高中化學(xué)課標(biāo)分解第二節(jié)《化學(xué)反應(yīng)的快慢和限度》.doc

第三章 重要的有機物第二節(jié) 石油和煤 重要的烴第二課時 煤的干餾 苯（一）目標(biāo)分解第一步：分解內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)業(yè)水平，確定關(guān)鍵詞。內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)：通過對苯的組成和結(jié)構(gòu)特征的學(xué)習(xí)，掌握苯的主要性質(zhì)，從而進(jìn)一步強化學(xué)生對“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”關(guān)系的認(rèn)識學(xué)業(yè)水平：通過對苯的結(jié)構(gòu)特點的發(fā)現(xiàn)過程，學(xué)會以假說的方法探索苯的結(jié)構(gòu)過程。第二步：分析中心詞，構(gòu)建概念圖（分析圖）依教材文本構(gòu)建概念圖、確定教學(xué)重點(教材與課標(biāo)的一致性分析)。苯是這一章的一個轉(zhuǎn)折點，由鏈烴轉(zhuǎn)向環(huán)烴的學(xué)習(xí)。教學(xué)過程中采用低起點、小坡度、密臺階的方式。從興趣入手，正面向?qū)W生展示教學(xué)思路，突出主線，使學(xué)生真正成為主體，老師起到主導(dǎo)的作用。通過學(xué)生實驗，進(jìn)行性質(zhì)探索，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。2、依據(jù)學(xué)情確定教學(xué)難點(認(rèn)知的基礎(chǔ)、關(guān)鍵點、障礙點、發(fā)展點分析)。學(xué)生已基本掌握烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)間的相互聯(lián)系，熟悉了加成和取代兩種典型的有機反應(yīng)。同時學(xué)生已較初步確立學(xué)習(xí)有機化學(xué)的思維方式，即“結(jié)構(gòu)”決定“性質(zhì)”。大多數(shù)的學(xué)生具備通過閱讀課本的實驗說明，獨立完成實驗以及通過觀察實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論的能力。因此，掌握本節(jié)化學(xué)知識并不困難。但是，學(xué)生獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的能力還不強，尤其缺乏大膽質(zhì)疑的意識。第三步：課標(biāo)分解總表苯的性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)取代反應(yīng)反應(yīng)加成反應(yīng)說出用方程式表示描述，用方程式表示描述實驗現(xiàn)象，判斷產(chǎn)物，用方程式表示有前備經(jīng)驗有前備經(jīng)驗有前備經(jīng)驗 概念體系 適用的行為動詞 學(xué)生的經(jīng)驗無前備經(jīng)驗（二）目標(biāo)陳述1通過思考煤的使用中采取那些措施可以提高煤的利用率、減少對環(huán)境的污染的思考，學(xué)習(xí)煤的干餾及其產(chǎn)品，并在此基礎(chǔ)上掌握比較干餾、蒸餾、分餾的差別2.通過對苯的組成和結(jié)構(gòu)特征的學(xué)習(xí)，掌握苯的主要性質(zhì)，從而進(jìn)一步強化學(xué)生對“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”關(guān)系的認(rèn)識（三）評價設(shè)計1、下列關(guān)于苯的性質(zhì)的敘述中，不正確的是( ) A、苯是無色帶有特殊氣味的液體 B、常溫下苯是一種不溶于水且密度小于水的液體 C、苯在一定條件下能與硝酸發(fā)生取代反應(yīng) D、苯不具有典型的雙鍵所應(yīng)具有的加成反應(yīng)，故不可能發(fā)生加成反應(yīng)2、下列關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的說法中，錯誤的是( )A、各原子均位于同一平面上，6個碳原子彼此連接成為一個正六邊形的結(jié)構(gòu)。B、苯環(huán)中含有3個C-C單鍵，3個C=C雙鍵 C、苯環(huán)中碳碳鍵的鍵長介于C-C和C=C之間D、苯分子中各個鍵角都為1203、能夠證明苯分子中不存在碳碳單、雙鍵交替排布的事實是（ ）。A.苯的一溴代物沒有同分異構(gòu)體B.苯的間位二溴代物只有一種C.苯的對位二溴代物只有一種D.苯的鄰位二溴代物只有一種4、下列可用分液漏斗分離的混合物是（ ）A苯和水 B苯和溴 C苯和植物油 D水和酒精（四）教學(xué)流程創(chuàng)設(shè)情景提出問題實驗探究交流討論總結(jié)歸納評價反饋。附：教學(xué)設(shè)計第二課時 煤的干餾 苯一、教學(xué)設(shè)計說明學(xué)生已基本掌握烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)間的相互聯(lián)系，熟悉了加成和取代兩種典型的有機反應(yīng)。同時學(xué)生已較初步確立學(xué)習(xí)有機化學(xué)的思維方式，即“結(jié)構(gòu)”決定“性質(zhì)”。大多數(shù)的學(xué)生具備通過閱讀課本的實驗說明，獨立完成實驗以及通過觀察實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論的能力。二 、教學(xué)目標(biāo)1通過思考煤的使用中采取那些措施可以提高煤的利用率、減少對環(huán)境的污染的思考，學(xué)習(xí)煤的干餾及其產(chǎn)品，并在此基礎(chǔ)上掌握比較干餾、蒸餾、分餾的差別2.通過對苯的組成和結(jié)構(gòu)特征的學(xué)習(xí)，掌握苯的主要性質(zhì)，從而進(jìn)一步強化學(xué)生對“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”關(guān)系的認(rèn)識三、教學(xué)重點難點：苯的結(jié)構(gòu)特點。引導(dǎo)學(xué)生以假說的方法探索苯的結(jié)構(gòu)過程。四、實驗準(zhǔn)備：藥品：苯、溴水、液溴、硝酸、濃硫酸、高錳酸鉀溶液、四氯化碳、硝酸銀溶液等。儀器：試管、燒杯、酒精燈，苯溴代、硝化反應(yīng)的實驗裝置等。媒體：電腦、投影儀。五、教學(xué)方法：問題探究式教學(xué)法 六、教學(xué)過程（一）煤的干餾1、聯(lián)想 .質(zhì)疑學(xué)生提前準(zhǔn)備有關(guān)環(huán)保的材料，討論：煤的用途有哪些？煤的使用中采取那些措施可以提高煤的利用率、減少對環(huán)境的污染？2、煤的干餾及其產(chǎn)品閱讀討論為主，見教材P73頁表321煤干餾的主要產(chǎn)品及其用途比較干餾、蒸餾、分餾的差別蒸餾 餾分餾干餾加熱和冷凝加熱和冷凝隔絕空氣加強熱物理變化物理變化復(fù)雜的物理變化和化學(xué)變化分離精煉加工煤分析煤的干餾產(chǎn)品及其用途，引入下一課題（二）苯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)【引入】“有人說我笨，其實并不笨；脫去竹笠換草帽，化工生產(chǎn)逞英豪”，猜一字。（苯）【練習(xí)】苯由C、H兩種元素組成，其中C%=92.3%，它的蒸氣的密度是相同條件下H2的39倍，試計算其分子式。解：M（苯）= 392 = 78（g/mol） n(C) = (7892.3%)12 = 6（mol） n(H) = 78（1-92.3%）1 = 6（mol） 分子式C6H6【苯的發(fā)現(xiàn)】19世紀(jì)歐洲許多國家都使用煤氣照明，煤氣通常是壓縮在桶里貯運的，人們發(fā)現(xiàn)這種桶里總有一種油狀液體，但長時間無人問津。1825年英國科學(xué)家法拉第對這種液體產(chǎn)生了濃厚興趣，他花了整整五年時間提取這種液體，從中得到了一種無色油狀液體。日拉爾等化學(xué)家測定該烴的分子式為C6H6，這種物質(zhì)就是苯。對苯分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識是十九世紀(jì)化學(xué)一大謎?！咎釂枴勘接惺裁葱再|(zhì)？【探究實驗】探究苯的物理性質(zhì)； 【學(xué)生實驗】通過實驗總結(jié)苯的物理性質(zhì)。（無色有毒液體，有特殊的氣味，難溶于水，密度比水小，可做萃取劑等）。并填寫學(xué)案?！驹O(shè)問】1.根據(jù)苯的分子式，試判斷它屬于飽和烴還是不飽和烴？為什么？2.寫出可能的結(jié)構(gòu)簡式?！拘〗M討論】（教師啟發(fā)，鼓勵學(xué)生大膽發(fā)表不同意見）【小組代表發(fā)言】教師根據(jù)學(xué)生回答總結(jié)?！局v解】關(guān)于凱庫勒悟出苯分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)的經(jīng)過，一直是化學(xué)史上的一個趣聞。據(jù)他自己說這來自于一個夢。那是在1865年他在比利時的根特大學(xué)任教，當(dāng)時他致力研究苯分子的結(jié)構(gòu)，但百思不得其解，想得頭都有些痛，已經(jīng)疲憊不堪的他在書房中睡著了，眼前出現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)的碳原子，碳原子的長鏈像蛇一樣盤繞卷曲，忽見一蛇抓住了自己的尾巴，并旋轉(zhuǎn)不停。他像觸電般地猛醒起來，整理苯環(huán)結(jié)構(gòu)的假說。對此，凱庫勒說：“我們應(yīng)該會做夢！.那么我們就可以發(fā)現(xiàn)真理.但不要在清醒的理智檢驗之前，就宣布我們的夢”。【講解】苯的分子式： C6H6 結(jié)構(gòu)式： 結(jié)構(gòu)簡式： （凱庫勒式）【介紹】凱庫勒簡介【指導(dǎo)閱讀】課本歷史回眸?！居懻摻涣鳌浚罕降倪@種結(jié)構(gòu)與烷烴和乙烯的結(jié)構(gòu)有哪些差異？這樣的結(jié)構(gòu)對其化學(xué)性質(zhì)有何影響？ 【探究實驗】苯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)嗎？苯與溴水反應(yīng)嗎？【實驗并討論】根據(jù)實驗結(jié)果，結(jié)合乙烯的知識，推翻假設(shè)。【閱讀】閱讀課本得出結(jié)論：苯分子中碳碳鍵是獨特的鍵?！窘Y(jié)論】苯分子的碳碳鍵鍵長相等且鍵長介于單鍵和雙鍵之間。碳原子形成平面正六邊形。所有的原子在同一平面。鍵角120。為了表示苯分子這一結(jié)構(gòu)特點，現(xiàn)代化學(xué)常用結(jié)構(gòu)簡式表示苯。（6碳成環(huán)，6條碳碳鍵等同，6碳6氫共面）【教師歸納】苯的化學(xué)性質(zhì)既能象烷烴哪樣發(fā)生取代反應(yīng)，也能象烯烴哪樣發(fā)生加成反應(yīng)。（1）：氧化反應(yīng)：不能使酸性高錳酸鉀褪色?？扇紵?。讓學(xué)生實驗觀察現(xiàn)象并書寫方程式 并思考為何冒濃煙。（2）：取代反應(yīng)：苯和硝酸的反應(yīng)（硝化反應(yīng)）（簡單介紹HO-NO2）【視頻】：苯與硝酸發(fā)生的硝化反應(yīng)實驗視頻（3）：加成反應(yīng)：不能使溴水褪色。在催化劑的條件下可與H2發(fā)生加成反應(yīng)?？偨Y(jié)：由于苯結(jié)構(gòu)的特殊性，易取代，難加成，難氧化（可燃燒）?！鹃喿x指導(dǎo)】苯的應(yīng)用?；ぴ希袡C溶劑。【遷移應(yīng)用】芳香烴的性質(zhì)：（1） 芳香烴：把分子中含有苯環(huán)的烴叫芳香烴（2） 性質(zhì)與苯相似，易取代難加成。例如：甲苯與硝酸反應(yīng)。（TNT的制?。４朔磻?yīng)屬于取代（硝化）反應(yīng)。讓學(xué)生思考苯和甲苯的關(guān)系，進(jìn)一步區(qū)別同分異構(gòu)體、同位素、同系物、同素異形體?！旧磉叺幕瘜W(xué)】居室中的苯污染-芳香殺手【概括整合】總結(jié)已學(xué)化石燃料：天然氣（主要成分CH4），石油（煉制的產(chǎn)物主要C2H2），煤（干餾產(chǎn)物主要C6H6）。比較甲烷、乙烯、苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。七、評價設(shè)計1、下列關(guān)于苯的性質(zhì)的敘述中，不正確的是( ) A、苯是無色帶有特殊氣味的液體 B、常溫下苯是一種不溶于水且密度小于水的液體 C、苯在一定條件下能與硝酸發(fā)生取代反應(yīng) D、苯不具有典型的雙鍵所應(yīng)具有的加成反應(yīng)，故不可能發(fā)生加成反應(yīng)2、下列關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的說法中，錯誤的是( )A、各原子均位于同一平面上，6個碳原子彼此連接成為一個正六邊形的結(jié)構(gòu)。B、苯環(huán)中含有3個C-C單鍵，3個C=C雙鍵 C、苯環(huán)中碳碳鍵的鍵長介于C-C和C=C之間D、苯分子中各個鍵角都為1203、能夠證明苯分子中不存在碳碳單、雙鍵交替排布的事實是（ ）。A.苯的一溴代物沒有同分異構(gòu)體B.苯的間位二溴代物只有一種C.苯的對位二溴代物只有一種D.苯的鄰位二溴代物只有一種4、下列可用分液漏斗分離的混合物是（ ）A苯和水 B苯和溴 C苯和植物油 D水和酒精八，教學(xué)反思教學(xué)中，通過學(xué)習(xí)煤的干餾產(chǎn)物和學(xué)習(xí)煤焦油的分餾產(chǎn)物引入新課，學(xué)生學(xué)生積極性比較高。苯的溶解性實驗雖然簡單，但在學(xué)生認(rèn)識苯難溶于水的同時，也得到了苯密度比水輕的結(jié)論，學(xué)生有一種新發(fā)現(xiàn)的愉悅。 從苯的燃燒實驗引入，也是比較成功，激發(fā)興趣。與乙烯、乙炔的比較實驗，構(gòu)成懸念，有效激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。本節(jié)課在先學(xué)苯的化學(xué)性質(zhì)，還是在先探究苯的結(jié)構(gòu)上，有兩種