傳統(tǒng)飲食禮儀的當(dāng)代價(jià)值.doc

精品文檔 傳統(tǒng)飲食禮儀的當(dāng)代價(jià)值中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化的價(jià)值是非常復(fù)雜的，跟它曾經(jīng)所處的時(shí)代一樣，既有傳統(tǒng)價(jià)值，又有現(xiàn)代價(jià)值。你知道多少？整理了“傳統(tǒng)飲食禮儀的當(dāng)代價(jià)值”僅供參考，希望能幫助到大家！習(xí)近平總書(shū)記提出：認(rèn)真汲取中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想精華和道德精髓，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)的重要源泉。而禮儀文化作為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)容之一，要想發(fā)揮其當(dāng)代價(jià)值，一方面要辯證看待傳統(tǒng)禮儀文化的當(dāng)代價(jià)值，取其精華、去其糟粕；另一方面又要探究禮儀文化優(yōu)秀價(jià)值的弘揚(yáng)和實(shí)現(xiàn)途徑，讓更多的人們自覺(jué)學(xué)習(xí)和接受禮儀文化。一、中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化內(nèi)涵傳統(tǒng)禮儀文化是在漫長(zhǎng)歷史發(fā)展過(guò)程中逐步積累、弘揚(yáng)和發(fā)展而形成的，它不僅蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵，還代表著社會(huì)的價(jià)值觀(guān)念。作為長(zhǎng)期影響我國(guó)思想文化的主流代表，儒家的“禮之用，和為貴”、“國(guó)無(wú)禮不寧”等思想，都客觀(guān)的反映出傳統(tǒng)文化在“齊家、治國(guó)、平天下”中發(fā)揮的重要價(jià)值。我們從小就開(kāi)始學(xué)禮儀、講禮儀和用禮儀，把傳統(tǒng)文化作為中華民族共同的精神力量來(lái)豐富我們的精神世界?？梢哉f(shuō)，禮儀已經(jīng)成為社會(huì)對(duì)一個(gè)人是非善惡和得失成敗的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，而如何在當(dāng)代社會(huì)大環(huán)境下學(xué)習(xí)禮儀文化并汲取其中的營(yíng)養(yǎng)，成為我們需要重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。二、中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化的當(dāng)代價(jià)值（一）促進(jìn)市場(chǎng)秩序建設(shè)雖然市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展提升了人們的物質(zhì)生活水平，但“唯利是圖”、“造假詐騙”等現(xiàn)象層出不窮。企業(yè)與企業(yè)之間、人與人之間的誠(chéng)信缺失，擾亂了社會(huì)主義市場(chǎng)秩序，從而也給我們的生活帶來(lái)許多新的問(wèn)題和麻煩。我國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化中強(qiáng)調(diào)“仁、義、禮、智、信”，這些優(yōu)秀價(jià)值觀(guān)念在當(dāng)代仍然具有重要的影響和借鑒價(jià)值。只有深入挖掘傳統(tǒng)禮儀文化，繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng)其中符合社會(huì)發(fā)展要求，積極向上的內(nèi)容，才能為凈化市場(chǎng)環(huán)境，維護(hù)良好市場(chǎng)秩序和推動(dòng)社會(huì)主義市場(chǎng)建設(shè)提供有力的幫助。（二）促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)的支持，而禮儀文化作為一個(gè)企業(yè)的“名片”則可以反映一種“軟實(shí)力”。企業(yè)只有通過(guò)學(xué)習(xí)和建立一整套的禮儀文化，才能對(duì)外樹(shù)立良好的企業(yè)形象，促進(jìn)企業(yè)間的交流合作，吸引更多的優(yōu)秀人才；對(duì)內(nèi)營(yíng)造融洽的工作氛圍，不斷提高員工的個(gè)人素養(yǎng)。當(dāng)各個(gè)企業(yè)都將禮儀文化作為企業(yè)興衰、榮辱的關(guān)鍵影響因素，才能自覺(jué)接受并汲取禮儀文化的當(dāng)代價(jià)值，增強(qiáng)企業(yè)活力，提高競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步提升。（三）促進(jìn)個(gè)人素養(yǎng)提升儒家思想認(rèn)為，評(píng)價(jià)一個(gè)人是否是“君子”，重要的標(biāo)準(zhǔn)之一是“內(nèi)仁外禮”，其中“仁”需要通過(guò)一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)表現(xiàn)出來(lái)，而“禮”則通過(guò)一個(gè)人的外在行為反映出來(lái)。一個(gè)人擁有正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)，具有良好的思想道德修養(yǎng)，需要懂得禮儀，會(huì)用禮儀展示出來(lái)，才能形成獨(dú)特的人格魅力。隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展，對(duì)傳統(tǒng)禮儀文化中虛浮的、落后的形式加以改進(jìn)或剔除，但是堅(jiān)持禮儀文化的規(guī)矩意識(shí)和行為準(zhǔn)則在當(dāng)代仍具有重要價(jià)值，能夠幫助人們培養(yǎng)健全人格，從而促進(jìn)人的全面發(fā)展。三、中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑（一）結(jié)合時(shí)代和豐富內(nèi)涵隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，人們對(duì)于傳統(tǒng)禮儀文化的重視程度逐漸下降，追求個(gè)人利益成為主流的價(jià)值趨勢(shì)。因此，要想在當(dāng)代環(huán)境下重新樹(shù)立人們的禮儀觀(guān)念，必須要結(jié)合時(shí)代要求，立足于社會(huì)實(shí)踐，在繼承的基礎(chǔ)上不斷為傳統(tǒng)禮儀文化注入新的時(shí)代精神。例如，根據(jù)不同的職業(yè)“私人訂制”個(gè)人或企業(yè)的禮儀標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)多種元素展現(xiàn)不同行業(yè)的風(fēng)采。堅(jiān)持傳統(tǒng)禮儀文化和當(dāng)代價(jià)值觀(guān)念相結(jié)合，人們才能意識(shí)到禮儀文化的重要性，進(jìn)而自發(fā)的學(xué)習(xí)禮儀文化，發(fā)揮出傳統(tǒng)禮儀文化的當(dāng)代價(jià)值。（二）圍繞核心和形式創(chuàng)新傳統(tǒng)禮儀文化的創(chuàng)新發(fā)展必須緊緊圍繞社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)這一核心思想。國(guó)家層次主要體現(xiàn)為發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀文化，以禮治國(guó)，把文化建設(shè)作為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略任務(wù)，“富強(qiáng)、民主、文明、和諧”正是作為禮儀國(guó)家的基本要求。社會(huì)層次主要體現(xiàn)為用禮儀精神保障公民的基本權(quán)利，創(chuàng)造公平環(huán)境，促進(jìn)個(gè)性發(fā)展。除此之外，增強(qiáng)全民文化創(chuàng)造活力，使禮儀文化不斷滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的精神需求，從而推動(dòng)禮儀文化在內(nèi)容形式方面的積極創(chuàng)新。（三）注重教育和宣傳引導(dǎo)傳統(tǒng)禮儀文化涉及內(nèi)容廣泛，需要代代相傳，其中部分禮儀文化內(nèi)容對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)具有一定的陌生感。尤其是當(dāng)代青年人群，由于缺乏專(zhuān)門(mén)的傳統(tǒng)禮儀文化教育，不良習(xí)慣和違章亂紀(jì)現(xiàn)象比較普遍。因此，學(xué)校、家庭和社會(huì)都應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起禮儀文化宣傳教育的重任。社會(huì)相關(guān)部門(mén)要充分利用互聯(lián)、公益廣告等廣泛宣傳禮儀文化，讓青年群體能普遍了解禮儀文化內(nèi)容；學(xué)校也可以開(kāi)展專(zhuān)門(mén)的選修課程，讓學(xué)生通過(guò)選修學(xué)習(xí)提高自身對(duì)禮儀文化的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也要發(fā)揮家庭教育作用，將傳承下來(lái)的祖訓(xùn)、家風(fēng)相結(jié)合，通過(guò)耳濡目染、潛移默化，使禮儀文化融入到個(gè)人的發(fā)展當(dāng)中。通過(guò)多種形式形成良好的社會(huì)氛圍，才能確保禮儀文化當(dāng)代價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。四、結(jié)語(yǔ)中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化在提升個(gè)人品格修養(yǎng)、塑造良好企業(yè)形象和推動(dòng)國(guó)家政治文明建設(shè)等方面均發(fā)揮了重要作用。隨著時(shí)代的變化，傳統(tǒng)禮儀文化要想繼續(xù)發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值，一方面需要結(jié)合當(dāng)前社會(huì)的客