統(tǒng)計(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)報(bào)告

統(tǒng)計(jì)學(xué)課程設(shè)計(jì)報(bào)告20142015 學(xué)年 第 二 學(xué)期西安工業(yè)大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)狀況設(shè)計(jì)報(bào)告組 長 艾娟紅 組 員 馮利娜 高千 1305 09109 高榮榮 郭祎 韓英 指導(dǎo)教師 徐俊杰 2015 年 6 月 26 日西安工業(yè)大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)情況調(diào)查方案一調(diào)查目的1.了解學(xué)生最喜歡喝的飲料類型2.了解學(xué)生對飲料的關(guān)注因素（口味，包裝等） 3.了解學(xué)生的飲料購買習(xí)慣（選擇在何地購買，購買量，購買方式）4.了解學(xué)生在飲料上的消費(fèi)情況（學(xué)生在飲料上的消費(fèi)觀念和選擇）5.分析學(xué)生在飲料消費(fèi)上的影響因素（生活費(fèi)，價(jià)格等） 6.為各飲料企業(yè)在開發(fā)市場時(shí)提供市場依據(jù)；二調(diào)查對象是西安工業(yè)大學(xué)未央校區(qū)全體大學(xué)生，調(diào)查單位是每一個(gè)西安工業(yè)大學(xué)未央大學(xué)在校大學(xué)生三調(diào)查內(nèi)容（調(diào)查問卷見附錄一）1.消費(fèi)類型調(diào)查：通過問卷1，2題了解大學(xué)生群體飲料消費(fèi)的要求和類型。2.產(chǎn)品調(diào)查：通過2題了解產(chǎn)品質(zhì)量、口味、包裝等購買要素對引發(fā)大學(xué)生群體購買行為的影響程度。 3.購買習(xí)慣調(diào)查：通過3,4,12題了解大學(xué)生飲料購買地點(diǎn)，方式和數(shù)量4.消費(fèi)情況調(diào)查：通過7,8題了解大學(xué)生群體購買飲料消費(fèi)情況（推斷總體）。5.購買因素調(diào)查：通過5,2題了解大學(xué)生群體購買飲料的最主要影響因素 調(diào)查項(xiàng)目為西安工業(yè)大學(xué)大學(xué)生夏季防暑飲料消費(fèi)情況調(diào)查四西安工業(yè)大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)情況調(diào)查的實(shí)施方案如下時(shí)間地點(diǎn)人員分工調(diào)查方式方法6月24日學(xué)校機(jī)房艾娟紅（小組長）整體的策劃，方案的撰寫采用隨機(jī)抽樣法，共發(fā)放問卷250份，在教二樓一樓的自習(xí)室發(fā)放問卷50份，在東門發(fā)放問卷100份，在超市發(fā)放問卷50份，在食堂發(fā)放問卷50份，問卷采用直接填寫6月26日學(xué)校機(jī)房調(diào)查報(bào)告的撰寫及修正6月24日自習(xí)室，飯?zhí)?，超市門口，東門（組員）馮利娜高千高榮榮韓英調(diào)查問卷的收發(fā)及數(shù)據(jù)整理錄入及統(tǒng)計(jì)分析6月25日學(xué)校機(jī)房數(shù)據(jù)的審核6月16日-6月20日宿舍問卷的設(shè)計(jì)與完善6月25日學(xué)校機(jī)房郭祎（組員）數(shù)據(jù)資料的審核6月16日-6月20日宿舍問卷的審核五數(shù)據(jù)處理目標(biāo)處理方法分析目標(biāo)用統(tǒng)計(jì)圖表分析3,4，5,6題了解大學(xué)生購買飲料的方式習(xí)慣單因素分析8,9,10題了解對飲料消費(fèi)不同的學(xué)生的性別與年級是否有顯著性差異回歸分析8,11題了解周飲料消費(fèi)與月生活費(fèi)之間的相關(guān)關(guān)系六費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目費(fèi)用（元）打印問卷250份*0.15元/份37.50打印報(bào)告15份*0.1元/份1.50合計(jì)39.00西安工業(yè)大學(xué)夏季防暑飲料消費(fèi)狀況調(diào)查報(bào)告1 調(diào)查背景夏季炎熱來襲，冷飲成為炎炎夏日的必需品。如今的飲料市場已成為中國食品行業(yè)中發(fā)展最快的市場之一，其銷售收入和利潤都比同期有了較大幅度的增長，年產(chǎn)量已達(dá)1300多萬噸。隨著我們生活水平的不斷提高，飲料作為一種飲用資源，與我們的生活愈加密切。另外隨著市場的不斷細(xì)分，飲料除了傳統(tǒng)的解渴功能，還衍生成多種營養(yǎng)飲品。消費(fèi)者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進(jìn)了新品種的崛起。大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為一直受到關(guān)注。面對酷暑，大學(xué)生更青睞于哪些飲品？對于飲料的口感、價(jià)位、色澤、包裝、促銷方式等方面又有什么樣的要求呢？在消費(fèi)日益冷靜的今天，廠家又將如何面對呢？為了重點(diǎn)了解大學(xué)生群體的飲料消費(fèi)現(xiàn)狀、各種飲料品牌的滿意度以及本校大學(xué)生對新品牌的認(rèn)知，我們進(jìn)行了這次調(diào)查。希望通過此次調(diào)查對大學(xué)生在飲料方面的消費(fèi)有一個(gè)科學(xué)的、清晰的認(rèn)識，取得一份有決策價(jià)值的信息，為相關(guān)飲料企業(yè)做出有效的市場分析和營銷決策提供依據(jù)。2 調(diào)查目的1.了解學(xué)生最喜歡喝的飲料類型2.了解學(xué)生對飲料的關(guān)注因素（口味，包裝等） 3.了解學(xué)生的飲料購買習(xí)慣（選擇在何地購買，購買量，購買方式）4.了解學(xué)生在飲料上的消費(fèi)情況（學(xué)生在飲料上的消費(fèi)觀念和選擇）5.分析學(xué)生在飲料消費(fèi)上的影響因素（生活費(fèi)，價(jià)格等） 6.為各飲料企業(yè)在開發(fā)市場時(shí)提供市場依據(jù)；3 調(diào)查的基本情況3.1 問卷的發(fā)放與回收情況發(fā)放問卷250份,問卷回收222份,有效問卷205份,有效回收率82%3.2 問卷整理結(jié)果 -見附錄24 調(diào)查結(jié)果分析 由圖中數(shù)據(jù)顯示,有54.41%的大學(xué)生在想喝時(shí)購買飲料,有25%的同學(xué)則在口渴時(shí)選擇購買飲料,剩余導(dǎo)致大學(xué)生產(chǎn)生購買飲料想法的不到四分之一。從學(xué)生角度考慮一般購買飲品，是用來解渴的或者提神。為什么這次調(diào)查結(jié)果卻是在想喝時(shí)購買飲料占得比重最大呢？我們總結(jié)有以下：口渴時(shí)也想喝，運(yùn)動后也想喝，需要提神時(shí)也想喝，這都屬于想喝時(shí)，所以有部分學(xué)生就直接把引起購買欲望的時(shí)間段歸結(jié)為想喝時(shí)。 從下圖也可以看出閑暇時(shí)產(chǎn)生購買欲望的居然大于需要提神時(shí)的，這也從另一方面反映出現(xiàn)在大學(xué)生生活費(fèi)的富足，生活質(zhì)量的提高。 由調(diào)查可知西安工業(yè)大學(xué)的學(xué)生選擇購買飲料時(shí)有55%的學(xué)生選擇走哪買哪，具有隨意性，學(xué)生們不拘一格，沒有固定的購買地點(diǎn)，35%的學(xué)生選擇超市，7%的學(xué)生選擇學(xué)校餐廳，3%的學(xué)生選擇東門商店。因?yàn)閷W(xué)生的活動場所主要實(shí)在校園，所以選擇學(xué)校的人數(shù)也比較多，學(xué)生多是圖方便，簡單。 從圖表顯示,學(xué)生購買飲料的最主要的影響因素為便捷程度,這說明學(xué)生購買時(shí)要考慮的有:攜帶的便捷程度,購買的便捷程度等。圖表顯示所占比例最大是其他,其他的定義范圍很廣,無法仔細(xì)的分析,說明學(xué)生群購買飲料時(shí)考慮因素很廣,各有不同。同時(shí)可以看出，關(guān)于飲料的新品種，超過一半的人會選擇偶爾嘗試，有四分之一的人會嘗試，而剩下不足四分之一的人不嘗試新品種。這說明在大學(xué)生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會小心翼翼，不愿冒太大的風(fēng)險(xiǎn)。建議廠家在生產(chǎn)飲料時(shí)要勇于發(fā)掘和生產(chǎn)新品種，但數(shù)量不應(yīng)太多，根據(jù)顧客的反饋意見再決定數(shù)量的多少。從圖表可以看出，關(guān)于飲料的新品種，超過一半的人會選擇偶爾嘗試，有四分之一的人會嘗試，而剩下不足四分之一的人不嘗試新品種。這說明在大學(xué)生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會小心翼翼，不愿冒太大的風(fēng)險(xiǎn)。建議廠家在生產(chǎn)飲料時(shí)要勇于發(fā)掘和生產(chǎn)新品種，但數(shù)量不應(yīng)太多，根據(jù)顧客的反饋意見再決定數(shù)量的多少。由圖表可知，90%以上的學(xué)生選擇購買1-5元價(jià)格的飲料，可以看出大部分學(xué)生對飲料的消費(fèi)水平處于相對較低的水平，只有少數(shù)學(xué)生選擇高價(jià)飲料。說明市場上現(xiàn)存的飲料主流價(jià)格已經(jīng)在大學(xué)生心目中有了很深的印記。 由調(diào)查可知，學(xué)生們最喜歡的飲料為瓶裝飲用水與果汁居多，其次是含乳飲料和茶飲料，近年來學(xué)生都更側(cè)重于健康的飲料，像碳酸類飲料的選擇則下降許多，主要是碳酸飲料不利于人體的健康。 由調(diào)查可知，影響大學(xué)生購買飲料的因素比重最多的是品味，其次是價(jià)格，品牌，再下來是口味，由此可見大學(xué)生主要看中的還是飲料自身的品味和口感以及飲料的價(jià)格，還有就是飲料的顏色也占了小部分，說明大學(xué)生還是比較個(gè)性，飲料也會挑選自己喜歡的顏色，規(guī)格和其他則只占了很小的一部分，說明大學(xué)生對飲料的規(guī)格并不在意，只要和自己口味，價(jià)格便宜就好。 年級與飲料消費(fèi)情況的單因素分析如下： 建立假設(shè)， H0：年級與飲料消費(fèi)有關(guān) H1：年級與飲料消費(fèi)無關(guān)方差分析：單因素方差分析SUMMARY組觀測數(shù)求和平均方差大一49107421.102.大二117246021.96.大三2555022112.5大四101701762.方差分析差異源SSdfMSFP-valueF crit組間220.373.0.0.2.組內(nèi)19340.5965519798.總計(jì)19561.58209200 在方差分析表中，SS表示平方和，df表示自由度，MS表示均方，F(xiàn)表示檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量，P-value為用于檢驗(yàn)的P值，F(xiàn) crit表示在顯著水平下的臨界值。從excel輸出結(jié)果可以看出，由于F=0.F0.05（1，203）=3.，因此拒絕原假設(shè)，即性別與飲料消費(fèi)無關(guān)。SUMMARY OUTPUT回歸統(tǒng)計(jì)Multiple R0.R Square0.Adjusted R Square0.標(biāo)準(zhǔn)誤差9.觀測值205方差分析dfSSMSFSignificance F回歸分析1254.254.2.0.殘差20319635.0065196.總計(jì)20419889.23902Coefficients標(biāo)準(zhǔn)誤差t StatP-valueLower 95%Upper 95%下限 95.0%上限 95.0%Intercept17.2.7.1.50278E-1212.22.12.22.X Variable 10.0.1.0.-0.0.-0.0. 由表可見，一元線性回歸方程Excel輸出表格由回歸統(tǒng)計(jì)表、方差分析表和參數(shù)估計(jì)表等三部分組成。從回歸統(tǒng)計(jì)表可知：相關(guān)系數(shù)（r）為0.，可決系數(shù)（R2）為0.，估計(jì)標(biāo)準(zhǔn)誤差（Sy）為9.。從方差分析表可知：統(tǒng)計(jì)量F為2.，其對應(yīng)的P值為0.，大于常用的顯著性水平=0.05，故整個(gè)方程線性回歸方程的回歸效果不顯著。5 調(diào)查結(jié)論與建議5.1 結(jié)論近年來, 隨著人們生活觀念的改變和生活水平的提高，我國飲料市場發(fā)展非常迅速，市場容量不斷擴(kuò)大。由上可知大學(xué)生們最喜歡的飲料種類是瓶裝飲用水和果汁類，其次是含乳飲料和茶飲料，大學(xué)生最在意的是飲料本身的品味，口感以及口味和價(jià)格，只要合自己的口味，飲料的規(guī)格并不是什么大問題，大學(xué)生基本不在意這個(gè)問題。還有就是大學(xué)生在購買飲料時(shí)比較隨意,想喝時(shí)就去購買可以看出現(xiàn)在大學(xué)生生活費(fèi)的富足，從調(diào)查還可以看出大學(xué)生群體中，大部分人愿意嘗試新的東西，勇于挑戰(zhàn)，喜歡打破陳舊的東西，但也會小心翼翼，不愿冒太大的風(fēng)險(xiǎn)。并且大多數(shù)學(xué)生選擇價(jià)格1-5元的飲料，而且年級與飲料的消費(fèi)有關(guān)，性別與飲料消費(fèi)無關(guān)。5.2 建議作為西安工業(yè)大學(xué)最大的學(xué)生超市，應(yīng)該要有好的產(chǎn)品策略，品種盡可能齊全最好是多選些健康的果汁，瓶裝飲用水之類的碳酸類的則可以少進(jìn)貨，價(jià)格在1-5元內(nèi)為主。要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，要時(shí)刻遵守“以質(zhì)量求生存，因信譽(yù)求發(fā)展”原則，提高顧客的滿意度，牢牢地抓住消費(fèi)者的心；價(jià)格制定要比較合理，只有合理的價(jià)格策略，才能贏得更多的消費(fèi)者；對目標(biāo)市場進(jìn)行細(xì)分，給不同的消費(fèi)者更多的選擇； 建議廠家在生產(chǎn)飲料時(shí)要勇于發(fā)掘和生產(chǎn)新品種，但初期數(shù)量應(yīng)合理，之后根據(jù)顧客的反饋意見再決定數(shù)量。附錄一西安工大學(xué)生夏季防暑飲料消費(fèi)狀況調(diào)查問卷同學(xué)，您好！夏日的到來，飲料成為同學(xué)們解暑的一項(xiàng)重要措施。我們現(xiàn)在針對夏季飲料進(jìn)行問卷調(diào)查，旨在了解大學(xué)生對飲料種類的選擇，喜愛程度，完善夏季飲料市場。此次問卷屬于匿名問卷，請放心填寫。謝謝您的幫助。1.您最喜歡哪類飲料（ ）A瓶裝飲用水 B 含乳飲料 C 碳酸類 D 果汁 E茶飲料 F 功能飲料 G酒類飲料 H其他飲料2.以下哪些方面會影響您對飲料的選擇？（ ）（多選）A價(jià)格 B 品牌 C品味 D口感 E規(guī)格 F口味 G包裝 H顏色 I其他3. 您一般會在什么時(shí)候購買（ ）A口渴 B 運(yùn)動后 C 想喝時(shí) D需要提神時(shí)E閑暇時(shí) F 其他4. 您經(jīng)常在哪里購買飲料（ ）A 學(xué)校餐廳 B 超市 C 東門商店 D 走哪買哪5您購買飲料最容易受哪些方面的影響（ ）A同學(xué)或朋友 B廣告影響 C貨架擺放 D現(xiàn)場活動E從眾心理 F便捷程度 G其他6.您會嘗試新產(chǎn)品嗎（ ）A會 B可能會 C 不會7.通常您會選擇大約_元的飲料8.您的每周飲料消費(fèi)大約_元左右 9.您的性別（ ）A 男 B 女10. 您所在的年級是（）A大一 B大二 C大三 D大四11.您的月生活費(fèi)為_元左右12.您一周內(nèi)購買飲料的次數(shù)是_次左右 附錄二問卷的整理結(jié)果（1）男女比例 共收回男生調(diào)查問卷107份，占整體問卷的52.2%共收回女生調(diào)查問卷98份，占整體問卷的47.8%（2）年級比例共收回大一調(diào)查問卷49份，占整體問卷的23.9%，共收回大二調(diào)查問卷120份，占整體問卷的58.54%，共收回大三調(diào)查問卷26份，占整體問卷的12.68%，共收回大四調(diào)查問卷10份，占整體問卷的4.88%（3）大學(xué)生喜歡的飲料種類比例喜歡瓶裝飲用水共109人，占整體的53.17%，喜歡含乳飲料共68人，占整體33.17%，喜歡碳酸類共45人，占整體21.95%，果汁類共102人，占整體的49.76%，茶飲料共61人，占整體29.76%，功能飲料共38人，占整體18.54%，酒類飲料共11人，占整體5.37%，其他共15人，占整體7.32%（4）影響飲料選擇因素比例選擇價(jià)格共136人，占整體66.34%，品牌共47人，占整體22.93%，品味共50人，占整體24.39%，口感共146人，占整體71.22%，規(guī)格共11人占整體5.37%，口味共88人占整體42.39%，包裝工44人占整體21.46%，顏色供37人占整體18.05