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高一化學(xué)說課稿-乙酸學(xué)無止境,高中是人生成長變化最快的階段,所以應(yīng)該用心去想,去做好每件事,中國教師范文吧()為大家整理了 高一說課稿:乙酸 ,希望可以幫助到更多學(xué)子。高一化學(xué)說課稿:乙酸一、指導(dǎo)與理論依據(jù):高中化學(xué)新課程準(zhǔn)指出,高中化學(xué)新課程應(yīng)有助于學(xué)生主動(dòng)構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,進(jìn)一步了解化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),加深對物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí),有利于學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程,科學(xué)探究的基本方法,加深對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力;有利于學(xué)生形成科學(xué)的自然觀和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度,更深刻的認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)之間的相互關(guān)系,逐步樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。二、教材1.教材的知識(shí)結(jié)構(gòu):本節(jié)是人教版高中化學(xué)第二冊第三章第三節(jié)生活中兩種常見的有機(jī)物 乙酸,乙酸是羧酸類物質(zhì)的代表物,本節(jié)共1課時(shí)完成,按教材的編排體系,包含乙酸概述、乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、乙酸的性質(zhì)研究、乙酸的用途和乙酸的制法。2.教材的地位和作用:從教材整體上看,乙酸既是很重要的烴的含氧衍,又是羧酸類物質(zhì)的代表物,它和我們的生活生產(chǎn)實(shí)際密切相關(guān),從知識(shí)內(nèi)涵和乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)上看,乙酸既是醇知識(shí)的鞏固、延續(xù)和發(fā)展,又是學(xué)好酯(油脂)類化合物的基礎(chǔ)。故本節(jié)有著承上啟下的作用。3.重點(diǎn):根據(jù)教學(xué)大綱和以上的教材分析,乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是本課時(shí)的教學(xué)重點(diǎn),特別是酯化反應(yīng)的特點(diǎn)和過程分析即對酯化反應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)的觀察和有關(guān)問題及數(shù)據(jù)分析、推理又是性質(zhì)教學(xué)中的重點(diǎn)。4.教材的處理:為了使教學(xué)具有更強(qiáng)的邏輯性,突出教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容,充分說明物質(zhì)的性質(zhì)決定于物質(zhì)的結(jié)構(gòu),對教材的內(nèi)容在教學(xué)程序上進(jìn)行了調(diào)整:(1)將乙酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)放在乙酸的性質(zhì)之后去認(rèn)識(shí)。當(dāng)學(xué)生對乙酸的性質(zhì)有了感性認(rèn)識(shí)后,再提出為什么乙酸會(huì)有這些性質(zhì)呢?必然使學(xué)生聯(lián)想到它的結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)呢?這樣既加深了學(xué)生對結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)觀點(diǎn)的認(rèn)識(shí),又能反映出化學(xué)思維的主要特點(diǎn):由具體到抽象,由宏觀到微觀。(2)為了突出酯化反應(yīng)的過程分析和加深對酯化反應(yīng)的條件理解,將課本P.75的演示實(shí)驗(yàn)做了適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)(詳見教學(xué)過程設(shè)計(jì)),增強(qiáng)了學(xué)生對實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析推斷能力,達(dá)到了 知其然,知其所以然 的教學(xué)效果。5.教學(xué)目標(biāo):(1)知識(shí)技能 使學(xué)生掌握乙酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn),主要性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和用途,初步掌握酯化反應(yīng)。(2)能力培養(yǎng) 通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,加強(qiáng)基本操作訓(xùn)練,培養(yǎng)分析、綜合的思維能力和求實(shí)、創(chuàng)新、的優(yōu)良品質(zhì)。(3)方法訓(xùn)練 介紹同位素原子示蹤法在化學(xué)研究中的應(yīng)用,通過酯化反應(yīng)過程的分析、推理、研究、培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀、從實(shí)踐到理論的自然科學(xué)思維方法。三、教學(xué)方法 探究式 教學(xué)活動(dòng)是師生互動(dòng)的一個(gè)過程,其學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用必須相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展。根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生特征,為了最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂教學(xué)過程,使其真正成為課堂的主人,成為發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的高手,。其基本過程如下:反饋矯正以上過程可概括為:情景激學(xué),實(shí)驗(yàn)促學(xué),構(gòu)建導(dǎo)學(xué),遷移博學(xué)。四、學(xué)情分析和學(xué)法指導(dǎo)1.學(xué)情分析:從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,學(xué)生已經(jīng)學(xué)完烴的基礎(chǔ)知識(shí)和乙醇等內(nèi)容,對有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)特別是有機(jī)分子中的官能團(tuán)和有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)之間的相互聯(lián)系有了一定的認(rèn)識(shí),能掌握常見的有機(jī)反應(yīng)類型,具備了一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,渴望自己獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。有較強(qiáng)的求知欲,師生間彼此了解,有很好的溝通交流基礎(chǔ)。2.學(xué)法指導(dǎo):根據(jù)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)特點(diǎn),在教學(xué)中:(1)通過指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)多種能證明乙酸酸性和酸性強(qiáng)弱的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力、分析比較能力和創(chuàng)新能力,使學(xué)生掌握如何通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)達(dá)到研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法和技巧。(2)通過對酯化反應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),突出了酯化反應(yīng)過程、條件和實(shí)驗(yàn)裝置特點(diǎn)的分析推理和研究,使學(xué)生在課堂上通過教師創(chuàng)設(shè)的演示實(shí)驗(yàn)氛圍,潛移默化地受到自然科學(xué)方法論思想的熏陶。自然科學(xué)的研究過程是以自然現(xiàn)象、科學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),用提出問題 探索分析 解決問題 遷移發(fā)展(再提出問題)的方法展開探索的過程。教會(huì)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和處理能力。五、教學(xué)手段教學(xué)中充分利用演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)物感知和多媒體計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)等手段,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與意識(shí),共同創(chuàng)設(shè)一種民主、和諧、生動(dòng)活潑的教學(xué)氛圍,給學(xué)生提供更多的 動(dòng)腦想 動(dòng)手做 動(dòng)口說 的機(jī)會(huì),使學(xué)生真正成為課堂的主人。高一化學(xué)說
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