2012年廚師工作總結(jié).doc

2012年廚師工作總結(jié) 我出生XXXX年X月，于19XX年XX月參加工作，生后在宜章六中，教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好，199X年X月調(diào)入宜章縣教育局工作，主管局機(jī)關(guān)食堂工作，1998年12月通過考核評定為中式烹調(diào)師高級工。199X年X月赴長沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級烹調(diào)師?；仡欉^去，工作總結(jié)如下： 一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價(jià)錢，雖然自己是工人，我從不認(rèn)為自己低人一等，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。 二、工作上，我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù)，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質(zhì)，不浪費(fèi)，節(jié)省食堂開支，近五年來，為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)20多萬元。Www.zoNgJiEfAnWen.coM三是保證按時(shí)開餐，保證開水正常供應(yīng)，平時(shí)我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作，自1992年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會和上、下級來往的有關(guān)工作人員的開餐和接待工作，都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的好評，保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在1999年至XX年度考核評比中，被教育局評為先進(jìn)工作者。 我在搞好本職工作的同時(shí)，我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作，每年的“五一”、“十一”春節(jié)長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。 三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治，關(guān)注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。 四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。 總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。2012年英語工作總結(jié) 容量，豐富了學(xué)生視野和知識面，使教學(xué)更加生動(dòng)活潑。但由于題材限制，網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)使用面不夠廣。 6英語是語言。因此，除了課堂效果之外，還需要讓學(xué)生多讀，多講，多練。為此，在早讀時(shí)，我堅(jiān)持最后十分鐘了解早讀情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。課后發(fā)現(xiàn)學(xué)生作業(yè)問題也及時(shí)解決，及時(shí)講清楚，讓學(xué)生即時(shí)消化。另外，對部分不自覺的同學(xué)還采取強(qiáng)硬背誦等方式，提高他們的能力。經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的努力，期末考試就是一種考驗(yàn)。無論成績高低，都體現(xiàn)了我在這學(xué)期的教學(xué)成果。我明白到這并不是最重要的，重要的是在本學(xué)期后如何自我提高，如何共同提高兩班的英語水平。因此，無論怎樣辛苦，我都會繼續(xù)努力，多問，多想，多向前輩學(xué)習(xí)，爭取進(jìn)步。 成績 XX年所寫論文獲市職教論文一等獎(jiǎng)。 XX年在市高中英語教學(xué)論文評選中獲二等獎(jiǎng) 二存在問題 回看自己的授課，我感到有點(diǎn)愧疚，因?yàn)橛挟?dāng)學(xué)生在課堂上無心向?qū)W，違反紀(jì)律時(shí)，我的情緒就受到影響，并且把這帶到教學(xué)中，讓原本正常的講課受到?jīng)_擊，發(fā)揮不到應(yīng)有的水平，以致影響教學(xué)效果。我以后必須努力克服，研究方法，采取有利方法解決其中困難。 三努力方向：1.今后應(yīng)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐交流，力求在教學(xué)方法上有所突破。2.探索計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)模式。3、對學(xué)生多了解、多關(guān)心、多幫助，創(chuàng)造平等、民主、和諧的師生關(guān)系，做到以情感人、賞識每一位學(xué)生，促使學(xué)生學(xué)習(xí)成績的進(jìn)一步提高在教學(xué)方法上多下功夫，努力探索出最好的、最切合實(shí)際的方法，使班級學(xué)生的成績在原有的基礎(chǔ)上有更大的進(jìn)步 以上就是我在本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)。由于經(jīng)驗(yàn)頗淺，許多地方存在不足，希望在未來的日子里，能在各位領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，取得更好成績。2012統(tǒng)計(jì)局工作總結(jié)今年以來，綿陽市統(tǒng)計(jì)局按照市委、市政府“三個(gè)加快”的工作要求及全省統(tǒng)計(jì)工作的總體要求，緊緊圍繞“一主三化三加強(qiáng)”發(fā)展路徑，以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為契機(jī)，以提高統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量為目標(biāo)，以深化統(tǒng)計(jì)服務(wù)為重點(diǎn)，以創(chuàng)新完善統(tǒng)計(jì)制度為動(dòng)力，全局上下狠抓落實(shí)，開拓進(jìn)取，爭創(chuàng)一流，各項(xiàng)工作取得了明顯成效。一、學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)順利推進(jìn) 在市委學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一部署下，在市委檢查指導(dǎo)組的精心指導(dǎo)下，市統(tǒng)計(jì)局學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)做到規(guī)定動(dòng)作一個(gè)不少，自選動(dòng)作力求創(chuàng)新，班子分析報(bào)告獲得100%的高度好評。先后開展職工外出參觀、騎車健身和拓展活動(dòng)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識，激發(fā)干部職工工作熱情。 二、統(tǒng)計(jì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)進(jìn)一步深化 努力搞好2011“統(tǒng)計(jì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)深化年”活動(dòng)，創(chuàng)新服務(wù)理念、深化服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)化服務(wù)環(huán)境，努力實(shí)現(xiàn)綿陽統(tǒng)計(jì)由知名度向美譽(yù)度轉(zhuǎn)變。 一是創(chuàng)新服務(wù)理念，樹立服務(wù)科學(xué)發(fā)展新思路。形式多樣地開展專題討論活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)計(jì)發(fā)展理念由自身發(fā)展為主向自身發(fā)展與需求發(fā)展并重和以政府統(tǒng)計(jì)為主向政府統(tǒng)計(jì)與社會統(tǒng)計(jì)并重兩個(gè)轉(zhuǎn)變，以“科學(xué)發(fā)展”為導(dǎo)向，樹立了與統(tǒng)計(jì)與發(fā)展互為一體的“大服務(wù)”理念。 二是深化服務(wù)內(nèi)容，提升服務(wù)科學(xué)發(fā)展新水平。首先是強(qiáng)化統(tǒng)計(jì)服務(wù)產(chǎn)品，塑造統(tǒng)計(jì)服務(wù)品牌。以需求為導(dǎo)向，以黨委、政府中心工作為重點(diǎn)，重新梳理規(guī)范統(tǒng)計(jì)服務(wù)產(chǎn)品，對統(tǒng)計(jì)分析類服務(wù)產(chǎn)品進(jìn)行全新改版，規(guī)范格式，從服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)對象、服務(wù)時(shí)效、服務(wù)效果等方面進(jìn)行規(guī)范管理和跟蹤落實(shí)。鞏固并加強(qiáng)了統(tǒng)計(jì)要情專報(bào)、重要統(tǒng)計(jì)信息快報(bào)、統(tǒng)計(jì)月報(bào)、省市縣主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)選編、綿陽統(tǒng)計(jì)年鑒2011等傳統(tǒng)統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品，創(chuàng)新編印了綿陽經(jīng)濟(jì)發(fā)展與展望、綿陽經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展60年、2011年綿陽統(tǒng)計(jì)分析等特色產(chǎn)品，將重要指標(biāo)數(shù)據(jù)第一時(shí)間送達(dá)市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門，同時(shí)積極征求黨委、政府、部門和社會各界對統(tǒng)計(jì)分析的意見和建議。其次，打造統(tǒng)計(jì)分析精品，增強(qiáng)統(tǒng)計(jì)參謀能力。圍繞黨委、政府中心工作和社會熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行監(jiān)測和分析，形成了一批有深度、有影響的統(tǒng)計(jì)分析精品，為黨委、政府決策提供了科學(xué)依據(jù)。特別是今年隨著市委主要領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)整和災(zāi)后恢復(fù)重建與加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)力推進(jìn)，綿陽統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)勇挑重?fù)?dān)、超常付出，在極短的時(shí)間內(nèi)為市委、市政府提供了擴(kuò)大消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)增長的影響研究、綿陽市近幾年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析等高質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析精品23篇，受到市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)的批示和表揚(yáng)達(dá)14篇次。第三，積極申報(bào)全省統(tǒng)計(jì)科學(xué)研究重點(diǎn)課題。中標(biāo)省統(tǒng)計(jì)局招標(biāo)立項(xiàng)的重點(diǎn)調(diào)研課題5個(gè)，位居21個(gè)市州首位。今年16月，市統(tǒng)計(jì)局共編發(fā)統(tǒng)計(jì)分析和專題調(diào)研報(bào)告25篇、統(tǒng)計(jì)簡報(bào)3期，提供統(tǒng)計(jì)政務(wù)信息72條，被省政府辦公廳采用3條，國家統(tǒng)計(jì)局采用5條，省統(tǒng)計(jì)局采用46條。 三是提升服務(wù)質(zhì)效，發(fā)揮服務(wù)科學(xué)發(fā)展新優(yōu)勢。突出“發(fā)展為先”、“服務(wù)為民”意識，深入開展領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、社會關(guān)注的固定資產(chǎn)投資、工業(yè)企業(yè)能耗、生豬價(jià)格與生產(chǎn)等社情民意專項(xiàng)調(diào)查。高質(zhì)量完成了季度農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格調(diào)查、綿陽市大春備耕及農(nóng)民生產(chǎn)生活情況的調(diào)查報(bào)告、綿陽市生豬生產(chǎn)情況專題調(diào)查報(bào)告、綿陽“5.12”地震災(zāi)后重建一周年調(diào)查報(bào)告、全球金融危機(jī)對綿陽工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營影響的調(diào)查報(bào)告等7篇社情民意調(diào)查，多篇調(diào)查報(bào)告得到市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)批示。 三、經(jīng)濟(jì)普查取得階段性成果 綿陽市第二次經(jīng)濟(jì)普查工作，在國家及省政府經(jīng)普辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和市政府的全力支持與直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹全國經(jīng)濟(jì)普查條例，緊緊圍繞四川省第二次經(jīng)濟(jì)普查實(shí)施方案要求，以規(guī)范化建設(shè)為抓手，立足抓基礎(chǔ)、力求高質(zhì)量，切實(shí)開展普查各項(xiàng)工作。通過全市上下的共同努力，目前已全面完成了對全市18萬多家單位、27萬多戶個(gè)體經(jīng)營戶的單位清查、入戶登記、資料審核、數(shù)據(jù)處理及上報(bào)等各項(xiàng)技術(shù)性工作，取得了明顯的階段性成果，在全省交叉檢查中受到一致好評。 四、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量得到整體提高 以提高統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量為中心，認(rèn)真落實(shí)統(tǒng)計(jì)工作規(guī)范化管理辦法，嚴(yán)把數(shù)據(jù)資料質(zhì)量關(guān)。一是健全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量分級負(fù)責(zé)制度。建立市、縣市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦）三級聯(lián)動(dòng)的數(shù)據(jù)質(zhì)量責(zé)任制，層層負(fù)責(zé)，嚴(yán)把數(shù)據(jù)搜集關(guān)、匯總關(guān)、審核關(guān)。二是及時(shí)準(zhǔn)確收集處理基層基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。對納入全省考核的20個(gè)專業(yè)統(tǒng)計(jì)工作所涉及的大量的報(bào)表基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)程和要求組織和實(shí)施催報(bào)、處理、分析。三是加大專業(yè)間的協(xié)調(diào)力度，加強(qiáng)與相關(guān)部門和上級統(tǒng)計(jì)部門的溝通、銜接，掌握第一手資料，確保統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)有理有據(jù)。四是完善評估機(jī)制。進(jìn)一步完善主要統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量評估機(jī)制，定期召開數(shù)據(jù)審核評估會議，對基層上報(bào)的原始數(shù)據(jù)實(shí)行審核制度，對重要數(shù)據(jù)實(shí)行聯(lián)合會審，確保了全市主要指標(biāo)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)符合時(shí)序進(jìn)度，客觀反映全市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。今年，綿陽還在推廣“統(tǒng)計(jì)代理制”、積極探索建立統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)第三方評估機(jī)制等方面多措并舉，切實(shí)加強(qiáng)數(shù)據(jù)管理、審核、評估等重要環(huán)節(jié)，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量整體上不斷提高。 五、基層基礎(chǔ)建設(shè)不斷加強(qiáng) 一是統(tǒng)計(jì)方法制度改革有新突破。今年，根據(jù)省局要求和市委、市政府災(zāi)后重建工作需要，新成立了災(zāi)后重建監(jiān)測辦公室和服務(wù)業(yè)監(jiān)測辦公室，建立了災(zāi)后重建監(jiān)測指標(biāo)體系，對去年512大地震后“三年重建任務(wù)兩年基本完成”的一系列指標(biāo)進(jìn)行專門的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測，建立和完善了服務(wù)業(yè)統(tǒng)計(jì)制度，進(jìn)一步完善了統(tǒng)計(jì)調(diào)查方法。二是基層統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)軟硬件建設(shè)水平不斷提升。今年為全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了“統(tǒng)計(jì)專用”電腦和打印機(jī)。三是在江油開展了建立“統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)第五級”（鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)站）試點(diǎn)，努力夯實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)。四是統(tǒng)計(jì)信息化建設(shè)有新進(jìn)展。今年投入30萬元，做好統(tǒng)計(jì)局辦公自動(dòng)化系統(tǒng)的完善工作，改造局域網(wǎng)絡(luò)，新建了視頻會議室，配置了視頻會議設(shè)施設(shè)備，構(gòu)建了全市統(tǒng)一、兼容、共享的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)平臺。 2011年下半年，主要抓好以下幾個(gè)方面的工作： 一是創(chuàng)新舉措，專門建立“一主三化三加強(qiáng)”統(tǒng)計(jì)監(jiān)測指標(biāo)體系，加強(qiáng)專項(xiàng)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測，為市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)決策服務(wù)。 二是加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)執(zhí)法力度。加大對今年新修改頒布的統(tǒng)計(jì)法和新出臺的統(tǒng)計(jì)違法違紀(jì)行為處分規(guī)定的宣傳貫徹力度，強(qiáng)化各方面主體的統(tǒng)計(jì)法律法規(guī)意識。同時(shí)做好統(tǒng)計(jì)從業(yè)資格的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。 三是加快統(tǒng)計(jì)改革，深化統(tǒng)計(jì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。建立和完善關(guān)于結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益、民生等反映科學(xué)發(fā)展的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)，拓展統(tǒng)計(jì)服務(wù)范圍，重點(diǎn)圍繞災(zāi)后重建、金融危機(jī)、擴(kuò)大內(nèi)需、科技創(chuàng)新、生態(tài)文明、節(jié)能減排、改善民生等，加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測分析和預(yù)測預(yù)警，從長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略上提供決策參謀。開展綿陽汽車市場專項(xiàng)調(diào)查、綿陽災(zāi)后一年勞動(dòng)力就業(yè)情況調(diào)查、綿陽工業(yè)園區(qū)（工業(yè)集中發(fā)展區(qū)）調(diào)查、綿陽12戶重點(diǎn)耗能企業(yè)能源消費(fèi)情況調(diào)查等一系列專項(xiàng)調(diào)查工作。 四是積極推廣“統(tǒng)計(jì)代理制”，進(jìn)一步加強(qiáng)園區(qū)統(tǒng)計(jì)，建立“統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)第五級”試點(diǎn)，探索建立“鄉(xiāng)鎮(zhèn)核算中心”，提高統(tǒng)計(jì)源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量。 五是完善數(shù)據(jù)評估體系。今年將積極創(chuàng)新建立統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)第三方評估機(jī)制，進(jìn)一步完善數(shù)據(jù)質(zhì)量監(jiān)控和評估體系，加強(qiáng)數(shù)據(jù)管理、審核、評估等環(huán)節(jié)，不斷規(guī)范統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)流程，不斷提高統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量。 六是加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)信息化建設(shè)。今年，將按照“借助外力、整合資源，典型示范、整體推進(jìn)”的工作思路，加大統(tǒng)計(jì)信息化技術(shù)培訓(xùn)力度，加大信息