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超市蔬果區(qū)實習(xí)報告姓 名: 易娉 工 號 SX011 指導(dǎo)教練: 岳文俊 實習(xí)時間:2012年3月1日2012年3月31日 實 習(xí) 總 結(jié) -千里之行始于足下在長沙淅淅瀝瀝的春雨中,一個月的實習(xí)時間很快就過去了,在這一個月里我實習(xí)的崗位是超市果蔬區(qū)營業(yè)員。在實習(xí)的過程中我也有過退縮,有過彷徨,有過抱怨,收獲過感動,流下過汗水,一個月的時間真的很短,在不停的忙碌中就已經(jīng)接近尾聲,在這短短的一個月里,我要感謝天虹商場給我實習(xí)的這個機會,感謝上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),謝謝我的教練對我的耐心幫帶,謝謝蔬果區(qū)的大姐們對我的關(guān)心,這些都是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?,F(xiàn)在的我與剛?cè)胩旌绲哪菚r候相比,已不再懵懂,經(jīng)過時間的磨礪,我最終掌握了相關(guān)的技能并且找準(zhǔn)了自己的位置,相信自己在不斷的努力后,可以在天虹找到適合自己發(fā)展的一片天地,回顧過去的一個月,學(xué)習(xí)主要分為以下幾個步驟,天虹企業(yè)文化,公司文件及果蔬區(qū)相關(guān)業(yè)務(wù)。學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化讓我從書面上系統(tǒng)的了解了天虹是一家怎樣的企業(yè),大家都說天虹做的是服務(wù),在天虹的一個月里,我深深的了解到了天虹在這方面對員工的嚴格要求和努力,在“真、誠、情、信”的核心價值觀、“至始至終為顧客傾注一點一滴的關(guān)懷”的使命和四個度的行為準(zhǔn)則等等組成的企業(yè)文化沐浴下,我們所學(xué)習(xí)所體會的是一個現(xiàn)場工作者對本職工作的熟練操作,更是對企業(yè)深遠文化的深刻理解和貫徹。通過文件的學(xué)習(xí)與教練同事的幫帶,結(jié)合營業(yè)員工作實際,讓我更好的了解到營業(yè)員的工作職責(zé)與流程。 “帶上一個筆記本”和“做體力活”兩句話,它概括了我在實習(xí)中的所有收獲:一個是通過筆記本學(xué)習(xí)的文件,一個是通過干活體會到的實際操作,還記得第一天剛來天虹上班時沒有適應(yīng)新環(huán)境的迷茫,第一次促銷的尷尬,記得學(xué)習(xí)文件和跟在師父屁股后面跑的快樂,也還記得和同事一起吃飯的溫馨實習(xí)的每一天都是浴血奮戰(zhàn)又是充滿感動的,這對一個還在學(xué)校的學(xué)子來說是新鮮是充滿挑戰(zhàn)的。一個營業(yè)員工訂貨、上貨、促銷、護理、報損、盤點的每一個細節(jié)都充滿著學(xué)問,訂貨的準(zhǔn)確、上貨的效率和細致、促銷的降低姿態(tài)和針對性、護理的仔細認真耐心、報損的責(zé)任心、盤點的熬夜和堅持每一個細節(jié)都充滿著學(xué)問,雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,但我們的言行舉止仍關(guān)系著整個商場的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的服務(wù)理念,在賣場我們看到的第一把漂亮的蔬菜,每一個整齊的排面,都有我們營業(yè)員在后場的努力,挑選,修剪,捆扎,打包,所以我們有時候會開玩笑的說我們不是營業(yè)員,是一個蔬果美容師。一個月的營業(yè)員實習(xí)很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習(xí)的深入進行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。我曾經(jīng)有過懷疑,我想我應(yīng)聘的崗位與賣菜賣水果是八竿子也打不著的事,但通過這一個月我認識到一個優(yōu)秀的管理者不僅僅需要具備統(tǒng)籌能力和對規(guī)章制度的實踐能力,更需要對具體一線或前沿工作的了解和理解,只有知道自己所管理的人每天在做些什么,想些什么才能更好的領(lǐng)導(dǎo)你的團隊走向成功。實習(xí)期帶給我的不單是業(yè)務(wù)知識的積累,更多的是我在工作的態(tài)度,思維方式,個人能力等方面的轉(zhuǎn)變與提升,同時,在工作中我也發(fā)現(xiàn)了自己的好些不足之處,首先,對于文件的學(xué)習(xí)太過于死板,不能夠靈活自如的運用到實際中來,理論往往與實踐脫節(jié),其次在日常的工作中不能及時的發(fā)現(xiàn)問題,經(jīng)驗太平乏,以后一定要多向教練同事請教,多觀察,多做事,

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