三年級勞動技術(shù)下冊知識點.doc

三年級勞動技術(shù)下冊知識點一、填空。1、鋤，也叫（ ），主要用于（ ）、栽苗、培土、松土等。2、常用的栽培工具有（ ）、（ ）、（ ）等。3、栽蔥的一般步驟：（ ）（ ）（ ）和管理。4、種向日葵時，應(yīng)選擇（ ）（ ）的葵花子做種子，栽種前還要（ ）以提高發(fā)芽率。5、種向日葵每坑播（ ）粒種子，種子間距（ ）厘米。6、盛夏季節(jié)，一般在早晨或傍晚澆水，不要再（ ）澆水；春秋季節(jié)，一般在上午（ ）時左右澆水；冬季，下午（ ）時左右澆水最好。7、夏季，水分蒸發(fā)快，澆水要勤，每隔（ ）澆水一次。8、澆水有學問，菊花要（ ）澆水，仙人掌要（ ）澆水。9、進行小樹時不要用刀削（ ）或在樹干上（ ）。10、廚房里各類物品都應(yīng)有固定的擺放位置。調(diào)味品要整齊地擺放在（ ）上，餐具放入（ ），炊具要放在（ ）上。11、清洗餐具的基本步驟是：一（ ）、二（ ）、三（ ）。12、洗菜至少洗（ ）遍，第一遍洗凈菜葉表面的（ ），第二遍（ ），第三遍再（ ）干凈。13、變質(zhì)的米飯會發(fā)黏，有餿味，同時水分（ ）。14、變質(zhì)的面制品會長有（ ）（ ）或（ ）的霉斑。15、變質(zhì)的蔬菜的莖、葉會（ ），有腐臭味。16、變質(zhì)的肉顏色（ ），沒有（ ），脂肪呈（ ），沒有彈性，聞起來有（ ）或（ ）。17、變質(zhì)的魚的腮呈（ ）色或（ ）色，眼睛（ ）而塌陷，魚體（ ），有（ ）味。18、使用燃氣灶要經(jīng)常（ ）開關(guān)等處是否漏氣；使用時做到人不離（ ）。二、判斷。1、大鏟用來松土、栽苗和施肥等，小鏟用來翻地、開溝、鏟土等。（ ）2、栽蔥時應(yīng)將花盆底部的漏水孔嚴嚴蓋住，不讓其漏水。（ ）3、定苗就是每坑只保留一株苗，把大的、壯的苗除去。（ ）4、澆植物的水最好是用自來水，其次是天然水。（ ）5、陰天或低溫天氣要多澆水，避免水分缺失。（ ）6、為了節(jié)約用水，我們可以將洗衣服的水倒在小樹根部。（ ）7、施肥時不宜過多，過頻，追肥要在晴天進行。（ ）8、洗蔬菜的步驟是：擇菜、洗菜、整理場地。（ ）9、為了節(jié)約食物，勉強可下咽的都不要丟掉，只要進行高溫加工即可食用。（ ）10、小明邊在臥室看電視邊在廚房用燃氣灶煮飯。（ ）三、作品（成果）展示：1、盆栽蔥 2、已成活的向日葵植株 四、操作考核：1、洗餐具 2、栽培