1義務教育化學課程標準(2011版).doc

義務教育化學課程標準（2011年版）中華人民共和國教育部制定第一部分前言化學是在原子、分子水平上研究物質的組成、結構、性質及其應用的一門基礎自然科學，其特征是研究物質和創(chuàng)造物質?；瘜W不僅與公民的日常生活密切相關，也是材料科學、生命科學、信息科學、環(huán)境科學和能源科學等現代科學技術的重要基礎，是推進現代社會文明和科學技術進步的重要力量。化學在緩解人類面臨的一系列問題，如能源危機、環(huán)境污染、資源匱乏和糧食供應不足等方面，同樣做出了積極的貢獻?；瘜W學科的上述特征，對新時期化學課程的進一步發(fā)展提出了新的要求，提供了新的思路。義務教育階段的化學教育，要激發(fā)學生學習化學的好奇心，引導學生認識物質世界的變化規(guī)律，形成化學的基本觀念；引導學生體驗科學探究的過程，啟迪學生的科學思維，培養(yǎng)學生的實踐能力；引導學生認識化學、技術、社會、環(huán)境的相互關系，理解科學的本質，提高學生的科學素養(yǎng)。一、課程性質 1義務教育階段的化學課程是科學教育的重要組成部分，應體現基礎性。要給學生提供未來發(fā)展所需要的最基礎的化學知識和技能，使學生從化學的角度初步認識物質世界，提高學生運用化學知識和科學方法分析、解決簡單問題的能力，為學生的發(fā)展奠定必要的基礎。 2化學是一門以實驗為基礎的學科，在教學中創(chuàng)設以實驗為主的科學探究活動，有助于激發(fā)學生對科學的興趣，引導學生在觀察、實驗和交流討論中學習化學知識，提高學生的科學探究能力。3化學科學的發(fā)展為人類創(chuàng)造了巨大的物質財富，在教學中應密切聯系生產、生活實際，引導學生初步認識化學與環(huán)境、化學與資源、化學與人類健康的關系，逐步樹立科學發(fā)展觀，領悟科學探究的方法，增強對自然和社會的責任感，在實踐中不斷培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，使其在面臨和處理與化學有關的社會問題時能做出更理智、更科學的思考和判斷。二、課程基本理念1使每一個學生以愉快的心情去學習生動有趣的化學，激勵學生積極探究化學變化的奧秘，增強學生學習化學的興趣和學好化學的信心，培養(yǎng)學生終身學習的意識和能力，樹立為中華民族復興和社會進步而勤奮學習的志向。2為每一個學生提供平等的學習機會，使他們都能具備適應現代生活及未來社會所必需的化學基礎知識、技能、方法和態(tài)度，具備適應未來生存和發(fā)展所必需的科學素養(yǎng)，同時又注意使不同水平的學生都能在原有基礎上得到發(fā)展。3注意從學生已有的經驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學的重要性，丁解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。4讓學生有更多的機會主動地體驗科學探究的過程，在知識的形成、相互聯系和應用過程中養(yǎng)成科學的態(tài)度，學習科學方法，在“做科學”的探究實踐中培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。5為學生創(chuàng)設體現化學、技術、社會、環(huán)境相互關系的學習情景，使學生初步了解化學對人類文明發(fā)展的巨大貢獻，認識化學在實現人與自然和諧共處、促進人類和社會可持續(xù)發(fā)展方面所發(fā)揮的重大作用，相信化學必將為創(chuàng)造人類更美好的未來做出重大的貢獻。6為每一個學生的發(fā)展提供多樣化的學習評價方式，既要考核學生掌握知識、技能的程度，又要注重評價學生的科學探究能力和實踐能力，還要重視考查學生在情感、態(tài)度、價值觀方面的發(fā)展。三、課程設計思路本標準包括前言、課程且標、課程內容和實施建議四個部分。1依據國內化學課程的現狀、國際科學教育和化學課程改革的趨勢，以及基礎教育課程改革的指導思想，提出化學課程改革的重點如下；以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨；重視科學、技術與社會的相互聯系；倡導多樣化的學習方式；強化評價的診斷、激勵與發(fā)展功能。2通過知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個方面來具體體現化學課程對學生科學素養(yǎng)的要求，并據此制訂義務教育階段化學課程目標和課程內容，提出課程實施建議。3依據學生的已有經驗、心理發(fā)展水平和全面發(fā)展的需求選擇化學課程內容，力求反映化學學科的特點，重視科學、技術與社會的聯系，以“科學探究”“身邊的化學物質”“物質構成的奧秘”“物質的化學變化”和“化學與社會發(fā)展”為主題，規(guī)定具體的課程內容。這些內容是學生終身學習和適應現代社會生活所必需的化學基礎知識，也是對學生進行科學方法和情感、態(tài)度、價值觀教育的載體。4科學探究是一種重要而有效的學習方式，在義務教育化學課程內容中單獨設立主題，明確地提出發(fā)展科學探究能力所包舍的內容及要求。在“課程內容”的學習主題中設置了“活動與探究建議”，旨在轉變學生的學習方式，突出學生的實踐活動，使學生積極主動地獲取化學知識，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力。實驗是學生學習化學、進行科學探究的重要途徑，觀察、調查、資料收集、閱讀、討論和辯論等都是積極的學習方式。這些活動本身也是化學課程目標和課程內容的有機組成部分。5為幫助教師更好地理解“課程內容”，實施課堂教學，在“課程內容”的相關主題中設置“可供選擇的學習情景素材”，包括化學史料、日常生活中生動的自然現象和化學事實、化學科學與技術發(fā)展及應用的重大成就、化學對社會發(fā)展影響的事件等。教師可利用這些素材來創(chuàng)設學習情景，生動地進行愛國主義教育，增強學生的社會責任感，充分調動學生學習的主動性和積極性，幫助學生理解學習內容，認識化學、技術、社會、環(huán)境的相互關系，引導學生理解人與自然的關系，認識化學在促進社會可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。6對課程目標要求的描進所用的詞語分別指向認知性學習目標、技能性學習目標和體驗性學習目標按照學習目標的要求設有不同的水平層次，采用一系列詞語來描述不同層次學習水平的要求。這些問語中有的是對學習結果目標的描述，有的是對學習過程目標的描述。其中，認知性目標主要涉及比較具體的知識內容，體驗性目標主要涉及情感態(tài)度與價值觀內容。(見附錄)第二部分課程目標義務教育階段的化學課程以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨，激發(fā)學生學習化學的興趣，幫助學生了解科學探究的基本過程和方法，發(fā)展科學探究能力，獲得進一步學習和發(fā)展所需要的化學基礎知識和基本技能；引導學生認識化學在促進社會發(fā)展和提高人類生活質量方面的重要作用，通過化學學習培養(yǎng)學生的合作精神和社會責任感，培養(yǎng)學生的民族自尊心、自信心和自豪感；引導學生學會學習，學會生存，能更好地適應現代生活。通過義務教育階段化學課程的學習，學生主要在以下三個方面得到發(fā)展。（一）知識與技能1認識身邊一些常見物質的組成、性質及其在社會生產和生活中的初步應用，能用簡單的化學語言予以描述。2形成一些最基本的化學概念，初步認識物質的微觀構成，了解化學變化的基本特征，初步認識物質的性質與用途之間的關系。3了解化學、技術、社舍、環(huán)境的相互關系，并能以此分析有關的簡單問題。4初步形成基本的化學實驗技能，初步學會設計實驗方案，并能完成一些簡單的化學實驗。（二）過程與方法1認識科學探究的意義和基本過程，能進行簡單的探究話動，增進對科學探究的體驗。2初步學習運用觀察、實驗等方祛獲取信息，能用文字、圖表和化學語言表述有關的信息；初步學習運用比較、分類、歸納和概括等方法對獲取的信息進行加工。3能用變化和聯系的觀點分析常見的化學現象，說明并解釋一些簡單的化學問題。4能主動與他人進行交流和討論，清楚地表達自己的觀點，逐步形成良好的學習習慣和學習方法。（三）情感態(tài)度價值觀1保持和增強對生活和自然界中化學現象的好奇心和探究欲望，發(fā)展學習化學的興趣。2初步建立科學的物質觀，增進對“世界是物質的”“物質是變化的”等辯證唯物主義觀點的認識，逐步樹立崇尚科學、反對迷信的觀念。3感受并贊賞化學對改善人類生活和促進社會發(fā)展的積極作用，關注與化學有關的社會熱點阿題，初步形成主動參與社會決策的意識。4增強安全意識，逐步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學物質的可持續(xù)發(fā)展觀念。5初步養(yǎng)成勤于思考、敢于質疑、嚴謹求實、樂于實踐、善于合作、勇于創(chuàng)新等科學品質。6增強熱愛祖國的情感，樹立為中華民族復興和社會進步學習化學的志向。第三部分課程內容課程內容包括5個一級主題，每個一級主題由若干個二級主題(單元)構成。一級主題二級主題(單元)科學探究增進對科學探究的理解發(fā)展科學探究能力學習基本的實驗技能完成基礎的學生實驗身邊的化學物質我們周圍的空氣水與常見的溶液金屬與金屬礦物生活中常見的化合物物質構成的奧秘化學物質的多樣性微粒構成物質認識化學元素物質組成的表示物質的化學變化化學變化的基本特征認識幾種化學反應質量守恒定律化學與社會發(fā)展化學與能源和資源的利用常見的化學合成材料化學物質與健康保護好我們的環(huán)境每個二級主題從“標準”“活動與探究建議”兩個維度對學習內容加以說明。 “標準”規(guī)定了學習本課程所要達到的最基本的學習要求。 “活動與探究建議開中所列舉的活動不要求全盤照搬，在教材編寫或教學時可依據實際情況選擇應用，也可以增補更適合的探究活動。其中的實驗探究活動應盡可能鼓勵學生主動去完成；綜合性較強的探究活動要組織學生以小組為單位共同協作完成，以培養(yǎng)學生的團隊精神和協同工作能力。每個二級主題還提供了一些可供選擇的學習情景素材，為教學設計提供一定的線索。教材編寫者和教師還可以選用其他的素材，創(chuàng)設更生動的教學情景。一、科學探究義務教育階段化學課程中的科學探究，是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。它涉及提出問題、猜想與假設、制訂計劃、進行實驗、收集證據、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等要素。學生通過親身經歷和體驗科學探究活動，激發(fā)學習化學的興趣，增進對科學的情感，學習科學探究的基本方法，初步形成科學探究能力?？茖W探究對發(fā)展學生的科學素養(yǎng)具有不可替代的作用。本標準對科學探究主題的內容和學習目標從四個方面提出具體要求。 (一)增進對科學探究的理解1體驗到科學探究是人們獲取科學知識、認識客觀世界的重要途徑。2意識到提出問題和做出猜想對科學探究的重要性，知道猜想與假設必須用事實來驗證。3知道科學探究可以通過實驗、觀察等多種手段獲取事實和證據。4認識到科學探究既需要觀察和實驗，又需要進行推理和判斷。5認識到合作與交流在科學探究中的重要作用。 (二)發(fā)展科學探究能力要素目標提出問題1能從日?，F象或化學學習中，獨立地或經過啟發(fā)發(fā)現一些有探究價值的問題。2能比較明確地表述所發(fā)現的問題。猜想與假設1能主動地或在他人的啟發(fā)下對問題可能的答案做出猜想或假設。2具有依據已有的知識和經驗對猜想或假設做初步論證的意識。制訂計劃1在教師指導下或通過小組討論，提出活動方案，經歷制訂科學探究活曲計劃的過程。2能在教師指導下或通過小組討論，根據所要探究的具體問題設計簡單的化學實驗方案。具有控制實驗條件的意識。進行實驗1能積極參與化學實驗。2能獨立地或與他人合作進行實驗操作。3能在實驗操作中注意觀察和思考相結合。收集證據1認識收集證據的重要性。2學習運用多種手段對物質及其變化進行觀察。3能獨立地或與他人合作對觀察和測量的結果進行記錄，并運用圖表等形式加以表述。4初步學習運用調查、查閱資料等方式收集證據。解釋與結論1能對事實與證據進行加工與整理，初步判斷事實證據與假設之間的關系。2能在教師的指導下或通過討論，對所獲得的事實與證據進行歸納，得出合理的結論。3初步學習通過比較、分類、歸納、概括等方法逐步建立知識之間的聯系。反思與評價1有對探究結果的可靠性進行評價的意識。2能在教師的指導下或通過討論，對探究學習活動進行反思，發(fā)現自己和他人的長處與不足，并提出改進的具體建議。3能體驗到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅。表達與交流1.能用口頭、書面等方式表述探究過程和結果，并能與他人進行交流和討論。2.與他人交流討論時，既敢于發(fā)表自己的觀點，又善于傾聽他人的意見。 (三)學習基本的實驗技能化學實驗是進行科學探究的重要方式，學生具備基本的化學實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證?；瘜W實驗應高度關注安全問題，避免污染環(huán)境，要求學生遵守化學實驗室的規(guī)則，初步養(yǎng)成良好的實驗工作習慣。初中學生的化學實驗技能應達到如下要求。1能進行藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱等基本的實驗操作。2能在教師指導下根據實驗需要選擇實驗藥品和儀器，并能安全操作。3初步學會配制一定溶質質量分散的溶液。4初步學會用酸堿指示劑、PH試紙檢驗溶液的酸堿性。5初步學會根據某些性質檢驗和區(qū)分一些常見的物質。6初步學習使用過濾、蒸發(fā)的方法對混合物進行分離。7初步學習運用簡單的裝置和方法制取某些氣體。 (四)完成基礎的學生實驗學習和運用化學實驗技能和科學探究方法，離不開實驗活動。教師應結合具體的教學內容和學校實際，積極創(chuàng)造條件，通過多種途徑，安排和組織學生至少完成下列化學實驗活動。1粗鹽中難溶性雜質的去除。2氧氣的實驗室制取與性質。3二氧化碳的實驗室制取與性質。4金屬的物理性質和某些化學性質。5燃燒的條件。6一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配制。7溶液酸堿性的檢驗。8酸、堿的化學性質?？茖W探究學習目標的實現，必須讓學生親身經歷豐富的探究活動。義務教育階段化學課程中的探究活動可以有多種形式和不同的水平。活動中包含的探究要素可多可少，教師指導的程度可強可弱，活動的場所可以在課堂內也可以在課堂外，探究的問題可來自課本也可源于實際生活。在探究活動中各要素呈現的順序不是固定的，如“進行實驗”既可作為收集證據的途徑，也可作為提出問題或做出假設的一種依據。探究活動包括實驗、調查、討論等多種形式。在實際教學中應盡可能創(chuàng)造條件，多開展課堂內的、體現學生自主性的探究活動。科學探究既作為學習的方式，又作為學習的內容和目標，必須落實在其他各主題的學習中，不宜孤立地進行探究方法的訓練。對科學探究學習的評價，應側重考查學生在探究活動中的實際表現?？茖W探究學習目標的實現，是建立在科學課程學習的基礎之上的，需要與義務教育階段其他相關課程的學習相互配合。附：有關科學探究學習的實例例1微粒的運動燒杯中的溶液為什么會變紅問題情景教師在課堂上演示下述實驗。向燒杯A中加入20mL蒸餾水，滴入23滴酚酞試劑，讓每個同學都看到溶液是無色的。向燒杯B中加入10mL濃氨水。用一只大燒杯把A、B兩燒杯溶液罩在一起(如圖所示)。幾分種后，可以發(fā)現燒杯A中的溶液由無色變成紅色。上述現象說明了什么?怎樣用簡單的實驗加以證明?做出假設學生對上述現象提出幾種假設：1A燒杯中的溶液輸入酚酞后要過一會兒才能變色，因此，溶液變色與B燒杯無關；2太燒杯壁上沾有來種物質，散發(fā)出的肉眼看不見的微粒與A燒杯中的溶液接觸，使其變紅；3燒杯B中的濃氨水散發(fā)出一種肉眼看不見的微粒，慢慢進入燒杯A的溶液中，使溶液變成紅色。實驗探究學生在教師指導下針對上速假設分別進行下列實驗活動。1在潔凈的燒杯C中加入20mL蒸餾水，滴入23滴酚酞試劑。靜置，觀察現象；將其單獨罩在大燒杯里，觀察現象。2另取兩只燒杯，其中一只燒杯中加入蒸餾水，另一只燒杯中加入蒸餾水和23滴酚酞試劑。如上頁圖放置，觀察現象。3取少量濃氨水注入試管中，滴入酚酞試劑，觀察現象，嗅到什么氣味?4把燒杯B中的濃氨水滴入燒杯C中，觀察現象。獲得結論學生在討論、交流的基礎上獲得結論：1氨水能使酚酞溶液變紅；2B燒杯的濃氨水中有肉眼覓不到的微粒逸出，一些微粒進入燒杯A的溶液中，溶液成分發(fā)生改變，無色溶液變紅。學生進一步反思：還有哪些實驗能證明微粒的運動?例2反應前后各特質質量總和是否發(fā)生變化提出問題參加化學反應的各特質都發(fā)生了變化，井有新物質生成。那么，參加反應的各物質質量總和在反應前后是否發(fā)生變化?猜測與假設學生根據平時的觀察、已有的經驗和化學知識，提出三種假設：1發(fā)生了變化，反應生成的各物質的質量總和大于參加反應的各物質的質量總和；2發(fā)生了變化，反應生成的各物質的質量總和小于參加反應的各物質的質量總和；3沒有變化，反應生成的各物質的質量總和等于參加反應的各物質的質量總和。收集證據1查閱化學史資料：從波又耳的失誤到拉瓦錫質量守恒定律的發(fā)現。2根據化學知識進行推理：在化學變化中，元素的種類不變，原子數目不變，原子的質量不變，反應前原子的總質量等子反應后原子的總質量。3通過實驗進行探究；根據提出假設的依據和已有的知識設計實驗方案(實驗方案可由學生自行設計，教師指導修改；或由教師設計，學生選擇)，并進行實驗，觀測、記錄實驗現象。實驗方案預期結果實驗結果與分析實驗l將一小截蠟燭粘在一小塊木板上，將小木板和蠟燭一起放在托盤天平(有條件的也可用電子天平)上，調節(jié)砝碼，使天平達到平衡，點搽蠟燭，觀察天平的平衡情況。實驗2在一個大塑料瓶中放入幾粒石灰石，在1只小試管中加入約5mL的鹽酸。將小試管懸掛在瓶中，注意不要使溶液側出。將裝置放于托盤天平上，調節(jié)砝碼使之平衡。將小試管中的鹽酸側出與石灰石接觸。觀察實驗現象，以及天平的平衡情況。實驗3在小燒杯中加入20mL稀硫酸銅溶液。取一根鐵釘用砂紙擦去鐵銹，將盛有硫酸銅溶液的燒杯和鐵釘一起放在托盤天平上，調節(jié)砝碼，使天平達到平衡。將鐵釘浸到硫酸銅溶液中，現察實驗現象，以及天平的平衡情況。得出結論在充分討論和分析實驗結果(甚至重新設計并完成一些探究實驗)的基礎上，得到探究結論：參加反應的各物質質量總和等子生成的各物質質量總和。進一步思考：還有哪些實驗能獲得上連結論?在實驗中要注意什么問題?例3怎樣防止自行車棚銹蝕探究的問題現在的自行車棚多采用鋼架結構，使用不久就會生銹。為了延長使用年限，需要采取防銹措施。請同學們思考：怎樣運用有關金屬銹蝕的知識來防止自行車棚的鋼架銹蝕呢?猜想與假設自行車棚鋼架銹蝕的主要原因是：設計方案1針對上述原因，建議采取下列措施防止自行車棚鋼架銹蝕： (1) ； (2) ； (3) 。2查閱有關鋼鐵銹蝕原因和防護方法的資料，提出相關的防銹措施，整理成參考材料并與同學交流和討論。3考察同類自行車棚的防銹方法及其效果，向有經驗的人士征求意見，在此基礎上寫成考察報告。4設計幾種方章，比較這些方章的優(yōu)缺點，確定一個比較好的方案。方案1方案2方案3主要步驟和方法防銹材料成本估算施工人力成本估算有效防銹期估計綜合評價優(yōu)劣排序說明1本課題是一項實踐性很強的探究活動，要求學生進行實地考察，結合成本核算和效果分析獲得可行的方案。2如果沒有適合的自行車棚，也可選擇類似需要做防銹處理的農具棚、候車棚、露天鐵架、溫室內的鐵支架或者家用鐵器等。二、身邊的化學物質無處不在的自然現象，蘊涵著研究物質及其變化的豐富素材。引導學生認識和探究身邊的化學物質，了解化學變化的奧秘，是化學啟蒙教育的重要內容。本主題引導學生觀察和探究一些身邊常見的物質，幫助學生了解它們對人類生活的影響，體會科學進步對提高人類生活質量所做出的巨大貢獻；增強學生對化學的好奇心和探究欲望，使學生初步認識物質的用途與性質之同的關系，幫助學生從化學的角度認識和理解人與自然的關系，初步形成科學的物質觀和合理利用物質的意識。本主題的教學要注重從日常生活和生產中選取學生熟悉的素材，注重引導學生通過觀察和實驗探究活動，認識物質及其變化。用五彩繽紛的化學物質和豐富多彩的化學變化，讓學生體驗化學美。通過本主題的教學，使學生認識學習化學的重要意義。 (一)我們周圍的空氣標準活動與探究建議1說出空氣的主要成分，認識空氣對人類生活的重要作用。2知道氧氣能跟許多物質發(fā)生氧化反應。3能結合實例說明氧氣、二氧化碳的主要性質和用途。4初步學習氧氣和二氧化碳的實驗室制取方法。5了解自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán)。實驗探究空氣中氧氣的體積分數。實驗；氧氣和二氧化碳的甜取和性質。辯論：空氣中的二氧化碳舍越來越多嗎?氧氣會耗盡嗎?實驗探究：呼出的氣體中二氧化碳的相對含量與空氣中二氧化碳相對含量的差異。本單元可供選擇的學習情景素材：科學家對空氣成分的探究宇航、潛水的呼吸供氧氨氣的用途燈管中的氖氣溫室效應 (二)水與常見的溶液標準活動與探究建議1認識水的組成，知道硬水與軟水的區(qū)別。2了解吸附、沉降、過濾和蒸餾等凈化水的常用方法。3認識溶解現象，知道溶液是由溶質和溶劑組成的。4知道水是最重要的溶劑，酒精、汽油等也是常見的溶劑。5了解飽和溶液和溶解度的含義。6能進行溶質質量分數的簡單計算。7認識溶質質量分數的含義，能配制一定溶質質量分數的溶液。8能舉例說明結晶現象。9能說出一些常見的乳化現象。10了解溶液在生產、生活中的重要意義。根據實驗現象推斷水的組成。了解或實地調查飲用水源的質量和水凈化處理的方法；試驗活性炭和明礬等凈水劑的凈水作用。利用溶解性表或溶解度曲線，查閱有關物質的溶解性或溶解度；依據給定的數據繪制溶解度曲線。實驗：比較氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉三種物質在水中溶解時的放熱(或吸熱)現象。觀察生產，生活中的乳化現象。根據已知比例配制某種無土栽培所需的無機鹽營養(yǎng)液。本單元可供選擇的學習情景素材：自來水的生產工藝硬水對日常生活的影響魚池缺氧現象與增氧方法制取蒸餾水明礬晶體的形成海水制鹽太陽能海水淡化有機玻璃的溶解與黏接食品中的乳化劑 (三)金屬與金屬礦物標準活動與探究建議1了解金屬的物理特征，認識常見金屬的主要化學性質，了解防止金屬腐蝕的簡單方法。2知道一些常見金屬(鐵、鋁等)礦物，知道可用鐵礦石煉鐵。3知道在金屬中加入其他元素可以改變金屬材料的性能，知道生鐵和鋼等重要合金。4認識金屬材料在生產、生活和社會發(fā)展中的重要作用。5認識廢棄金屬對環(huán)境的影響和回收金屬的重要性。交流有關日常生活中使用金屬材料的信息，利用互聯網或其他途徑收集有關新型舍金的成分、特性和用途的資料。實驗；金屬的物理性質和某些化學性質。調查當地金屬礦物的開采和金屬利用情況，提出有關的建議。參觀煉鐵廠或觀看工業(yè)煉鐵的錄像。用實驗方法將氧化鐵中的鐵還原出來。收集有關鋼鐵銹蝕造成經濟損失的資料，設計實驗探究銹蝕的條件，討論防止銹蝕的方法。調查日常生活中金屬垃圾的種類，分析其回收的價值和可能性。本單元可供選擇的學習情景素材：中國古代在金屬冶煉方面的成就不銹鋼餐具現代汽車、潛艇、宇宙飛船所用的合金材料的發(fā)展我國重要的金屬礦產資源及其分布豐富多彩的金屬礦物標本或圖片金屬的切割與焊接 (四)生活中常見的化合物標準活動與探究建議1認識常見酸堿的主要性質年和用途，知道酸堿的腐蝕性。2初步學會常見酸堿溶液的稀釋方法。3了解用酸堿指示劑(酚酞、石蕊）和pH試紙檢驗溶液酸堿性的方法。4知道酸堿性對人體健康和農作物生長的影響。5了解食鹽、純堿、小蘇打、碳酸鈣等鹽在日常生活中的用途。6知道一些常用化肥的名稱和作用。7列舉生活中一些常見的有機物，認識有機物對人類生活的重要性。試驗某些植物花朵汁液在酸性和堿性溶液中的顏色變化。使用pH試紙檢驗唾液、食醋、果汁、肥皂水、雨水和土壤溶液等的酸堿性。自制汽水。常用銨態(tài)氦肥的檢驗。收集有關酸雨對生態(tài)環(huán)境和建筑物危害的資料。實驗探究酸堿的主要性質。本單元可供選擇的學習情景素材：生活中常見的酸性物質和堿性物質洗發(fā)劑、護發(fā)劑的酸堿性作物生長最適宜的pH范圍海鹽、巖鹽、湖鹽和井鹽根瘤菌固氨常見銨態(tài)氨肥的性質特點及使用注意事項侯德榜對我國制堿工業(yè)的貢獻三、物質構成的奧秘從宏觀到微觀、從定性到定量，體現了化學學科發(fā)展的趨勢。對物質組成的微觀研究和定量研究使化學逐步成為在實驗和理論兩個方面都獲得迅速發(fā)展的一門自然科學。 本主題旨在幫助學生用微粒的觀念去學習化學，通過觀察、想象、類比、模型化的方法使學生初步理解化學現象的本質；從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界，激發(fā)學生學習化學的興趣；利用有關探索原子結構的科學史實，使學生了解科學家嚴謹求實的科學態(tài)度；通過對問題的探究和實踐活動，提高學生的想象能力、創(chuàng)新能力，幫助學生初步認識辯證唯物主義的一些觀點。本主題的教學應結合學生熟悉的現象和已有的經驗，創(chuàng)設生動直觀的情景，從身邊的理象和簡單的實驗人手認識物質的微粒性，理解有關物質構成的微觀概念；引導學生運用物質構成的初步知識解釋一些簡單的化學現象。 (一)化學物質的多樣性標準活動與探究建議1認識物質的三態(tài)及其轉化。2區(qū)分純凈物和混合物、單質和化合物、有機化合物和無機化合物。3能從元素組成上認識氧化街。4知道無機化合物可以分成氧化物、酸、堿、鹽。5認識物質的多樣性。查找一些常見物質的熔、沸點，并說明它們在不同溫度下的狀態(tài)。實驗；水的電解。加熱碘固體，觀察發(fā)生的現象。實驗：粗鹽中難溶性雜質的去除。本單元可供選擇的學習情景素材：干冰的形成和升華金剛石、石墨和C60海水的主要成分鐵的幾種氧化物 (二)微粒構成物質標準轟動與探究建議1認識物質的微粒性，知道分子、原子、離子等都是構成物質的微粒。2能用微粒的觀點解釋某些常見的現象。3知道原子是由原子核和核外電子構成的。4知道原子可以結合成分子、同一元素的原子和離子可以互相轉化，初步認識核外電子在化學反應中的作用。實驗：比較空氣和水在被壓縮時的體積變化情況。觀察并解釋濃氨水和濃鹽酸相互接近時的“空中生煙”現象。寫科普小品；“我想象中的原子結構”。本單元可供選擇的學習情景素材：布朗運動“桂花十里飄香”STM(掃描隧道顯微鏡)與“原子操縱”技術原子結構模型 (三)認識化學元素標準活動與探究建議1認識氫、碳、氧、氮等與人類關系密切的常見元素。2記住并能正確書寫一些常見元素的名稱和符號。3知道元素的簡單分類。4能根據元素的原子序數在元素周期表中找到指定的元素。5形成“化學變化過程中元素不變”的觀念。查找常見食品的元素組成，并列表說明。查閱資料，了解地殼中含量較高的幾種元素及其存在。收集有關人體盛需的微量元素的資料。本單元可供選擇的學習情景素材：農作物生長必需的化學元素人體需要的金屬元素和非金屬元素元素周期表的發(fā)展 (四)物質組成的表示標準活動與探究建議1能說出幾種常見元素的化合價。2能用化學式表示某些常見物質的組成。3利用相對原子質量、相對分子質量進行物質組成的簡單計算。4能看懂某些商品標簽上標示的組成元素及其含量。根據化合價寫出常見化合物的化學式。根據某種氮肥包裝襲或產品說明書標示的含氮置推算它的純度。本單元可供選擇的學習情景素材：藥品、食品標簽上相應物質的成分及含量國家規(guī)定的飲用水標準四、物質的化學變化物質世界充滿了化學變化，人類的生產生活離不開化學變化?；瘜W變化是化學研究的重要內容，它對認識和確定物質的組成、結構等有著極其重要的作用。 本主題主要包括化學變化的特征、化學反應的類型、化學反應中的能量變化以及質量守恒定律和化學反應的表示方法等內容。本主題的教學要緊密聯系生產、生活實際，使學生真切地感受到發(fā)生的化學變化；引導學生通過實驗探究認識化學變化的規(guī)律，初步了解研究化學變化的科學方法；通過具體、生動的化學變化現象，激發(fā)學生學習化學的興趣，逐步形成“物質可以變化”的觀點。 (一)化學變化的基本特征標準活動與探究建議1認識化學變化的基本特征，初步了解化學反應的本質。2知道物質發(fā)生化學變化時伴隨有能量變化，認識通過化學反應實現能量轉化的重要性。3知道催化劑對化學反應的重要作用。4初步形成“在一定條件下物質可以轉化”的觀點交流平時觀察到的各種化學變化現象(或觀察一組化學變化)，討論并歸納出化學變化的一些特征。設計實驗證明加熱堿式碳酸鋼有新物質生成。觀察二氧化錳、硫酸銅溶液對過氧化氫分解反應的影響。觀察銅鋅原電池實驗。本單元可供選擇的學習情景素材：生石灰和水反應放出的熱量能“煮熟”雞蛋石灰?guī)r溶洞和鐘乳石葡萄糖在體內氧化釋放能量干電池和充電電池 (二)認識幾種化學反應標準活動與探究建議1初步認識常見的化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應，能用于解釋日常生活中的一些化學現象。2能用金屬活動性順序對有關置換反應進行判斷，并能解釋日常生活中的一些化學現象。3知道利用化學變化可以獲得新物質，以適應生活和生產的需要。實驗：鎂條燃燒、高錳酸鉀加熱分解。設計實驗證明：氫氧化鈉與鹽酸能發(fā)生化學反應。實驗探究酸溶液、鹽溶液與金屬發(fā)生的置換反應及其規(guī)律。小組協作完成當地土壤酸堿性測定的實驗，提出土壤改良的建議或適宜的種植方案。本單元可供選擇的學習情景素材：用石灰石或貝殼燒制生石灰中國古代的“濕法煉鋼”用堿液處理樹葉制成“葉脈書簽”用食醋清洗水瓶中的水垢酸性和堿性廢水的處理 (三)質量守恒定律標準活動與探究建議1認識質量守恒定律，能說明化學反應中的質量關系。2能正確書寫簡單的化學方程式。3能根據化學反應方程式進行簡單的計算。4認識定量研究對于化學科學發(fā)展的重大作用。實驗探究化學反應前后的質量關系。用微粒的觀點對質量守恒定律做出解釋。本單元可供選擇的學習情景素材：拉瓦錫與質量守恒定律的發(fā)現銅片在空氣中灼燒后固體質量的變化電解水實驗及其微觀解釋五、化學與社會發(fā)展化學科學的發(fā)展增進了人類對自然的認識，促進了社會的發(fā)展。但有的物質或某些化學變化對人類的生活和社會的發(fā)展可能會產生一些不利影響，因而幫助學生正確認識化學與社會發(fā)展的關系是十分重要的。 本主題主要涉及材料、能源、健康、環(huán)境等問題，使學生知道自然資源并不是“取之不盡，用之不竭”的，人類要合理地開發(fā)和利用資源，樹立保護環(huán)境、與自然和諧相處的意識，保證社會的可持續(xù)發(fā)展。在教學中，要注意用具體的真實事件引導學生體會化學科學與社會發(fā)展的關系，認識學習化學的重要性。 (一)化學與能源和資源的利用標準活動與探究建議1認識燃料完全燃燒的重要性，了解使用氧氣、天然氣(或沼氣)、液化石油氣、煤氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料。2認識燃燒、緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件，了解防火滅火、防范爆炸的措施。3知道水對生命活動的重大意義，認識水是寶貴的自然資源，樹立保護水資源和節(jié)約用水的意識。4知道化石燃料(煤、石油、天然氣)是人類社會重要的自然資源，了解海洋中蘊藏著豐富的資源。5知道石油是由多種有機物組成的混合物，了解石油通過煉制可以得到液化石油氣、汽油、煤油等產品。6了解我國能源與資源短缺的國情，認識資源綜合利用和新能源開發(fā)的重要意義。觀察某些燃料完全燃燒和不完全燃燒的現象。燃燒條件的實驗探究。實驗：氫氣的燃燒。討論：在氫氣，甲烷(天然氣、沼氣)、煤氣、酒精、汽油和柴油中，你認為哪一種燃料最理想?交流對日常生活中常見的燃燒、緩慢氧化和爆炸等現象的認識。觀察少量汽油、柴油、潤滑油樣品的燃燒現象，調查其用途。調查當地燃料的來源和使用的情況，提出合理使用燃料的建議。討論用“蒸餾法”淡化海水以供應工業(yè)用水的可行性。本單元可供選擇的學習情景素材：不同材料燃燒引起的火災與自救氫能源汽車沼氣、天然氣和“西氣東輸”工程“可燃冰”的利用煤礦瓦斯爆炸的預防面粉廠的防爆措施海上原油泄漏對生態(tài)環(huán)境的危害及其處理我國的淡水資源危機我國能源消耗和化石燃料分布 (二)常見的化學合成材料標準活動與探究建議1知道常見的塑料、合成纖維、合成橡膠及其應用。2.了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。3.認識新材料的開發(fā)與杜會發(fā)展的密切關系。用簡單的實驗方法區(qū)分棉纖維、羊毛纖維和合成纖維(如晴綸)。寫調查報告：“我家里的合成材料制品”。查閱并交流有關復合材料和合成材料應用的資料。調查“白色污染”形成的原因，提出減少這類污染的建議。本單元可供選擇的學習情景素材：純羊毛和合成纖維的鑒別從石器、青銅器、鐵器到高分子合成材料塑料制品的回收、再生與降解納米材料導電塑料新型陶瓷 (三)化學物質與健康標準活動與探究建議1了解某些元索(如鈣、鐵，鋅等)對人體健康的重要作用。2知道一些對生命活動具有重要意義的有機物(如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質，維生素等)。3知道某些物質(如一氧化碳、甲醛，黃曲霉素等)對人體健康的影響，認識掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識。4初步認識化學科學發(fā)展在幫助人類營養(yǎng)保健與戰(zhàn)勝疾病方面的重大貢獻。收集有關微量元素、維生素與人體健康關系的資料，并了解富含這些物質的常見食品。收集某些化學物質引起毒害(如吸入有害氣體，誤食有毒物質、家居裝修材料釋放的污染物等)的資料，了解防止這些毒害的措施。觀看錄像或查閱資料，了解一氧化碳，尼古丁等物質的危害。觀看禁毒展覽或影像資料，了解毒品對個人及社會的危害。辯論：化學制品對人類的健康有益還是有害?本單元可供選擇的學習情景素材：人每天攝入的食物中所含的有機物(如淀粉、維生素、葡萄糖、蛋白質和油脂等)嬰兒奶粉中的蛋白質含量有關誤用化學物質危害人體健康的事件常見的食品添加劑，我國使用食品添加劑的有關規(guī)定吸煙者的肺部病理照片、錄像或圖片被污染或變質的食物對人體的危害 (四)保護好我們的環(huán)境標準活動與探究建議1認識處理“三廢”(廢水、廢氣和廢渣)的必要性及一般原則。2了解典型的大氣、水，土壤污染物的來源及危害。3認識合理使用化肥、農藥對保護環(huán)境的重要意義。4初步形成正確，合理地使用化學品的意識，認識化學在環(huán)境監(jiān)測與環(huán)境保護中的重要作用。參觀本地的“三廢”處理設施(或觀看有關的影像資料)，組織討論。設計實驗，探究農藥、化肥對農作物或水生生物生長的影響。辯論使用農藥、化肥對人類是利多還是弊多?從報刊，電視或其他媒體上收集一段時間以來當地空氣質量周(日)報或相關信息，分析這一時段空氣質量變化的原因。從環(huán)保部門(或環(huán)保網站)了解當地環(huán)境污染情況，參與有關的環(huán)境監(jiān)測活動，提出減少污染的初步建議。本單元可供選擇的學習情景素材：污水的處理和利用二氧化硫排放與“酸雨”空氣質量日報富營養(yǎng)化污染與禁止使用含磷洗衣粉臭氧空洞和臭氧層保護第四部分實施建議一、教學建議(一)科學設計教學目標，全面發(fā)展科學素養(yǎng) 教學目標是課程目標在教學中的具體體現，是化學教學的出發(fā)點和歸宿，教學目標的設計是教學設計的一項十分重要的任務。1全面體現三維目標科學素養(yǎng)的全面發(fā)展指的是學生在“知識與技能”“過程與方法”和“情感態(tài)度價值觀”三個方面都得到和諧發(fā)展?；谌姘l(fā)展觀的教學目標設計，要拄照科學素養(yǎng)的三維目標來重新構建教學目標?！爸R與技能”目標只是三維目標之一，應注意挖掘化學知識中所蘊涵的科學方法以及情感態(tài)度與價值觀要素；三個維度目標之間應有機結合，融為一體。例如，關于“空氣”內容的情感態(tài)度與價值觀目標，就可設計為“學習從化學角度認識人與空氣的關系，懂得空氣是人類生存的寶貴資源”，這樣的設計與“認識空氣對人類生活的重要作用”的課程內容相匹匹配。2整體規(guī)劃教學目標學生科學素養(yǎng)的發(fā)展是一個持續(xù)進步的過程，因此，應依據本標準中的“課程目標”和“課程內容”，結合學生的已有經驗對主題、單元教學目標和課時教學目標進行整體設計和規(guī)劃，針對學生科學素養(yǎng)發(fā)晨的不同階段，設計與之相適應的教學目標。例如，“酸”的概念的學習，就可以整體設計為四個階段；在“二氧化碳的性質”學習中，要求“知道碳酸能使紫色石蕊試液變紅”；在“金屬與酸的反應”學習中，要求“了解鐵、鉛與稀硫酸的反應”；在“常見酸的性質和用途”學習中，要求“初步認識酸的性質”；在“溶液酸堿性”學習中，要求“了解用pH試紙檢驗溶液酸堿性的方法”，從而達到對酸的概念的初步認識。3科學設計單元或課時教學目標全面體現科學素養(yǎng)的三維目標，應根據具體教學內容的特點和學生的實際來確定，切忌生硬照搬，防止教學目標的制訂流于形式。應關注學生的學習過程和學習活動，使單元或課時教學目標的設計具有更強的指向性。例如，“空氣中的氧氣含量”的學習，其過程與方法目標就可以設計為“通過實驗探究空氣中氧氣的體積分數，體驗科學探究的基本過程”。課時教學目標應準確、具體和可行。例如，“鋼鐵銹蝕的條件”內容的過程與方法目標，如果表述為“通過實驗探究鋼鐵銹蝕的條件，發(fā)展科學探究能力”，則欠具體。若設計為“通過實驗探究鋼鐵銹蝕的條件，進一步體會科學探究的基本過程，初步學習猜想與假設、實驗設計等方法”則比較恰當。例4“探究金屬的物理性質和化學性質”的單元教學目標 (1)通過實物觀察和查閱資料了解金屬的物理特征。 (2)通過實驗認識常見金屬具有導熱性、延展性和導電性。 (3)通過實驗探究常見金屬分別與氧氣、稀酸、其他金屬的鹽溶液的化學反應，認識金屬的主要化學性質，增強對科學探究的理解，體會小組合作的意義和快樂。例4中的教學目標在設計上將三維目標融為一體，關注學生的學習過程和學習活動，注重實驗探究過程的階段性，將探究設計成完整的實驗探究過程，在表述上也較為具體、可行。 (二)精心設計科學探究活動，加強實驗教學1精心設計和組織探究活動教師應充分認識科學探究對于促進學生科學素養(yǎng)發(fā)展的獨特價值，根據學生的認知發(fā)展水平，精心設計探究活動，有效組織和實施探究教學。化學教學中可以采用多種探究活動形式。例如，探究“物質燃燒的條件”，可設計三組探究實驗，從物質的可燃性、氧氣、可燃物的著火點三個方面引導學生進行探究。還可以讓學生從圖書館或互聯網來查閱有關“鉆術取火”“燧石取火”的資料，引導學生對資料進行分析、討論，歸納出物質燃燒的三個條件。在探究教學中，應有目的地組織學生交流和討論，這樣既有利于培養(yǎng)學生交流與合作的能力，也有利于發(fā)展學生的評價能力；提倡以小組為單位開展探究活動，如分組完成“調查日常生活中金屬廢棄物的種類，分析其回收的價值和可能性”“等課題。探究教學要講求實效，不能為了探究而探究，應避免探究活動泛化、探究過程程式化和表面化；應把握好探究的水平，避免淺嘗輒止或隨意提升知識難度的做法；應處理好教師引導探究和學生自主探究之間的關系，避免出現探究過程中教師包辦代替或學生放任自流的現象。2加強化學實驗教學教師在教學中應高度重視和加強實驗教學，充分發(fā)揮實驗的教育功能。應認真組織學生完成好本標準中要求的必做實驗，重視基本的化學實驗技能的學習。應根據學校實際情況合理地選擇實驗形式，有條件的學校盡可能多地為學生提供動手做實驗的機會；條件有限的學校，可采取教師演示實驗或利用替代品進行實驗，鼓勵開展微型實驗、家庭小實驗等。在實驗教學中，應重視培養(yǎng)學生的實驗安全和環(huán)境保護意識，形成良好的實驗習慣。 (三)注意貼近學生的生活，聯系社會實際1注意貼近學生生活實際在教學中，應密切結合學生的生活實際，幫助他們感受身邊的化學物質及其變化，增強學習化學的興趣，認識化學知識在生活實際中的應用。對于與學生生活實際有緊密聯系的物質及其變化的教學，應注意從化學視角尋找切入點，幫助學生形成新的認識。例如，水是學生最熟悉的物質，在教學中要注意引導學生通過實驗探究水的組成和性質；聯系生產生活實際了解水的凈化、水的污染和水資源保護。生活中存在著大量與化學有關的素材，教學中可以根據學生的具體情況和教學需要收集、篩選和使用素材。2重視學科之間的聯系在教學中，應有目的、有計劃地設計一些學習活動，加強化學與物理、生物、地理等學科的聯系。如“設計實驗探究某些農藥或化肥對農作物生長的影響”等，增強學生融合各學科基礎知識、解決簡單實際問題的能力。還可以設計一些開放性的學習活動，如“調查當地燃料的來源和使用的情況，提出合理使用燃料的建議”“調查當地的環(huán)境污染情況，提出減少污染的初步意見”等，有意識地引導學生從多個角度對有關問題進行分析或探究。 (四)優(yōu)化課堂教學過程，提高課堂教學的有效性1努力創(chuàng)設真實而有意義的學習情景真實、生動、直觀而又富于啟迪性的學習情景，能夠激發(fā)學生的學習興趣，幫助學生更好地理解和運用化學知識。教師應根據教學目標、教學內容、學生的已有經驗，以及學校的實際條件，有針對性地選擇學習情景素材，引導學生從真實的學習情景中發(fā)現問題，展開討論，提出解決問題的思路。除選用本標準中建議的學習情景素材外，更倡導、鼓勵教師在教學中創(chuàng)造性地進行設計和開發(fā)。可以采用化學實驗、化學問題、小故事、科學史實、新聞報道、實物、圖片、模型和影像資料等多種形式創(chuàng)設學習情景。例如，在有關“元素”教學中展示地殼、海水和人體中的化學元素含量表；在有關“化學與材料”的教學中展示古代石器、瓷器、青銅器、鐵器以及各種現代新材料的圖片或實物；在有關“環(huán)境保護”的教學中組織學生觀看有關的影像和圖片資料等。2靈活運用多樣化的教學方式和手段教師的“教”是為學生的“學”服務的，要轉變學生的學習方式，教師必須轉變教學方式。教師應根據具體的教學目標、教學內容和學生的實際情況，靈活運用啟發(fā)講解、實驗探究、自主學習等教學方式提升學生的科學素養(yǎng)。教學方式的選用應與學生具體的學習任務、學習活動和學習方式相適應，以保證學生學習的有教性。在教學中，教師應從實際出發(fā)，有針對性地運用實物、模型、標本、圖表、幻燈機和投影儀等多種教學媒體和手段，尤其要注重有效地發(fā)揮現代信息技術的作用。利用