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“德國職業(yè)教育教學(xué)法”學(xué)習(xí)體會(huì)陶劍華一、培訓(xùn)簡況經(jīng)學(xué)院和分院安排,本人與本校其他12位教師一同參加了2011年度第二期西安“德國職業(yè)教育教學(xué)法”培訓(xùn)。培訓(xùn)由教育部新世紀(jì)教學(xué)研究所和德國巴符州州立教師繼續(xù)教育學(xué)院主辦,西安鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦,由德國巴符州州立教師繼續(xù)教育學(xué)院托馬斯胡格教授主講。此次培訓(xùn)主要是為了深入學(xué)習(xí)德國先進(jìn)職業(yè)教育理念和教學(xué)法,提升高職院校教師課程教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施能力。二、德國職業(yè)教育情況胡革教授以他所在的巴符州職業(yè)教育為例簡單介紹了德國“雙元制”職業(yè)教育。筆者將其介紹的內(nèi)容歸納整理為以下幾個(gè)主要方面:(1)“雙元制”下三個(gè)主體關(guān)系?!半p元制”意指學(xué)生既在企業(yè)里接受職業(yè)技能和相應(yīng)知識(shí)的培訓(xùn),又在職業(yè)學(xué)校里接受職業(yè)專業(yè)理論和普通文化知識(shí)教育。企業(yè)向就近的職業(yè)學(xué)校輸送生源,學(xué)校學(xué)生已是企業(yè)雇員、是學(xué)徒,學(xué)校是企業(yè)的服務(wù)者。(2)學(xué)情。據(jù)胡革教授介紹,在德國職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生普遍基礎(chǔ)較差,學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠。新生入校后的前半年主要是進(jìn)行社會(huì)能力、方法能力的學(xué)習(xí),而非專業(yè)課的教學(xué)。學(xué)生在一周五天的學(xué)習(xí)中,1.5天在學(xué)校學(xué)習(xí),3.5天在企業(yè)接受技能培訓(xùn)。(3)教學(xué)特點(diǎn)。德國職業(yè)學(xué)校教學(xué)主要是進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué),即在一個(gè)項(xiàng)目下,由4-5名教師組成教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行授課。三、德國職業(yè)教育常用的教學(xué)法通過胡革教授幾天的講授,我們親身了解到了不同于傳統(tǒng)課堂授課的新教學(xué)方法。胡革教授強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)循環(huán),即“學(xué)生個(gè)人獨(dú)立進(jìn)行工作小組(團(tuán)隊(duì))意見交換保證結(jié)果”,每一學(xué)習(xí)階段均可采用多種不同的教學(xué)方法。例如,獨(dú)立工作階段可以采用關(guān)鍵詞卡片、觀點(diǎn)站位法,小組(團(tuán)隊(duì))意見交換可以采用拓展小組法、旋轉(zhuǎn)木馬談話法、搭檔拼圖法,最后結(jié)果要進(jìn)行可視化展示。以下就這次所學(xué)到的教學(xué)法進(jìn)行簡單歸納。1可視化 任何學(xué)習(xí)或工作的結(jié)果都應(yīng)該通過一定形式展示出來??梢暬?,即是讓學(xué)生把學(xué)習(xí)或工作過程、討論結(jié)果、學(xué)習(xí)成果等在大白紙上用圖示(簡筆畫、漫畫、關(guān)系圖等)方式展示出來,盡量不用或少用文字說明??梢暬姆椒梢约由顚W(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解與記憶,從而把新知識(shí)內(nèi)化到自己原有的知識(shí)結(jié)構(gòu)中;可以培養(yǎng)學(xué)生的形象思維能力;能夠增強(qiáng)教學(xué)過程的趣味性,調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性。2關(guān)鍵詞卡片 據(jù)胡革教授介紹,在德國職業(yè)學(xué)校中,卡片是被經(jīng)常使用教學(xué)工具。學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)與基本理論,把學(xué)習(xí)內(nèi)容的關(guān)鍵詞用熒光筆進(jìn)行標(biāo)注,用加粗水筆寫在卡片上,制成關(guān)鍵詞卡片,學(xué)生在張貼版上展示各自的關(guān)鍵詞卡片。找關(guān)鍵詞,可以培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納文章的能力,有助對(duì)所讀所學(xué)內(nèi)容的理解力;同時(shí),學(xué)生在閱讀文章的時(shí)候標(biāo)注出關(guān)鍵詞(胡革教授稱之為“文章處理”)時(shí),教師在旁可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)內(nèi)容的理解情況。教師把關(guān)鍵詞卡片收集起來,可以在上課時(shí)讓學(xué)生隨機(jī)抽取,并向大家描述卡片上關(guān)鍵詞的內(nèi)涵,這就是關(guān)鍵詞復(fù)述。關(guān)鍵詞復(fù)述可以培養(yǎng)學(xué)生在眾人面前有邏輯的言語溝通能力;同時(shí)用自己的語言描述和解釋關(guān)鍵詞,需要對(duì)關(guān)鍵詞的內(nèi)涵有很好的理解和把握。教師同時(shí)可以利用卡片進(jìn)行內(nèi)容的復(fù)習(xí)。3觀點(diǎn)站位 教師把需要學(xué)生理解的概念、觀點(diǎn)、方法等設(shè)計(jì)為有三個(gè)不同答案的選擇題(例如是,否,不確定),讓學(xué)生做出選擇。然后讓持不同觀點(diǎn)的學(xué)生分別站到教室的不同位置,這樣就形成了三個(gè)組。然后教師到有問題的二個(gè)組去,聽取他們選擇此觀點(diǎn)的理由。這種方法可以檢查學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解和掌握情況;訓(xùn)練學(xué)生用口語論證自己觀點(diǎn)的能力;提高對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解與記憶。 4旋轉(zhuǎn)木馬談話 學(xué)生獲得一段文字,自己研讀,領(lǐng)會(huì)理解文字。在獨(dú)立工作后,把學(xué)生分成2個(gè)組,每個(gè)組的成員圍成一圈,2個(gè)組形成內(nèi)外兩圈,內(nèi)外兩圈的同學(xué)相對(duì)而坐(站)。任務(wù)是互相報(bào)告讀過的內(nèi)容,而不是對(duì)題目進(jìn)行討論。建議報(bào)告者放低音量,報(bào)告時(shí)間5分鐘左右。首先外圈的學(xué)生向內(nèi)圈的學(xué)生報(bào)告,內(nèi)圈的學(xué)生傾聽。然后外圈順時(shí)針,內(nèi)圈逆時(shí)針移動(dòng),各自移動(dòng)一個(gè)座位。接下來內(nèi)圈學(xué)生向外圈學(xué)生報(bào)告文章內(nèi)容,外圈的學(xué)生傾聽。旋轉(zhuǎn)木馬談話的核心是培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)能力,一對(duì)一的言語溝通技能,同時(shí)也訓(xùn)練學(xué)生的傾聽能力。5擴(kuò)展小組擴(kuò)展小組教學(xué)法是培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的一種方式。此方法主要分為以下階段:“獨(dú)立工作”,學(xué)生獨(dú)立思考老師布置的任務(wù)或問題(例如:初入職場的人應(yīng)具備哪些能力?),將答案記錄下來;“兩人合作”,比較兩人的答案,并找出共同找出最重要的五項(xiàng)能力;“四人一組”,小組成員比較答案,選出認(rèn)為最重要的五項(xiàng)能力;“八人一組”,在大組中比較答案,并選出共同認(rèn)為最重要的五項(xiàng)能力。最后將大組的討論結(jié)果展示在展板上。四、學(xué)習(xí)心得幾天的培訓(xùn)學(xué)習(xí),筆者深刻感受到,作為一線教師對(duì)職業(yè)教育需要具備以下認(rèn)識(shí):1以學(xué)生為中心,培養(yǎng)獨(dú)立負(fù)責(zé)的學(xué)生“職業(yè)教育的基本出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該是以學(xué)生為中心”,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)中的“行動(dòng)”,不是指教師“教”的活動(dòng),而是指在教師引導(dǎo)下為達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)由學(xué)生自主組織和控制的有意識(shí)的“學(xué)習(xí)性工作活動(dòng)”和“職業(yè)性學(xué)習(xí)活動(dòng)”。教學(xué)活動(dòng),更重要的在于“學(xué)”,而不在于“教”,教師更應(yīng)多多思考如何使學(xué)生更加主動(dòng)學(xué)習(xí),達(dá)到教學(xué)目的。胡革教授強(qiáng)調(diào),德國職業(yè)教育目標(biāo)是培養(yǎng)能夠獨(dú)立的、負(fù)責(zé)任的(在團(tuán)隊(duì)條件下)有效完成工作任務(wù)的學(xué)生。教師應(yīng)該通過行為導(dǎo)向的教學(xué)模式訓(xùn)練學(xué)生,以達(dá)到獨(dú)立負(fù)責(zé)的要求?!爸匾哪芰?,只能通過訓(xùn)練而來,而非教出來”。教師應(yīng)學(xué)會(huì)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)行為的觀察,改變學(xué)生學(xué)習(xí)行為,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。2建立良好的師生關(guān)系如前所述,據(jù)胡革教授介紹,德國職業(yè)院校生源情況與我國職業(yè)院校相差不大,學(xué)生基礎(chǔ)都較為薄弱,學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠。因此如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性就非常重要。除了在課程教學(xué)設(shè)計(jì)上,以行為導(dǎo)向模式吸引學(xué)生參與,增加學(xué)生興趣之外,其實(shí),教師與學(xué)生之間的良好師生關(guān)系,是學(xué)生有效學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。學(xué)生對(duì)教師信任、尊敬、關(guān)系融洽,可以使學(xué)習(xí)(工作)更加順利進(jìn)行。所以,教師在教學(xué)工作中,要注重建立良好的師生關(guān)系。例如:在學(xué)生完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)后,無論學(xué)生的成果如何,教師都要從不同的角度給予肯定,但同時(shí)指出不足和改進(jìn)的方面,這樣學(xué)生很容易接受,在愉悅的心情下完成了學(xué)習(xí),既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,又達(dá)到了我們教學(xué)的目的。3注重學(xué)生基本能力的訓(xùn)練在胡革教授的授課中,筆者深刻感受到相對(duì)專業(yè)能力的訓(xùn)練,胡革教授更加重視對(duì)學(xué)生基本能力的訓(xùn)練,例如訓(xùn)練學(xué)生合作能力、處理文章能力、語言表達(dá)能力、溝通能力、傾聽能力等。從基本能力的訓(xùn)練開始逐步到專業(yè)技能的訓(xùn)練。在社會(huì)向知識(shí)和信息社會(huì)轉(zhuǎn)變的背景下,專業(yè)知識(shí)的統(tǒng)治地位逐漸讓位給更重要、更基本的能力。簡單的說,學(xué)生必須具有的職業(yè)行動(dòng)能力,是由方法能力、社會(huì)能力和專業(yè)能力組成的。專業(yè)能力指的是:具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的技能與相應(yīng)的知識(shí),包括單項(xiàng)的技能與知識(shí)、綜合的技能與知識(shí)。方法能力指的是,具備從事職業(yè)活動(dòng)所需要的工作方法和學(xué)習(xí)方法,包括制定工作計(jì)劃的步驟、解決實(shí)際問題的思路、獨(dú)立學(xué)習(xí)新技術(shù)的方法、評(píng)估工作結(jié)果的方式等。社會(huì)能力指的是,在專業(yè)要求的情境下的合作、解決沖突、溝通以及互動(dòng)的能力。訓(xùn)練學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí),方法能力和社會(huì)能力的訓(xùn)練也被賦予了特別重要的意義?!芭囵B(yǎng)職業(yè)能力的同時(shí),塑造完整人格的人,是教育的最高要求?!?轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)方式,進(jìn)行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)。行動(dòng)導(dǎo)向是職業(yè)教育中一個(gè)重要的教學(xué)理念,學(xué)習(xí)活動(dòng)是在有具體的職業(yè)行動(dòng)關(guān)聯(lián)的過程中進(jìn)行的。傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)是先學(xué)習(xí)理論然后應(yīng)用、實(shí)踐;而現(xiàn)在職業(yè)教育要求是邊實(shí)踐邊學(xué)習(xí)。通過有計(jì)劃工作與實(shí)施,學(xué)生完成工作任務(wù)后,也就完成了在完整行動(dòng)過程中的學(xué)習(xí)活動(dòng)。學(xué)習(xí),也不再是一成不變的結(jié)果而更多地是一種過程。行動(dòng)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)過程應(yīng)遵循以下步驟:資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)。學(xué)生作為學(xué)習(xí)的行動(dòng)主體,在解決職業(yè)實(shí)際問題時(shí)具有獨(dú)立地計(jì)劃、實(shí)施和評(píng)估的能力。教師是學(xué)習(xí)過程的組織者與協(xié)調(diào)人,一個(gè)好的教師應(yīng)該是學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)者,是學(xué)習(xí)舞臺(tái)的導(dǎo)演。教師可以在行為導(dǎo)向活動(dòng)中運(yùn)用前述的多種教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué),改變傳統(tǒng)的“老師一個(gè)人講累的半死,而學(xué)生所獲得的知識(shí)少得可憐”的教學(xué)方式,今后職業(yè)教育的課堂應(yīng)該是教師講的少,學(xué)生做的多。5認(rèn)識(shí)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)活動(dòng)中的教師角色在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式中,學(xué)生是教學(xué)活動(dòng)的中心,教師是教學(xué)過程的組織者,也是教學(xué)活動(dòng)的指導(dǎo)者。在教學(xué)過程中,教師一定讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,教師做的少,學(xué)生做的多,使教師的作用體現(xiàn)在組織上。表面看來,教師在課堂上做的少,但實(shí)際上教師的工作主要是準(zhǔn)備教學(xué)的過程,包括教學(xué)資料的準(zhǔn)備、教學(xué)內(nèi)容的選取、教學(xué)方法的選取、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)體系的制定等等。只有教師課下做了大量的準(zhǔn)備工作后,才能保證課堂中“教師做的少,學(xué)生做的多”的教學(xué)形式。所以說,此教學(xué)活動(dòng)對(duì)教師的要求,不是降低了而是提高了。教師
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