無公害大棚番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.doc

無公害大棚番茄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程日光溫室由采光和保溫維護(hù)結(jié)構(gòu)組成，以塑料薄膜為透明覆蓋材料，東西向延長(zhǎng)，在寒冷季節(jié)主要依靠獲取太陽(yáng)輻射能進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)的單棟溫室。塑料棚采用塑料薄膜覆蓋的拱圓形棚，其骨架常用竹、木、鋼材或復(fù)合材料建造而成。溫床依靠生物能、電能、或其它熱源提高床土溫度進(jìn)行育苗的設(shè)施。產(chǎn)量指標(biāo)本標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量指標(biāo)為每hm26000080000kg（即每667m2 40005500kg）。1.品種選擇選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、耐低溫、弱光、耐貯運(yùn)、適合市場(chǎng)需求的品種。2.育苗消毒處理溫湯浸種：把種子放入55熱水中，攪拌至30后浸泡34小時(shí)。主要防治葉霉病、潰瘍病、早疫病、晚疫病。磷酸三鈉浸種：先用清水浸種34小時(shí)，再放入10%磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出洗凈，主要防治病毒病。浸種催芽浸種后將種子放置在2528的條件下催芽，待6070%的種子出芽即可播種。培育無病蟲壯苗播種前準(zhǔn)備育苗設(shè)施：根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、大棚、陽(yáng)畦、溫床等育苗設(shè)施，為有效防治病蟲害，育苗應(yīng)配有防蟲遮陽(yáng)設(shè)施。調(diào)制營(yíng)養(yǎng)土：用1/3充分腐熟的圈肥，2/3無病原物熟土，拍細(xì)過篩；每m3營(yíng)養(yǎng)土中，加過磷酸鈣1kg，草木灰5kg或氮、磷、鉀復(fù)合肥2kg。苗床消毒：可用如下兩種方法之一：一是每m2播種床用福爾馬林3050ml，加水3L，噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣味散盡后進(jìn)行播種；二是每m3 營(yíng)養(yǎng)土摻入50%的多菌靈80g。播種育苗播種期：冬春茬大棚的適宜播種期為8月上旬至8月下旬。播種量：根據(jù)種子大小及定植密度，每667m2栽培面積用種量2030g。每667m2播種床的播種量為1015g。播種方法：當(dāng)催芽種子70%以上露白時(shí)即可播種。播種前苗床澆足底水，濕潤(rùn)至床土深10cm。水滲下后用營(yíng)養(yǎng)土薄撒一層，找平床面，然后均勻地撒播，播后覆蓋營(yíng)養(yǎng)土0.81.0cm。每667m2苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8g或50%拌種雙粉劑7g，拌上細(xì)土均勻薄撒于床面上，用以防治猝倒病。積極提倡采用營(yíng)養(yǎng)缽、育苗盤、紙袋等方法播種育苗。苗期管理出苗前的管理：白天高溫天氣要進(jìn)行遮陰，床溫不宜超過30，雨天加蓋薄膜防雨。育苗期間不要使夜溫過高。播種后出苗前苗床土要保持濕潤(rùn)，不能見干，畦面可覆蓋草苫進(jìn)行保濕。分苗：在23片真葉時(shí)進(jìn)行分苗。將幼苗分入事先調(diào)制好營(yíng)養(yǎng)土的分苗床中，行距1213cm，株距1213cm；也可分入直徑1012cm的營(yíng)養(yǎng)缽中。分苗后的管理：分苗后緩苗期間，午間應(yīng)適當(dāng)遮陰，白天床溫2530，夜間1820；緩苗后白天25左右，夜間1518。定植前數(shù)天，適當(dāng)降低床溫鍛煉秧苗。苗期防?。好缙诎l(fā)現(xiàn)病蟲苗及弱苗應(yīng)及時(shí)拔除。苗期可噴2遍殺菌劑（200250倍波爾多液是適宜的保護(hù)藥劑即1：200250），預(yù)防病害。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：4葉1心，株高15cm左右，莖粗0.4cm左右。3.定植定植前準(zhǔn)備整地施肥：施肥應(yīng)堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀、微肥配合施用。整地時(shí)每667m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥57m3，氮、磷、鉀復(fù)合肥5060kg，過磷酸鈣100kg，施肥后進(jìn)行深耕，將地整平。棚室消毒：一是采用高溫悶棚，即覆蓋大棚膜和地膜后進(jìn)行高溫悶棚57天，殺滅棚內(nèi)病菌和蟲卵。二是藥劑消毒。每667m2用80%敵敵畏乳油250g拌上鋸末，再與20003000g硫磺粉混合，分10處點(diǎn)燃，密閉一晝夜。尼龍網(wǎng)密封防病蟲：棚室消毒后，在大棚各開口處設(shè)防蟲網(wǎng)以防止害蟲潛入。定植時(shí)間：一般于9月下旬至10月上旬進(jìn)行。定植方法：越冬茬番茄栽培，采取大小行、小高畦方式。即南北向畦，大行距8090cm，小行距6070cm，先做成平畦，每畦栽兩行，株距3035cm，每667m2定植25003000株。栽苗后，先澆透水，地面干燥后劃鋤，710天后，向植株覆土形成小高畦并覆蓋地膜。4.田間管理光照管理選用透光性好的無滴膜，經(jīng)常清潔膜面，保持塑膜潔凈。白天揭開保溫覆蓋物，盡量增加光照強(qiáng)度和時(shí)間（陰雨天也要揭蓋草苫）。溫度管理緩苗期：注意覆蓋好草苫，白天2830，晚上不低于17，地溫不低于20，以促進(jìn)緩苗。開花座果期：白天2226，晚上不低于15。結(jié)果盛期：817時(shí)2226；1722時(shí)1513；22時(shí)早8時(shí)138。水分管理棚內(nèi)濕度：根據(jù)番茄不同生育階段對(duì)濕度的要求和控制病害的需要，最佳空氣濕度的調(diào)控指標(biāo)是緩苗期8090%、開花座果期6070%，結(jié)果盛期5060%。生產(chǎn)上要通過地面覆蓋、滴灌或暗灌、通風(fēng)排濕、溫度調(diào)控等措施，盡量把棚內(nèi)的空氣濕度控制在最佳指標(biāo)范圍內(nèi)。澆水：應(yīng)掌握“三不澆三澆三控”技術(shù)，即陰天不澆晴天澆，下午不澆上午澆，明水不澆暗水澆；苗期控制澆水，連陰天控制澆水，低溫控制澆水。采用膜下滴灌或暗灌，定植后及時(shí)澆水，35日后澆緩苗水。盡量不澆明水，土壤相對(duì)濕度保持在6070%。追肥定植后不再追肥，至第一花序果似核桃大時(shí)，隨澆水追施尿素15kg。以后隨澆水進(jìn)行追肥，每澆兩次水追一次肥，每667m2追施氮、磷、鉀復(fù)合肥20kg或磷酸二銨1520kg。CO2施肥在番茄盛果期要注意施用CO2氣肥。時(shí)間為晴天上午911時(shí)，適宜濃度為10001500ppm。具體方法可采用化學(xué)反應(yīng)法、燃燒木炭法、燃燒蜂窩煤法、作物秸稈發(fā)酵法或固體CO2顆粒肥。植株調(diào)整及時(shí)進(jìn)行整枝打杈，吊秧綁蔓防倒伏，老葉、黃葉、病葉應(yīng)及時(shí)摘除，改善通風(fēng)透光條件。一般于5月下旬至6月上旬拉秧。保果疏果保果：在不適宜番茄坐果的季節(jié)，使用防落素、番茄靈等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理花穗。疏果：除櫻桃番茄外，為保障產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)適當(dāng)疏果，大果穗品種每穗選留34果，中果型品種每穗選留46果。5.采收采收所用工具要保持清潔、衛(wèi)生、無污染。要及時(shí)分批采收，減輕植株負(fù)擔(dān)，確保商品果品質(zhì)，促進(jìn)后期果實(shí)膨大。 6.病蟲害防治防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則。農(nóng)業(yè)防治創(chuàng)造適宜的條件，提高植株抗性，減少病蟲害的發(fā)生。及時(shí)摘除病葉、病果，拔除病株，帶出地片深埋或銷毀。 物理防治在大棚內(nèi)運(yùn)用黃板誘蚜和白粉虱。方法為在棚內(nèi)懸掛黃色粘蟲板或黃色板條，其上涂上一層機(jī)油，每667m23040塊。生物防治：天敵：積極保護(hù)利用天敵，防治病蟲害。生物藥劑：采用病毒、線蟲等防治害蟲及植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿等和生物源農(nóng)藥如農(nóng)用鏈霉素、齊墩螨素、新植霉素、農(nóng)抗120等生物農(nóng)藥防治病蟲害。主要病蟲害防治猝倒病、立枯?。撼妹绱踩鏊幫镣?，還可用惡霜靈代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。也可通過控制苗床的“低溫高濕”和“高溫高濕”環(huán)境減輕病害發(fā)生?；颐共。簝?yōu)先采用煙劑、乙霉威粉塵，還可用腐霉利、乙烯菌核利、武夷菌素等藥劑防治。早疫?。簝?yōu)先采用百菌清粉塵劑、百菌清煙劑，還可用代森錳鋅、春蕾霉素氫氧化銅、甲霜靈錳鋅等藥劑防治。晚疫?。簝?yōu)先采用百菌清粉塵劑、百菌清煙劑，還可用乙磷錳鋅、惡霜靈代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。葉霉?。簝?yōu)先采用春蕾霉素氫氧化銅粉劑，還可用武夷菌素、波爾多液等藥劑防治。潰瘍病：用氫氧化銅、波爾多