中藥材植物介紹及活性成分提取方法ppt課件.ppt

熱點中藥材中生物活性物質研究 主講老師 孫玉林博士 湛江師范學院生科院 1 概要 熱點中藥材介紹 中藥材中生物活性物質提取的一般方法 紫杉醇活性物質提取及介紹 青蒿素活性物質提取及介紹 銀杏中生物活性提取及介紹 蘆薈中生物活性提取及介紹 三七中生物活性提取及介紹 天麻中生物活性提取及介紹 2 1 胖大海 1 科 梧桐科 植物胖大海的干燥成熟種子 2 入藥部位 植物胖大海的干燥成熟種子 沸水浸泡 煎湯 研末味甘 性寒 能清肺化痰 利咽開音 潤腸通便 3 胖大海形狀 本品呈紡錘形或橢圓形 先端鈍圓 基部略尖而歪 具淺色的圓形種臍 表面棕色或暗棕色 微有光澤 具不規(guī)則的干縮皺紋 遇水膨脹成海綿狀 胖大海的干燥種子 3 2 紅花 1 科 為菊科植物 2 入藥部位 紅花的干燥花入藥花片長 色鮮紅管狀花 狹線形 3 紅花形狀 干燥的管狀花 裂片狹線形 花藥黃色 聯合成管 高出裂片之外 其中央有柱頭露出 具特異香氣 花片長 色鮮紅 質柔軟 管狀花 狹線形 花片長 色鮮紅 4 3 細辛 1 科 為馬兜鈴科植物 2 入藥部位 全草入藥 3 形狀 下連根莖及根 葉柄長 有縱紋 葉片多皺縮或破損 質薄 灰綠色 根莖為不規(guī)則圓柱形 纖細彎曲 具分枝 灰棕色 粗糙 有節(jié) 根細長 密生節(jié)上 灰棕色 表面平滑 或有微細縱皺紋 下端常有細須根 質脆易斷 不規(guī)則圓形 葉柄長 纖細彎曲 5 4 金銀花 1 科 為忍冬科植物 2 入藥部位 花蕾部入藥它性甘寒氣芳香 甘寒清熱而不傷胃 芳香透達又可祛邪 金銀花既能宣散風熱 還善清解血毒 用于各種熱性病 如身熱 發(fā)疹 發(fā)斑等長棒狀 略彎曲 3 形狀 干燥花蕾呈長棒狀 略彎曲 上部較粗 外表黃色或黃褐色 被有短柔毛及腺毛 基部有綠色細小的花萼 5裂 裂片三角形 無毛 長棒狀 略彎曲 6 5 梔子 1 科 是茜草科植物 2 入藥部位 果實入藥 有護肝 利膽 降壓 鎮(zhèn)靜 止血 消腫等作用 3 形狀 本品呈長卵圓形或橢圓形 表面紅黃色或棕紅色 具6條翅狀縱棱 棱間常有1條明顯的縱脈紋 并有分枝 頂端殘存萼片 基部稍尖 有殘留果梗 果皮薄而脆 略有光澤 內表面色較淺 有光澤 種子多數 扁卵圓形 集結成團 深紅色或紅黃色 表面密具細小疣狀突起 7 6 枸杞子 1 科 茄科植物 2 入藥部位 果實入藥 補腎益精 養(yǎng)肝明目 補血安神 生津止渴 潤肺止咳 治肝腎陰虧 腰膝酸軟 頭暈 目眩 目昏多淚 虛勞咳嗽 消渴 3 形狀 呈橢圓形或紡錘形 略壓扁 表面呈紅色 具不規(guī)則的皺紋 略有光澤 一端有白色果柄痕 肉質柔潤 內有多數黃色種子 扁平似腎臟形 紡錘形 略壓扁 8 7 白術 1 科 菊科植物 2 入藥部位 根莖入藥 健脾益氣 燥濕利水 止汗 安胎 用于脾虛食少 腹脹泄瀉 痰飲眩悸 水腫 自汗 胎動不安 3 形狀 干燥的根莖 呈拳狀團塊 有不規(guī)則的瘤狀突起 表面灰黃色至棕黃色 有淺而細的縱皺紋 下部兩側膨大似如意頭 向上則漸細 在瘤狀突起的頂端 常有莖基殘跡或芽痕 須根痕也較明顯 質堅硬 不易折斷 斷面不平坦 9 8 玉竹 1 科 為百合科植物 2 入藥部位 玉竹的根莖部位 養(yǎng)陰 潤燥 除煩 止渴細長稍粗糙柔軟 3 形狀 干燥根莖 呈細長圓柱形殘略扁 多不分枝 表面淡黃色或淡黃棕色 半透明 稍粗糙 有細縱皺紋 節(jié)明顯 呈稍隆起的波狀環(huán) 節(jié)上有多數不規(guī)則散在的細根痕 較大的根痕呈疣狀突起 有時可見圓盤狀的地上莖痕跡條 柔軟 柔軟 細長稍粗糙 10 9 黃連 1 科 為毛茛科植物 2 入藥部位 根莖入藥 清熱燥濕 瀉火解毒 可去中焦?jié)駸?心經實熱等 3 形狀 分枝上有間斷橫紋 結節(jié)膨大 形如連珠 著生多數堅硬的細須根及須根痕 有的表面無橫紋而平滑如莖桿 上部多有褐色鱗片殘留 頂端有未去凈的殘莖或葉柄 質堅實而硬 斷面不整齊 皮部暗棕色 木部金黃色 射線有裂隙 中央髓部紅黃色 偶有空心 金黃色 有很多須根 11 10 西洋參 1 科 五加科植物 2 入藥部位 根部入藥 3 形狀 干燥根略呈圓柱形而帶紡錘狀 外表現細橫紋及不規(guī)則的縱皺 頂端的細紋較密而呈環(huán)狀 折斷面平坦 淡黃色 12 11 何首烏 1 科 蓼科植物 2 入藥部位 根部入藥 3 形狀 干燥塊根呈紡錘形或塊狀 外表紅褐色或紫褐色 有不整齊的縱溝 凹凸不平 兩端各有一根痕 橫斷面淡紅棕色或淡黃棕色 中心為一個較大的木心 周圍有數個類圓形的異形維管束 形成云錦狀花紋 干后收縮而有稍突起的皺紋 中心木心 凹凸不平 13 12 銀杏簡介 銀杏 GinkgoBilobaLinn 別名白果 鴨腳子 公孫樹 屬裸子植物銀杏科 主產中國 因其進化形狀非常原始而有 活化石 之稱 銀杏在我國分布廣泛 在我國中部至西部 北起遼寧 南至廣東 東到臺灣 西至青海均有種植 以江蘇 山東 浙江 湖北居多 現在日本 美國也有引種 自古藥食同源 銀杏被列為中藥 最早見于元代吳瑞的 日用本草 本草綱目 及其它本草典籍中也有記載 主要用于治療寒嗽痰喘 清毒殺蟲等 明代在江蘇 四川 山東等地區(qū)還將銀杏炮制成中藥用于臨床 14 13 三七 三七 又稱山漆 金不換 血參 人參三七 田三七 田七等 屬為傘形目五加科人參屬多年生草本植物 是中國特有的名貴中藥材 也是我國最早的藥食同源植物之一 因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄 每個葉柄生七個葉片 故名三七 15 14 蘆薈 屬于蘆薈屬 通稱蘆薈 常綠 多肉質的獨尾草科多年生草本植物 葉簇生 呈座狀或生于莖頂 葉常披針形或葉短寬 邊緣有尖齒狀刺 花序為傘形 總狀 穗狀 圓錐形等 色呈紅 黃或具赤色斑點 花瓣六片 雌蕊六枚 花被基部多連合成筒狀 原產于地中海 非洲 據考證的野生蘆薈品種300多種 主要分布于非洲等地 16 15 天麻 蘭科植物天麻GastrodiaelataBl 的干燥塊莖 立冬后至次年清明前采挖 立即洗凈 蒸透 敞開低溫干燥 冬至以前采挖者稱 冬麻 質佳 立夏之前采挖者稱 春麻 質次 17 第二節(jié)中藥材中的活性成分提取方法 中藥材中的活性成分 共有 普遍存在 沒什么生物活性 不起醫(yī)療作用 稱為 無效成分 某些植物特有 有明顯生物活性并有醫(yī)療作用 通常稱為 有效成分 但是 有效與無效只是相對的 18 一 溶劑提取法 1 溶劑提取法的原理溶劑提取法是根據天然植物中各種成分在溶劑中的溶解性質 選用對活性成分溶解度大 對不需要溶出成分溶解度小的溶劑 而將有效成分從藥材組織內溶解出來的方法 19 選擇溶劑要注意以下問題 溶劑對有效成分溶解度大 對雜質溶解度小 溶劑不能與有效成分起化學反應 溶劑要經濟 易得 使用安全等 20 2 溶劑的選擇 1 水中草藥中親水性的成分 如 無機鹽 糖類 分子不太大的多糖類 鞣質 氨基酸 蛋白質 有機酸鹽 生物堿類 苷類都能被水溶出 2 親水性有機溶劑一般是指能與水混溶的有機溶劑 如 乙醇 甲醇 丙酮等 3 親脂性有機溶劑一般不能與水混溶的有機溶劑 如 石油醚 苯 氯仿 乙醚 乙酸乙酯 二氯乙烷等 21 3 提取方法 1 浸漬法 熱水浸 冷浸 熱有機溶劑浸 22 2 煎煮法 水煎煮 23 3 回流提取法 4 連續(xù)提取法 24 索氏提取器 25 5 超臨界流體萃取用超臨界流體為萃取劑 從液體或固體中萃取出植物天然藥用成分 并進行分離的一種技術 CO2因其本身無毒