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文檔簡介
17端午的鴨蛋(汪曾祺)教案 青峰初中徐文春教學目標:根據(jù)新課標及本課教學內(nèi)容,制定教學目標如下:知識和技能目標:體會文章語言上的特色,品味其中韻味和情致。 過程和方法目標:自主 合作 探究情感態(tài)度和價值觀:理解文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。教學重點:加強朗讀,品味語言特色,感受文章的情趣。教學難點:欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學價值。教法學法:預習法、朗讀法、討論法教學資源:搜集關于汪曾琪簡介及其作品。教學手段:多媒體輔助教學,增強課堂時效性。課時安排:一課時教學過程:一、導入新課:說傳統(tǒng)節(jié)日端午來歷及風俗引入課題二、檢查預習:(多媒體展示)1 指名同學介紹作者。教師適時補充: 汪曾祺(19201997),江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學教師、北京市文聯(lián)干部、北京文藝編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說受戒、大淖記事。著有散文集汪曾祺自選集。2 指名同學給下列加點字注音。 門楣(mi) 莧菜(xin) 籍貫(j) 硝藥(xio)、 腌臘(yn) 絡子(lo) 大襟(jn) 車胤(yn)3解釋下列詞語。 門楣:門框上的橫木。 莫名其妙:沒有人能說明它的奧妙(道理),表示事情很奇怪,使人不明白。 籍貫:祖居或個人出生的地方。 城隍:迷信傳說中指主管某個城的神。 肅然:形容十分恭敬的樣子。 曾經(jīng)滄海難為水:經(jīng)歷過滄海,對別處的水就難以看上眼了。 與有榮焉:因而也感到榮幸。 囊螢映雪:囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。三、整體感知 指名同學輪讀課文。思考:文章寫了哪些內(nèi)容?用小標題概括。讀完課文,小組討論,推舉代表回答。教師補充、訂正。 明確:貫穿文章的思路是:家鄉(xiāng)端午風俗 家鄉(xiāng)的鴨蛋 家鄉(xiāng)端午的鴨蛋四、合作探究 (多媒體展示)同學們速讀12段課文,探究以下問題: 1、獨立思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系? 指名同學回答,教師小結(jié): 作者先介紹端午節(jié)的一般習俗:系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒。而后又詳細介紹了家鄉(xiāng)特有的風俗:“放黃煙子”、吃“十二紅”。七種風俗,一筆一筆寫來,絲毫不亂。(由概括到具體)作者先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛,為文章主題“鴨蛋”預設了一個合理的背景,創(chuàng)設民俗氛圍(作鋪墊)。 2、學生齊聲朗讀文章第2、3自然段,探究內(nèi)容 四人小組討論:本部分作者著重寫了哪些內(nèi)容? 家鄉(xiāng)“高郵鴨蛋”與“端午的鴨蛋”有何聯(lián)系?十分鐘后請小組代表發(fā)言。 家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,尤其是雙黃鴨蛋,因此作者對此進行了濃墨重彩的描述。第二自然段開頭,作者從鴨的品種好,鴨多,引出鴨蛋多,說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標明”兩個短語,說明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。 高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋,作者在這里采用對比的方法,說明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。 “雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后,里面圓圓的兩個黃,使人驚奇不已?!闭f明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。第二自然段最后作者引用袁枚的食單說明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。 第三自然段具體點明高郵咸蛋的口味特點及食用方法,結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨特的生活感受。文章介紹高郵鴨蛋,寫得有聲有色,跌宕起伏,對家鄉(xiāng)的熱愛、自豪之情溢于言表。為下文“端午的鴨蛋”渲染氣氛,作下鋪墊。 3、指名學生朗讀課文最后三段,探究內(nèi)容 同桌二人合作明確:這部分寫了端午節(jié)的什么習俗?作者是怎么寫這一習俗的?你是如何理解課文結(jié)尾,作者寫到東晉車胤囊螢夜讀的故事? 遇疑難問題提交全班解決。班級交流后教師小結(jié): 這部分作者介紹了掛鴨蛋絡子的習俗,從“準備絡子”、“挑鴨蛋”、“掛鴨蛋”、“吃鴨蛋”、“玩蛋殼”幾個方面來寫,按時間先后順序,思路清晰。作者將現(xiàn)在的成人立場和在故鄉(xiāng)時的少年人的視角交織在一起,以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。 課文結(jié)尾,作者寫了東晉車胤囊螢夜讀的故事。有人認為,這段話與課文主要內(nèi)容無關,是贅筆;也有人認為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風格。 (教師引導學生多角度地聯(lián)系,不求統(tǒng)一答案。)五、朗讀課文感悟閱讀 (一)品味語言汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:平淡而有味,用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。 本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。有些語段還應指導學生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。通過朗讀,感受本文的情趣。 自讀文章第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細體會本文語言上的特點。 學生討論、交流。 師生可以一同談談自己對某一語句的感受、體會,要使學生認識到:好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語句同樣有韻味有情致。文章語言生動、口語化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。(二)體會課文內(nèi)容,感悟民俗用規(guī)定句式展示:讀,我感受到了(體會到了)六、拓展訓練 (多媒體展示)說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風俗,談自己的體會。學生討論、交流。 可以先讓學生介紹端午節(jié)的由來,接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習俗,如:吃粽子、賽龍舟等。 教師還可向?qū)W生推薦沈從文端午日,讓學生了解更多的民俗風情,鼓勵學生關心、參與有益的民俗活動。七、教師課堂小結(jié)端午的鴨蛋一文,在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩意,在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來從容閑淡,大有月下聽長者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對兒時生活的懷想,對故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生
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