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文檔簡介

連鎖超市配送中心規(guī)劃方案設(shè)計(jì)第一章 總則蕪湖市地處華中地段,有黃金水道長江穿過,有內(nèi)部航道青弋江連線,交通便捷,且對外開放程度高,經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,消費(fèi)能力不斷提高等特點(diǎn)。對商品的周轉(zhuǎn)速度與質(zhì)量的要求提高,建立配送中心有所必要。第一節(jié) 選址方案設(shè)計(jì)方案一 裕溪口,長江的過河點(diǎn),有鐵路經(jīng)過,交通便利,地處城郊,地價低廉,消費(fèi)水平低,人流量較少,同行競爭嚴(yán)重。方案二 魯港,交通相對便利,客流量大,同行競爭力較小,靠近大學(xué)城,地價較高。方案三 中江橋南,交通便利,地價較低,政府大力推進(jìn)發(fā)展的時代商業(yè)街區(qū),附近居民點(diǎn)多,但靠近蘇果超市?;谂渌椭行倪\(yùn)輸和輻射范圍,裕溪口實(shí)現(xiàn)大范圍配送。魯港輻射范圍廣,運(yùn)線短,且經(jīng)過居民點(diǎn),銷售點(diǎn)多。方案一:由A到D,A到E,或A到C通過D或E到達(dá)F。方案二:同上。方案三:A到G,經(jīng)C到D、F,直線距離,G經(jīng)E到F,EF相鄰,路徑較短(三角形兩邊大于第三邊)。NorthEastBCGEFDA注:A,裕溪口 B,中江橋南 C,蕪湖市口 D,馬鞍山 E,銅陵 F,宣城基于綜合因素考慮區(qū)名條件交通因素地價因素政策因素競爭因素必要經(jīng)濟(jì)因素綜合因素裕溪口9590707070395中江橋南9080908090420魯港8585809595340魯港最優(yōu)。第二節(jié) 平面規(guī)劃設(shè)計(jì)設(shè)備場地維修間流通加工區(qū)分揀區(qū)停車場消防區(qū)保管倉庫1保管倉庫2收貨場地驗(yàn)貨場分類貨場特殊商品保管場辦公室后勤部空間貨場1空間貨場2空間貨場3大門驗(yàn)貨場注:車輛經(jīng)干高速公路由進(jìn)入配送中心,送貨入庫階段經(jīng)辦公樓、驗(yàn)貨區(qū),合格后入庫到倉庫或收貨場所將采購商品入庫;收到客戶訂單,再經(jīng)倉庫出,過程中運(yùn)用設(shè)備場地區(qū)中設(shè)備,根據(jù)不同需求到流通加工區(qū)加工再到分揀分類區(qū)區(qū)分揀后經(jīng)通道再到辦公樓、驗(yàn)貨區(qū),辦理相關(guān)手續(xù)出庫送貨。庫房功能區(qū)劃分倉庫平面規(guī)劃設(shè)計(jì)設(shè)備設(shè)施場地維修間消防區(qū)冷凍冷藏區(qū)家電區(qū)日常用品區(qū)自動分揀區(qū)加工流通區(qū)食品雜貨區(qū)家 私 區(qū)辦公用品區(qū)醫(yī)療保健品區(qū)辦公室大 門第二章 主體內(nèi)容規(guī)劃 具體布局規(guī)劃第一節(jié) 庫房建筑設(shè)計(jì)規(guī)劃(倉儲區(qū)內(nèi)部規(guī)劃)基于魯港地區(qū)地價較低,可選擇多層建筑,降低難度。一層設(shè)備場地維修間倉儲區(qū)倉儲區(qū)分類區(qū)特殊物品保管區(qū)驗(yàn)貨場流通加工區(qū)地磅貨場集裝箱貨場自動分揀區(qū)大 門辦公室貨 棚庫房安全防衛(wèi)區(qū)二層雜貨區(qū)分揀分類區(qū)辦公用品設(shè)備設(shè)施場地重力裝卸平臺附屬固定設(shè)備升降梯第二節(jié) 內(nèi)部設(shè)施設(shè)備規(guī)劃實(shí)現(xiàn)配送中心自動化、機(jī)械化1在分揀方面,用電子自動分揀設(shè)備,一層設(shè)自動化立體倉庫2貨物的存取用貨箱與托盤集裝小件物料,同時用叉車和堆垛機(jī)叉取和存放同質(zhì)的體積小的日用品3對于家電等體積大的物品用升降電梯來搬運(yùn),實(shí)現(xiàn)叉車等有機(jī)結(jié)合,提高搬運(yùn)活力4對于體積小且不不易損壞的商品及日常用品用自動傳輸帶系統(tǒng),減少人力的同時,提高效率,對于需要節(jié)省空間和時間的一些日常用品用堆垛機(jī)碼垛,內(nèi)部配合穿梭或小車貨架倉庫第三節(jié) 內(nèi)部功能分區(qū)規(guī)劃發(fā) 貨場 所流 通加 工場 所保管場所 特殊 商 品存 放場 所 辦公室收貨場(兼驗(yàn)收場所)分類場所 第三章 作業(yè)流程規(guī)劃 管理流程規(guī)劃第一節(jié) 配送中心人事管理設(shè)計(jì)規(guī)劃內(nèi)設(shè)部門:采購部:備貨進(jìn)貨 倉儲部門:倉庫管理(商品儲存、商品保管、商品入出庫手續(xù)驗(yàn)收)加工部:包裝加工 配貨:貨物組配分類運(yùn)輸:制定運(yùn)輸方案 客戶服務(wù)部:售前售后系列服務(wù)及信息傳遞、退貨壞貨作業(yè)財務(wù)部門:進(jìn)出貨單,庫存等管理費(fèi)用結(jié)算后勤部:員工生活 消防部:配送中心意外事故等配送中心經(jīng)理:策劃部各方案的設(shè)計(jì)管理結(jié)構(gòu)采用職業(yè)型人事布局結(jié)構(gòu)采購部總經(jīng)理人事部財務(wù)部銷售部后勤儲存總經(jīng)理客戶服務(wù)加工包裝部運(yùn) 輸 部分 揀 部組 配 部倉 儲 部作業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)方案基本作業(yè)流程接受并匯總、訂單進(jìn)貨理貨配貨出貨、送貨注:在這一過程中,總經(jīng)理作決策及各部門方案審核,作業(yè)過程由客戶服務(wù)部監(jiān)督,后勤部隸屬采購部,后勤部一切物資計(jì)劃由采購部核定,消防部作為獨(dú)立部門,便于及時補(bǔ)救意外風(fēng)險帶來損失。第四章 規(guī)劃方案小結(jié)該超市配送方案優(yōu)勢主要體現(xiàn)在選址、人事管理和作業(yè)管理。首先,該配送中心選擇魯港,不僅地價低,更接近大學(xué)城,附近居民點(diǎn)多,顧客多且地區(qū)正在開發(fā)中,交通便捷,最主要是地區(qū)輻射范圍廣,且與外域相連接,運(yùn)距短,又可以很好地進(jìn)行貨物配送,節(jié)約運(yùn)輸成本。對于該超市的人事管理和作業(yè)管理,采用職能型結(jié)構(gòu),合作基礎(chǔ)上明顯分工,在一個統(tǒng)一規(guī)劃指導(dǎo)下,按不同職能各自實(shí)施,不僅提高了作業(yè)效率,更避免了人員不合理管理。其中將分類、保管、倉儲、流通加工集中于存儲部,便于物流作業(yè)一體化、管理的有效化,對于作業(yè)管理,各部門分工明確,各司其職,過程中總經(jīng)理和客戶服務(wù)部監(jiān)督,避免工作中出錯時互相推諉,及作業(yè)過程中互相推脫,在平行一體化前提下,各自按部門功能高質(zhì)量完成各部門的作業(yè),總經(jīng)理進(jìn)行評優(yōu)獎勵,不僅可以提高各部門工作的積極性,還能更好地提高工作效率,更好地滿足客戶需求。物流配送設(shè)施設(shè)備的設(shè)計(jì)與選擇一、物流配送設(shè)備總體構(gòu)成1、配送中心物流設(shè)施2、搬運(yùn)裝卸設(shè)備3、條碼和電子標(biāo)簽設(shè)備二、普通倉儲配送區(qū)設(shè)計(jì)與設(shè)備選擇設(shè)備選擇原則為管理信息系統(tǒng)現(xiàn)代化和庫內(nèi)設(shè)備機(jī)械化。該區(qū)設(shè)備主要有運(yùn)輸車輛、高架庫貨架、夾包機(jī)、監(jiān)控系統(tǒng)、高度調(diào)節(jié)板等。三、自動化立體倉庫區(qū)設(shè)計(jì)與設(shè)備選擇自動化立體倉庫主要由貨架、巷道堆垛起重機(jī)、周邊出入庫配套機(jī)械設(shè)施和倉儲管理控制系統(tǒng)等幾部分組成。 配送中心信息系統(tǒng)一、信息系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)1、信息流配送中心信息流簡圖2、信息系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)3、信息系統(tǒng)的配置要求二、信息系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)在充分考慮系統(tǒng)的開放性、集成性、實(shí)用性、先進(jìn)性、可靠性和經(jīng)濟(jì)性的基礎(chǔ)上,按照系統(tǒng)總目標(biāo)的建設(shè)要求,形成本配送中心信息系統(tǒng)的總體系結(jié)構(gòu),硬件Hardware支撐平臺操作系統(tǒng)進(jìn)貨管理配送需求門店信息管理商品庫存管理配貨配載運(yùn)力管理決策支持財務(wù)管理商業(yè)信息公開發(fā)布應(yīng)用系統(tǒng)內(nèi)部數(shù)據(jù)庫公共信息數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)庫信息系統(tǒng)總體結(jié)構(gòu)示意圖基于上述總體結(jié)構(gòu),確定以下信息系統(tǒng)功能模型圖與系統(tǒng)功能樹(略):物流配送中心信息系統(tǒng)功能模型圖三、信息系統(tǒng)的功能模塊簡介本設(shè)計(jì)擬建的物流配送信息管理系統(tǒng)包括倉儲管理子系統(tǒng)、庫存管理子系統(tǒng)、運(yùn)輸管理子系統(tǒng)、配送加工子系統(tǒng)、客戶管理子系統(tǒng)、網(wǎng)上物流子系統(tǒng)、報表子系統(tǒng)、集裝箱優(yōu)化裝箱子系統(tǒng)等。 倉儲管理系統(tǒng) 包括: 進(jìn)貨作業(yè)系統(tǒng)出貨作業(yè)系統(tǒng) 庫存管理系統(tǒng) 包括:點(diǎn)倉作業(yè)系統(tǒng) 物流計(jì)費(fèi)系統(tǒng)物流計(jì)費(fèi) 應(yīng)收帳管理 借項(xiàng)通知單/發(fā)票 運(yùn)輸管理系統(tǒng) 包括: 運(yùn)輸作業(yè)運(yùn)輸計(jì)費(fèi)托運(yùn)作業(yè) 配送加工系統(tǒng)包括: 再包裝系統(tǒng)組裝作業(yè)拆包裝作業(yè)轉(zhuǎn)倉作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè) 客戶管理系統(tǒng)包括: 潛力客戶跟蹤客戶合同管理網(wǎng)上物流系統(tǒng)(E-Logistics)包括: 網(wǎng)上庫存查詢系統(tǒng)網(wǎng)上下單作業(yè)系統(tǒng)網(wǎng)上車輛跟蹤/查詢系統(tǒng)數(shù)據(jù)/報表中心報表系統(tǒng)包括: 數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換中心可視化物流 集裝箱優(yōu)化裝箱系統(tǒng)無約束優(yōu)化裝箱有約束優(yōu)化裝箱四、與外界通信物流配送中心通過DDN專線與各相關(guān)電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行通信。DDN專線優(yōu)點(diǎn)是傳輸速度快,堵塞現(xiàn)象少,對突發(fā)性數(shù)據(jù)傳輸處理較好,可以進(jìn)行自動錯誤檢測,網(wǎng)絡(luò)可靠性較好。配送中心作業(yè)流程圖供應(yīng)商 發(fā)貨接單進(jìn)貨配送中心 客戶產(chǎn)生配送需求進(jìn)貨驗(yàn)收訂單處理發(fā)貨準(zhǔn)備卸貨揀貨入庫庫存管理流通加工補(bǔ)貨集貨暫存采購發(fā)貨揀核裝載上車收貨揀核配送良品退貨退貨需求退貨需求滯銷品、廢品退貨處理實(shí)體物流信息流進(jìn)貨作業(yè)流程圖進(jìn)貨作業(yè)進(jìn)貨作業(yè)是指對物品實(shí)體上的接收,從貨車上將物品卸下,并核對該物品的數(shù)量及狀態(tài)(數(shù)量檢驗(yàn)、品質(zhì)檢驗(yàn)、技術(shù)檢驗(yàn)、開箱檢查等),然后將必要信息書面化等。它是配送的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),又是決定配送成敗與否、規(guī)模大小的最基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。同時,它也是決定配送效益高低的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。進(jìn)貨作業(yè)流程圖進(jìn)貨作業(yè)計(jì)劃商品送達(dá)收貨貨物標(biāo)識編號貨物分類貨物核單、驗(yàn)收處理進(jìn)貨信息訂單處理訂單處理從接到客戶訂單開始到著手準(zhǔn)備揀貨之間的作業(yè)階段,稱之為訂單處理。通常包括訂單確認(rèn)、存貨查詢、單據(jù)處理等內(nèi)容。訂單處理是與客戶直接溝通的作業(yè)階段,對后續(xù)的揀選作業(yè)、調(diào)度和配送產(chǎn)生直接的影響。訂單處理流程圖接受訂單刪除訂單上不足訂貨或取消訂單新配貨重分存確認(rèn)加工包裝形式確認(rèn)訂貨價格確認(rèn)訂單形態(tài)確認(rèn)客戶信息確認(rèn)需求貨物數(shù)量、日期是否重新調(diào)整設(shè)定訂單號碼建立客戶檔案存貨查詢,依訂單分配存貨否允許過期交貨存貨是否足夠?否計(jì)算揀取的標(biāo)準(zhǔn)時間是是過期交貨排定出貨時間及揀貨順序訂單資料處理輸出注:訂單形態(tài)1.一般交易訂單:接單后按正常的作業(yè)程序進(jìn)行揀貨、出貨、發(fā)送、收款的訂單;2.現(xiàn)銷式交易訂單:與客戶當(dāng)場交易,直接給貨的交易訂單;3.間接交易訂單:客戶向配送中心訂貨,直接由供應(yīng)商配送給客戶的交易訂單;4. 合約式交易訂單:與客戶簽定配送合約的交易訂單;處理合約式交易訂單,應(yīng)在約定的送貨期間,將訂貨資料輸入系統(tǒng)處理以便出貨配送;或一開始便輸入合約內(nèi)容的訂貨資料并設(shè)定個批次送貨時間,以便在約定日期系統(tǒng)自動產(chǎn)生所需的訂單資料;5.寄庫式交易訂單:客戶因促銷、降價等市場因素先行訂購一定數(shù)量的商品,往后視需要再要求出貨的交易訂單。處理寄庫式交易訂單時,系統(tǒng)應(yīng)檢查客戶是否確實(shí)有此項(xiàng)寄庫商品,若有則出此商品,否則應(yīng)加以拒絕;揀貨作業(yè)揀貨作業(yè)的含義揀貨作業(yè)是依據(jù)客戶的訂貨要求或配送中心的送貨計(jì)劃,迅速準(zhǔn)確地將商品從其儲位或其他區(qū)域揀選出來,并按一定的方式進(jìn)行分類集中,等待配裝送貨的作業(yè)過程。在配送作業(yè)的各環(huán)節(jié)中,揀貨作業(yè)是非常重要的一喚,它是整個配送中心作業(yè)系統(tǒng)的核心工序。揀貨作業(yè)流程圖形成揀貨資料選擇揀貨方法選擇揀貨路徑搬運(yùn)或行走揀取補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)的含義補(bǔ)貨作業(yè)的目的是保證揀貨區(qū)有貨可揀,是保證充足貨源的基礎(chǔ)。補(bǔ)貨通常是以托盤為單位,從貨物保管區(qū)將貨品移到揀貨區(qū)的作業(yè)過程。補(bǔ)貨作業(yè)流程圖補(bǔ)貨規(guī)則確定訂購

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