北京市科學(xué)2020年四年級(jí)上冊(cè)1.2 我們的營養(yǎng)練習(xí)卷B卷

北京市科學(xué)2020年四年級(jí)上冊(cè)1.2 我們的營養(yǎng)練習(xí)卷B卷姓名:_ 班級(jí):_ 成績:_同學(xué)們，經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，你一定長進(jìn)不少，讓我們好好檢驗(yàn)一下自己吧！一、填空題1 . 人體（_）是水，雞蛋（_）是水，魚（_）是水，蔬菜（_）是水。A65%B76%C85%D90%2 . 它可以改變食品的外觀和口味，多吃會(huì)損害健康_。3 . 我們常吃的食物，有的來自_，如_、_等；有的來自_，如_、_等；還有的來自_，如_等。食物雖然多種多樣，但都直接或見接地來自_。4 . 小金魚生活條件里的水文條件是（_）、（_）等。二、判斷題5 . 雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)（_）。6 . 食品添加劑能改善食品的色、香、味，但我們不能過多攝入。（_）7 . 用新鮮蘋果切出的蘋果片在白紙上擠壓、滑動(dòng)，會(huì)在紙上留下痕跡，說明蘋果中含有脂肪。（_）8 . 生的馬鈴薯與熟的馬鈴薯的營養(yǎng)是一樣的。（_）9 . 脂肪和糖類是人體能量的主要來源。我們的身體可以儲(chǔ)存大量的脂肪和糖類。（_）三、連線題10 . 豬肉豐富的蛋白質(zhì)雞蛋豐富的脂肪黃瓜豐富的維生素土豆豐富的糖類四、簡(jiǎn)答題11 . 觀察變質(zhì)的食品時(shí)我們要注意些什么？五、實(shí)驗(yàn)題12 . 如圖為某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究種子萌發(fā)的實(shí)驗(yàn)。在甲、乙兩個(gè)燒杯中，分別放人等量的清水，在兩根相同的玻璃棒上各捆上3顆完整的大豆種子，并分別編號(hào)。將甲燒杯放在溫度適宜的恒溫箱中，乙燒杯放入溫度恒為4的冰箱中，幾天后觀察。（1）在這6顆種子中，你認(rèn)為能夠萌發(fā)的種子是_。如果該種子也沒有萌發(fā)，則可能的原因是_。（2）該實(shí)驗(yàn)方案中實(shí)際上包括三組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中種子B與E對(duì)照組，主要探究的問題是_。六、綜合題13 . 下圖為一面包包裝袋上的信息，據(jù)圖分析，回答問題：(1)這袋面包能否正常食用？_；(2)此面包最主要含有的營養(yǎng)成分是_，此成分是人體_的主要來源；觀察包裝袋上的信息，寫出此面包還能提供的營養(yǎng)成分_。(3)儲(chǔ)存面包的方法是控制了微生物生長的哪個(gè)條件因素？_第 5 頁 共 5 頁參考答案一、填空題1、2、3、