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文檔簡介
幼兒香香的食物教案 活動背景: 幼兒之間普通存在一個現(xiàn)象,那就是愛吃葷菜,而不喜歡吃蔬菜,特別是一些有特殊味道的蔬菜,針對這一現(xiàn)象通過本活動讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營養(yǎng)的關系,從而糾正自己的偏食行為。因此,結(jié)合主題好吃的食物,選擇了該活動。 活動目標: 1,認識常見的蔬菜名稱,學習簡單加工蔬菜的方法。 2,愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高,但有著特殊味道的蔬菜。 活動準備: 1,蔬菜水果拼盤 2,圖片:蔬菜的種類,制作胡蘿卜,芹菜,香菇,蒜頭頭飾,活動前請4名幼兒排練好表演。 3,熟菜,如切成三角、半圓形的胡蘿卜、油炸香菇(放點糖)、涼拌芹菜、糖醋蒜頭等。每養(yǎng)份成小片以供全班幼兒品嘗。 活動過程: 1,通過角色扮演,引入課題。 分別帶著胡蘿卜,芹菜,香菇,蒜頭的小朋友依次入活動室。請小朋友猜猜班上來了幾位小客人?與幼兒討論它們的相似及相異處。知道這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)。 2,請小朋友輪流用鼻子聞一聞這幾種蔬菜。你聞到的是什么氣味?誰還知道吃起來是什么味道。 3,觀看表演。4名扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作邊做自我介紹。 胡蘿卜寶寶:我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,你們的眼睛會變得更明亮。 香菇寶寶:我是香菇寶寶,我的身體又香又有許多營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康 蒜頭寶寶:可別忘了我,我叫大蒜寶寶,細菌見了我就害怕。小朋友吃了我以后,就會少生病,天天高高興興上幼兒園。 芹菜寶寶:我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,天天大便很舒暢。 4,教師再介紹幾種蔬菜的名稱,并與幼兒討論吃蔬菜的好處。 (1)吃了胡蘿卜,眼睛會怎樣? (2)吃了芹菜有什么好處? (3)香菇身上有什么?吃了會怎樣? (4)吃了大蒜會怎樣? 5,將備好的蔬菜裝好并介紹它們的加工方法,讓幼兒學學。 數(shù)數(shù)有什么蔬菜,有幾種,大家一起品嘗,鼓勵幼兒用牙齒咀嚼,要求吃完
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