燃燒教學(xué)設(shè)計(jì)案例.doc

教學(xué)設(shè)計(jì)案例一、 教學(xué)設(shè)計(jì)思路： 燃燒是日常生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象，本節(jié)課從熊熊燃燒的烈火入手激發(fā)了學(xué)生的興趣，引入新課，通過(guò)觀看燃燒的錄像得出燃燒的特征定義，緊接著提出問(wèn)題燃燒需要什么條件？學(xué)生由學(xué)習(xí)的興趣轉(zhuǎn)入問(wèn)題的思考進(jìn)行猜想，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，匯報(bào)方案，然后動(dòng)手實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想，做完實(shí)驗(yàn)后小組匯報(bào)，反思評(píng)價(jià)原來(lái)的猜想，得出燃燒的條件，然后用一道習(xí)題的形式把課本上的演示實(shí)驗(yàn)完成并且過(guò)渡到滅火的原理上，通過(guò)觀看火災(zāi)錄像讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴，分析生活中常見(jiàn)的滅火方法并結(jié)合燃燒的條件得出滅火的原理，最后通過(guò)火三角的形成和拆散把整節(jié)課的內(nèi)容連貫起來(lái)進(jìn)行小結(jié)，讓學(xué)生從視覺(jué)上對(duì)知識(shí)進(jìn)一步鞏固，兩道反饋練習(xí)也是以實(shí)驗(yàn)的形式進(jìn)行的，整節(jié)課以學(xué)生小組活動(dòng)為主，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用。二、 教案課題燃燒和滅火授課人陳燕紅學(xué)校南京市第六十六中學(xué)教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)與技能1、認(rèn)識(shí)燃燒的條件,知道滅火的原理和方法。2、能用化學(xué)知識(shí)解釋與解決日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象及原因。二、過(guò)程與方法1、通過(guò)控制變量的幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn)探討燃燒的條件。2、調(diào)查火災(zāi)事故，培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究和收集處理信息的能力。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀1、通過(guò)燃燒條件滅火原理的探究，進(jìn)一步體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。2、感受化學(xué)對(duì)改善個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的積極作用。重點(diǎn)1、燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論表述，2、滅火的原理難點(diǎn)燃燒條件的探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)論表述教學(xué)方法小組合作，實(shí)驗(yàn)探究?jī)x器、藥品儀器：酒精燈、火柴、鑷子、燒杯藥品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤炭、石子教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖動(dòng)畫(huà)展示熊熊燃燒的烈火教師旁白普羅米修斯從天神那里盜來(lái)的火給人類帶來(lái)了光明和溫暖。圖片鉆木取火，恩格斯名言：“火，第一次支配了一種自然力，從而把人從動(dòng)物界分離開(kāi)來(lái)?！苯處熍园谆鹗俏镔|(zhì)燃燒的一種現(xiàn)象。這節(jié)課我們就來(lái)研究有關(guān)燃燒的問(wèn)題引入課題第七單元 燃料及其利用課題1 燃燒與滅火教師 下面我們一起來(lái)看一段錄像，在看錄像時(shí)請(qǐng)注意思考兩個(gè)問(wèn)題：（1）不同物質(zhì)燃燒有什么共同現(xiàn)象？（2）物質(zhì)燃燒是什么反應(yīng)？錄像從古到今，燃燒的利用教師燃燒的主要特征是什么？板書(shū)燃燒的定義：燃燒是一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。觀看錄像，歸納燃燒反應(yīng)的特征為：發(fā)光、放熱，劇烈，和氧氣反應(yīng)。讓學(xué)生感知熟悉的對(duì)象，激起學(xué)習(xí)的興趣，問(wèn)題設(shè)疑，導(dǎo)入新課。設(shè)問(wèn)物質(zhì)的燃燒是怎樣發(fā)生的？燃燒的條件是什么？請(qǐng)同學(xué)們用已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)猜一猜想一想物質(zhì)的燃燒可能需要什么條件？教師在聽(tīng)完以上同學(xué)的發(fā)言之后，我想請(qǐng)一個(gè)同學(xué)對(duì)以上燃燒條件的種種猜想進(jìn)行歸納分組討論，猜想，交流匯報(bào)歸納得出燃燒的條件可能是：（1）燃燒需要可燃物；（2）可燃物燃燒需要一定的溫度；（3）可燃物燃燒需要充足的氧氣（或空氣）學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想教師 下面按小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案對(duì)剛才的猜想進(jìn)行驗(yàn)證。（見(jiàn)附表一）提供的藥品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤炭、石子、酒精燈、火柴、鑷子、燒杯實(shí)驗(yàn)小組猜想與假設(shè)實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論實(shí)驗(yàn)條件比較是否與氧氣接觸提供溫度是否相同物質(zhì)是否相同14組物質(zhì)是否可燃1、2、59組可能與溫度有關(guān)1、2、1013組可能與氧氣有關(guān)1、2、小組討論、交流、匯報(bào)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案分組探究，形成共識(shí)，殊途同歸，使學(xué)生了解探究方法的多樣性。教師 同學(xué)們的設(shè)計(jì)很好， 通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)全面充分證實(shí)自己的猜想。下面請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)我提供的藥品通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成自己設(shè)計(jì)的方案 提供的藥品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤炭、石子、酒精燈、火柴、鑷子、燒杯，請(qǐng)把實(shí)驗(yàn)結(jié)論填寫(xiě)在附表一中。進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，記錄現(xiàn)象，填寫(xiě)探究報(bào)告（見(jiàn)附表一）學(xué)生通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了自己的結(jié)論形成生生互動(dòng)、合作學(xué)習(xí)的過(guò)程。教師同學(xué)們都做了哪些實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證或否定了自己的猜想呢？教師同學(xué)們圍繞實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，都能證明燃燒需要：（1）可燃性物質(zhì)；（2）充足的氧氣（或空氣）；（3）達(dá)到燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）。教師著火點(diǎn)是使物質(zhì)燃燒所需要的最低溫度。不同的物質(zhì)一般具有不同的著火點(diǎn)。介紹通常情況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)。（同學(xué)們看書(shū)上的表7-1）匯報(bào)、討論并評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的合理性。教師思考：物質(zhì)燃燒是否需要同時(shí)具備三個(gè)條件，還是只需其中的任意兩個(gè)或一個(gè)條件？請(qǐng)同學(xué)們關(guān)注附表一中“實(shí)驗(yàn)條件”這一攔的內(nèi)容，進(jìn)行分析、比較。舉例說(shuō)明。（板書(shū)）物質(zhì)燃燒需同時(shí)具備（1）可燃性物質(zhì)；（2）充足的氧氣；（3）溫度達(dá)到著火點(diǎn)三個(gè)條件。 通過(guò)表中實(shí)驗(yàn)條件的比較得出燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，缺一不可。根據(jù)探究報(bào)告進(jìn)行分析，正確引導(dǎo)學(xué)生的思維教師 下面我們一起來(lái)看一個(gè)實(shí)驗(yàn)：教師介紹實(shí)驗(yàn)如下圖所示，在500mL的燒杯中注入400mL90的熱水，并投入一小塊白磷（著火點(diǎn)約為40）。在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小塊干燥的紅磷（著火點(diǎn)大于200），另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷。思考：（1）請(qǐng)你根據(jù)燃燒的條件預(yù)測(cè)該實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是什么？談?wù)勀愕耐茰y(cè)理由？教師演示實(shí)驗(yàn)教師 俗話說(shuō)水火不相容，熱水中的白磷 會(huì)燃燒嗎？不信試試看。（教師： 向水中通入氧氣）（2）通常保存少量白磷的方法是？過(guò)渡 人們通常把白磷保存在冷水中，這是因?yàn)槔渌芙档桶琢妆砻娴臏囟?，使其達(dá)不到著火點(diǎn)；冷水把白磷與空氣隔絕。 可見(jiàn)，減少燃燒的條件，能防止白磷著火。預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋該現(xiàn)象學(xué)生用已學(xué)的知識(shí)進(jìn)行推測(cè)， 加深理解燃燒的條件設(shè)問(wèn)那么如何使正在燃燒的物質(zhì)不能繼續(xù)燃燒呢？下面看一段火災(zāi)與滅火的錄像。請(qǐng)同學(xué)們用心觀察火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)使用了那些滅火方法？錄像克拉瑪依火災(zāi)與滅火事件現(xiàn)場(chǎng)等教師請(qǐng)同學(xué)談一談上述錄像中火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)使用了那些滅火方法？觀看錄像并思考問(wèn)題交流發(fā)言教師 生活中同學(xué)們一定還知道更多的滅火事例和方法，請(qǐng)把知道的填寫(xiě)在下表中： 思考根據(jù)物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件，上述滅火方法的原理？滅火事例滅火方法滅火原理：破壞哪種燃燒條件熄滅酒精燈用燈帽蓋滅隔離空氣學(xué)生根據(jù)身邊的滅火事例完成手中的表格教師滅火就是要破壞燃燒的條件，因此滅火的原理通?？梢詮娜紵娜齻€(gè)條件對(duì)應(yīng)加以考慮。如下圖： 燃燒的條件 滅火的原理（1）物質(zhì)具有可燃性 從燃燒區(qū)撤走可燃物（2）可燃物有充足的氧氣 把可燃物與氧氣隔絕（或空氣）（3）溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下教師小結(jié)需注意的是：（1）物質(zhì)的燃燒需要以上三個(gè)條件同時(shí)具備，而滅火只需破壞其中的任意一個(gè)條件即可。動(dòng)畫(huà)展示火三角的形成：三條邊逐漸拼成三角形，火焰燃燒起來(lái)動(dòng)畫(huà)展示火三角三條邊逐漸拆掉，火就熄滅了教師（2）人們?cè)谏钪兴捎玫姆阑?、滅火方法有時(shí)不只是破壞燃燒的一個(gè)條件而有可能同時(shí)破壞幾個(gè)條件。學(xué)生討論得原理從生活經(jīng)驗(yàn)上升到理論高度練習(xí)1（錄像）將試管中的石蠟加熱至沸騰然后迅速倒入一盤(pán)中，石蠟立即燃燒起來(lái)用所學(xué)的燃燒條件的知識(shí)解釋此現(xiàn)象？練習(xí)2（錄像）將容器中的松節(jié)油點(diǎn)燃，再將容器放入冰水混合物中，火慢慢就熄滅了，再將松節(jié)油點(diǎn)燃，用石棉布覆蓋，火也熄滅了用所學(xué)的滅火原理的知識(shí)解釋此現(xiàn)象？課外活動(dòng)：（1）對(duì)一所公共場(chǎng)所進(jìn)行實(shí)地考察：消防器材的品種、數(shù)量、分布、消防通道是否暢通（2）查閱有關(guān)本地區(qū)或更大范圍內(nèi)的重大火災(zāi)的起因、損失情況等課外小組合作完成設(shè)計(jì)實(shí)用防火方案，將所學(xué)綜合運(yùn)用于自身生活中?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】一、