——人教版選修一菊花的組織培養(yǎng) 教案.doc

菊花的組織培養(yǎng)教學設(shè)計黃陂三中 許國芬課題名稱菊花的組織培養(yǎng)（人教版高中生物選修1專題3課題1）課型新課課時1課時時間2013.4.2教學班級高二年級教學目標一、 知識與技能1、了解植物組織培養(yǎng)的基本概念及基本過程。2、了解ms培養(yǎng)基的成分、配置方法。3、掌握外植體的消毒、接種、培養(yǎng)等方法以及植物激素對組織培養(yǎng)的影響。二、過程與方法 1、通過菊花組織培養(yǎng)視頻的觀看，掌握植物組織培養(yǎng)的一般方法及無菌操作的要求。 2、通過實驗過程中的不同圖片展示，分析造成其結(jié)果的原因并分析組織培養(yǎng)過程的影響因素。三、情感態(tài)度與價值觀 激發(fā)學生學科學用科學的熱情，培養(yǎng)學生求真務實的學習態(tài)度。教學重點無菌技術(shù)及植物激素對細胞分裂分化的影響教學難點無菌技術(shù)及植物激素對細胞分裂分化的影響教學方法、手段學案導學、實驗法、討論法、引導法、觀察推理法教學方案設(shè)計教師活動學生活動設(shè)計意圖導入：（展示菊花展的圖片）這是武漢菊花展的圖片，如果武漢現(xiàn)在又要舉行一次菊花展，而你是菊花供應商，你打算如何克服季節(jié)氣候等障礙在短期內(nèi)培育大量菊苗？板書： 菊花的組織培養(yǎng)討論，思考，回答：利用組織培養(yǎng)技術(shù)。（解釋其他育種方法的缺點）通過問題激發(fā)學生的思維增強學生的學習熱情，引起好奇心投影：【試一試】通過視頻的觀看回答下列問題：1、菊花組織培養(yǎng)的起點和終點分別是什么？ 經(jīng)歷了哪些階段？2、實驗步驟是什么？3、無菌操作有哪些？提出問題1：起點和終點分別是什么？（菊花莖段，菊花）那么這種由組織或細胞通過體外培養(yǎng)獲得完整植株的過程就叫做植物的組織培養(yǎng)。板書：一、相關(guān)概念投影：（一）植物組織培養(yǎng)1、概念： 指植物的組織、器官或細胞等（包括任何器官、組織、細胞或原生質(zhì)體）在離體條件下，通過無菌操作，在人工控制條件下（一定的營養(yǎng)物質(zhì)、激素、溫度等其他外界條件）進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)2、原理：細胞的全能性即已分化的細胞具有發(fā)育成完整個體的潛能。投影：從視頻中截取的菊花莖段圖片師：這就是該實驗的起點，我們給它取了個名字叫做外植體，那么同學們能不能幫我總結(jié)一下外植體的概念呢？投影：外植體：用于離體培養(yǎng)的植物器官或組織片段.投影：從視頻中截取的菊花愈傷組織的圖片師：通過視頻的觀看，這個圖片上的組織教什么名字？它有什么特點？投影：愈傷組織：細胞排列疏松而無規(guī)則，高度液泡化的呈無定形狀態(tài)的薄壁細胞師：那么愈傷組織是怎么得到的呢？投影：外植體，愈傷組織，脫分化，再分化這幾個概念之間的內(nèi)在聯(lián)系（引導學生回答并總結(jié)）帶著問題觀看菊花組織培養(yǎng)的視頻根據(jù)教師的引導結(jié)合課本完成導學案，記好筆記，對組織培養(yǎng)的相關(guān)概念有初步認識培養(yǎng)學生的觀察，總結(jié)和領(lǐng)悟能力，為后面組織培養(yǎng)的概念和過程以及步驟的講解打基礎(chǔ)通過直觀的視頻中的圖片引出組織培養(yǎng)中的相關(guān)概念，讓學生更容易接受而且印象更深刻問題提出2：這幾個概念之間的內(nèi)在聯(lián)系其實反映的就是組織培養(yǎng)的過程？那么同學們能不能幫我總結(jié)出組織培養(yǎng)的過程呢？板書：二、基本過程投影：展示組織培養(yǎng)過程的圖片并進一步講解。問題提出3：通過視頻的觀看，你認為植物組織培養(yǎng)主要有哪幾個步驟？板書：三、步驟投影：展示菊花組織培養(yǎng)步驟的圖片師：那么著六個步驟中每一步的操作如何？應該注意哪些問題？請同學本閱讀教材34頁內(nèi)容，并完成導學案上的相關(guān)內(nèi)容。（一）配置ms固體培養(yǎng)基 1配置各種母液 無機物中大量元素濃縮10倍，微量元素濃縮100倍，常溫保存。激素類、維生素類以及用量較小的有機物一般可按1mg/ml的質(zhì)量濃度單獨配制成母液。用母液配制培養(yǎng)基時，需要根據(jù)各種母液的濃縮倍數(shù)，計算用量。2配制培養(yǎng)基注意：由于菊花的莖段的組織培養(yǎng)比較容易，因此不必添加植物激素 。3滅菌：高壓蒸汽滅菌法（二）外植體消毒 1選材：菊花莖段取生長旺盛的嫩枝。2消毒：流水沖洗：酒精處理：消毒液處理（三）接種 注意無菌操作將消過毒的菊花莖切成小段。插入時注意方向，忌倒插。（四）培養(yǎng)（五）移栽： (六)栽培： 學生討論，并自己總結(jié)植物組織培養(yǎng)的過程學生回顧視頻內(nèi)容，嘗試總結(jié)菊花組織培養(yǎng)的步驟。通過教材的閱讀，結(jié)合導學案，了解組織培養(yǎng)各個步驟的注意事項以及具體操作步驟。培養(yǎng)學生信息遷移能力及總結(jié)、歸納、概括的能力利用學生的認知沖突，引導學生的思考，激發(fā)學生的學習動力。投影：展示菊花組織培養(yǎng)過程中正常苗和污染苗的圖片，請同學們結(jié)合組培過程中的無菌操作事項，推斷出造成污染的途徑有哪些？【討論】組織培養(yǎng)污染的主要途徑是什么？1、 外植體帶菌2、培養(yǎng)基及接種器具滅菌不徹底3、接種操作時帶入4、環(huán)境不清潔問題提出4 既然污染途徑已經(jīng)確定了，那么在實際操作中應該如何避免污染呢？在整個操作過程中，是如何來實現(xiàn)無菌環(huán)境的？（1）培養(yǎng)基的滅菌（高壓蒸汽滅菌）（2）外植體的消毒（酒精、氯化汞）（3）接種的無菌操作（酒精、酒精燈灼燒）（4）無菌箱中的培養(yǎng)；（5）移栽到消過毒的環(huán)境中生存一段時間。討論交流并得出答案整理筆記激發(fā)學生的思考，培養(yǎng)學生總結(jié)歸納的能力。讓學生自己得出答案，突破本節(jié)課的第一個重點難點，無菌操作的相關(guān)內(nèi)容板書：四、影響因素【過渡】通過視頻的觀看我們不難看出，植物組織培養(yǎng)的成功離材料的正確選擇以及外界條件的控制，那么我們現(xiàn)在回顧一下視頻的內(nèi)容總結(jié)一下植物組織培養(yǎng)的前兩個影響因素（教材33頁）1、外植體的選取（1）不同植物組織培養(yǎng)難度不同 煙草、胡蘿卜容易枸杞難。（2）同一種植物的不同組織培養(yǎng)難度不同（材料的年齡、保存時間）。（3）菊花組織培養(yǎng)：一般選擇未開化植株的莖上部新萌生的側(cè)枝。2、環(huán)境條件：溫度、ph、光照等。菊花的ph=5.8， 溫度控制在18-22 每日光照12h。投影：（1）展示菊花組織培養(yǎng)過程中生根和生芽的對比圖片，請同學們分析造成它朝不同方向分化的原因。（2）展示從視頻中截取的叢芽培養(yǎng)基和生根培養(yǎng)基的圖片，請同學們分析這兩種培養(yǎng)基的區(qū)別，得出植物激素影響植物分化的結(jié)論。（3）展示09年上海高考題的圖片，分析x激素和y激素的量的比例不同時組織的分化方向。x/y=1，形成愈傷組織x/y1，促進芽的形成?！鹃喿x】請同學們閱讀教材33頁右下角的內(nèi)容，并告訴我x、y激素分別是什么激素？【總結(jié)】生長素、細胞分裂素使用量-二者用量的比例影響植物細胞的分化方向。生長素 / 細胞分裂素比值結(jié)果 比值高時 ，大于1促根分化，抑芽形成 比值低時 ，小于1促芽分化，抑根形成 比值適中 ，等于1促進愈傷組織形成 【閱讀】那么這兩種激素的先后使用順序?qū)χ参锝M織培養(yǎng)有沒有影響呢？請同學們閱讀教材33頁的內(nèi)容幫我找到答案?！究偨Y(jié)】生長素、細胞分裂素的使用順序：使用順序 實驗結(jié)果 先生長素，后細胞分裂素 有利于細胞分裂，但不分化 先細胞分裂素，后生長素 細胞既分裂也分化 同時使用 分化頻率提高 觀察，回顧，思考，總結(jié)觀察，比較，思考，討論，總結(jié)閱讀教材，得出最終結(jié)論1、植物激素中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性因素。2、植物激素的濃度、使用的先后