2012年廚師工作總結(jié).doc

2012年廚師工作總結(jié) 我出生XXXX年X月，于19XX年XX月參加工作，生后在宜章六中，教師進修學(xué)校擔任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，199X年X月調(diào)入宜章縣教育局工作，主管局機關(guān)食堂工作，1998年12月通過考核評定為中式烹調(diào)師高級工。199X年X月赴長沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級烹調(diào)師?；仡欉^去，工作總結(jié)如下： 一、政治思想上。我認真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉(zhuǎn)。 二、工作上，我擔任局機關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進貨關(guān)，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機關(guān)節(jié)省招待費20多萬元。Www.zoNgJiEfAnWen.coM三是保證按時開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準備工作，自1992年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運動會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。在1999年至XX年度考核評比中，被教育局評為先進工作者。 我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。 三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報的良好習(xí)慣。關(guān)心時事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。 四、遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。 總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻。2012年英語工作總結(jié) 容量，豐富了學(xué)生視野和知識面，使教學(xué)更加生動活潑。但由于題材限制，網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)使用面不夠廣。 6英語是語言。因此，除了課堂效果之外，還需要讓學(xué)生多讀，多講，多練。為此，在早讀時，我堅持最后十分鐘了解早讀情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。課后發(fā)現(xiàn)學(xué)生作業(yè)問題也及時解決，及時講清楚，讓學(xué)生即時消化。另外，對部分不自覺的同學(xué)還采取強硬背誦等方式，提高他們的能力。經(jīng)過一個學(xué)期的努力，期末考試就是一種考驗。無論成績高低，都體現(xiàn)了我在這學(xué)期的教學(xué)成果。我明白到這并不是最重要的，重要的是在本學(xué)期后如何自我提高，如何共同提高兩班的英語水平。因此，無論怎樣辛苦，我都會繼續(xù)努力，多問，多想，多向前輩學(xué)習(xí)，爭取進步。 成績 XX年所寫論文獲市職教論文一等獎。 XX年在市高中英語教學(xué)論文評選中獲二等獎 二存在問題 回看自己的授課，我感到有點愧疚，因為有當學(xué)生在課堂上無心向?qū)W，違反紀律時，我的情緒就受到影響，并且把這帶到教學(xué)中，讓原本正常的講課受到?jīng)_擊，發(fā)揮不到應(yīng)有的水平，以致影響教學(xué)效果。我以后必須努力克服，研究方法，采取有利方法解決其中困難。 三努力方向：1.今后應(yīng)加強理論學(xué)習(xí)和實踐交流，力求在教學(xué)方法上有所突破。2.探索計算機網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)模式。3、對學(xué)生多了解、多關(guān)心、多幫助，創(chuàng)造平等、民主、和諧的師生關(guān)系，做到以情感人、賞識每一位學(xué)生，促使學(xué)生學(xué)習(xí)成績的進一步提高在教學(xué)方法上多下功夫，努力探索出最好的、最切合實際的方法，使班級學(xué)生的成績在原有的基礎(chǔ)上有更大的進步 以上就是我在本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)。由于經(jīng)驗頗淺，許多地方存在不足，希望在未來的日子里，能在各位領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，取得更好成績。2012統(tǒng)計局工作總結(jié)今年以來，綿陽市統(tǒng)計局按照市委、市政府“三個加快”的工作要求及全省統(tǒng)計工作的總體要求，緊緊圍繞“一主三化三加強”發(fā)展路徑，以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為契機，以提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量為目標，以深化統(tǒng)計服務(wù)為重點，以創(chuàng)新完善統(tǒng)計制度為動力，全局上下狠抓落實，開拓進取，爭創(chuàng)一流，各項工作取得了明顯成效。一、學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動順利推進 在市委學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署下，在市委檢查指導(dǎo)組的精心指導(dǎo)下，市統(tǒng)計局學(xué)習(xí)實踐活動做到規(guī)定動作一個不少，自選動作力求創(chuàng)新，班子分析報告獲得100%的高度好評。先后開展職工外出參觀、騎車健身和拓展活動，增強團隊合作意識，激發(fā)干部職工工作熱情。 二、統(tǒng)計優(yōu)質(zhì)服務(wù)進一步深化 努力搞好2011“統(tǒng)計優(yōu)質(zhì)服務(wù)深化年”活動，創(chuàng)新服務(wù)理念、深化服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，努力實現(xiàn)綿陽統(tǒng)計由知名度向美譽度轉(zhuǎn)變。 一是創(chuàng)新服務(wù)理念，樹立服務(wù)科學(xué)發(fā)展新思路。形式多樣地開展專題討論活動，實現(xiàn)了統(tǒng)計發(fā)展理念由自身發(fā)展為主向自身發(fā)展與需求發(fā)展并重和以政府統(tǒng)計為主向政府統(tǒng)計與社會統(tǒng)計并重兩個轉(zhuǎn)變，以“科學(xué)發(fā)展”為導(dǎo)向，樹立了與統(tǒng)計與發(fā)展互為一體的“大服務(wù)”理念。 二是深化服務(wù)內(nèi)容，提升服務(wù)科學(xué)發(fā)展新水平。首先是強化統(tǒng)計服務(wù)產(chǎn)品，塑造統(tǒng)計服務(wù)品牌。以需求為導(dǎo)向，以黨委、政府中心工作為重點，重新梳理規(guī)范統(tǒng)計服務(wù)產(chǎn)品，對統(tǒng)計分析類服務(wù)產(chǎn)品進行全新改版，規(guī)范格式，從服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)對象、服務(wù)時效、服務(wù)效果等方面進行規(guī)范管理和跟蹤落實。鞏固并加強了統(tǒng)計要情專報、重要統(tǒng)計信息快報、統(tǒng)計月報、省市縣主要經(jīng)濟指標選編、綿陽統(tǒng)計年鑒2011等傳統(tǒng)統(tǒng)計產(chǎn)品，創(chuàng)新編印了綿陽經(jīng)濟發(fā)展與展望、綿陽經(jīng)濟社會發(fā)展60年、2011年綿陽統(tǒng)計分析等特色產(chǎn)品，將重要指標數(shù)據(jù)第一時間送達市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門，同時積極征求黨委、政府、部門和社會各界對統(tǒng)計分析的意見和建議。其次，打造統(tǒng)計分析精品，增強統(tǒng)計參謀能力。圍繞黨委、政府中心工作和社會熱點、難點問題，加強經(jīng)濟運行監(jiān)測和分析，形成了一批有深度、有影響的統(tǒng)計分析精品，為黨委、政府決策提供了科學(xué)依據(jù)。特別是今年隨著市委主要領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)整和災(zāi)后恢復(fù)重建與加快經(jīng)濟發(fā)展的強力推進，綿陽統(tǒng)計系統(tǒng)勇挑重擔、超常付出，在極短的時間內(nèi)為市委、市政府提供了擴大消費對經(jīng)濟增長的影響研究、綿陽市近幾年經(jīng)濟運行情況分析等高質(zhì)量統(tǒng)計分析精品23篇，受到市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)的批示和表揚達14篇次。第三，積極申報全省統(tǒng)計科學(xué)研究重點課題。中標省統(tǒng)計局招標立項的重點調(diào)研課題5個，位居21個市州首位。今年16月，市統(tǒng)計局共編發(fā)統(tǒng)計分析和專題調(diào)研報告25篇、統(tǒng)計簡報3期，提供統(tǒng)計政務(wù)信息72條，被省政府辦公廳采用3條，國家統(tǒng)計局采用5條，省統(tǒng)計局采用46條。 三是提升服務(wù)質(zhì)效，發(fā)揮服務(wù)科學(xué)發(fā)展新優(yōu)勢。突出“發(fā)展為先”、“服務(wù)為民”意識，深入開展領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、社會關(guān)注的固定資產(chǎn)投資、工業(yè)企業(yè)能耗、生豬價格與生產(chǎn)等社情民意專項調(diào)查。高質(zhì)量完成了季度農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格調(diào)查、綿陽市大春備耕及農(nóng)民生產(chǎn)生活情況的調(diào)查報告、綿陽市生豬生產(chǎn)情況專題調(diào)查報告、綿陽“5.12”地震災(zāi)后重建一周年調(diào)查報告、全球金融危機對綿陽工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營影響的調(diào)查報告等7篇社情民意調(diào)查，多篇調(diào)查報告得到市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)批示。 三、經(jīng)濟普查取得階段性成果 綿陽市第二次經(jīng)濟普查工作，在國家及省政府經(jīng)普辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和市政府的全力支持與直接領(lǐng)導(dǎo)下，認真貫徹全國經(jīng)濟普查條例，緊緊圍繞四川省第二次經(jīng)濟普查實施方案要求，以規(guī)范化建設(shè)為抓手，立足抓基礎(chǔ)、力求高質(zhì)量，切實開展普查各項工作。通過全市上下的共同努力，目前已全面完成了對全市18萬多家單位、27萬多戶個體經(jīng)營戶的單位清查、入戶登記、資料審核、數(shù)據(jù)處理及上報等各項技術(shù)性工作，取得了明顯的階段性成果，在全省交叉檢查中受到一致好評。 四、統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量得到整體提高 以提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量為中心，認真落實統(tǒng)計工作規(guī)范化管理辦法，嚴把數(shù)據(jù)資料質(zhì)量關(guān)。一是健全統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量分級負責(zé)制度。建立市、縣市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）三級聯(lián)動的數(shù)據(jù)質(zhì)量責(zé)任制，層層負責(zé)，嚴把數(shù)據(jù)搜集關(guān)、匯總關(guān)、審核關(guān)。二是及時準確收集處理基層基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。對納入全省考核的20個專業(yè)統(tǒng)計工作所涉及的大量的報表基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，嚴格按照有關(guān)操作規(guī)程和要求組織和實施催報、處理、分析。三是加大專業(yè)間的協(xié)調(diào)力度，加強與相關(guān)部門和上級統(tǒng)計部門的溝通、銜接，掌握第一手資料，確保統(tǒng)計調(diào)查數(shù)據(jù)有理有據(jù)。四是完善評估機制。進一步完善主要統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量評估機制，定期召開數(shù)據(jù)審核評估會議，對基層上報的原始數(shù)據(jù)實行審核制度，對重要數(shù)據(jù)實行聯(lián)合會審，確保了全市主要指標數(shù)據(jù)準確，各項經(jīng)濟指標符合時序進度，客觀反映全市經(jīng)濟運行情況。今年，綿陽還在推廣“統(tǒng)計代理制”、積極探索建立統(tǒng)計數(shù)據(jù)第三方評估機制等方面多措并舉，切實加強數(shù)據(jù)管理、審核、評估等重要環(huán)節(jié)，統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量整體上不斷提高。 五、基層基礎(chǔ)建設(shè)不斷加強 一是統(tǒng)計方法制度改革有新突破。今年，根據(jù)省局要求和市委、市政府災(zāi)后重建工作需要，新成立了災(zāi)后重建監(jiān)測辦公室和服務(wù)業(yè)監(jiān)測辦公室，建立了災(zāi)后重建監(jiān)測指標體系，對去年512大地震后“三年重建任務(wù)兩年基本完成”的一系列指標進行專門的統(tǒng)計監(jiān)測，建立和完善了服務(wù)業(yè)統(tǒng)計制度，進一步完善了統(tǒng)計調(diào)查方法。二是基層統(tǒng)計基礎(chǔ)軟硬件建設(shè)水平不斷提升。今年為全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了“統(tǒng)計專用”電腦和打印機。三是在江油開展了建立“統(tǒng)計機構(gòu)第五級”（鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計站）試點，努力夯實鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計基礎(chǔ)。四是統(tǒng)計信息化建設(shè)有新進展。今年投入30萬元，做好統(tǒng)計局辦公自動化系統(tǒng)的完善工作，改造局域網(wǎng)絡(luò)，新建了視頻會議室，配置了視頻會議設(shè)施設(shè)備，構(gòu)建了全市統(tǒng)一、兼容、共享的統(tǒng)計數(shù)據(jù)平臺。 2011年下半年，主要抓好以下幾個方面的工作： 一是創(chuàng)新舉措，專門建立“一主三化三加強”統(tǒng)計監(jiān)測指標體系，加強專項統(tǒng)計監(jiān)測，為市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)決策服務(wù)。 二是加強統(tǒng)計執(zhí)法力度。加大對今年新修改頒布的統(tǒng)計法和新出臺的統(tǒng)計違法違紀行為處分規(guī)定的宣傳貫徹力度，強化各方面主體的統(tǒng)計法律法規(guī)意識。同時做好統(tǒng)計從業(yè)資格的專項執(zhí)法檢查。 三是加快統(tǒng)計改革，深化統(tǒng)計優(yōu)質(zhì)服務(wù)。建立和完善關(guān)于結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益、民生等反映科學(xué)發(fā)展的統(tǒng)計指標，拓展統(tǒng)計服務(wù)范圍，重點圍繞災(zāi)后重建、金融危機、擴大內(nèi)需、科技創(chuàng)新、生態(tài)文明、節(jié)能減排、改善民生等，加強統(tǒng)計監(jiān)測分析和預(yù)測預(yù)警，從長遠發(fā)展戰(zhàn)略上提供決策參謀。開展綿陽汽車市場專項調(diào)查、綿陽災(zāi)后一年勞動力就業(yè)情況調(diào)查、綿陽工業(yè)園區(qū)（工業(yè)集中發(fā)展區(qū)）調(diào)查、綿陽12戶重點耗能企業(yè)能源消費情況調(diào)查等一系列專項調(diào)查工作。 四是積極推廣“統(tǒng)計代理制”，進一步加強園區(qū)統(tǒng)計，建立“統(tǒng)計機構(gòu)第五級”試點，探索建立“鄉(xiāng)鎮(zhèn)核算中心”，提高統(tǒng)計源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量。 五是完善數(shù)據(jù)評估體系。今年將積極創(chuàng)新建立統(tǒng)計數(shù)據(jù)第三方評估機制，進一步完善數(shù)據(jù)質(zhì)量監(jiān)控和評估體系，加強數(shù)據(jù)管理、審核、評估等環(huán)節(jié)，不斷規(guī)范統(tǒng)計業(yè)務(wù)流程，不斷提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量。 六是加強統(tǒng)計信息化建設(shè)。今年，將按照“借助外力、整合資源，典型示范、整體推進”的工作思路，加大統(tǒng)計信息化技術(shù)培訓(xùn)力度，加大信息