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超市蔬果區(qū)實(shí)習(xí)報(bào)告姓 名: 易娉 工 號(hào) SX011 指導(dǎo)教練: 岳文俊 實(shí)習(xí)時(shí)間:2012年3月1日2012年3月31日 實(shí) 習(xí) 總 結(jié) -千里之行始于足下在長(zhǎng)沙淅淅瀝瀝的春雨中,一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一個(gè)月里我實(shí)習(xí)的崗位是超市果蔬區(qū)營(yíng)業(yè)員。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中我也有過(guò)退縮,有過(guò)彷徨,有過(guò)抱怨,收獲過(guò)感動(dòng),流下過(guò)汗水,一個(gè)月的時(shí)間真的很短,在不停的忙碌中就已經(jīng)接近尾聲,在這短短的一個(gè)月里,我要感謝天虹商場(chǎng)給我實(shí)習(xí)的這個(gè)機(jī)會(huì),感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),謝謝我的教練對(duì)我的耐心幫帶,謝謝蔬果區(qū)的大姐們對(duì)我的關(guān)心,這些都是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣?,F(xiàn)在的我與剛?cè)胩旌绲哪菚r(shí)候相比,已不再懵懂,經(jīng)過(guò)時(shí)間的磨礪,我最終掌握了相關(guān)的技能并且找準(zhǔn)了自己的位置,相信自己在不斷的努力后,可以在天虹找到適合自己發(fā)展的一片天地,回顧過(guò)去的一個(gè)月,學(xué)習(xí)主要分為以下幾個(gè)步驟,天虹企業(yè)文化,公司文件及果蔬區(qū)相關(guān)業(yè)務(wù)。學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化讓我從書面上系統(tǒng)的了解了天虹是一家怎樣的企業(yè),大家都說(shuō)天虹做的是服務(wù),在天虹的一個(gè)月里,我深深的了解到了天虹在這方面對(duì)員工的嚴(yán)格要求和努力,在“真、誠(chéng)、情、信”的核心價(jià)值觀、“至始至終為顧客傾注一點(diǎn)一滴的關(guān)懷”的使命和四個(gè)度的行為準(zhǔn)則等等組成的企業(yè)文化沐浴下,我們所學(xué)習(xí)所體會(huì)的是一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)工作者對(duì)本職工作的熟練操作,更是對(duì)企業(yè)深遠(yuǎn)文化的深刻理解和貫徹。通過(guò)文件的學(xué)習(xí)與教練同事的幫帶,結(jié)合營(yíng)業(yè)員工作實(shí)際,讓我更好的了解到營(yíng)業(yè)員的工作職責(zé)與流程。 “帶上一個(gè)筆記本”和“做體力活”兩句話,它概括了我在實(shí)習(xí)中的所有收獲:一個(gè)是通過(guò)筆記本學(xué)習(xí)的文件,一個(gè)是通過(guò)干活體會(huì)到的實(shí)際操作,還記得第一天剛來(lái)天虹上班時(shí)沒(méi)有適應(yīng)新環(huán)境的迷茫,第一次促銷的尷尬,記得學(xué)習(xí)文件和跟在師父屁股后面跑的快樂(lè),也還記得和同事一起吃飯的溫馨實(shí)習(xí)的每一天都是浴血奮戰(zhàn)又是充滿感動(dòng)的,這對(duì)一個(gè)還在學(xué)校的學(xué)子來(lái)說(shuō)是新鮮是充滿挑戰(zhàn)的。一個(gè)營(yíng)業(yè)員工訂貨、上貨、促銷、護(hù)理、報(bào)損、盤點(diǎn)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿著學(xué)問(wèn),訂貨的準(zhǔn)確、上貨的效率和細(xì)致、促銷的降低姿態(tài)和針對(duì)性、護(hù)理的仔細(xì)認(rèn)真耐心、報(bào)損的責(zé)任心、盤點(diǎn)的熬夜和堅(jiān)持每一個(gè)細(xì)節(jié)都充滿著學(xué)問(wèn),雖然我的工作不像收銀員那樣頻繁的與顧客打交道,但我們的言行舉止仍關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)商場(chǎng)的服務(wù)理念,在賣場(chǎng)我們看到的第一把漂亮的蔬菜,每一個(gè)整齊的排面,都有我們營(yíng)業(yè)員在后場(chǎng)的努力,挑選,修剪,捆扎,打包,所以我們有時(shí)候會(huì)開玩笑的說(shuō)我們不是營(yíng)業(yè)員,是一個(gè)蔬果美容師。一個(gè)月的營(yíng)業(yè)員實(shí)習(xí)很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對(duì)于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。我曾經(jīng)有過(guò)懷疑,我想我應(yīng)聘的崗位與賣菜賣水果是八竿子也打不著的事,但通過(guò)這一個(gè)月我認(rèn)識(shí)到一個(gè)優(yōu)秀的管理者不僅僅需要具備統(tǒng)籌能力和對(duì)規(guī)章制度的實(shí)踐能力,更需要對(duì)具體一線或前沿工作的了解和理解,只有知道自己所管理的人每天在做些什么,想些什么才能更好的領(lǐng)導(dǎo)你的團(tuán)隊(duì)走向成功。實(shí)習(xí)期帶給我的不單是業(yè)務(wù)知識(shí)的積累,更多的是我在工作的態(tài)度,思維方式,個(gè)人能力等方面的轉(zhuǎn)變與提升,同時(shí),在工作中我也發(fā)現(xiàn)了自己的好些不足之處,首先,對(duì)于文件的學(xué)習(xí)太過(guò)于死板,不能夠靈活自如的運(yùn)用到實(shí)際中來(lái),理論往往與實(shí)踐脫節(jié),其次在日常的工作中不能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,經(jīng)驗(yàn)太平乏,以后一定要多向教練同事請(qǐng)教,多觀察,多做事,

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