；場(chǎng)景布置方案：（1）紅滿堂舞臺(tái)背景：幕布主標(biāo)題“華南農(nóng)業(yè)大學(xué)第二屆校園美食文化節(jié)”；節(jié)徽；主辦、協(xié)辦、承辦單位。（2）舞臺(tái)布置：四條對(duì)聯(lián)：標(biāo)語待定；六個(gè)普通氫氣球；彩噴布景板；主持人臺(tái)（鮮花，麥克風(fēng)）；臺(tái)階中央鮮花擺設(shè)：200盆（來源華農(nóng)花圃園；設(shè)計(jì)請(qǐng)園藝學(xué)院教師指導(dǎo)）；吉祥物擺設(shè)（紅滿堂舞臺(tái)兩側(cè)）；（3）紅滿堂草地布置：前三排貴賓席；草地中央圓形區(qū)參展企業(yè)和學(xué)院成果展參展企業(yè)展示區(qū)呈弧形分布；游戲區(qū)：兩側(cè)設(shè)電視、DVD各4臺(tái)，展示美食文化資料（由學(xué)院提供）；游戲區(qū)布置（每個(gè)游戲區(qū)同時(shí)進(jìn)行兩個(gè)游戲，共三個(gè)游戲區(qū)）：A區(qū)：99（1）、00（2）；B區(qū)：99（2）、00（1）；C區(qū)：99（3）、00（5）展區(qū)人員調(diào)動(dòng)：99（4）班、00（3）班；中央展區(qū)及全場(chǎng)音像效果：98級(jí)學(xué)生后勤組：01級(jí)和00（4）班（具體由后勤組負(fù)責(zé)安排）禮儀組：負(fù)責(zé)邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)（6人），禮儀接待人員（10人）六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算各種經(jīng)費(fèi)預(yù)算共計(jì)XX元 莘莘學(xué)子烹飪技能大賽總負(fù)責(zé)人：王銳彬（分團(tuán)委實(shí)踐部）、方樹貴（學(xué)生分會(huì)生活部）（一）、活動(dòng)時(shí)間11月3日上午8：0011：00校內(nèi)各學(xué)院比賽：上午8：009：00廣州地區(qū)高校比賽：上午9：3011：00（二）、活動(dòng)地點(diǎn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)華山區(qū)學(xué)生飯?zhí)茫ㄈ?、活?dòng)目的和意義通過舉辦集知識(shí)性、趣味性于一體的“莘莘學(xué)子烹飪技能大賽”，使學(xué)生在活動(dòng)中能理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和協(xié)作精神，增強(qiáng)校內(nèi)各學(xué)院和各兄弟高校的交流與合作。（四）、比賽規(guī)則要求每組選手烹制兩個(gè)菜式（包括一個(gè)規(guī)定菜式和一個(gè)自選菜式，規(guī)定菜式的材料由組織方提供，規(guī)定菜式的主料為牛肉，自選菜式的主料及特殊配料自備，普通配料由組織方提供），參加比賽的選手需在50分鐘內(nèi)完成參賽菜品的烹調(diào)并上臺(tái)，時(shí)間一到，立即停手，否則以違規(guī)處理。參加比賽的選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到場(chǎng)，否則以棄權(quán)論。（五）、參賽方法校內(nèi)各學(xué)院比賽：以學(xué)院為單位組隊(duì)參賽，每隊(duì)選手兩名，各學(xué)院選手由各學(xué)院組織培訓(xùn)后參賽。廣州地區(qū)高校比賽：以各高校為單位組隊(duì)參賽，每隊(duì)選手兩名，各高校選手由所在學(xué)校組織培訓(xùn)。請(qǐng)各組參賽選手將各自兩個(gè)菜式的菜名及自選菜的所須配料定好，于10月20日之前送（寄）到食品學(xué)院辦公室。地址：廣州 天河 五山 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院美食節(jié)籌委會(huì)報(bào)名截止日期10月20日（六）、評(píng)分細(xì)則和評(píng)委名單（暫定）此次活動(dòng)的評(píng)委由知名的美食專家及專業(yè)人士擔(dān)任，務(wù)求保證此次比賽公平、公正、公開。1比賽評(píng)分細(xì)則色澤（15分）甲等菜品色澤鮮艷，能引起食欲，喚起胃口；（1115）乙等菜品色澤較好，較能引起食欲；（610）丙等菜品色澤一般，較難引起食欲。（15）香味（15分）甲等菜品香味濃郁，令人產(chǎn)生食之而后快的沖動(dòng)；（1115）乙等菜品香味較好，較能引起食欲；（610）丙等菜品香味一般，較難引起食欲。（15）滋味（15分）甲等菜品味道鮮美，令人食而回味，欲罷不能；（1115）乙等菜品味道較好，吃起來較舒服；（610）丙等菜品味道一般，吃起來沒什么感覺。（15）外形（15分）甲等菜品外形特別，賞心悅目，食欲大增；（1115）乙等菜品外形較好，較能引起食欲；（610）丙等菜品外形一般，較為隨意。（15）口感（15分）甲等菜品口感好，能做到與菜物相適應(yīng)，非常爽口；（1115）乙等菜品口感較好，菜物較為爽口；（610）丙等菜品口感一般，菜物不夠爽口。（15）創(chuàng)意（15分）甲等菜品新奇，有特色，主菜配料搭配不拘一格；（1115）乙等菜品俗中見新，但奇特不足；（610）丙等菜品落入俗套，基本無創(chuàng)新可言。（15）菜名（10分）甲等菜名意味深遠(yuǎn)，很有內(nèi)涵，引人遐想；（810）乙等菜名較有文采，內(nèi)涵稍嫌不足；（47）丙等菜名較俗氣，缺乏內(nèi)涵。（13）2比賽評(píng)委名單校內(nèi)各學(xué)院烹飪技能比賽評(píng)委名單：（1）.黃功樂（特級(jí)廚師）（2）.李肇良（特級(jí)廚師）（3）.王計(jì)科（二級(jí)廚師）（4）.蘇相利（飲食中心副主任）（5）.黃荷?。ㄈA山飯?zhí)媒?jīng)理）廣州地區(qū)高校烹飪技能比賽評(píng)委名單：（1）.陳洪超（華南理工大學(xué)特級(jí)技師）（2）.黃功樂（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)特級(jí)廚師）（3）.陳志江（高級(jí)烹飪技師廣州綠茵閣飲食有限行政總廚、總經(jīng)理助理）（4）.張德義（高級(jí)烹飪技師冰花酒店行政總廚、經(jīng)營(yíng)部經(jīng)理）（5）.陳海濤（高級(jí)烹飪技師廣州市東北人企業(yè)有限公司行政總廚）（七）、比賽流程1莘莘學(xué)子烹飪技能大賽現(xiàn)場(chǎng)布置方案（1）具體工作人員安排：時(shí)間 內(nèi)容 負(fù)責(zé)人 所需人員 11月2日晚7：00 初步布置會(huì)場(chǎng) 方樹貴 2個(gè)班 11月3日早上6：00 全面布置會(huì)場(chǎng) 方樹貴 2個(gè)班 11月3日早上6：30 學(xué)生委員到場(chǎng) 王娟 11月3日早上7：00 禮儀小姐及司儀到場(chǎng) 陳杏妍 11月3日早上7：00 至9：30 評(píng)委、選手簽到及評(píng)委的離場(chǎng)和入場(chǎng) 王娟 禮儀小姐8人 11月3日早上7：00至11：00 維持現(xiàn)場(chǎng)秩序 張志鵬 56人 11月3日早上8：00至9：30 校門口接待 鄒士玉 45人 11月3日早上8：00至9：30 外校選手及帶隊(duì)老師到達(dá)會(huì)場(chǎng)后的接待 陳杏妍 23人 11月3日早上9：00至9：15 清潔比賽用具 方樹貴 10人 11月3日早上9：00至9：30 校內(nèi)比賽選手的離場(chǎng)及外校選手的入場(chǎng) 楊銘珊 23人 11月3日早上11：00 清理會(huì)場(chǎng) 方樹貴 2個(gè)班 11月3日早上7：00至11：00 現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào) 王銳彬、陳杏妍 張志鵬、王娟 （2）掛三條橫幅，分別位于華山區(qū)飯?zhí)瞄T口、華山區(qū)飯?zhí)么髲d；（3）掛三至四幅宣傳海報(bào)于飯?zhí)么髲d處；（4）在校門通往飯?zhí)玫穆飞喜贾貌势欤唬?）飯?zhí)么髲d懸掛各種彩帶；2校內(nèi)各學(xué)院比賽：（1）領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、評(píng)委及選手入場(chǎng)（7：50前）（2）比賽司儀介紹各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、評(píng)委及選手（7：55）（3）領(lǐng)導(dǎo)宣布比賽開始（8：00）（4）現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行各類趣味問答，有獎(jiǎng)競(jìng)猜（8：108：45）（5）選手完成菜品烹調(diào)，由評(píng)委評(píng)分（8：50）（6）領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、評(píng)委對(duì)比賽進(jìn)行點(diǎn)評(píng)（9：00）（7）公布獲獎(jiǎng)選手，由領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓頒獎(jiǎng)（9：00）3校際比賽：（1）嘉賓、評(píng)委及選手入場(chǎng)（8：45）（2）比賽司儀介紹各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、評(píng)委及選手（9：30）（3）領(lǐng)導(dǎo)宣布比賽開始（9：30）（4）現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行各類趣味問答（9：3510：15）（5）選手完成菜品烹調(diào)，由評(píng)委評(píng)分（10：2010：30）（6）領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、評(píng)委對(duì)比賽進(jìn)行點(diǎn)評(píng)（10：40）（7）公布獲獎(jiǎng)選手，由領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓頒獎(jiǎng)（11：00）（八）、經(jīng)費(fèi)預(yù)算各種費(fèi)用共計(jì)3000元 食品廣告設(shè)計(jì)大賽總負(fù)責(zé)人：黃韻瑩（分團(tuán)委宣傳部）、陳正（學(xué)生分會(huì)學(xué)習(xí)部）（一）、活動(dòng)時(shí)間11月3日下午2：305：30（二）、活動(dòng)地點(diǎn)校第二教學(xué)大樓多媒體課室（三）、活動(dòng)目的和意義通過廣告設(shè)計(jì)的形式，提高同學(xué)們的電腦應(yīng)用水平，觸發(fā)我院同學(xué)的創(chuàng)作靈感，激發(fā)同學(xué)們對(duì)所學(xué)專業(yè)的熱情，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性。（四）、參賽單位食品學(xué)院各學(xué)生班（共20個(gè)學(xué)生班）（五）、參賽要求每一份作品的講解時(shí)間：5分鐘；每一份作品現(xiàn)場(chǎng)演示時(shí)間：3分鐘1廣告設(shè)計(jì)的形式：（1）廣告招貼設(shè)計(jì)（以各班為單位組對(duì)參賽，作為美食文化節(jié)最佳班級(jí)評(píng)選項(xiàng)目之一）；（2）自由式廣告設(shè)計(jì)（可以利用各種電腦設(shè)計(jì)形式，包括招貼、flash、mpeg、mp3、自制網(wǎng)頁等等）注：屆時(shí)班級(jí)評(píng)選和個(gè)人評(píng)選將分開評(píng)分評(píng)獎(jiǎng)，一人可參加多項(xiàng)，但同一類型的只算一份作品。2廣告設(shè)計(jì)的內(nèi)容：（1）華農(nóng)大食品學(xué)院近年來的科研成果及研制產(chǎn)品；（2）市場(chǎng)上各種食品系列、品牌；（3）可以為市場(chǎng)上各大上市的食品企業(yè)公司作宣傳。3具體要求：（1）廣告招貼（班級(jí)最佳班級(jí)評(píng)選項(xiàng)目）招貼中需包括平面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品（或企業(yè)）的信條和廣告語設(shè)計(jì)；隨作品需附上創(chuàng)作意圖、構(gòu)思。將采用電腦設(shè)計(jì)形式，通過PhotoShop、我形我速、PhotoDulex等作圖軟件設(shè)計(jì)廣告招貼，設(shè)計(jì)完成后存于3.5寸軟盤。軟盤上需貼上寫有班級(jí)、品牌名稱的標(biāo)簽于10月30日交到負(fù)責(zé)人處。如因條件限制不能用電腦制作的，可用A4作圖紙用美工作圖（即手畫）。后由負(fù)責(zé)人經(jīng)掃描轉(zhuǎn)入電腦作投影（但掃描效果沒有電腦設(shè)計(jì)效果好的，參賽時(shí)將一同評(píng)分）。（2）自由式廣告設(shè)計(jì)其中廣告招貼的要求與上述的要求相同，其他形式的可存入3.5寸軟盤于10月30日前交到負(fù)責(zé)人處，或于是日前直接與負(fù)責(zé)人聯(lián)系。（六）、比賽安排1收集各班的作品，排序，存盤，大賽當(dāng)日先到課室拷貝到多媒體課室的電腦；2設(shè)計(jì)評(píng)分表；3邀請(qǐng)?jiān)u委；4布置會(huì)場(chǎng)；5安排主持，設(shè)計(jì)大會(huì)過程；6頒獎(jiǎng)；（七）、經(jīng)費(fèi)預(yù)算各種費(fèi)用總計(jì)1500元 閉幕式暨總結(jié)表彰大會(huì)總負(fù)責(zé)人：王娟（學(xué)生分會(huì)副秘書長(zhǎng)）、張志鵬（學(xué)生分會(huì)副主席）（一）時(shí)間11月10日晚上7：30（二）地點(diǎn)校學(xué)生活動(dòng)中心（三）大會(huì)程序1由學(xué)生分會(huì)秘書部總結(jié)第二屆校園美食節(jié)活動(dòng)2學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)講話3表彰第二屆校園美食文化節(jié)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人4頒獎(jiǎng)5學(xué)院藝術(shù)團(tuán)匯報(bào)演出6領(lǐng)導(dǎo)宣布第二屆校園美食文化節(jié)閉幕（四）經(jīng)費(fèi)預(yù)算獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品費(fèi)用預(yù)計(jì)1500元五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算（一）預(yù)計(jì)收入部分1校團(tuán)委提供3000元2學(xué)院提供3000元3自籌資金4000元小計(jì)：10000元（二）經(jīng)費(fèi)使用預(yù)算1按活動(dòng)內(nèi)容預(yù)算（1）系列學(xué)術(shù)報(bào)告、專題講座：XX元（2）美食嘉年華文化廣場(chǎng)：XX元（3）莘莘學(xué)子烹飪技能大賽：3000元（4）食品廣告設(shè)計(jì)大賽：1500元（5）總結(jié)、表彰：1500元2按各組使用經(jīng)費(fèi)預(yù)算（1）策劃組：XX元（2）宣傳組：3500元（3）外聯(lián)組：1500元（4）后勤組：3000元鳴謝廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)廣東省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)輕紡處廣州市白云區(qū)科技局珠江啤酒工業(yè)公司從化順昌源綠色食品廠第一廣州酒家利口福集團(tuán)八景攝影沖印有限公司我愛競(jìng)賽網(wǎng)燕塘牛奶乳業(yè)有限公司雀巢牛奶有限公司寶鑫實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司華南農(nóng)業(yè)大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品廠校園職通車活動(dòng)策劃書一、活動(dòng)主題展現(xiàn)自我才能，塑造精彩人生-校園“職通車”二、活動(dòng)背景社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)條件下，經(jīng)濟(jì)發(fā)展突飛猛進(jìn)，畢業(yè)生求職隊(duì)伍迅速擴(kuò)大，社會(huì)對(duì)畢業(yè)生素質(zhì)要求提高，使就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，競(jìng)爭(zhēng)壓力日益增大，且當(dāng)前大學(xué)生對(duì)未來職業(yè)生涯缺少具體清晰的規(guī)劃和強(qiáng)有力的針對(duì)性，對(duì)當(dāng)前社會(huì)就業(yè)模式缺乏切身體會(huì)。而究其本質(zhì)，學(xué)生與就業(yè)單位缺少信息交流，學(xué)生對(duì)就業(yè)單位信息認(rèn)知片面且單一，難以了解社會(huì)對(duì)特定人才的需求，而就業(yè)單位亦難以對(duì)此類信息廣泛傳達(dá)。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻和社會(huì)人才需求急切的情況下，為讓廣大高校學(xué)子能客觀了解自身并發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)特征，我職規(guī)協(xié)會(huì)擬舉辦第6模擬招聘會(huì)。三、活動(dòng)目的通過“實(shí)戰(zhàn)演習(xí)”，鍛煉同學(xué)們的專業(yè)技能和實(shí)際操作，讓身處在“象牙塔”的同學(xué)感受就業(yè)求職環(huán)境，正確理性的面對(duì)就業(yè)壓力，增強(qiáng)學(xué)生的心理素質(zhì)，熟悉招聘的程序、模式，掌握面試技巧，明確就業(yè)目標(biāo)，積累沉淀知識(shí)，提高學(xué)生的應(yīng)聘能力和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，加大就業(yè)指導(dǎo)力度，創(chuàng)新就業(yè)指導(dǎo)方式，能充分展示個(gè)人才華；其次，引導(dǎo)重大莘莘學(xué)子制定長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，進(jìn)行針對(duì)性的準(zhǔn)備，朝盡可能消弭大學(xué)生就業(yè)困難和企業(yè)人才難求的窘境出發(fā)。本次模擬招聘，職業(yè)生涯規(guī)劃和招聘與選拔充分地結(jié)合起來，提高在校大學(xué)生的就業(yè)和應(yīng)聘技巧，使其深入了解到目前的市場(chǎng)情況，更清晰的剖析自己，彌補(bǔ)不足，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，為將來走向社會(huì)做好準(zhǔn)備。同時(shí)，本次活動(dòng)豐富了社團(tuán)舉辦活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，提高了社團(tuán)的專業(yè)性，更是對(duì)人力資源社團(tuán)今后的發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。三校聯(lián)合活動(dòng)旨在開闊同學(xué)們的視野，促進(jìn)校際交流、人才交流，進(jìn)行資源分享。四、活動(dòng)對(duì)象：所有在校的重慶大學(xué)、重慶師范大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)學(xué)生五、活動(dòng)主辦單位： 重慶大學(xué)職業(yè)規(guī)劃協(xié)會(huì)六、前期準(zhǔn)備1.物力資源項(xiàng)目數(shù)量說明橫幅1面試教室宣傳單500宣傳使用彩色氣球20用于培訓(xùn)場(chǎng)地以及賽場(chǎng)布置音響1宣傳使用展板1用于張貼海報(bào)礦泉水40指導(dǎo)老師、到場(chǎng)嘉賓飲用海報(bào)A11宣傳使用海報(bào)A240宣傳使用獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)獲獎(jiǎng)人員卡片16選手自我展示繪圖工具16選手自我展示號(hào)碼牌35選手身份標(biāo)志2.準(zhǔn)備工作：1、策劃部：撰寫XXXXXX的方案2、組織部：教室的申請(qǐng)，器械的歸還；講座過程秩序的維護(hù)。3、宣傳部：宣傳的海報(bào)、展板、傳單的制作和發(fā)放，以及活動(dòng)過程中PPT、視頻的制作。4、外聯(lián)部：聯(lián)系贊助單位，邀請(qǐng)校外的有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的人士，選取裁判、主持人以及工作人員。5、會(huì)場(chǎng)的安排及會(huì)后的清理由全社團(tuán)成員共同完成七、宣傳工作：宣傳開始時(shí)間11月13日，截止時(shí)間11月30日1、海報(bào)，橫幅宣傳在全校的宣傳欄張貼大型海報(bào)，此海報(bào)可以由外聯(lián)部成員去拉贊助，最好是噴繪海報(bào)。與此同時(shí)，宣傳部的人負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)4張以“職通車”為主題的海報(bào)！并在一食堂廣場(chǎng)咨詢點(diǎn)處張貼橫幅。（宣傳開始時(shí)間11月13日，截止時(shí)間11月15日）2、傳單宣傳由組織部每天早上在一、二食堂廣場(chǎng)分別進(jìn)行傳單分發(fā)。（宣傳開始時(shí)間11月13日，截止時(shí)間11月15日）3、咨詢點(diǎn)宣傳由宣傳部在一食堂廣場(chǎng)設(shè)立活動(dòng)咨詢點(diǎn)以便給學(xué)生介紹本次活動(dòng)的有關(guān)規(guī)則和流程。（宣傳開始時(shí)間11月13日，截止時(shí)間11月15日）4、網(wǎng)上宣傳宣傳部通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行宣傳，在qq，微信，人人，微博等宣傳媒介，并由部門內(nèi)部人員進(jìn)行轉(zhuǎn)載進(jìn)行宣傳，以擴(kuò)大影響。（宣傳開始時(shí)間11月9日，截止時(shí)間11月15日）八、報(bào)名方式（開始時(shí)間11月13日，截止時(shí)間11月15日）現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名：一食堂廣場(chǎng)報(bào)名處,填寫報(bào)名表。網(wǎng)上報(bào)名：請(qǐng)將個(gè)人信息發(fā)送至郵箱XXXXXXXXXXXXXXXXX（郵件注明院系、班級(jí)、學(xué)號(hào)、個(gè)人聯(lián)系方式、寢室號(hào)、室友聯(lián)系方式）例：姓名：張三學(xué)號(hào)：201xxxxx學(xué)院：建管學(xué)院 班級(jí)：xxxx1班手機(jī)號(hào)碼： QQ號(hào)：寢室：竹園一幢101 舍友手機(jī)號(hào)碼：九、活動(dòng)開展策劃1、海選：報(bào)名表篩選根據(jù)參賽選手所填寫的報(bào)名表或網(wǎng)上報(bào)名者提交的個(gè)人信息，篩選XX人，組織部以短信形式通知入選同學(xué)提前二十分鐘參加初賽。2、預(yù)賽（大概60人）初賽參賽人員到達(dá)指定場(chǎng)地并簽到，由工作人員作比賽規(guī)則介紹，給出35分鐘答疑時(shí)間。（比賽起點(diǎn)與終點(diǎn)為同一地方）把n張圖案，分成若干份，分別放在指定的不同地點(diǎn)（地點(diǎn)分散于校園，由指定工作人員守候） ，預(yù)先隨機(jī)分好小組，在不給提示的情況下，以小組為單位，從起點(diǎn)出發(fā)，分別派發(fā)出去，一種圖案一人只能領(lǐng)取一張，尋找過程中可以小組內(nèi)合作。（該過程主要考察選手，團(tuán)隊(duì)合作能力）在限定時(shí)間完畢，各組到達(dá)集合地點(diǎn)之后，每個(gè)小組把收集到的圖案，上交至工作人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，要求至少兩人統(tǒng)計(jì)同一小組。小組得分以組內(nèi)圖案種類最多的計(jì)分，個(gè)人分按照個(gè)人碎片種類計(jì)分，評(píng)委對(duì)各小組收到的圖案進(jìn)行統(tǒng)計(jì)總結(jié)，（指導(dǎo)人員，嚴(yán)格按照規(guī)定扣分，評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見附頁）得出一個(gè)結(jié)果， 在統(tǒng)計(jì)的同時(shí)，可以由其他評(píng)委對(duì)小組進(jìn)行提問（問題內(nèi)容包括尋找圖案過程中的感受、收獲等）每個(gè)小組只有2個(gè)人可以回答，回答的人員可獲得適當(dāng)加分（提問時(shí)不提前作加分告知，旨在考察隊(duì)員的主動(dòng)性）3、初賽（35人）1、提前做好從1號(hào)到X號(hào)號(hào)碼牌，參賽選手依次抽取并記錄序號(hào)及姓名，每5號(hào)為一組（1-5,6-10）組織選手戴上號(hào)碼牌并以小組為單位，準(zhǔn)備入場(chǎng)。2、主持人入場(chǎng)，向觀眾介紹活動(dòng)，以及嘉賓和評(píng)委的介紹，感謝贊助商的贊助。（致辭可以結(jié)合PPT以及視頻）3、每個(gè)小組選出一個(gè)組長(zhǎng)，上臺(tái)抽取視頻序號(hào)。4、小組根據(jù)視頻的順序，分別上臺(tái)，其余小組在等待席等待。5、每個(gè)小組觀看一個(gè)1分鐘左右的視頻，給5分鐘的討論時(shí)間，小組每個(gè)成員，分別扮演不同的角色，進(jìn)行4分鐘左右的表演，根據(jù)所扮演的角色臨時(shí)發(fā)揮，解決視頻中留下的問題。（例如：西天取完經(jīng)，師徒五人互相告別小組每個(gè)成員，分別扮演師徒五人中一人，模擬分別時(shí)場(chǎng)景以及對(duì)話。）要求每個(gè)組員能表達(dá)自己的想法。6、評(píng)委根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分，當(dāng)場(chǎng)公布每人分?jǐn)?shù)及比賽結(jié)果（晉級(jí)名單），選手可就自己情況向評(píng)委提出問題。注：活動(dòng)進(jìn)行一半和比賽結(jié)束時(shí)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀眾幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，兩次分別抽取3名觀眾。獎(jiǎng)品由贊助商提供，參賽選手均可以獲得由贊助商提供的紀(jì)念品。3、復(fù)賽161、將之前晉級(jí)的同學(xué)集合在一起，抽簽決定小組分類，將選手分成4組，每組4人，并且由選手自己選出組長(zhǎng)，書記，隊(duì)名，隊(duì)歌。每位選手都有一張卡片和繪圖工具，在20分鐘內(nèi)設(shè)計(jì)自己的卡片，最大限度的展示自己。時(shí)間到后，由工作人員收齊卡片。2、每個(gè)小組派一名隊(duì)員進(jìn)行抽簽，并按照抽簽的順序進(jìn)行選題。3、每個(gè)小組按照抽簽順序進(jìn)行游戲（游戲以達(dá)到活躍活動(dòng)的氣氛，并展示團(tuán)隊(duì)的能力，計(jì)分）游戲內(nèi)容：4、每個(gè)小組依照順序進(jìn)行答題環(huán)節(jié)。小組圍繞自己的題進(jìn)行方案設(shè)計(jì)，討論，時(shí)間10分鐘，有計(jì)時(shí)員計(jì)時(shí)。最后，每人有2分鐘時(shí)間展示自己的卡片，對(duì)該問題闡明自己的觀點(diǎn)并且談?wù)勛约簩?duì)于此次活動(dòng)的看法。5、評(píng)委公布綜合每位選手的個(gè)人展示，團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面，評(píng)選每個(gè)小組及個(gè)人所獲得的成績(jī)。（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見附頁）成績(jī)最高的小組成為“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”，并有獎(jiǎng)品相送。評(píng)委需當(dāng)場(chǎng)決定本校區(qū)的前三名，進(jìn)入最后的總決賽。4、決賽 91、最后進(jìn)入到總決賽的每校前三名選手，將分別對(duì)應(yīng)由X位面試官組成的面試小組，面試前會(huì)有事先由宣傳部采訪選手室友的視頻展現(xiàn)在選手和面試官面前，選手需要對(duì)該視頻發(fā)表感想。接著由有關(guān)負(fù)責(zé)人員分別將面試同學(xué)的自我推薦信送到面試官手上。面試形式由面試官自由發(fā)揮，旨在選拔出個(gè)人能力較出色的同學(xué)。2、評(píng)委從選手的表現(xiàn)評(píng)分，從而將選手分為特等獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)（1名），二等獎(jiǎng)（1名），三等獎(jiǎng)（1名），優(yōu)秀獎(jiǎng)（5名）。3、面試結(jié)束后，參加面試的同學(xué)可留下與面試官交流，了解自己面試過程中存在的不足之處。有利于今后在面試中能表現(xiàn)得更加出色。但是交流并不影響面試結(jié)果。十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算項(xiàng)目數(shù)量金額（單位元）說明橫幅280面試教室宣傳單50050宣傳使用彩色氣球2010用于培訓(xùn)場(chǎng)地以及賽場(chǎng)布置音響1100宣傳使用展板1100用于張貼海報(bào)礦泉水4040指導(dǎo)老師、到場(chǎng)嘉賓飲用海報(bào)A1111宣傳使用海報(bào)A240200宣傳使用獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)獲獎(jiǎng)人員三腳架120宣傳使用邀請(qǐng)函520邀請(qǐng)使用架子125宣傳使用噴繪138宣傳使用預(yù)賽紙張總價(jià)十一、應(yīng)急方案緊急情況應(yīng)急預(yù)案有選手找不到教室及時(shí)查看報(bào)名表中的聯(lián)系方式與之聯(lián)系由于突發(fā)原因，選手無法參加比賽視為該選手自動(dòng)退賽，由下一個(gè)選手接著游戲過程過于混亂工作人員負(fù)責(zé)維持秩序放映ppt的電腦出現(xiàn)故障備用電腦一臺(tái)，u盤拷貝ppt準(zhǔn)備若出現(xiàn)其它問題，由應(yīng)急機(jī)動(dòng)小組處理。（應(yīng)急機(jī)動(dòng)小組人員由組織部安排）附頁評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1.破鏡重圓小組評(píng)分 ：1,按照組內(nèi)成員所能提供的碎片種類最得多記分，一種碎片15分。2,超過規(guī)定時(shí)間的小組中的個(gè)人，每人每分鐘扣2分。個(gè)人評(píng)分 ：1,每集一張得5分2,遲到1分鐘扣1分.（個(gè)人得分不計(jì)入小組的得分之中。）淘汰規(guī)則 ：1,總分最低的小組中，淘汰掉個(gè)人分最低的。評(píng)分項(xiàng)目?jī)?yōu)秀良好中等較差總分舉止大方18-2015-1810-155-1020合乎邏輯18-2015-1810-155-1020思維具有創(chuàng)新性25-3020-2515-2010-1530隨機(jī)應(yīng)變能力18-2015-1810-155-1020儀容儀表101085102,總分最高的小組中，個(gè)人分特別低的個(gè)人。（比如小組平均每個(gè)人有5個(gè)，但是某個(gè)選手只有1個(gè)。）工作人員，還可以現(xiàn)場(chǎng)分析各組情況，淘汰掉參與較少的個(gè)人，留下最終40人參加第二個(gè)環(huán)節(jié)。2.情景模擬辯論賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)A、團(tuán)體評(píng)分細(xì)則