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食品安全調查報告范文食品安全調查報告范文 食品安全調查報告范文過去的幾年間 食品行業(yè)屢屢發(fā)生問題 阜陽大頭娃娃 蘇丹紅一號這些事件想來仍歷歷在目 這一系列的事件 既暴露了國家在食品安全方面存在把關不嚴 管 理機制不健全等問題 也讓人們開始重新審視食品安全問題 如今 三鹿事件已經過去近一年 為了了解現(xiàn)在人們對食品安全問 題的看法 我參加了本專業(yè)組織的關于群眾對食品安全問題看法的 調查的暑期社會實踐活動 具體情況如下 一 調查目的了解現(xiàn)在人 們對食品安全問題的看法 二 調查對象濟南市市民 相關食品部門 三 調查方式本次調查分為兩部分 前兩天采取的形式是隨機問卷調查 發(fā)放問卷的地點是在濟南市銀座購物廣場 大觀園 并當場收回 共發(fā)放問卷40份 回收40份 最后一天采取的是訪談形式 通過走訪糧食部門的相關工作人員了 解情況 四 調查時間20 xx年8月1日 20 xx年8月3日 五 調查內容問 卷上的22個問題 見調查問卷 實踐報告后 六 調查結果 調查結果統(tǒng)計如下 共調查4 0人 以下為所算比例 1 您是否關注食品安全問題 a 關注90b 一 般10c 不關心 2 第二題和第三題調查結果顯示 市民每月用于食品 的月支出占總月收入的比例集中在50 左右 4 您購買食品通常選擇以下哪些場所 多選項 a 超市67 5b 便利 店30c 農貿市場22 5d 路邊早 夜市27 5e 其他10 5 您選購食品時 主要關心 多選項 a 價格37 5b 品牌40c 生產加工廠家17 5d 生產 日期 保質期和有效期65e 相關檢驗證明17 5f 食品的色澤 外觀 等感觀方面47 5g其他5 6 您有沒有購買過 多選項 a 有機食品42 5b 綠色食品72 5c 無公害農產品27 5d 安全食品77 5e 轉基因或進 口食品27 5 7 您了解有機食品 綠色食品 無公害農產品之間的差 別嗎 a 非常清楚2 5b 了解一些27 5c 不清楚52 5d 不關注17 5 8 您有沒有買到過不安全食品 a 經常會遇到22 5b 有過 但很少72 5c 從來沒有過5 9 您所遇到食品安全問題有 多選項 a 沒達到國 家衛(wèi)生標準45b 假冒知名品牌30c 過了保質期還在銷售27 5d 沒有 明確的標識轉基因 進口食品7 5e 宣傳虛假或夸大32 5 10 您碰到 的問題有沒有得到解決 a 全部0b 大部分22 5c 有一些62 5d 沒有 15 11 您的問題是怎樣解決的 多選項 a 與生產經營者協(xié)商87 5b 請求消費者協(xié)會調解c 向有關行政部門申訴10d 提請仲裁機構仲裁 2 5e 向人民法院起訴 12 您最擔心的食品安全問題是 多選項 a 蔬菜中農藥殘留超標42 5b 肉品中獸藥殘留超標37 5c 食品中違規(guī) 使用添加劑52 5d 非食用原料加工食品47 5e 食物中毒22 5 13 您 認為造成目前食品安全問題眾多的原因是什么 多選項 a 不法食 品生產加工企業(yè)和個人利欲熏心55b 對失信企業(yè)和個人的懲罰力度 不夠20c 各主管部門職責不明25d 各執(zhí)法部門溝通不暢 缺乏配合1 2 5e 購買者假冒偽劣鑒別能力不高17 5 14 您認為食品安全問題應 該由誰負主要責任 a 生產加工廠家45b 中間商15c 物流及配送企 業(yè)12 5d 批發(fā)及零售市場e 政府相關部門27 5 15 您通常采取什么 樣的措施來避免食品安全問題 多選項 a 不在馬路市場 早 夜市 上購買32 5b 固定幾家企業(yè)或幾個品牌多次購買22 5c 選擇凈菜或 有包裝的食品45d 盡量選擇在家用餐 減少外出用餐次數(shù)17 5e 注 意媒體報道 選擇推薦品牌 避免購買上黑名單的商品42 5 16 您 主要是從什么渠道了解到我國很多食品存在安全隱患的 a 電視媒 體35b 身邊人的議論47 5c 互聯(lián)網17 5 17 您一般是從哪些途徑得 到食品安全消費的知識 多選項 a 有購買經驗的人35b 報刊雜志 等平面媒體32 5c 電視 廣播52 5d 網絡27 5e 相關知識講座7 5 1 8 您認為提高食品安全水平最需做的是 多選項 a 政府部門應該加 強檢查52 5b 對銷售不安全食品的市場進行查處20c 對出現(xiàn)食品安 全問題的生產加工企業(yè)嚴加懲罰17 5d 曝光典型案件0e 普及科學消 費知識 提高購買者的感觀鑒別能力15 19 企業(yè)采取什么措施能夠 提高您的消費信心 多選項 a 通過國家有關食品認證42 5b 樹立 放心品牌32 5c 開展誠信經營及行業(yè)自律37 5d 嚴格食品檢驗檢測5 2 5e 采用最新防偽技術15 20 您還會購買有安全問題廠家的食品嗎 如果他們已經重新整頓 a 難說35b 會 因為已經重新整頓了42 5 c 不會 失去信任了22 5 21 您對當前食品安全形勢看法是 a 問題 太多 令人失望37 5b 有些問題 但可以解決52 5c 問題不大 無 所謂0d 形勢向好的方向發(fā)展10 七 調查體會 這次社會調查進行過 程中得到了廣大市民的熱烈響應 足以見得現(xiàn)在群眾對食品安全問 題的重視 他們在填寫問卷的同時 也積極發(fā)表了自己對食品安全問題的看法 有一些市民表示現(xiàn)在沒有可信任的值得依賴的食品 感覺到什么都 不安全 還有人開玩笑說還是自己養(yǎng)奶牛吧 買塊地 自己種菜 從這些評論中 我感到了人們對于現(xiàn)在食品問題的深深憂慮 三鹿事件雖然已經過去近一年 但它畢竟導致過生命消隕 信任危 機 形象大損 如此嚴重的食品事件 必然要成為許多人心中的長 痛 8月3日 我來到了山東省糧食局 就食品安全方面的問題對工作人 員進行了訪談 工作人員表示 從目前情況看 三鹿事件遠沒有到塵埃落定階段 甚至引發(fā)整個乳制品業(yè)的沉淪也才剛剛開始 對于近期接二連三出現(xiàn)的食品質量問題 政府部門確實負有很大的 責任 但是我們也應該看到現(xiàn)在國家對食品問題的重視和對解決問題做出 的努力 6月1日實行的 食品安全法 明確規(guī)定 任何食品不得免檢 這正體現(xiàn)了國家整治食品問題的決心 我們要有信心 通過一系列的舉措 我國的食品安全問題一定會得 到相應的改善 市產品質量和食品安全工作調查報告 關于食品安全問題的社會實 踐調查報告 學校活動小組食品安全調查報告 20
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