高考沖刺生物總復(fù)習(xí)細胞呼吸PPT課件

.,1,.,2,細胞呼吸的過程【典例1】(2012江蘇高考)如圖表示細胞呼吸作用的過程，其中13代表有關(guān)生理過程發(fā)生的場所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是,.,3,A.1和3都具有雙層生物膜B.1和2所含酶的種類不同C.2和3都能產(chǎn)生大量ATPD.甲、乙分別代表丙酮酸、H【審題視角】解答本題的關(guān)鍵是明確：(1)圖中甲、乙、丙所代表的物質(zhì)。(2)13表示的過程及場所。,.,4,【精講精析】選B、D。圖中的甲是丙酮酸，圖中的C6H12O6甲CO2是無氧呼吸，所以1是無氧呼吸的第一階段，2是無氧呼吸的第二階段，1和2的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)，其中所含的酶種類不同，因此B正確。圖中的C6H12O6乙H2O是有氧呼吸，這里的乙是H，3是有氧呼吸的第三階段，其場所是線粒體，因此A錯誤。無氧呼吸產(chǎn)生了少量ATP，而有氧呼吸形成大量的ATP，所以2產(chǎn)生的ATP少，3處形成大量的ATP，故C錯誤。根據(jù)上面的分析可知D正確。,.,5,【命題人揭秘】命題規(guī)律：細胞呼吸的考查內(nèi)容主要集中在對有(需)氧呼吸和無(厭)氧呼吸過程、場所與特點的比較，另外也常用同位素示蹤法追蹤物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過程，多在實例情境下考查。備考策略：對于細胞呼吸的備考可以從以下幾個方面注意：(1)歸納總結(jié)各個階段的具體變化，如有(需)氧呼吸的過程是相同的，都可以分為三個階段：第一階段發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，變化是：葡萄糖2丙酮酸+H(少量)+少量能量；,.,6,第二階段發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，其變化可表示為：2丙酮酸+H2OCO2+H(大量)+少量能量；第三階段發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上：H+O2H2O+大量能量。(2)注意對有(需)氧呼吸過程和無(厭)氧呼吸過程的物質(zhì)、能量的對比。(3)注意真核生物和原核生物有(需)氧呼吸方式和場所的對比。,.,7,影響細胞呼吸的因素【典例2】(2011安徽高考)某種蔬菜離體葉片在黑暗中不同溫度條件下呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的變化如圖所示，t1、t2表示1030之間的兩個不同溫度。下列分析正確的是,.,8,A.與t1相比，t2時呼吸速率高峰出現(xiàn)時間推遲且峰值低，不利于葉片貯藏B.與t2相比，t1時乙烯產(chǎn)生量高峰出現(xiàn)時間提前且峰值高，有利于葉片貯藏C.t1、t2條件下呼吸速率的變化趨勢相似，t1t2，t1時不利于葉片貯藏D.t1、t2條件下乙烯產(chǎn)生量的變化趨勢相似，t1t2。(2)細胞衰老會出現(xiàn)細胞呼吸速率下降和乙烯產(chǎn)生量增加，蔬菜的貯藏應(yīng)該是選擇呼吸速率低的環(huán)境以及衰老慢的狀態(tài)，這樣就可以作出準確的選擇。,.,10,【精講精析】選C。具體分析如下：,.,11,【命題人揭秘】命題規(guī)律：影響細胞呼吸速率的因素包括很多方面，試題通常結(jié)合細胞呼吸的旺盛程度與細胞衰老的關(guān)系、細胞呼吸強度與生產(chǎn)上應(yīng)用的聯(lián)系進行命制。備考策略：(1)歸納和分析影響細胞呼吸速率的因素和各因素如何起作用。外部因素在影響細胞呼吸時是綜合起作用的，有時在其他因素滿足的情況下，某一因素成為限制因素。如動物冬眠時呼吸速率低的限制因素是溫度，而夏季作物受澇而死亡，其限制因素則是O2。對于影響細胞呼吸的因素，可以采用多種方式進行對比、分析。如呼吸速率與溫度的關(guān)系(如圖)：,.,12,溫度通過影響與細胞呼吸有關(guān)酶的活性來影響呼吸速率。最適溫度時，細胞呼吸最強，超過最適溫度呼吸酶活性降低，甚至變性失活，細胞呼吸受抑制；低于最適溫度時，酶活性下降，細胞呼吸受抑制。(2)結(jié)合生產(chǎn)實際分析外界因素對細胞呼吸的影響。(3)注意將圖表信息結(jié)合細胞呼吸的知識，轉(zhuǎn)換為文字信息，理解細胞呼吸的過程和應(yīng)用。,.,13,細胞呼吸原理的應(yīng)用【典例3】(2011海南高考)關(guān)于細胞呼吸的敘述，正確的是A.種子風(fēng)干脫水后呼吸強度增強B.土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(厭)氧呼吸C.破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D.小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱【審題視角】注意“破傷風(fēng)桿菌”是厭氧型生物，只能進行無(厭)氧呼吸，所以只能生活在無氧環(huán)境中。,.,14,【精講精析】選B。A項,種子風(fēng)干脫水后，細胞中自由水的含量降低，代謝緩慢，因此呼吸強度降低，不是增強;B項,土壤淹水后，土壤中氧氣含量降低，根系發(fā)生無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2；C項,破傷風(fēng)桿菌是厭氧生物，在有氧條件下不能繁殖;D項,小麥種子萌發(fā)過程中，代謝加快，細胞有氧呼吸逐漸增強，不是減弱。,.,15,【命題人揭秘】命題規(guī)律：關(guān)于細胞呼吸原理應(yīng)用的考查一般以生物在特定生活環(huán)境中進行細胞呼吸的類型和特定環(huán)境條件對細胞呼吸的影響作為試題命制的主要方向。該知識點常以選擇題的形式出現(xiàn)。備考策略：備考時要善于歸納總結(jié)細胞呼吸原理在實踐中的應(yīng)用實例(1)作物栽培中，采取中耕松土等措施防止板結(jié)，促進根的正常細胞呼吸及其對礦質(zhì)元素的吸收、利用。,.,16,(2)作物種子的儲藏，需風(fēng)干，以減弱細胞呼吸，減少有機物的消耗。(3)在果蔬保鮮中，常通過控制細胞呼吸以降低其代謝強度，達到保鮮目的，如置于低溫環(huán)境或降低空氣中的氧含量及增加CO2濃度，以減弱細胞呼吸，降低器官代謝水平，延緩老化。(4)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，除去衰老的、變黃的器官(含枝、葉)，使產(chǎn)物更多地轉(zhuǎn)運至有價值的部位。(5)大棚作物的種植，要保持一定的晝夜溫差，或陰天適當(dāng)降溫，有利于增產(chǎn)。,.,17,有關(guān)細胞呼吸的實驗探究【典例4】(2011江蘇高考)如圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請回答下列問題：,.,18,(1)曲線AB段酵母菌呼吸發(fā)生的場所是_；曲線BC段酵母菌呼吸的方式為_。(2)酵母菌種群數(shù)量從C點開始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有_、_。(3)在T1T2時段，單位時間內(nèi)酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有_、_。(4)某同學(xué)在T3時取樣，統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量明顯高于D點對應(yīng)的數(shù)量，原因可能有_、_和用血細胞計數(shù)板計數(shù)時出現(xiàn)錯誤等。,.,19,【審題視角】解答本題的思路如下：【精講精析】(1)圖中AB段無乙醇產(chǎn)生，因此可推斷此時只進行有(需)氧呼吸，有(需)氧呼吸是在細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞溶膠)和線粒體中進行的。曲線BC段，酵母菌種群數(shù)量上升，乙醇含量升高，此時既有有(需)氧呼吸又有無(厭)氧呼吸。,.,20,(2)酵母菌種群數(shù)量下降的主要原因是呼吸作用產(chǎn)生大量CO2，導(dǎo)致pH下降，無(厭)氧呼吸產(chǎn)生的乙醇對酵母菌有毒害作用。(3)在T1T2時段，單位時間內(nèi)酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有酵母菌進行無(厭)氧呼吸，產(chǎn)生的能量少；酵母菌種群數(shù)量增多。(4)某同學(xué)在T3時取樣，統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量明顯高于D點對應(yīng)的數(shù)量，原因可能有：取樣時培養(yǎng)液未搖勻，從底部取樣；未染色，統(tǒng)計的菌體數(shù)中包含了死亡的菌體和用血細胞計數(shù)板計數(shù)時出現(xiàn)錯誤等。,.,21,答案：(1)細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞溶膠)和線粒體有(需)氧呼吸和無(厭)氧呼吸(2)乙醇含量過高培養(yǎng)液的pH下降(3)酵母菌進行無(厭)氧呼吸，產(chǎn)生的能量少酵母菌種群數(shù)量增多(4)取樣時培養(yǎng)液未搖勻，從底部取樣未染色，統(tǒng)計的菌體數(shù)包含了死亡的菌體,.,22,【閱卷人點撥】,.,23,.,24,.,25,細胞呼吸原理和過程高考指數(shù):1.(2012福建高考)下列有關(guān)豌豆的敘述，正確的是()A.萌發(fā)初期，種子的有機物總重量增加B.及時排澇，能防止根細胞受酒精毒害C.進入夜間，葉肉細胞內(nèi)ATP合成停止D.葉片黃化，葉綠體對紅光的吸收增多,.,26,【解析】選B。具體分析如下：,.,27,2.(2011廣東高考)利用地窖貯藏種子、果蔬在我國歷史悠久。地窖中的CO2濃度較高，有利于()A.降低呼吸強度B.降低水分吸收C.促進果實成熟D.促進光合作用【解析】選A。貯藏種子和果蔬，主要是防止呼吸消耗有機物，CO2是呼吸作用的產(chǎn)物，產(chǎn)物濃度高，使反應(yīng)速度下降，降低呼吸強度。【誤區(qū)警示】誤認為種子進行光合作用，實際上種子沒有綠色葉片，不能進行光合作用。,.,28,3.(2011海南高考)細胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖，下列敘述錯誤的是(),.,29,A.植物細胞能進行過程和或者過程和B.真核細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞溶膠)中能進行過程和C.動物細胞內(nèi)，過程比過程釋放的能量多D.乳酸菌細胞內(nèi)，過程產(chǎn)生H，過程消耗H【解題指南】解答本題的思路如下：,.,30,【解析】選B。A項正確，植物細胞可以進行無(厭)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2，某些植物器官(如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根)可以產(chǎn)生乳酸；B項錯誤，真核細胞的細胞質(zhì)基質(zhì)(細胞溶膠)只進行有(需)氧呼吸的第一階段和無(厭)氧呼吸，因此能進行過程，不能進行過程；C項正確，有(需)氧呼吸第三階段釋放的能量最多，過程為第二、三階段，釋放的能量多于過程；D項正確，乳酸菌無(厭)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，第一階段產(chǎn)生H，第二階段消耗H。,.,31,4.(2010上海高考)在人和植物體內(nèi)部會發(fā)生的物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程是()葡萄糖徹底氧化葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇葡萄糖脫水縮合葡萄糖分解為丙酮酸A.B.C.D.,.,32,【解析】選C。葡萄糖在生物體內(nèi)有以下去向：(1)氧化分解，提供能量，包括有氧呼吸和無氧呼吸，兩者的第一階段均發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，產(chǎn)物均為丙酮酸。人體內(nèi)無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸，植物體內(nèi)無氧呼吸的產(chǎn)物一般為酒精和二氧化碳;(2)在人體內(nèi)葡萄糖可合成為肝糖原(元)和肌糖原(元)，在植物體內(nèi)合成為纖維素和淀粉，其過程即為葡萄糖脫水縮合；(3)轉(zhuǎn)化為其他非糖物質(zhì)。,.,33,5.(2010新課標全國卷)下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是()A.無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸B.有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C.無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有H的積累D.質(zhì)量相同時，脂肪比糖原(元)有氧氧化釋放的能量多,.,34,【解析】選D。丙酮酸是有氧呼吸和無氧呼吸第一階段的共同產(chǎn)物，但不是終產(chǎn)物，故A項錯誤；有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合生成水，故B項錯誤；無氧呼吸的最終產(chǎn)物是酒精和二氧化碳或乳酸，所以，無氧呼吸過程最終沒有H的積累，故C項錯誤；相同質(zhì)量的脂肪和糖原比較，前者H原子含量較多，氧化分解時釋放的能量多，故D項正確。,.,35,6.(2010上海高考)如圖為線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖，其中不可能發(fā)生的反應(yīng)是()A.處發(fā)生三羧酸循環(huán)B.處產(chǎn)生ATPC.處產(chǎn)生二碳化合物D.處發(fā)生H+(H)與O2的結(jié)合反應(yīng)【解析】選B。由圖可知，、分別為內(nèi)外膜之間的基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。在處丙酮酸與水結(jié)合生成二氧化碳(三羧酸循環(huán))；處H與氧氣結(jié)合生成水，并生成大量ATP；處不存在產(chǎn)生ATP的酶等條件。,.,36,7.(2010上海高考)如圖是酵母菌發(fā)酵實驗示意圖，其中X、Y、Z分別代表()A.石蠟油、CO2、藍色B.石蠟油、O2、黃色C.菜油、O2、藍色D.菜油、CO2、黃色,.,37,【解析】選D。驗證酵母菌發(fā)酵需要無氧條件，可用油膜覆蓋液面創(chuàng)造無氧條件，石蠟油、菜油均可達到目的。BTB試劑(溴麝香草酚藍水溶液)作為pH指示劑可以顯示pH變化，進而說明二氧化碳的產(chǎn)生。,.,38,8(2012安徽高考)為探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌破碎并進行差速離心處理，得到細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入AF試管中，加入不同的物質(zhì)，進行了如下實驗(見下表)。,注：“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。,.,39,(1)會產(chǎn)生CO2和H2O的試管有_，會產(chǎn)生酒精的試管有_，根據(jù)試管_的實驗結(jié)果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所。(均填試管編號)(2)有氧呼吸產(chǎn)生的H，經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)，與氧結(jié)合形成水。2，4-二硝基苯酚(DNP)對該氧化過程沒有影響，但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散，表明DNP使分布在_的酶無法合成ATP。若將DNP加入試管E中，葡萄糖的氧化分解_(填“能”或“不能”)繼續(xù)進行。,.,40,【解析】酵母菌是兼性厭氧型生物，有氧條件下進行有氧呼吸，無氧條件下進行無氧呼吸。(1)A試管中有氧氣但無線粒體，不能進行有氧呼吸，氧氣的存在也抑制了細胞質(zhì)基質(zhì)中無氧呼吸酶發(fā)揮作用，導(dǎo)致無氧呼吸也不能進行；,B試管中無氧氣，可進行無氧呼吸，能夠產(chǎn)生酒精和CO2；C試管中丙酮酸進入線粒體被分解生成CO2，同時產(chǎn)生的H在線粒體內(nèi)膜上與氧氣結(jié)合生成水；D試管中加入葡萄糖，而葡萄糖不能進入線粒體，呼吸作用不進行；E試管中加入葡萄糖和氧氣，能進行完整的有氧呼吸過程；F試管中只加葡萄糖，能進行無氧呼吸過程。,.,41,(2)有氧呼吸產(chǎn)生的H在線粒體內(nèi)膜上經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)，與氧結(jié)合形成水,同時形成大量的ATP。2,4-二硝基苯酚(DNP)對該氧化過程沒有影響，使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散，表明DNP使分布在線粒體內(nèi)膜的酶無法合成ATP。若將DNP加入試管E中，葡萄糖的氧化分解能繼續(xù)進行，不能生成ATP。答案：(1)C、EB、FB、D、F(2)線粒體內(nèi)膜能,.,42,9.(2012全國新課標)將玉米種子置于25、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營養(yǎng)物質(zhì)來源于胚乳，據(jù)圖回答下列問題。,.,43,(1)萌發(fā)過程中胚乳組織中的淀粉被水解成_，再通過_作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過程中在_小時之間種子的呼吸速率最大，在該時間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為_mg。(3)萌發(fā)過程中胚乳的部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為_mg粒-1d-1。(4)若保持實驗條件不變，120小時后萌發(fā)種子的干重變化趨勢是_，原因是_。,.,44,【解題指南】解答本題關(guān)鍵需明確以下三點：(1)種子萌發(fā)過程中有機物被呼吸作用消耗，干重減少。(2)營養(yǎng)物質(zhì)分解后一部分被呼吸作用消耗，一部分用于幼苗新物質(zhì)合成。(3)種子萌發(fā)后期幼苗形成后可以進行光合作用，合成有機物增加干重?！窘馕觥勘绢}考查種子萌發(fā)過程中營養(yǎng)物質(zhì)的變化規(guī)律。(1)種子萌發(fā)時，種子中的大分子有機物分解成小分子物質(zhì)，一方面參與呼吸作用供能，另一方面用于合成幼苗的新物質(zhì)。淀粉被水解成葡萄糖，參與呼吸作用，為種子萌發(fā)提供能量。,.,45,(2)觀察萌發(fā)種子干重變化曲線，可見在72小時到96小時之間種子干重減少最多，此時呼吸作用速率最大，該段時間種子呼吸消耗的平均干重為204.2-177.7=26.5(mg)。(3)種子萌發(fā)過程中，減少的胚乳一方面用于呼吸作用，另一方面用于合成幼苗的新物質(zhì)，所以，胚乳中營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物的量=胚乳干重的減少量-幼苗干重的減少量，其最大轉(zhuǎn)化速率應(yīng)在96小時到120小時之間，即(118.1-91.1)-(177.7-172.7)=22(mg粒-1d-1)。(4)120小時后幼苗形成，但仍處于黑暗中，幼苗不能進行光合作用，呼吸作用消耗有機物，導(dǎo)致幼苗干重下降。,.,46,答案：(1)葡萄糖呼吸(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有機物，且不能進行光合作用,.,47,影響細胞呼吸的因素及應(yīng)用高考指數(shù):10.(2009天津高考)按下表設(shè)計進行實驗，分組后，在相同的適宜條件下培養(yǎng)810小時，并對實驗結(jié)果進行分析。,.,48,下列敘述正確的是()A.甲組不產(chǎn)生CO2而乙組產(chǎn)生B.甲組的酒精產(chǎn)量與丙組相同C.丁組能量轉(zhuǎn)換率與丙組相同D.丁組的氧氣消耗量大于乙組【解題指南】破碎的細胞和完整的細胞相比，完整的細胞代謝效率高。,.,49,【解析】選D。酵母菌在有氧的條件下能將葡萄糖分解成CO2和水，在無氧的條件下能將葡萄糖分解成CO2和酒精。從實驗條件看，甲組、丙組進行無氧呼吸，乙組、丁組進行有氧呼吸，因此甲、乙兩組都產(chǎn)生CO2，由于甲組是破碎的細胞(細胞不完整)，所以甲組的酒精產(chǎn)量較丙組少；丁組與丙組相比，丙組進行無氧呼吸，能量轉(zhuǎn)換率較低；乙、丁兩組比較，乙組是不完整的細胞，丁組是完整的細胞，因此丁組的能量轉(zhuǎn)換率比乙組高，丁組的氧氣消耗量大于乙組。故D正確。,.,50,【實驗探究體驗】11.(2009江蘇高考)某小組為研究氧氣對酵母菌在培養(yǎng)初期產(chǎn)氣量的影響，進行了甲、乙兩組實驗，實驗裝置如圖所示，除圖中實驗處理不同外，其余條件相同。一段時間內(nèi)產(chǎn)生CO2總量的變化趨勢是(),.,51,.,52,【解析】選C。本題主要考查酵母菌的呼吸作用方式。在有氧條件下進行有氧呼吸，無氧條件下進行無氧呼吸。實驗剛開始乙組注射器中有氧氣，所以能進行有氧呼吸，產(chǎn)生的二氧化碳多；甲組只進行無氧呼吸，產(chǎn)生的二氧化碳少?？傮w產(chǎn)生的二氧化碳量不斷增加。酵母菌數(shù)量的增長初期，數(shù)量增長緩慢，氣體產(chǎn)生也緩慢，故應(yīng)選C。,.,53,12.(2009福建高考)如圖表示的是測定保溫桶內(nèi)溫度變化實驗裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具：保溫桶(500mL)、溫度計、活性干酵母、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。實驗假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出熱量更多。,.,54,(1)取A、B兩裝置設(shè)計實驗如下，請補充下表中內(nèi)容：,.,55,(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_，這是控制實驗的_變量。(3)要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個裝置C。請寫出裝置C的實驗步驟：,.,56,(4)實驗預(yù)期：在適宜條件下實驗，30分鐘后記錄實驗結(jié)果，若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是：_(用“”表示)，則假設(shè)成立?！窘馕觥糠治霰碇邢嚓P(guān)內(nèi)容，考慮到實驗要遵循對照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則，因此處應(yīng)填：不加入石蠟油，處應(yīng)填：加入10g活性干酵母。B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是除去氧氣，這樣來控制實驗的自變量。要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個裝置C，因此應(yīng)設(shè)計成空白對照，即：加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液，不加入活性干酵母。因為有氧條件下比無氧條件下呼吸作用放出熱量多，因此，裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是ABC。,.,57,答案：(1)不加入石蠟油加入10g活性干酵母(2)除去氧氣自(3)加入240mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液不加入活性干酵母(4)ABC,.,58,13.(2009安徽高考)現(xiàn)有等量的A、B兩個品種的小麥種子，將它們分別置于兩個容積相同、密閉的棕色廣口瓶內(nèi)，各加入適量(等量)的水。在25的條件下，瓶內(nèi)O2含量變化如圖所示。請回答：,.,59,(1)在t1t2期間，瓶內(nèi)O2含量的降低主要是由種子的_引起的，A種子比B種子的呼吸速率_，A、B種子釋放CO2的量的變化趨勢是_。(2)在0t1期間，廣口瓶內(nèi)的CO2有少量增加，主要原因可能是_。,.,60,【解析】(1)在t1t2期間，種子可進行有氧呼吸消耗O2使O2含量減少；A種子消耗的O2多，呼吸速率快；剛開始時O2充足，種子進行有氧呼吸釋放大量的CO2及熱量，使溫度上升，有氧呼吸加快，CO2釋放速率增加，隨著O2的消耗，有氧呼吸受抑制，無氧呼吸增強，CO2釋放速率降低。(2)在0t1期間，O2含量不變，種子不進行有氧呼吸，而瓶內(nèi)CO2有少量增加，即通過無氧呼吸釋放。答案：(1)有氧呼吸快先遞增后遞減(2)種子的無氧呼吸產(chǎn)生了CO2,.,61,細胞呼吸的原理1.有氧呼吸三個階段,.,62,.,63,.,64,2.有氧呼吸與無氧呼吸比較,.,65,.,66,.,67,【名師點睛】1.妙記有氧呼吸三階段的特點一丙少氫少能，二碳多氫少能，三氫氧合水大量能。2.無氧呼吸的產(chǎn)物(1)無氧呼吸的產(chǎn)物與酶有關(guān)無氧呼吸產(chǎn)生乳酸還是酒精，與細胞內(nèi)的酶有關(guān)，最終是由細胞的遺傳特性決定的，一種細胞的無氧呼吸產(chǎn)物只能是其中一種。,.,68,(2)不同生物產(chǎn)物不同大多數(shù)植物、酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳；有些高等植物的某些器官，如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等進行無氧呼吸時產(chǎn)生乳酸；高等動物、人及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸。3.有氧呼吸過程中有機物的利用率高。,.,69,【狀元心得】有氧呼吸與無氧呼吸的三大計算規(guī)律(1)規(guī)律1：消耗等量的葡萄糖時產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)：無氧呼吸有氧呼吸=13。(2)規(guī)律2：消耗等量的葡萄糖時消耗的氧氣和產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)：有氧呼吸消耗的氧氣有氧和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和=34。(3)規(guī)律3：產(chǎn)生等量的CO2時消耗的葡萄糖摩爾數(shù)：無氧呼吸有氧呼吸=31。,.,70,細胞呼吸的影響因素分析及其應(yīng)用1.內(nèi)部因素,.,71,2.外部因素,.,72,.,73,.,74,【名師點睛】細胞呼吸原理的應(yīng)用(1)根據(jù)外部因素對細胞呼吸的影響，若需要增強相關(guān)植物或器官的細胞呼吸強度，可采取供水、升溫、高氧等措施；若需減弱細胞呼吸強度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。(2)蔬菜、水果在貯藏時都應(yīng)在低溫低氧條件下，種子應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果應(yīng)保持一定的濕度。低溫以不破壞植物組織為標準，一般為零上低溫。,.,75,探究酵母菌的呼吸方式1.實驗原理(1)酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。(2)CO2可使澄清的石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。根據(jù)石灰水渾濁程度或溴麝香草酚藍水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。,.,76,(3)橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。,.,77,2.實驗過程(1)檢測CO2的產(chǎn)生，裝置如圖所示：,.,78,將裝置(甲)連通橡皮球。讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過3個錐形瓶，既保證O2的充分供應(yīng)，又使進入A瓶的空氣先經(jīng)NaOH溶液的錐形瓶，以去除空氣中的CO2，保證第三個錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。B瓶應(yīng)封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清石灰水。,.,79,(2)檢測酒精的產(chǎn)生：在A、B錐形瓶中各取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液，分別注入干凈的1號、2號試管中，在1號、2號試管中各滴加0.5mL溶有0.1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，并輕輕振蕩，使它們混合均勻，觀察試管中溶液的顏色變化。3.實驗現(xiàn)象(1)A組澄清石灰水渾濁先于B組，且渾濁程度大。(2)A組溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃的時間短于B組。(3)1號試管還是橙色，2號試管溶液由橙色變成灰綠色。,.,80,4.交流結(jié)果交流各小組實驗情況，分析實驗現(xiàn)象：(1)(甲)、(乙)裝置石灰水均變渾濁酵母菌有氧和無氧呼吸均產(chǎn)生CO2。(2)裝置(甲)渾濁產(chǎn)生快且渾濁程度更高酵母菌有氧呼吸比無氧呼吸放出的CO2多且快。(3)1號試管不變色酵母菌有氧呼吸不產(chǎn)生酒精。(4)2號試管由橙色變成灰綠色酵母菌無氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生酒精。,.