化學人教版九年級下冊課題1 生活中常見的鹽.docx

課題1 生活中常見的鹽（第一課時）教學設(shè)計【教學目標】1. 知識與技能（1）了解鹽的組成；（2）認識生活中常見的鹽氯化鈉的主要用途；（3）知道粗鹽提純的步驟及注意事項，學習蒸發(fā)操作技能并綜合運用相關(guān)操作分離、提純固體混合物2. 過程與方法（1）讓學生通過閱讀教材相關(guān)部分內(nèi)容，培養(yǎng)學生歸納整理知識的能力。（2）通過探究粗鹽的初步提純從中培養(yǎng)學生的觀察能力、分析問題能力、實驗操作能力。3情感態(tài)度與價值觀(1)通過粗鹽提純實驗的基本操作培養(yǎng)了學生的動手能力，意識到化學與生產(chǎn)、生活的關(guān)系。(2)進一步增強學生學習化學的興趣?！窘虒W重點】粗鹽提純的步驟。【教學難點】粗鹽提純的步驟及注意事項?！窘虒W方法】實驗探究，討論分析【教學器材】實驗儀器：酒精燈、燒杯、玻璃棒、漏斗、量筒、藥匙、蒸發(fā)皿、鐵架臺、濾紙、水、粗鹽。其 它：多媒體設(shè)備【教學過程】教學內(nèi)容教學環(huán)節(jié)教學活動學生活動設(shè)計意圖鹽的定義及特征引入新課【提出問題】 同學們在家有沒有做過飯炒過菜？炒菜過程中應(yīng)加哪些調(diào)味品？最主要的是加一些鹽，廚房中的鹽通常指食鹽，主要成分是NaCl，那么什么是鹽？鹽就是食鹽嗎？鹽的組成中一定有什么元素？【討論分析】由食鹽引出鹽的定義，了解鹽的組成。強化訓練【課堂練習】現(xiàn)有N、O、H、Ca四種元素，分別寫出滿足以下要求的化學式各一個。氧化物 ；酸 ；堿 ； 鹽 ?！揪毩曈懻摗快柟帖}的組成生活中常見的鹽過渡到新課【預習提問】說出日常生活中有哪些常見的鹽？【歸納】常見的鹽有NaCl、Na2CO3、NaHCO3、CaCO3、NH4NO3、CuSO4。【提問】生活中最常見的鹽是NaCl，它除了能作調(diào)味品，還有什么用途？【歸納】看圖歸納NaCl的用途【交流匯報】【歸納總結(jié)】了解生活中一些常見的鹽，聯(lián)系實際說明食鹽在生活中的重要作用。粗鹽的提純引入粗鹽【提問1】氯化鈉在自然界中是怎樣分布的？【提問2】如何從海水中提取鹽？是利用什么原理？【看圖片】學生歸納總結(jié)【學生討論】【交流匯報】【思考回答】了解通過海水曬鹽可以得到粗鹽，為粗鹽提純做鋪墊。演示探究粗鹽的提純【討論】如何將粗鹽提純呢？如何除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)？【學生回答】可通過溶解、過濾除去不溶性雜質(zhì)，然后通過蒸發(fā)獲得氯化鈉固體?！狙菔咎骄俊看蛀}提純【講解】老師邊演示邊講解粗鹽提純的步驟：溶解、過濾、蒸發(fā)、轉(zhuǎn)移固體。【細心觀察】【分析討論】【思考回答】培養(yǎng)學生觀察能力，為培養(yǎng)學生的實驗操作動手能力和操作技能做準備分組討論【分析討論】1、溶解和過濾時需要用到什么玻璃儀器？2、過濾時要注意什么？3、蒸發(fā)操作時玻璃棒的作用？4、蒸發(fā)到什么時候停止加熱？【歸納】老師歸納小結(jié)【思考回答】【填寫學案】創(chuàng)設(shè)問題情景，培養(yǎng)學生分析問題能力和解決問題的能力。分析產(chǎn)率【講解】如何計算粗鹽提純產(chǎn)率【分組討論】1、如果產(chǎn)率偏高，則可能的原因有什么？2、如果產(chǎn)率偏低，則可能的原因有什么？【歸納】老師歸納小結(jié)【思考回答】【填寫學案】鞏固與提高布置作業(yè)【本課小結(jié)】這節(jié)課你學到了什么？【強化訓練】請同學們